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索菲夫人抚了抚耳畔的发丝，说道：“酒呢，大概就是分作两种，平民喝的酒，与贵族喝的酒。比如说我们领地内的庄园内，酿造的是麦酒，这种就是廉价的平民酒。生产出来一部分是对内销售，一部分则是对外销售。我们在男爵大人的城池内，拥有一座店铺。依靠麦酒的生意，每年都会有些进项。但是这种酒酿造工艺实在是太简单了，酿酒的人很多。而且卖给平民的酒，也卖不出高价，所以呢。也就这样了。”
“第二是葡萄酒。与平民不一样，葡萄酒讲究的是口感。这需要很强的技术，强大的葡萄酒庄园生产的葡萄酒，非常受到贵族们的欢迎，价格也是昂贵，被称作是红色的金子。正因为这样，酿造葡萄酒既需要酿造技术，还需要老的品牌。庞贝家实在是太小了，撑不起葡萄酒生意。”
说到这里，索菲夫人有些无奈。
酿劣质的麦酒，赚不了太多的钱。酿葡萄酒既没有技术，也没有品牌，很难打开市场。
相比于给平民喝的麦酒，葡萄酒的利润实在是太大了。
大的让许多人眼红。
但门槛太高，一般握有老牌而强大的葡萄酒庄园的人，都是那些大贵族。像是庞贝这样的小贵族，实在是经营不起来。
这也是索菲夫人不建议路德插手酿酒生意的原因，插不了手。
“原来是这样。”路德捏了捏自己的下巴，不过他没有打算放弃。
虽然听起来摆在庞贝家面前，酿酒生意实在是不可能有太大的发展。但是这是对于土著来说的。
咱可是穿越者，有技术。
不过路德所掌握的技术也不是葡萄酒技术，那玩意路德也不会酿造。
甚至连品都不会。
只有会喝葡萄酒，甚至能喝出来这葡萄酒是哪年酿造的，什么酿酒庄园酿造的，那才是高手。
会喝酒的不一定会酿酒，但是酿酒的人一定会喝酒。
想了想，路德伸手比划了一下，对索菲夫人说道：“妈妈，我喝过葡萄酒，也喝过麦酒。我想问一下，有没有一种酒，喝下去狠辣，很烈，很烈的那种酒？”
没错，路德所掌握的技术就是蒸馏酒。
堪称“穿越者必备”技术。
当然，这不是因为路德知道自己要穿越，这才特地去了解一下的。他妈的，谁会知道自己会穿越啊。
路德之所以知道这种技术，那是因为他有一位挺好的朋友，那是一个酒鬼。
号称是天南地北，什么酒都喝过。
对于酿酒技术，也是说的头头是道。他不仅说的头头是道，甚至还跑去研究过。
属于那种闲的蛋痛的人。路德对于这种朋友，自然是深恶痛绝的。
因为他的这位朋友是个有钱人，也只有有钱人，才会闲的蛋痛。
反正，路德是通过这位朋友知道有这种技术的，蒸馏酒技术。没穿越之前，路德对这种技术不在意。
穿越之后，这技术就乐呵大了。
他喝过这个时代的酒，葡萄酒，麦酒，以及其他一些平民酒。没有喝到过一种高度酒，都是度数很低。
只有淡淡酒味的酒。
喝这种低度酒，千杯不醉不再是江湖传说。
如果用蒸馏酒技术酿造出烈酒，能烧透整个人的烈酒。会不会畅销还不知道，但对于这个世界的酿酒，绝对是重大的突破。
没准能靠这个发财。
不过路德对于这个世界的酒还是不了解，没准别的地方已经拥有了那种高度酒，烈酒，只是他没有喝过呢？
所以，路德需要一位专家确定一下。
这个世界上有没有这种高度酒，烈酒。
“狠辣，很烈？”索菲夫人花了一点时间消化了一下这两个词，因为路德的用词很新鲜。
想了想之后，索菲夫人摇头说道：“没听说过。”
路德眼前一亮，然后对索菲夫人弯腰躬身道：“妈妈，请再次借给我一点资金，我要生产一种新品酒，现在说没有办法形容，等酿造出成品，妈妈你再试喝一下看看，看庞贝能不能靠这种新品酒发财。”
“新品酒？”索菲夫人是具有商业头脑的夫人，立刻听出了重要的词汇。
在这个酿平民酒赚不了钱，酿葡萄酒既需要技术，资金，还需要名气的世界，酿酒行业是会让所有人绝望的生意。
但是有新品酒或许就会不一样。
索菲夫人想起来，眼前这位棒小伙在此之前也发明了犁，没准心里头有什么点子也说不定。
“需要多少钱？”索菲夫人问道。
第二十三章 烈酒
多少钱？
蒸馏酒的工艺不是很复杂，成本分摊到三件事情上。
第一是制造蒸馏器，蒸馏器是将传统酿造的酒，再加工成为蒸馏酒的必须品。
第二是人工。
第三是粮食。
据路德所知，目前庞贝领之中粮食，以及酿酒工人，都是略显不足的。如果大规模生产蒸馏酒，必须进口粮食，培养工人。
考虑了一下，路德提出了一个字数。这个字数并不大，比购买巴斯牛的钱少很多，所以索菲夫人一口答应了下来。
路德获得了资金之后，没有急着前往酿酒庄园。
路德先是拜访老鲍勃，就是那个拥有成为农民梦想的铁匠大叔。路德这一次同样带来了图纸，蒸馏器的图纸。
老鲍勃见到路德很开心，连忙把铁匠铺的事情交给了儿子，然后在后边的房子内招待了路德。
这一次老鲍勃的妻子也在，这是一个胖乎乎的，肤色很黑，看起来很像是普通农妇的女人。
老鲍勃的妻子准备了水，还有一些饼干，招待路德。
路德喝了一口水，没有吃饼干，然后拿出了一张图纸递给老鲍勃。老鲍勃一见很兴奋，搓搓手接过，问道：“路德少爷，这又是种田神器吗？”
身为一名有梦想的铁匠，老鲍勃对于成为农业有着极强的执着，上一次路德带来了犁的图纸，让老鲍勃现在都还很兴奋。
他以为路德又是发明了新的种田神器。
“这个与农业无关，我另外有用处。怎么样能制造好吗？”路德摇了摇头，然后问道。
鲍勃一听不是农业神器，有些失望。但是对于路德交代的事情，还是极为认真的，他看了一眼图纸，说道：“需要三天时间。”
“好，三天后我来取这件东西。”路德站了起来，告别了铁匠鲍勃，回去了城堡。
三天后，路德带着修修亚，以及一队卫兵，从鲍勃的铁匠铺取来了蒸馏器，前往了酿酒庄园。
庞贝领由一座城堡，以及十个屯，农奴的组成。庞贝家的产业，铁匠铺，杂货铺都在城堡的附近，酿酒庄园，小麦粉作坊，牧场则散布在领地的四周。
酿酒庄园在第一号屯，与第二号屯之间，距离城堡的距离比较近，所以很快就到达了。
酿酒庄园设施不大，规模也比较简陋，毕竟生产的是供给平民喝的麦酒而已。负责管理这里的是，老费伦的儿子牛金。
一个白白胖胖的中年人，笑起来那肉一颤颤的，眼睛都快要看不见了。
如果不出意外，那么在老费伦卸职之后，眼前这个白胖的中年人，就是庞贝家下一代的管家了。
作为服侍了庞贝家族无数代的管家一族，牛金的忠心毋庸置疑。但是路德看到牛金，就觉得有一种看着一尊佛的违和感。
这胖胖白白的，太像是一尊佛了。
除了牛金之外，酿酒庄园内还有不到二十名的员工，其中多数都是学徒，真正的酿酒师傅只有四五位。
这是路德从索菲夫人那里了解到的。
“路德少爷，您怎么来了？”牛金来的迎接的时候，路德已经进入庄园了，他让工人把路德与修修亚的马拉下去照顾，然后询问道。
他们家族时代服侍庞贝家，所以牛金对待路德也是尊敬，忠心，却不卑微。
“想了个法子酿造新酒，你找几个熟练的酿酒师傅，帮忙酿造一下。”路德笑着对牛金说道，然后他又回过头，让卫兵们将车上的蒸馏器给卸了下来。
“新酒？”牛金楞了一下，他虽然掌管酿酒庄园，但是时常出入城堡，也是看着路德长大的，这位少爷除了对骑士感兴趣，似乎对于酒没什么兴趣，更别提说什么酿造新酒了。
不过牛金随即又想到了路德在整个领地的农业发展，又不由眼睛一亮。
庞贝就这么大，又相对平淡，就算是豆丁大小的事情，也能传播很久。比如说，某户人家的女主人，偷了男人之类的事情。
就是大新闻。
更别说路德制造了犁，彻底改变了农民们的耕田这种事情了。
所以莫名的，牛金对于路德的所谓新酒，非常有信心。
“行，我立刻去找酿酒师傅，还有学徒们过来的，您要怎么做，吩咐就行了。”牛金热情的说道，然后一溜烟的转身去召集人手去了。
不久后，这小小的酿酒庄园内的师傅，学徒全部人都到齐了。
所有人都很好奇，这位路德少爷又能折腾出什么惊天动地的事情来。与牛金一样，他们也知道路德发明了犁。
路德也没什么好说的，这又不是一支军队，需要站前动员。
这酿酒庄园是庞贝家的私产，师傅，学徒们统统都是为庞贝打工的。所以没什么好说的，路德大手一挥，下令干活。
而蒸馏器这种东西，也不需要怎么样的场地，就算是平放在泥巴地上也行。所以，蒸馏器很快就构架好了。
不久之后，路德就指挥了工人们开始制造蒸馏酒。
所谓的蒸馏酒其实很简单，没什么太大的秘密。就是利用酒与水的沸点不一样，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
总而言之，那是非常简单的玩意儿。
不过路德在此之前也是一名理论家，还没有亲自动手过呢。所以，路德花费了三天的时间，这三天吃住都在酿酒庄园内，可以说是废寝忘食。
终于，路德获得了蒸馏酒。
说起来所谓的蒸馏酒，其实�