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西红柿要高，但是赚取的利润还是有限，而且会耗费很多资源。”
他说的资源主要指的是灵泉，如果放着铁皮石斛和人参果这种高利润的东西不种，而用灵泉大规模种黄瓜和西红柿的话，那真是太暴遣天物了！周凝皱了一下眉头道：“不可否认，正常人都会这么做。谁不想在有限的资源下赚更多的钱呢，但是你说这些干什么？和开饭店有关吗？你要是不想种这些，那可以种那些高利润的，饭店依然可以从你那里
购买它们。”
杨昊笑了笑道：“我都说了，我的心很大，我也不会在乎这点眼前的利益。为了饭店，我可以种植三样东西，黄瓜、西红柿和小青菜！”
听他这么说，别说周凝彻底愣住了，连徐若卿也是紧皱眉头，他这到底是什么意思？他说的这几句话不明摆着是前后矛盾吗？
杨昊看到她们的表情，沉声道：“你们的中药佐料肯定也是需要较高成本的，这些佐料一般都是放在荤菜里面的吧？素菜里要是放的话，成本会很高，价格自然也高，没啥竞争力。”
周凝点了点头：“这个当然！如果做个凉拌黄瓜还用中药佐料，那肯定是脑袋被驴踢了！”
“所以，我打算提供凉拌黄瓜，凉拌西红柿和清炒小青菜这三样素菜。”
周凝还是一头雾水，她向他面前走了两步道：“你这到底是什么意思？”
之前，这是杨昊经常问她们俩的一句话，现在完全反过来了。杨昊微微一笑，不急不躁地道：“其实我的想法非常简单，要想让我们这个饭店鹤立鸡群，那就让我们的荤菜和素菜都有强大的竞争力。如何体现这种竞争力呢？‘以口感极佳的素菜勾他们进门，以养生极佳
的荤菜拴他们的口胃’，荤素并进，高低档搭。”
周凝托着香腮沉默了一会儿道：“我们的中药佐料就可以让每道荤菜都有竞争力，但是这素菜，低成本，而且各个饭店都是那么做的，这要怎么做出竞争力来？”一直没吭声的徐若卿直接站起身道：“当然是从货源上来体现它们的竞争力！杨先生，我想我彻底明白你的意思了。你利用独特技术种出来的黄瓜、西红柿和青菜放到市场上都是极具竞争力的，如果搞定点
采购，只销售给咱们自己的饭店的话，那这三道素菜绝对可以做成招牌菜，而且成本也不会太高，只要吃了，不怕他们不回头。”
周凝恍然大悟道：“对啊，这生吃都这么好吃，如果摆到饭桌上，岂不是哄抢？素菜很多，但是咱们只要推出这三道招牌菜恐怕就极具竞争力了，只是万一他们只点素菜，而且只点这三道，那……”
杨昊笑道：“这个很简单，咱们饭店出个规定就行了，就说这三道素菜都是天然生产，独家种植，数量有限，极受欢迎，每桌只能点一次。”
顿了顿，他继续道：“而且你也别怕素菜盖过了荤菜的风头，因为咱们的荤菜也很有特色。那个鲤鱼，我也可以往咱们饭店供应，到时候……”
周凝手足舞蹈道：“那就是王牌菜了，我在君皇大酒店吃过，太好吃了，真不怕他们不点！”
徐若卿见她又失态了，重重地咳嗽了一声，然后对杨昊道：“你刚才也说了，你种植黄瓜、西红柿这些赚不了多少钱，现在又有这想法，是把我们给你的‘便宜’还给我们吗？”
杨昊耸耸肩：“我都说了，我不喜欢占便宜！而且不是还给你们，而是还给饭店，咱们都是为了饭店好！种植黄瓜、西红柿和小青菜本身赚不了多少钱，但是经过饭店这个‘转换器’，恐怕只会赚得更多。”周凝还是难掩激动的心情道：“是啊，咱们这荤菜素菜齐头并进的策略一定可以一炮打响。素菜的利润是低，但是能够拉拢顾客和提高回头率，促进荤菜的消费，同时还能提高饭店的名气和口碑，甚至还有
利于开分店且保证竞争力！因为货源在你这个当老板的手里，而中药佐料也是我们的独家秘方！唉呀妈呀，太完美了，杨昊，真没想到你还是个商业天才！”
杨昊笑道：“其实通俗点说就是舍不得孩子套不着狼，不下血本怎能赚大钱？咱们饭店新成立，最需要的就是招牌、名气和口碑，这么一做，这三样只好不差，非常利于咱们今后的经营……”
杨昊滔滔不绝地说着，徐若卿则是偷偷地看着他，她真是没想到这个表面上看起来很憨厚的男子竟然还有这样的商业头脑。不过这也证明，她并没有看走眼。待他说完，她直接道：“我非常赞同你的想法，也很欣赏你不占便宜的这种心态和举动。要不这样，我现在手头上有一百五十万的资金，我先付钱把那已经选好的三层楼给租下来，租赁合同上写我们俩的名
字，证明我确实是要开饭店，不会跑路，给你吃个定心丸，而你想办法尽快筹措到一百五十万资金，你看怎么样？”
杨昊笑道：“你话都说到这份上了，我还能说什么，走吧。”
三人一起把三层楼租下来后又回到公寓，杨昊也没再犹豫，签了合作合同，然后去找县城买家和君皇大酒店的经理商讨预付款。
周凝看了一眼静静地坐在沙发上的徐若卿，紧挨着她坐下，然后一把将她搂在怀里道：“你的眼光还是像当年一样犀利，这个人没让我们失望，我今天真是太开心了……”
徐若卿轻声道：“一百五十万几乎是我们俩所有的积蓄了，不容有失！凝儿，谢谢你辞去空姐的工作陪我走出阴影，陪我重新开始！”周凝十分温柔地摩挲着她的面颊道：“咱们之间还用说这些吗？看到你重新振作起来我真的非常非常高兴。想当年你可是叱咤风云的‘商界女豪’、‘金融公主’啊，我想你很快就可以把失去的统统夺回来，然后
上演王者归来的！”
徐若卿抱着她的胳膊道：“想当年我太爷爷就是以饭店起家，创立一个商业帝国的，我现在也是以饭店起家，一定不会给他丢人的。”
“这个肯定啦！只是若卿，你难道不好奇那小子拥有的到底是什么技术吗？”
“好奇也没用，他肯定不会说。”
周凝吧唧了两下嘴，向后一仰道：“好吧，看在他那么有眼界的份上，我就先放过他，等今后有机会一定要搞清楚不可。他搞得那么神秘，我不信是什么仙术不成！”
话锋一转，她坏笑两声道：“不过你嘛，今天我可不会放过哦！”
“啊……凝儿，饶命！”
徐若卿哀求无效，两大美女便在沙发上打闹了起来，画面甚是养眼，良久之后，两人相拥而眠……
两天后，杨昊从县城买家和君皇大酒店那里各拿到一百万的预付款，然后拿出其中的一百五十万用来开饭店。
由于徐若卿和周凝早就做了详细的规划，手头上也有大厨的资源，很多事情根本就不用他插手。而他本来就得开始大规模种植黄瓜、西红柿和小青菜，所以饭店这边他也乐得清闲。
要种这些东西，自然又是要租地，这次他打算一口气租三十亩地，而且优先选择被水给淹了的，注定没什么收成的稻田地。
这无疑又引起了整个杨家村的轰动，以他给的价格和他现在在杨家村的地位，租到三十亩地并不是太难的事，只是在周欣婷这里遇到了阻力。周欣婷一脸无语地看着他道：“杨昊，你丫是不是疯了啊，刚花了一百二十万种铁皮石斛，现在又要租三十亩地种黄瓜、西红柿和小青菜，你到底是咋想的？你不是说你手头上没什么钱了吗？那这租地的钱
和购买种子的钱你怎么出？”
杨昊笑了笑道：“这些花不了多少钱的。而且没有钱，但是有鱼啊，有鱼就不愁没钱。你就帮忙走一下流程吧，这个很赶的！”
“休想！”
“呃……我租的大部分都是被水淹了的稻田，村民们也都很乐意租给我，你这是何苦呢？”
周欣婷摇头道：“你这搞的太大太吓人了，万一失败，你知道你负债多少吗？”
负债这个问题，他怎么可能不知道。
县城买家和君皇大酒店虽然鉴于他手头上有优质货源，都很爽快地给了一百万的预付款，但是只要他养的鲤鱼还没卖到这么多，那就是他欠人家的。
要知道，之前君皇大酒店预付的一百万，现在也只是通过卖鲤鱼“还”了几十万而已，还差很多呢。
如果再加上之前他为给母亲治病所欠的几十万的话，他现在已经负债达三百多万！
这个数字要是说出来，估计杨家村所有人都会惊掉下巴，就周欣婷这暴脾气，恐怕会一脚把他给踹飞。
不过，他为什么敢这么做？
就是因为他现在拥有灵泉，这都是他的资本，他不用太担惊受怕。他始终相信一句话，心有多大，舞台就有多大，如果仅局限于一时的得失，那一辈子也别想获得什么大成就……当然，如果说他一旦都不担心，那是不可能的。毕竟一下子玩这么大，还涉及到好几个领域，他也是第一次，根本就没有什么经验。
正文 第56章 若凝大饭店
杨昊虽然知道周欣婷是为了他好，但是眼下是需要雷厉风行的时候，只要他挺过这段时间，后面很有可能就是康庄大道！
他看了一眼双眼怒睁的周欣婷，微微一笑道：“周大村长，如果你要是再不同意的话，我可就要故技重施了！”
周欣婷柳眉一挑，满脸怒气地道：“故技重施什么？”
“告诉村民们，你从中阻挠……”
“你！”
上次因为她要审查他用小河养鱼而被村民围堵劝说的事她还历历在目呢，他要是还玩这么一招，那无异于又将了她一军。
她咬了咬牙，一把抓住他的胳膊道：“你……你要是还敢那么做，信不信……信不信我把你出去做那种事告诉伯母！”