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金色神王-第13章

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  “后院不就有两只嘛!”
  “那可是我们酒店的镇店至宝啊!”
  “狗屁,镇什么镇啊!奸商到底是奸商啊!”阿杰心想。
  “你多少肯卖啊,说个价吧,我等着有急用啊!”
  “这个可不好说啊!少说也得五个金币吧!”老板开起价来真是连眼皮也不眨一下。
  “五个金币,这可是五十只鸡的价啊!”
  “好,我要!你这就去帮我把鸡给杀了,还有你的厨房也要借用,除了我们两兄弟外谁也不许进去。”阿杰想也没想就答应了。他对钱可是个没概念的主。
  “你可以还个价啊!”老板大概是没有想到阿杰会这么爽快地答应,连台词也给说错了。“呵呵,不用了,你只要提供场所就行了。”阿杰也觉得好笑。
  “啊!是、是,好的!”一向伶牙俐齿的老板变得木讷了起来。
  “你老这是要干什么啊!要不要我帮忙啊?”老板果然是老板,很快就恢复了正常,以一个商人的本色打听了起来。
  “其实也没什么啦,我要拜祭一下‘美味之神’,让他保佑我后天顺利过关。”阿杰怕麻烦就随口编了个借口。
  “美味之神?没听说过啊!我得去打听打听!”老板一脸疑惑地走了。
  为了保密,阿杰和戈德轮流守在厨房门口,尤其是戈德,虽说第二天要考试,但听说大哥要炼制一件性命攸关的东西时二话不说就一直守到了大天亮,怎么劝也不肯进去睡觉。第二天阿杰就一直守在厨房。
  门口老是有许多的人在张望,他们是想来看看学院厨房二十年来首次报考的人长得怎么样,还有想打听秘密的老板也时不时的来假惺惺地搭上几句。
  从厨房飘出来的香味着实让大家激动不已,都想在第二天的厨艺展示上好好瞧瞧这个人到底有多少的水平。
  由于门口的人实在是太多了,这让阿杰着实头痛不已。特地让人做了块“拜神仪式中,请勿打扰”的牌子,结果却招来了更多好奇的人们。
  一堆堆的人仍然像一群群的苍蝇在门口嗡嗡地说着,无奈的阿杰终于在等来考完试的戈德后睡着了。
  大块的鸡肉被阿杰一一地捞出,在锅子的底部却只留下了一些黄褐色的粉末,阿杰拿了一把银匕首小心翼翼地将它们刮了下来,仔细地收进了一个小银瓶里。
  两人走后,肥胖的老板进了厨房,对着干干净净的锅子发了一阵呆后只能无奈地走了。“这两个怪人真是让人不明白。”不过第二天的营业额让他又一阵发呆,他立即对外宣称‘美味之神’刚光临了他的一间厨房,呵呵。
 
  第二天的学院礼堂挤满了人,因为这里将公布入学测试通过的名单。
  又是那个叫司马的老师宣读录取名单,戈德以第八十一名的成绩也在其中。
  “呵呵,你不是已经录取了嘛,怎么还是这么紧张啊,不是对我的手艺没信心吧?”阿杰对着一边似乎在思考着什么的戈德开玩笑道。
  “啊,大哥,你说什么?”戈德似乎真的没留意阿杰说什么。
  “我说,你在想什么?”
  “哦,没什么,我只是觉得好像有人在一直看着我们。”
  “呵呵,你大概是太紧张了,有些过敏吧!”
  “嗯,大概吧!”
  时间很快,马上就到了厨师考试的时间了。
  阿杰在戈德的陪同下走进了学院的厨房。
  厨房真的很干净,整个宽敞、明亮。锅、碗、瓢、盆,一切都陈列得整整齐齐。
  二十位厨师排着整齐的队伍站着,这让阿杰觉得实在是不好意思。
  “好了,现在人都到齐了,可以开始了。”有人开始发出了命令。
  “现在,大家去挑选自己需要的材料。”
  就像是马厩开了闸,二十个厨师一下子都飞快地冲向了旁边小门外的配菜间。
  阿杰和戈德显然并不知道这是怎么回事,也没人告诉过啊。
  厨师们显然是训练有素,一个个动作飞快,连两个须发皆白的老年厨师都身手敏捷,反应神速。
  材料的品种真的很多,有鱼、有肉、有鸡、有鸭……
  等等,这些,这些都已经在别人的筐里了,在案板上居然只剩下了……
  天哪!只有一块还在冒着热气的豆腐了。
  看着刚刚走进来一脸茫然的阿杰,监考的副院长一脸抱歉地对着阿杰笑了笑说道:“呵呵,这个实在是对不起啊!由于买菜的人员并不知道您的出现,所以他们像往常一样只买了二十个大厨的材料。实在是没办法啊,这块豆腐还是我刚刚让人用魔法临时做的,你看这还热气腾腾的呢!”
  虽然对方的言语真的是十分的诚恳,但是阿杰明显从中听出了这样一个信息:“呵呵,这下看你还怎么弄!”
  “怪不得二十多年来一直没有出新的厨师啊!”阿杰觉得这下可真上了贼船了。
  “大哥,你做菜只要半只鸭子就可以了,匀半只给我吧!”
  “前辈,肉类吃太多胆固醇很高的,匀我点吧!”
  “大姐,祢的手真的好漂亮,祢是怎么保养的啊?做厨师的手还这么好,真的不多见啊。祢筐里这么多菜能匀点给我吗?”
  ……
  结果真的令人沮丧,所有的回答都只有一个:“一边去,别碍手碍脚的。”
  看着厨房里全神贯注正在忙碌的人们,又看看自己面前那块散着热气的豆腐,只能发出无奈的苦笑。
  既然已经是这样了,还能怎么办呢!死马权当活马医吧。
  厨房里每个人的工作台都是用上好的木板分隔开的,整个人在里面工作,一点都不会受到旁边人的影响,也看不到其他的人在做些什么。
  戈德十分利索地用了个小火球点燃了灶膛中早已堆放好的木材,一股久违的松香味扑鼻而来,不过阿杰却望着炉中的火苗愣愣地发着呆。
  “大哥,没什么问题吧!这豆腐咱们怎么做啊?”戈德茫然地问着。
  “我也不知道,你让我想一下。”阿杰无力地说道。
  “大哥,你也不用担心,要是真的不成,咱们两兄弟就仍旧一起去闯天下,没什么可怕的。”由于材料只有这么块豆腐,连一向都对阿杰信心满满的戈德也有些没把握了。
  “好吧,好吧!管他呢,胡乱弄吧,也变不出什么花样来!”于是阿杰准备开始做他的豆腐了。
  阿杰想了半天,决定做个豆腐汤,因为这个在他看来最为方便了,而且由于没什么作料也只能用白水煮了。
  “他妈的,实在是太过份了,这么大个厨房连把刀都没有。”阿杰只能用戈德的匕首将豆腐切成了许多个小块,一一地放进了那个大大的铁锅里。小小的豆腐块在偌大的一个铁锅中上下翻腾,显得那样地无助。
  这多少也有点像阿杰现在的处境。
  豆腐在铁锅里就是再翻腾它还是块豆腐啊,而且煮太久它可是会烂的哦!
  无奈的阿杰把那一块块豆腐捞了出来,找了个大盆给装好,撒上了点盐,又舀了几瓢汤给浇了上去。
  戈德张大了嘴一声不响地看着他这个大哥的杰作,他找了个调羹喝了口汤——盐水,吃了块豆腐——很淡,这么个作品能有人吃?他实在是搞不懂啊!
  阿杰看了一眼戈德,从戈德的表情他就知道这碗豆腐的味道怎么样也好不到哪里去了。
  他只有寄希望于这个秘密武器了。
  阿杰从贴身的口袋里掏出了那只精致的小银瓶,小心翼翼地打开瓶盖,用一个手指轻轻地在瓶口上小心地点动着。
  一些黄色的结晶状粉末掉入了热气腾腾的盆中,在汤上稍作停留后就快速地消融了。
  于是戈德看到了他有史以来最不可思议的变化。
  那盆刚刚还像清水一样的豆腐汤现在完完全全地变样了,一层黄金色的油膜薄薄地浮在了汤面上。
  那些小块、小块的玉白色豆腐在这层金黄色的衬托下,使得整道菜一下子就有了一股勃勃的生机。
  “大哥,你这是怎么弄的啊?那个瓶子里的是什么啊?”戈德惊喜地说道。
  “这就是前两天做的鸡精啊!”
  “鸡精?是什么啊?”
  “是从鸡肉和鸡骨头中提炼出来的,用来提鲜的。”
  阿杰也很高兴,不过说到底这还是块豆腐,而且毕竟是第一次弄这个,好不好还不知道呢!要外面的学生们认可才行啊!
  “这就是你的作品了?”听到了这边的大呼小叫,一边的监考老师走过来问道。
  “是啊!”
  “这个叫什么名字?”
  “金镶白玉板。”呵呵,现成的名字不用白不用。
  “哦,好像不错啊!好了,厨师按规矩必须在这里听消息,菜可以由助手拿出去!”
  阿杰于是又只能在厨房里发呆了。
  随着其他人的菜肴一样、一样地完成,阿杰的心收得越来越紧,谁说这里没好厨师,那些菜一道道看去,怎么都比自己的好,而且香气扑鼻,看看都想吃啊!哪里像城里的厨师那么差劲啊,真是经验主义害死人啊!
  在外面的戈德其实也很不安,学院的食堂里到处都是等着吃饭的学生,环境十分的嘈杂,到处都是对一道道菜的评价的声音。
  “看见没,脆皮烤鸭,看看都馋啊!那脆脆的鸭皮咬上一口吱吱作响,美味的鸭肉蘸上一点面酱就着大葱,一口口地咬在嘴里真是享受啊!”
  “呶,这个是清蒸鲈鱼啊,那个肉才叫鲜美啊!”
  “还有、还有,那盘卤牛肉,我原来吃过一次的,一片片切得薄薄的,再喝上点白干,呵呵,神仙也就过这种日子啊!”
  “我说还是那盘秘制鹿肉好,听说要用蜂蜜浸泡很久,在文火上慢慢烤制而成……”
  ……
  菜一道接一道地被评价,现场的人一个个都是那么满意�
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