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告别了送行的群众，以及各级干部，脸上挂满温和笑容的齐天翔，心中却在隐隐的作痛，这种感情上来车也没有完全缓解，一直到高速路口，齐天翔的情绪才恢复了平静，下车与送行的张万福、梁志新，以及王铭伦、朱守明等人一一握手话别，然后才上车，开始了回省城的行程。
还是来时乘坐的轿车，来沂山县之后基本没有怎么使用过，静静地躺在车库里休息，现在却是派上了用场。
上了高速，路途变得漫长和乏味起来，从沂山县到河州市，需要近三个小时的时间，齐天翔尽管心情不好，但还是竭力调节着车中的气氛，缓缓地对坐在身边的周通说道：“这旅途几个小时怪闷的，说点什么给大家听听。”
周通扭过脸来看着齐天翔，微微笑着说：“说点什么呢，一时半会还真是想不起来，你们两个小年轻提示一下，咱们说点什么好呢？”
看到小张也不知道说什么好，就边开车边说：“无聊的时候，最过瘾的还是说吃的，以前在部队的时候，一到闲下来的就难免想家，这个时候就说吃的，天南海北的战友，你一句我一句地聊着家乡好吃的菜肴，还有特色小吃，哪个热闹，馋的每个人都口水直流，想家的事情也就忘了。”
小王自顾自的话语，给了周通很大的启发，就看了一眼手表，对齐天翔笑声说：“小王这一说到吃，还真是让我想到了一个名吃，再有个把小时就到莱州市了，他们哪里的水盆羊肉还真是不错，到时候咱们可以下去品尝一下，也算是午饭了。到时候我请客，羊肉管够。”
周通看着齐天翔望着自己微微地笑着，就接着说：“说到着水盆羊肉，还真是有个典故。说莱州城外有一个开车马店的老板，人厚道实诚，加上地处城外的车马店位置也好，不论是进城的，还是路过的，南来北往的客商都愿意住在这里，不但来往便利，还可以打尖搭伙非常方便。相传是道光年间，一队来自口外的客商，赶着一群羊来投宿，因为天气原因商队中有人病了，耽搁了几日，店老板不但给请郎中，还跑进城照方抓药，不但照顾病人，还照料着商队的饮食和羊群的草料。客人病好之后，非常感激老板的款待和照顾，除了住宿和伙食、医疗费用照付之外，还非要留下几只羊作为报答。”
“盛夏时节，酷暑难耐，人尚且受不了，何况是羊呢？没有几天就都热死了，当地没有吃羊肉的习惯，天热有没有办法存放，束手无策的店老板就请人将羊剥皮分割，几只羊一股脑都放进了大汤锅里，也没有什么佐料，就放了点盐。煮好之后捞了出来，请四邻八舍的老少爷们，以及住店的客人品尝。”周通卖着关子娓娓道来：“原本莱州就没有吃羊肉的习俗，再加上天热，众人也都不是十分情愿，可又不好驳老板的面子，勉强过来应付。店老板口外客商吃羊肉的方法，无奈没有人家锋利的小刀，就把羊肉切成小块，端了下来。谁知道就这种最简单的方式，却使得来吃肉的四邻八舍大为赞赏，鲜美异常的羊肉获得了极大的推崇。一传十，十传百，没有吃上的邻居纷纷慕名来品尝，老板怕羊肉放凉了吃坏肚子，就将切好的羊肉在热水盆里煮过之后，连盆一起端上了饭桌，谁知道这歪打正着的办法，使得这羊肉更加的好吃，直到几只羊都吃完了，还有邻居和客人想要吃这一口。可当地没有人养羊，想吃也没地方弄去，还是口外客商做完生意回来，请人家下次来再带几只羊过来，还是如法炮制，也就使得这道美食流传了下来。”
周通慢条斯理地说着，感叹地说道：“真真假假现在也不可考，但羊肉是从口外传进来的，大概还要可信一些，而现今莱州山区养羊的比养猪的多，也是因为这一口被广大市民接受，有了巨大的市场和消费，这也是可信的。”
“诚信为本，宽以待人，互帮互助，这些老辈传下来的经商理念和规矩，却是千真万确地丰富着我们的商贾文化，滋养着一方百姓生活，这是不会假的。”齐天翔知道周通的讲述有很大的杜撰的成分，只是为了缓解旅途的寂寞，信口随意发挥出来的，也就不愿揭穿，而是感慨地说：“没有店老板的厚道和热忱，没有口外客商的染病和留宿，甚至没有老板古道热肠地请四邻八舍吃肉，这道美食就不可能机缘巧合地留在莱州，留在这块土地上。”
齐天翔说着话，转而肃穆地接着说：“过去出门难啊，尤其是行商，风里来雨里去，遇到困难是难免的，投亲靠友当然不现实，就得靠车马店的老板照应，而老板的待客之道就是招牌，口碑就是最好的宣传，也是最实惠的营销。有没有回头客，不是看你的门脸大小，而是客人的满意程度，欺行霸市，偷奸耍滑，坑蒙拐骗的黑店，可以兴得了一时，却绝对不会成为百年老店。可惜这样朴素的道理，现在明白的人并不多了。”
“是啊，现在人自以为聪明，不像爱惜羽毛一样珍惜自己的商誉，结果到头来，还不是搬起石头砸自己的脚，到时候就悔之晚矣了。”周通感慨地附和着齐天翔的话，可随即就不解地问：“前面怎么了，堵车了吗？怎么站了那么多的人？”
周通的话引起了齐天翔的注意，也开始关注起前方不远出现的车辆和人群了。
小王观察着前方的情况，缓缓地操纵的车辆，不解地说：“高速交警在前面拦车，是查车吗？不应该啊！”
小王说着话，稳稳地驾驶的轿车，在一个身穿交警制服的人的指挥下，缓缓地从应急车道驶下了一个服务区，自嘲地说：“可能是前面出现了什么状况，交警就近疏导车辆进服务区休息等待，这办法不错，只是时候大了怕是赶不上周秘书长请吃的水盆羊肉了。”
服务区里停满了大大小小的车辆，以及不停走动和高声说话的人群，小王驾驶着轿车驶进了服务区，在一名交警的指挥下，停在了几辆大车的缝隙里。
刚刚停稳，就见一名交警快步走了过来，瞧瞧小王那侧的车窗玻璃，示意小王摇下车窗，然后伸手向小王晃动着。
“还真是遇到查车的了。”小王自言自语地说着，配合地掏出驾驶证和行车证递给了交警，不解地问：“高速不是不允许拦车检查吗？怎么查车都查到服务区了。”
交警对小王的问话和疑问根本不予理睬，收下小王的证件看都不看一眼，就装进了自己的口袋里，掏出一个小本子，边写边说：“高速监控显示，你这个车三天前在高速路上，两次超速百分之四十，按照交通安全法，罚款伍佰元，扣六分，另外车辆污损和外形不整，年检标志不按规定位置张贴，罚款四百元，共计九百元，缴钱走人。”
交警的话音随着罚款收据一起递给了小王，小王对于这种简单傲慢的方式，很是不满，也被激怒了，提高了声音冷冷地说：“三天前高速超速？这几天这个车就没有动过，哪来的超速？请你把监控记录拿过来我看看，什么时间，什么地点，我得看清楚了才能缴罚款不是。”
“监控记录是支队，需要调取记录可以，先交了罚款，然后到我们高速莱州支队查阅。”交警似乎有些不耐烦了，手晃动着，提高了声音说：“你快一点，还有那么多车辆需要我去处理呢，没有功夫跟你闲磨牙。”
看到这一切的齐天翔，拦住了想要说话的周通，冷冷地一字一句地说：“下车，看看。”
齐天翔说着话，率先推开车门下了车，冷冷地看着站在前门的交警，一言不发地与周通，一起向着更多人拥挤吵闹的地方走去。
第一百三十七章 路遇盘查（2）
齐天翔与周通悠闲地在车丛中走着看着，不时走到激愤的聚集在一堆的司机旁边，听着司机发着牢骚。
“就从来没有听说过，交警还能到高速上拦车罚款，而且是见车就拦，拦住就有毛病，简直就是雁过拔毛，这不就是穷疯了吗？”
“谁说不是呢，省道罚，国道拦，那一趟不得罚个千八百的，都给罚怕了，不得已上高速，谁说要多交不少钱，可图了个省心，谁知道还是被拦被罚。”
“大车现在根本就跑不成了，油钱涨，运费涨不了，罚款增加，可收入没见有什么起色，而且张嘴就是两千元的罚款，就一个车牌污损就是两千，这活真是干不成了。”
“也就是这一段，天天不是交警，就是运管，要么就是交通运管联合执法，现在高速交警也不闲着了，就没人管管。”
没有走出多远，齐天翔就听到了满耳朵的抱怨和不满，就对周通摆摆手，示意他不要说话，又走到了一个正在处罚的交警身边，静静地看着他的执法过程。
照例是瞧瞧车窗，伸手要本，然后装进口袋，掏出罚款收据，边说边开票，基本上话说完，票也开好了，递过去等缴钱。对于收到的钱，清点一下后放进口袋，将驾驶证等还给司机。对于不缴或不解地理论的司机，爱答不理地说上几句，就扬长而去。不断有车辆进来，也不断需要处罚，很是忙碌。
转了一圈下来，基本上什么都明白了，回到自己的车边，看到小王和小张正站在车旁商量着什么，就呵呵笑着说：“这也是秀才遇到兵，有理说不清了，你们两个这是在说什么，是不是要跟他们理论理论？”
“理论？人家都懒得理论，刚才小王下车要跟人家动手，被我给拉开了，也是气的不行，我正在劝他呢！”小张望着齐天翔平静的神色，认真地说：“我刚才还说他呢，跟着领导出门，不知道为领导分忧，还自己生闷气。”
“就没人管管吗？他们的领导在哪里？”周通在齐天翔的眼神制止下，一直憋着一肚子气，作为省政府秘书长，陪同省长出门，让领导遇到这样尴尬的事情，本身就是自己的失职，小张的话尽管只是说小王，可却句句都像说给自己听，立时觉得脸上下不来台，激愤地说