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李承乾等人未发表不同意见。于是，经董事会成员一致表决通过，大唐皇家私房菜第一次鉴赏会第一次拍卖会正式向长安人民发出通告。
长安又一次被惊动了。
首先被惊动的是文人。天子脚下，长安城内多文人，但能出名的渠道太少太难。这不，鉴赏会出来了，这真是扬名立万的好机会啊上至八十下至幼童，短短一日，大唐皇家私房菜便收到厚厚一叠投稿作品。崔瑾也早有准备，请崔瑭李允杜明等推荐那些落榜但在诗赋绘画方面才能的同乡同窗，招聘十名初审评委，五天内鉴定完毕，工钱一贯，包饭食。
其次便是有薄产的富家翁了。诗赋是文人的事，但房产地产咱家有吧，文物古董有几件吧，字画古籍有几本吧，如果有多余的，那就拿几件多余的出去拍卖也成，卖多少钱不重要，重要的是自己的名声出去了。针对文物古董古籍字画，崔瑾请长辈们推荐鉴定人，不料，这些长辈竟然纷纷毛遂自荐，所以，最终决定实行轮换制。他暗道，这样也好，可以不支付鉴定费。
所以，酒楼生意不但未逐渐平静，反而更加火爆。让副总经理李锦文痛并快乐着，因为按照酒楼规定，收入越多，利润也高，他们月底的奖金就越多。包括所有厨师跑堂小二和侍女均是如此，连打扫卫生的小二也能按比例得到奖金。同时，酒楼规定，对特别优秀给酒楼带来巨大利益的员工，在酒楼干活三年后，可分得一定比例的份子，成为酒楼的股东。此外，员工生辰，酒楼发赏钱一贯；员工婚嫁，赏钱两贯；员工家有白事，慰问金一贯。等等福利待遇，是大家从未听说过的，但是，大唐皇家私房菜便提出了有如此体恤的主子股东，员工们哪有不卖命的
陈礼等几人也眼红不已，但是，他们深知，跟着自家小郎君，今后得到的更多。但是，陈礼仍是催促着小五赶紧去应聘。还在筹备时，他便告知了小五，但是小五思索再三却未去。一来宛娘的病仍严重，小五担心无人照顾；二来是觉得未能领情，卖身于崔府，心里愧疚。此番，陈礼再次相劝，小五便鼓起勇气前去应聘。李锦文将其带到李恪跟前，此人的底细李恪早已了解透彻，对他的信义比较赞赏，所以暂且留下，如其他人一样，试用期三月，每月一贯钱，转正后每月固定工钱两贯钱，另有赏钱。
崔瑾在关注酒楼发展的同时，也将目光投向自己的菜篮子工程，即西山庄子。如今，那座小山都属于崔氏，当然，有一小半是隽娘的嫁妆，但是有何关系，终究都是崔瑾的。而崔芮和隽娘也任由他折腾。不过一个山坡罢了，能值多少钱就算没折腾出甚名堂，地还在不是对自家长子，他们还是很有信心的。你没见一个酒楼就带来多少收获像这样发展下去，长女出嫁时压箱子的私房钱就不知多少了，还有那刚刚学会翻身开始咿呀学语的次子，待他长大娶亲，岂不是堆成金山银山了崔芮暗暗得意，幸亏给自己留了一份儿，虽然没有几个孩子多，但积累下来，每年也有数千贯，比那好些店铺的收益都多。
待酒楼进入良性发展后，崔瑾便将进行第二步计划，开设加盟店。这才是最来钱的。但也得长安主店声名远扬之后的。除此之外，他向各商家，主要是来往西域或出海的商家，高价征集各类作物种子，并将自己所知道的一些作物绘图发给他们。骨子里作为一千三百八十六年后的现代人，他特别想念后世那些极为普通的粮食作物蔬菜水果。玉米红薯土豆番茄南瓜辣椒等等，如今都只能在梦中相见。他了解到，当前已从西域引进蔬菜有苜蓿菠菜芸薹胡瓜胡蒜等，水果有葡萄扁桃西瓜安石榴等。提到西瓜，他记得自己出生后便只吃过一次，一小块，多么可怜啊不行，今年无论如何都得腾出一块地种西瓜。想到这里，他赶紧将种植方法写下，让贵祥将袁义找来，吩咐他立即交代庄子主管莫三郎，让他想法找西瓜种子，立即整治一小块地来种植西瓜，并告知套种方法。待袁义走好，他自嘲地笑笑，如今自己竟然整日为油盐菜饭操心了。也幸亏以前在沁园也是种植了蔬菜水果的，不然，哪里懂得这些。
叹口气，洗净手，点上香，让自己的心情平静下来，开始继续画作。
见他又开始作画，贵祥在门外极为担心地瞧了一眼，轻轻掩上门，交代知书知礼四人守好院子，随时等候小郎君差遣。
83。第八十三章 殿试
一早，杜明四人就随着崔芮前往皇城。 到了朱雀门，自有礼部安排，验明正身，讲清规矩，便跟着礼部尚书李孝恭等身后，由杜明带领，其后是李允吴俊仪崔庆王源崔瑭郑清和等等，依照放榜名次列队而行。杜明的手微微有些颤抖。虽然，已多次远远见过皇帝，大臣中几乎也是说过话的，但是，仍是无法让自己的心不砰砰乱跳。
崔崇似乎察觉到他们的不安，回头看了一眼，轻轻点点头。杜明深呼一口气，缓缓吐出。这是崔瑾教的法子。如此几次，觉得自己镇定了许多。从朱雀门到承天门，一路行来，不少士子已是汗流浃背。过太极门，杜明等人还得在此等候。
恪己兄，你真沉得住气，某的衣衫都湿透了李允在旁低声道，从袖中掏出一方锦帕轻轻擦了擦额头的汗水。
可不是，小弟的腿都在抖呢吴俊仪笑着说。
杜明轻咳一声，道：诸位还是赶紧平静下来，不要太过紧张，否则会影响殿试。
恪己兄仁厚崔瑭拱手道，可是，某就是忍不住啊，这心一高一低的，怎么也平静不了
曾文挪过来，低声道：该读的书早已读过，该做的功课也做了，保持平常心，必能取得好成绩。呵呵，这是崔小郎君说的。
杜明等就将崔瑾所说的法子教给大家，众士子纷纷试着做，果然觉得有效果，对杜明四人甚为感激。若是他人，巴不得别人都考不好，这样才能让自己脱颖而出。
诸位，赶紧站好，马上要觐见了一名官吏招呼道。
众人赶紧整理衣裳，扶正幞头，挺直脊梁，依次站在杜明身后。见一士子的衣领有些歪斜，曾正赶紧替他牵扯好。
在宫人的引领下，众士子微微垂首，缓缓进入太极殿，眼睛专注地盯着脚下，留心听着四周动静。耳边传来窃窃私语。微微躬身，拱手行礼，拜见圣上。这些规矩，有专人教授。
尔等不必紧张。御座上，李世民微微一笑，对此次的结果还是比较满意，所说入榜的依然是世家子居多。为更便于了解尔等才识，朕特增设殿试，望尔等好生作答，取得好成绩
随后，一行侍卫搬来桌案，拿来笔墨纸砚。一排数人，分隔而坐。不少人有些惊奇，怎么坐在胡凳上，不是要席地而坐吗但微微一瞟，杜明四人自是不用说，崔李两家子弟均面不改色地坐下，便也学着那姿势缓缓而坐，只是有人坐得急了些，差点摔倒，引得两旁的大臣一阵轻笑。那人顿时紧张得手足无措，脸上汗水淋漓。
站在李世民身旁的李承乾见此，含笑道：某最初坐这木凳也有些不适应，时间久了，也便习惯了。
听到太子此言，那人深吸口气，让身体逐渐松弛下来。李承乾的话，也让士子们紧张的心情慢慢舒缓，有的开始有闲情打量四周，发现原来那些大臣都是分作两排坐在椅子上，有的甚至晃悠着双腿，很是怡然自得。他们身边，还放置一几案，上有茶壶果盘糕点等物，与自己想象中完全不一样。其实，他们也不知，这也才兴起不久，是李承乾多次向李世民谏言，说大臣们早早地便上朝，大多饿着肚子，现在国库也不那么紧张了，不如那些钱财出来改善大家的福利，如此也有利于大家议事。李世民对大臣一向优待，便欣然同意。所以，此后便经常看到朝堂上有的争得面红耳赤甚至大打出手，有的悠悠然端起茶盏滋溜地美美喝一口茶捻一块糕点，慢慢看戏听唱。李世民在高位上瞧着，又好气又好笑。
此次殿试，李世民担心题目泄露，便决定辛苦自己，苦思冥想，终于选出几道时务论和诗赋题目，还特意加上公文写作。往常，公文写作是明经科的考题。但是，以后这些士子是要入朝为官的，如果连基本的公文写作都不会，单单会吟诗作对耍嘴皮子有啥大用都是大姑娘上花轿头一次，李世民摸着石头过河，大臣们心里也没底，所以都任意李世民胡作非为了。李承乾倒是对此很是赞同。
李世民也有心眼，担心李承乾将题目悄悄透露给崔瑾，就鱼目混珠地将非考题放在御案上，真正的考题却揣在袖里。果然，抓住一小偷，不过却是李治。李治却万般委屈地道：稚奴是担心表兄府里的那几个士子到时候答不出题来，白丢了表兄的体面。
李世民严厉逼问，是不是崔瑾派他来偷题的。
李治不屑地道：才不是呢，表兄早就出了不少题让他们去做，说八九不离十，阿耶会出那些题目的。
李世民连忙追问是何题目。李治却道，也是听说，自己没看见，因为自个儿忙得很呢，既要关心酒楼的生意，又要关心表弟崔玦的玩耍，还要背诵大兄交代的功课，还有表兄也让每日写一百个大字，写得不好还得重新写，我容易吗看吧，稚奴都不长个儿了，无论怎么努力，老是比房家老二矮那么多。所以，必然是思虑太多，功课太多，烦恼太多。
在李治噼里啪啦的诉苦声中，李世民败下阵来。问李承乾，李承乾近期也没空出宫，哪里知道。找来李恪，李恪却道，那是表弟的私事，所以没去关心。那好吧，就遣人到宣阳坊崔府去走一遭，但回禀道，崔小郎君说，都是胡乱猜测的，猜中是自个儿的本事，猜不中也算是积累经验，圣上何必多虑气得李世民晚上吃了三碗饭，害得李治赶紧让人请御医，说担心自家阿耶吃撑了。
阿耶，您可得学会克制啊，都多大人了，怎么还像小孩儿一般，看到喜欢�