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“你肯定比我们运气好。”
“哈哈，希望，希望。”
“有请3号打开选中的什食材。”
赵长安也迅速的打开了盖子，接着爆发出了一阵大笑，我看过去一眼倒抽了一口冷气，看来，看来最倒霉的是我。
“这是大闸蟹，恭喜，恭喜。”
全场也响起了稀稀拉拉的掌声。
“三位选手要利用好的食材做出一道菜品就可以，比赛时间为60分钟，我宣布比赛现在开始。”
全部的声音刚刚落下，刘凯，赵长安两个人已经冲上了旁边的食材间，刘凯路过我的时候，还用挑衅的目光看了我一眼，我看着那一小堆猪小肠一下子陷进了沉思中。
“王老板，看来你今天的运气不怎么好，内脏这个东西是个美味，但是处理起来也相当困难，一旦处理不好就会有异味，这点王先生应该比我清楚。”
我苦笑着点点头。
“那王先生有没有什么想法？大家可都在等着惊艳的一笔，”美女主持人的话筒又伸到了我的跟前。
“王东加油，王东加油，”粉丝团呐喊了起来。
“暂时没有想法，我先考虑考虑。”
“时间已经过去五分钟，那王老板可要抓紧时间了，我们为王老板加油…”
全场又响起了一阵加油的声音。
“王老板，加油啊！”
赵长安做着菜还不忘调侃了我一句。看来这小子食材好做的很轻松，我吐了一口黑气，时间不多了我走向的食材间，和以往一样看着食材寻找灵感。
又过去了五六分钟，我还是什么也没想出来，看了一眼窗口外面淅淅沥沥的小雨，我越发的心急，妈的，难道我说来这娶其辱的吗？
冷不丁的，我看见旁边还有一堆的肠子，有牛的，有猪的，还有羊的，有大有小，我去，我想到了一个法子，
妈的，老子就给你来一招以毒攻毒…
第125章 荡气回肠
我迅速的行动起来，拿了三个高压锅，一个放上了大量的花椒，八角大料等等，，一个倒上了红酒洋葱，一个倒上苹果醋，然后把牛肥肠，猪肥肠，猪小肠，全部放进去高压压它，再找来了各种配料准备做馅。
我一动手，那个美女主播一阵风似的跑了过来﹕“王先生，你已经动手了，看来你已经有灵感，打算做个什么？”
“暂时保密。”
“嘿嘿，还是这句话，好的，那我们就拭目以待。”
正在做着奶油龙虾的刘凯停下了手上的活看过来了一眼，然后冲我冷笑了一下，那个笑容仿佛就是，这么臭烘烘的东西，看你能做出什么来。
“王老板，打算做什么？已经过去20分钟，时间不多了。”
赵长安正在螃蟹过油，看那个样子，不是做面包拖蟹，估计就是做避风塘炒蟹，大闸蟹这么搞法/会不会有点可惜？
“时间还多着呢，看来赵老板很轻松啊。”
“哈哈，我不想垫底，所以也不轻松。”
“行，那我垫底，今天算我倒霉，我扶两位上马再送上一程。”
“现场的气氛看着很轻松，”美女主持在一边继续说着﹕“到底是，真的轻松，还是波涛暗涌了，现在时间还有半小时，我们拭目以待。”
锅里的东西已经高压的20来分钟，我试了一下觉得牛肥肠软烂的程度还不够，试了一下已经没有异味，味道也还行。
这个时候评委开始巡场试味道。
“王师傅，今天打算做什么？”方金玉来到了我的边上笑呵呵问了我一声。
“几位老师好，尝试了一下新东西，希望一会不要让大家几位老师失望。”
“我们试试味道，嗯，还不错，期待好的菜品。”
“场上的选手们注意了时间还剩下15分钟，大家要赶快了。”
我的红曲肉馅已经准备好开始装在猪的小肠里，紫米菜饭做好了装在猪肥肠里，南瓜泥做的第三层馅也做好了把它装进了牛的肥肠里，然后把三种东西包在了一起然后放进蒸笼里蒸。
“王老板，你来得及吗？哈哈，我们可差不多要装盘了。”
“来不及我就垫底。”
“这魄力好。加油。”
刘凯也已经在做最后的装盘阶段，正在试味道，然后装盘，果然，他做的应该是奶油龙虾汤，这也属于比较典型的西餐，至于是否有改进那就不得而知了。
“最后时间三分钟。”
我迅速的打开锅盖看了一下，一个小苹果大小的巨型香肠鼓鼓的出现在我的眼前，外面油光锃亮，看着鼓鼓的我心满意足的点点头。
但是，这还不是最后的步骤，我迅速的把这个巨型香肠拿了出来，在外表撒上了糖霜，拿过来了喷枪直接开喷。
“哇，王老板，你做做的是香肠？”
“差不多吧。”
“好的，期待好味道，最后一分钟了王老板你可要抓紧装盆了。”
“没问题，应该还来得及，”
我把这个大腊肠的外表烧成了金黄金黄色，然后简单地切了几片水果做成一个托的样子，然后把香肠立在了上面，旁边放一些香菜叶子，弄了一个酱油番茄酱作为蘸料，虽然摆盘有些粗糙，但是已经没有多少时间了。
“最好倒计时十秒，请大家赶快检查检查自己的菜品哟，十，九，八，七…”
全场所有人跟着倒数起来。
“三，二、一、时间到，请大家停手，等待评委们品尝。”
全场瞬间陷入了一片寂静，大家都在伸长脖子等待着菜品上桌等待着评委点评，等待冠军诞生。
“请三号先把菜品端上来。”
赵长安端着她的避风塘炒蟹，还有一个风风火火的走了上来﹕“请几位老师品尝。”
“请介绍一下菜品。”
“避风塘炒蟹，还做了一个酸甜口的浸水果沙拉。”
“看着不错，卖相也不错，我们先品尝品尝。”
四位评委交流了一下眼色开始品尝，一边品尝一边频频的点头，看来赵长安这道菜还是得到肯定的。
“总体来说做的不错，请稍等。”
“二号，请带上你的菜品。”
刘凯捧着他的奶油龙虾浓汤走了上来，路过我的时候我看了一眼这小子的排盘，还真不是盖的，非常有西方的摆盘的那种美感。
盘中的浓汤中扶起了一大段粉红色的龙虾肉，两条龙虾须须从汤中探出来，汤里面面还撒上了一层好像是黑松露粉末还有柠檬皮。
反正看着整碗汤，让人就觉得心情不错。
看看我的摆盘，好吧，咱们只能从味道上赢他了。
“卖相不错，摆盘也相当不错，介绍一下你的菜品。”
“改良版的龙虾奶油浓汤，还加入了一些本地配料，应该不会那么腻，比较符合我们中国人的口味。”
“不错，那我们试试味道。”
几个评委开始品尝，一边品尝着一边点头赞扬，有一个甚至说他吃过的最完美的龙虾浓汤。
我突然觉得有些失算了。
奶油龙沙浓汤味道应该很重才行，如果他已经改版了评委们吃了不腻，那我这个菜就没有优势了，因为我的菜看着味道挺重的，其实里面是很清新的，早知道我给他来一个重口味的也许还能多打一点分。
“非常不错，的确很美味，也是我吃过的最美味的龙虾汤。”
“请刘师傅先下去等待结果。”
“有请最后一位选手，王师傅带上你的菜品上菜。”
加油加油…粉丝团喊了起来。
我向后面的粉丝微微的一鞠躬，当做感谢，然后捧着菜品来到了评委席跟前。
“这是我今天见过一道最奇怪的菜，它应该有名字吧？叫什么？”
“荡气回肠…”
哈哈，全场爆发出了一阵笑声。
“这个名字倒也贴切，介绍一下都是用什么做的？”
“工序有些复杂，有一些我已经忘记了，请评委老师要不先尝尝味道吧。”
全场又发出了一阵哈哈大笑声。
几位评委老师对视一下﹕“好，那我们就先试试味道，你一向的风格内有乾坤，今天我们也看看里面的乾坤如何。”
“荡气回肠，真的有气在里面吗？”美女主持人突然跳了出来。
“还真有，我为几位评委老师代劳吧，请几位老师稍稍的后退一步。”
“你们真的有气？那我们拭目以待。”
我突然拔出了菜刀扫了过去，几道犀利的刀光中，噗的一声喷出了一小片白雾，看着完好无损的荡气回肠突然慢慢的滑落裂开了裂成了的九块。
“天哪，好犀利的刀，哇，五星红旗，大家快看大屏幕，五星红旗，真的有五星红旗…”美女主持人突然疯狂的尖叫了起来。
这…几位评委也顿时傻眼了…
第126章 老子是冠军
是的，里面真的有五星红旗的图案，因为我用了几段胡萝卜削成了五角菱形放了进去，现在切开了剖面就像一个个五星图案。
大家看向大屏幕的一刹那发出了一连声的惊呼。
刘凯一着急也突然抢步上来观看。
我运用了套娃娃的原理，第一层用猪的小肠装上了红曲肉馅填充的第一层，现在切开是鲜红的光环，第二层我用了紫米饭填充在猪大肠里，现在切开的颜色是油光蹭亮的紫颜色，最外面的一层我用了南瓜填充在牛肥肠上现在切开是金黄色，三种颜色配上了下面的小星星，看起来还是那么的赏心悦目。
我看着都觉得有些心满意足。
当然，不只是颜色上的，味道上面肠三种肠子，有三种不同的味道，小肠我用的是苹果醋压出来的带点酸刚好配合肉馅，猪肥肠我用的是红酒水果做的，应该有酒香也有果香，因为猪的肥肠稍微有点肥，所以我配上了清淡紫米饭，第三层是牛肥肠，更加的油腻，我放了大量的花椒去油的同时还把它变得辣辣的，再配以软绵的南瓜泥，我觉得应该是一个非常完美的组合。
“好漂亮的光环。”
荡气回肠，荡气回肠…粉丝团开始尖叫了起来。
“看着，真的很新颖，我们试试味道吧。”
“不好意思，我也帮大家试试，”美女主持人已经快速的拿了一小块放进了口中，咀嚼了两下满脸陶醉了起来，口中还在喃喃自语的﹕“好复杂，好神奇的好感，奉劝大家，不要一口吃，可以慢慢的品尝。”
几个评委对视一下开始品尝。
吃着吃着所有人的筷子都停了下来。
我靠，怎么啦？难道不行？我的心中咯噔了一下。
“好丰富的口感，”
“口感丰富，而且没有喧宾夺主。”
“几种食材配合味道非常的合，口感非常棒，