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但是一切得听我的。”
沐四喜的话，让王福陷入了沉思，沐四喜说的没错，有好些天王记已经没有生意了。
每天店里的花销也很大，菜买了没人吃，坏了也只有丢，之前也请了小二那些的，自从没生意了，他就把小二解雇了，现在店里也就只有他和厨子在了。
厨子也得付工钱，这些日子都还没赚到厨子的工钱呢，面对那一笔一笔的开销，王福早就承受不住了，所以才贴告示转让饭馆的。
王福低垂着头，想了半天，最后咬咬牙答应了，沐四喜说的他可以留下来做掌柜，也确实吸引到他了。
☆、649。第649章 谈成了
649。第649章 谈成了
他在这里开了饭馆这么多年，之前有龙香居压着，他没有找到什么银子，现在有川味堂，他直接赔银子。
如果没有一份稳定的收入，那连家也养不活，他是家里的独子，家里上有老母下有小儿的，这些日子亏了银子，连儿子都不理他了。
“要是我继续留下来做掌柜的，你准备开我多少工钱。”
王福咬咬牙，抬起头来看着沐四喜问道。
“之前田叔帮我，我开的三两银子一个月，账房和掌柜一起，如果你留下，也和他一样。”
一个月三两银子，这比他开饭馆赚得还多，一下子，王福动摇了。
“好，我把店子转给你，之前我转这店子的时候交了二十年的租金，五两银子一年，现在这店子也已经做了有五年了。
之前我置办了这里的这些东西，都还挺新的，我也不收你的高价，所有的一切，你付我一百两银子就是。”
王福确实也没狮子大开口，这里的座椅板凳那些比之前梁西成那里的要好得多，一百两银子和剩下十五年的租金，也确实不多。
沐四喜点点头，“那好，那咱们把房子的老板叫上，把转让协议写了，呆会儿我就付你银子。
因为我接手这里之后，要重新把这里装一遍，所以我希望咱们尽快办好一切。”
看到沐四喜对这价格一点也没表现出什么，王福心里松了一口气，沐四喜说要把这里重新装过，他就知道他的那些桌椅板凳沐四喜不会要了，还以为会垮点价钱，没想到沐四喜连眉头都不皱一下的就答应了一百两银子。
“我这就去叫这里的主人，他就住在对面巷子里，”王福说完，就从柜台走了出去，那样式，好像生怕沐四喜后悔似的。
王福一走，沐四喜则四处打量了一下饭馆，比川味堂大很多，大堂里就比川味堂大，还有几间包厢，后面是住人的院子，但是只有两间房间，厨房也很大，和川味堂的大堂有的一比。
后院也很大，但是没有川味堂有人气，这里的后院只有一堆柴火，和一口水井。
因为店里只有王福一人厨子也不知道去了哪里，所以里面冷冷清清的。
“田叔，这里是挺不错的。”
打量了一遍，沐四喜开口对田大山说道，田大山也很满意。
饭馆这么宽，那以后吃饭排队的人我会少了，川味堂就是地方窄了，有些排队的等得不耐烦了，还得发脾气，每次他就得使出浑身解数才能摆平。
等了一会儿，王福就带来了一个男人，和田大山差不多的年纪，一双眼睛透露着精明。
“田掌柜，沐老板，这就是房子的主人邱老板，我已经给他说了房子已经转给你们了，咱们把协议写一遍就是。”
沐四喜点点头，和那邱老板打了个招呼，后者对沐四喜笑笑，之后便一脸谄媚的说道。
“原来是川味堂的老板，幸会幸会了。”
邱老板在县城也有生意，沐四喜和柳家的关系，还有孟家的关系，以及在县城的一切他就知道。
☆、650。第650章 签协议
650。第650章 签协议
见四沐四喜要转这铺子，他当然高兴了，能和沐四喜扯上关系，那以后在县城里做生意那门路会多很多。
“邱老板客气了，咱们还是写协议吧，耽搁了你的时间可不好。”
邱老板的目光看的沐四喜很不舒服，就如同被什么人给盯上了一样。
“不耽搁，不耽搁，我立马给你们写，耽搁了你的时间可不好。”
邱老板说着，便走到桌子边，王福已经备好了笔墨纸砚，邱老板一坐下，就提笔刷刷的写了起来。
沐四喜和田大山在旁边看着，两人都没有出声，只有王福把一切都告诉了邱老板，让他写上去。
很快两份协议就写了出来，沐四喜接过一份，认真的看了一遍，确定没什么问题之后，才在角落写下了自己的名字。
王福也在角落把名字签了，签了字以后，沐四喜就吩咐田大山把银子给了王福。
王福接过银子，两人都感谢了邱老板一番，邱老板笑吟吟的看着沐四喜说道。
“沐老板，不用客气，以后有需要尽管找我就是，我在县城也有产业，最近正好想着去拜访拜访柳会长，还望沐老板帮忙引荐引荐。”
邱老板说到这份上，沐四喜怎么会不知道他的意思，也笑吟吟的打着呵呵道。
“邱老板，我舅舅平时忙，我也很难见到他，不过我见到他一定会告诉他的。”
见沐四喜这么说，邱老板也没怎么多说了，再多说下去惹得沐四喜烦了，那想巴上柳家就更难了。
他看人的眼色还是挺准的，这沐老板一看就是那种说一不二的人，要是再多说下去，指不定人家会厌恶他呢。
和沐四喜告辞以后，邱老板就径直离开了，邱老板一走，王福立马和沐四喜说道。
“沐老板，这协议也签了，不知你以后准备把这里用来这什么，是把川味堂搬过来还是怎么。”
“王掌柜，这里会装修一些日子，这段时间你回去好好休息休息，等到开业了你再来，到时候得辛苦你了。
因为开业的日子我暂时还没有决定，所以还麻烦你把你家的地址告诉我，到时候我差人到你家请你。”
对于王福，沐四喜还是挺欣赏的，王记饭馆能在龙香居的打压下还能做了五年，那说明王福还是挺有能力的。
沐四喜最惜才了，所以才会留下王福。
“沐老板，我可以帮忙装修的，你需要什么风格我都可以帮你完成的，我家里有老有小，这段时间饭馆亏损的严重，我要是再不赚钱，我家那口子非得劈了我不可。”
王福说着，还愁苦的擦了擦额头上的冷汗，好似沐四喜不答应，他就真的没办法了似的。
沐四喜虽然不知道他说的有老有小是不是真的，但是看他的样子也像是说谎。
“那你就留下来吧，待会儿我把要装修成什么样子再告诉你，你按照我的想法来做就成了。”
见沐四喜同意他留下帮忙，王福很高兴，眼里都流露出兴奋的神采。
☆、651。第651章 运鱼上醉香楼
651。第651章 运鱼上醉香楼
“谢谢沐老板，我一定会好好做的，保证按照你的想法来装。”
沐四喜点点头，和田大山再四处看了看，讨论了一下该怎么装修，之后就叫来王福。
饭馆大体的装修不用改，就只需要把破旧的地方重新粉刷一遍，然后每个包厢从新隔断，隔成小包间，那样能把多余的空间都利用起来。
厨房也不用改太多，只需要多安一个案板就可以，火锅把配菜切好放到盘子里才有地方放。
这里的厨房空间很大，案板也可以做一个大的，那样能放的空间才会多一些。
柜台那里也不需要改，王福之前的柜台做的很大气，现在王福依旧是掌柜，熟悉的柜台能让他更加亲切。
对王福吩咐了一切，沐四喜就和田大山回了川味堂，王记饭馆则让王福留下来打理，有事只需要到川味堂找田大山即可。
回到饭馆已经中午了，大家都在忙碌，川味堂里一片热火朝天的景象，沐四喜看着这一切，心里由衷的满足。
忙活完一切，已经响午过后很久了，沐逸臣和东子叔，还有律七一人驾了一辆马车，马车上都是满满当当的鱼，一个大桶装着，大桶是专门运鱼定做的，有整个车厢那么大。
沐逸臣听从沐四喜的话，马车装的鱼并不是挤的透不过气来的那种，桶里也有很多的水，看样子到县城鱼也不会死。
几人到川味堂的时候正好赶上了午饭，于是大家就在川味堂用了午饭之后再到县城去。
因为要把泡菜也卖给醉香楼，沐四喜又从坛子里装了能把车上的鱼都做出来的泡菜，用大盆子装了三个盆子，一个马车挤了一个盆子。
临走的时候，沐四喜把田秋也叫上了，因为她的原因，到现在柳氏都还没喝到一杯媳妇茶，所以这次沐四喜怎么的也得把田秋带上。
田秋要去，可把沐逸臣高兴坏了，一直咧着嘴傻笑着，看着沐四喜和田秋直呼他傻兮兮的。
沐四喜怕当电灯泡，本来是准备坐律七驾的那辆马车的，谁知田秋硬是拉着她坐沐逸臣驾的马车。
一路上两人都说说笑笑的，倒也不无聊，很快便到了醉香楼，因为早上的时候，沐逸臣就租了一辆马车往醉香楼送了货，还顺便告诉了林管事，说下午的时候会送一批鱼来，还会有新的做鱼的法子教给厨子。
林管事自然是很高兴了，沐四喜的新菜，每次都那么好吃，那么的畅销，醉香楼现在的生意也比原来要好的多。
柳县的醉香楼也成了众多分店中最赚钱的地方之一，林管事每次被主子夸奖，心里就无比的高兴，然而，这一切都是沾了沐四喜的光。
沐四喜他们驾着马车来到醉香楼的时候，林管事已经在后院等着了，一路上沐四喜都在吩咐大家往桶里加水，鱼也成功的撑到了醉香楼还没有死。
但是大多数的鱼都还是已经奄奄一息了，一到后院沐四喜就让林管事让人把斤数称了，再让伙计们过来杀鱼。
☆、652。第652章 泡菜有点贵
652。第652章 泡菜有点贵
醉香楼的伙计和小二都很多，众人七手八脚的帮忙把鱼杀了，沐四喜依旧到厨房里，教醉香楼的厨子做鱼。
酸菜鱼的做法简单，很快的厨子便也学会了，林管事早就已经等着尝新菜了，一直都守在沐四喜的身边。
酸菜鱼一做好，他就拿起筷子夹起来尝了尝，味道自然是很好的，而且林换上本来就喜欢吃酸的东西。
这盆酸菜鱼很合他的胃口，于是咱们的吃货林管事不理会还在热心教厨子做鱼