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掌勺农女之金玉满堂-第12章

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是专程来何家村请她做大厨,这才不紧不慢道:“李老板的意思,我明白了,可我家中尚有姊妹,姐姐卧病在床,弟妹年纪尚小,镇上与村子隔得有些远,如意实在离不开半刻。”
    李恒才何其精明,几乎是两眼放光:“李某还当是什么事,姑娘放心,我百味楼的大厨自是不比别家,姑娘仍旧可以照顾家人,酬劳方面更是好说!”
    这诚意实在是太足,听得何里正和何元吉都是一愣一愣的!
    如意闻言,微微一点头,坦言道:“李老板是生意人,生意场上讲的就是信誉,酬劳方面暂且不谈,不如来谈些别的。我听闻李老板此次急招大厨,是为了一位大人物,想必要招待这位大人物,就不会是一道虎皮尖椒就可以交差的吧?”
    李恒才眼中光芒一闪,大笑出声:“看来,如意姑娘已经是胸有成竹了!”
    “李老板先别急,如意还有话说。”
    原本以为是一个未经世事的小姑娘,可三言两语下来,李恒才越发觉得这小姑娘并不简单。心思缜密,考虑周全,也让他越发相信,这何如意定然是有些本事。
    李恒才微微一笑:“何姑娘但说无妨。”
    如意一点儿不客气:“第一,如意乃未出阁的女子,若是做百味楼大厨,势必整日与男子打交道,是以,如意的第一个条件,是要有自己的厨房,所有的锅瓦瓢盆,全部都要按照我的规定去准备!”
    口气还真不小!李恒才有些意外,就算是他百味楼里资历最高的师父,也没有提出过这样的要求!李恒才微微一怔,不置可否,示意她继续说。
    如意勾勾唇角:“第二,所有如意做出的菜式,必须在菜式之后标注,但凡有盗用嫌疑者,如意定然追究到底!且每一次的新菜,由客人点单的数量,我与李老板三七分成。”
    何里正和何元吉皆倒抽一口冷气,连李恒才都忍不住笑道:“这个说法可真是新鲜,鸡鸭鱼肉,还不是你做什么我就做什么,如意姑娘的确是有些本事,可千万别是自吹自擂。”
    如意并不在意:“第三,我不会与百味楼定下任何契约,百味楼也不可以任何形式束缚如意的自由!如意卖的是厨艺,不是如意这个人。”
    三个条件,却已经足够让在场的人目瞪口呆,何元吉和何里正自然不必说,就连向来见多识广阅人无数的李恒才,也不得不承认自己从未听过这么可笑的要求!他脸上的笑容早已不是淡定自持了,而是一种不可思议的笑。
    如意从他的神情就已经看清了他的心思,不慌不忙的起身:“如意也知道李老板是个商人,自然不会做亏本买卖,如意有一个建议,不知李老板是否愿意一听。”
    李恒才今日算是大开眼界,听了刚才那些匪夷所思的话,现下也淡定了:“呵,说说。”
    如意淡然一笑:“里正的四十大寿,如意自请为厨,所有菜式,都有如意一手承办,若李老板有意,可前来试菜,也当是给里正的寿宴,增添一份福气。不知李老板意下如何?”
    李恒才转而望向何里正:“不知里正的意思如何?”
    何里正如梦初醒,忙不迭道:“自然是可以的!”
    话毕,他却忍不住带了些不信任的目光看着如意。
    就在这时候,里正夫人又苦兮兮的出来了:“老爷,远儿已经一天没吃过东西了!这……这可怎么办才好啊!”
    何远?
    如意心中一动:“夫人,不如让如意来试试吧……”





     第二十二章 如意三碟治挑食
    更新时间:2014…9…22 15:48:57 本章字数:2426

    因为家中有了个举人,又逢大寿,里正家年前就把房子翻新了一遍,三间相连的大屋子,中间连着后头的大灶房,气派的紧!
    来到这个地方这么久,里正家中的灶台上东西算是最为齐全的!不仅有猪油菜籽油,酱油,白糖,醋,盐,竟然还有一罐子自制的辣椒酱,一边的葱姜蒜也都切好了,看来里正家做菜还算是十分讲究。
    后院有一株山楂树,如意思忖片刻,摘了一捧子的山楂,洗净,放在锅里,倒入清水,小火开始慢熬。
    灶房的中央有一张长木桌,木桌中间支了架子,上头挂着蒜头姜块,木桌上头放着各种新鲜的蔬菜肉类,如意将大米洗净泡在水里,剥了玉米放进甑子里蒸,再将香菇和胡萝卜切丁,这中间,他还让何元吉去她家拿了她装好的玉米芡粉。
    等做完这些,差不多有两盏茶的时间,锅里的山楂熬得差不多了,捞出来擦过细罗,去掉皮和籽,在过滤过的山楂酱中加白砂糖,再以小火一边搅拌一边熬开,最后将芡粉活水一点一点加进去,直至熬成一锅酸甜香味四溢的果酱,站在灶房外头的人隔着门板就闻到了香味,连里正这样正直的人都忍不住咽了咽口水!
    等到果酱熬好了,如意飞快的将其倒入碗中,再放到盛着冷水的木桶里冰镇。做完这些,她转身重新刷过,将泡好的大米加菜籽油和香菇粒开始慢熬,等到开锅,再加入胡萝卜丁和蒸好的玉米粒,一刻不停的搅动,等到鲜香四溢之时,再撒入了一小把火腿丁。
    等到浓稠度差不多,再用青瓷碗舀起来,撒上些葱花,一碗鲜香的香菇玉米火腿粥便做好了。
    最后,如意直接洗了两根黄瓜,拍碎后加入葱姜蒜,酱油醋和少许白糖,再用烧好的油往上一淋,滋啦一声响,调料的香味都在烫油中混合,搅拌几下,就是清爽味美的凉拌黄瓜。
    等到开胃粥和小凉菜做好了,一边冰镇着的果酱金糕也差不多了,将碗倒扣着倒出搞,如意一手持刀,飞快的将金糕切成了可爱的形状,用小碟子装好,还做了些装饰。如此,糕点也算是做好了!
    香菇玉米火腿粥,凉拌小黄瓜,果酱金糕,三样都是开胃清单的食物,且不知道她是用了什么法子,那香味像是长了翅膀似的,灶房外的里正夫妇和百味楼的人眼睛都看直了!
    里正夫人端着餐盘进了,里正就领着李恒才和如意在门口守着,起先是里正夫人的一阵阵好言相劝,那何远还哼哼唧唧的不吃,最后里正夫人自己竟馋了,忍不住用勺子舀了一小口尝了尝……
    “儿啊!太好吃了!”里正夫人两眼放光,又舀了一勺递到何远嘴边,何远嫌恶的就要扭脸,可是在他扭脸以前,那香味前仆后继的往他鼻子里钻,他脖子一僵,看着自己老娘激动得不得了,不知怎么的,就张嘴含了一口粥。
    香菇滑嫩鲜美,胡萝卜面柔香甜,连着微微带着咸味的火腿肉都是入口即化,明明盛在碗里的时候一是一二是二的,可一入口,各种香味就混在一起了,吃下一口,何远觉得胃口好像打开了!他砸吧砸吧嘴,又张了口。
    里正夫人快喜疯了!赶紧又喂了粥,接着还投喂了一截黄瓜。
    这凉拌小黄瓜看似简单,可是在调料的比例和油温上就有了讲究,尝一口,脆爽味足,味道极好!何远腮帮子鼓鼓,那响亮的咀嚼声已经让里正夫人有些把持不住了。
    何远很挑食,不吃的东西一大堆,可今日,他竟然三两下就将粥和凉菜吃了个精光,一开始是里正夫人喂,最后他嫌娘动作慢笨手笨脚,干脆自己来!
    这前一刻还躺在床上哼哼唧唧的儿子,后一刻就生龙活虎,里正夫人不知道该气还是该笑!
    何远的胃已经吃开了,他看着那红红的果酱金糕,捏起一块嗅了嗅,是山楂的酸味,他皱了皱眉,还是忍不住咬上一口,先是面儿上一层甜味儿,嚼起来,那酸味儿就渐渐来了!里正夫人也跟着尝了一块,然后目瞪口呆的看着何远——要知道,何远从不爱吃酸,后院那颗山楂树,他愣是一个都没吃!可这盘糕点带着酸酸味儿,酸酸甜甜的,口感极细腻,很是能开胃消食!
    等到何远一点儿不客气的将餐盘里的三个盘子全舔干净了,里正夫人简直就要喜极而泣了!
    外头的里正已经看得目瞪口呆:“这……”他儿子吃饭可从来没这么老实过啊!
    李恒才已经不再说什么了,如意将刚才做的东西刻意剩出一些留给了里正和李恒才,两人终于能尝上一口,那神色自然是各异的!
    里正擦了擦嘴:“如意,那寿宴的事情,可就拜托你了!”
    李恒才则是道:“何姑娘,李某就在百味楼恭候大驾了!”
    如意莞尔一笑:“百味楼的事情如意自然记挂在身上,只是里正寿宴的事情,如意还有一事相求。”
    里正此刻的态度已经完全变了:“但说无妨!”
    如意指了指在一边呆了很久的何元吉:“让元吉来里正家帮我,我们两个都得算工钱!”
    里正哈哈大笑:“自然!自然!”
    如意冲着一边的何元吉眨眨眼,可此时此刻的何元吉,早已经魂飞天外……





     第二十三章 馋香芝厚脸馋嘴
    更新时间:2014…9…22 15:48:58 本章字数:2418

    如意不仅给里正和李老板留了,还私下给何元吉还有吉祥她们也留了一份,里正自然不会跟她计较这些,最后,如意大大方方的带着这些东西回了家。
    何元吉接过如意递过来的食盒,震飞的神智还没飞回来……
    送了何元吉,如意又回了自己家。金玉满堂正在院子里帮着摘菜,吉祥见如意手里拿着个食盒,有些好奇。
    如意冲他们眨眨眼,金玉满堂蹬蹬蹬的搬好了椅子和桌子,如意打开食盒,吉祥,金玉,满堂都瞪直了眼睛。如意给他们分好分量,吉祥本能的要将东西多分给金玉满堂,却被如意拦下来:“大姐,你也吃。”
    他们三姊妹已经很久没有吃过这么好吃的东西了!那份好看的果酱金糕金玉满堂简直舍不得吃,拿在手里看了好久好久,才小小的吃了一口!
    吉祥喝完了粥,整个胃都是暖烘烘的,原本她还想给金玉满堂留一些,可吃了一口,就当真停不下来!一碗粥一下子就见了底!
    吉祥有些惊
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