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然后，饶名扬再想了一下满汉全席，脑海里却一片空白，什么信息都没有了。
看来，初级厨师还无法掌握满汉全席的烹饪技能，只能掌握一些普通的厨艺，这也符合初级厨师的称号。
第二天早上，饶名扬到了店里做准备工作，切酸菜、酥肉、葱的时候，就发现自己的刀工提升了、速度加快了、动作也变美了，切出来的酥肉和葱也变更均匀漂亮了。
等到鸡汤熬好，饶名扬给自己煮一碗绿豆粉当早餐的时候，对煮粉的时间、调味料的分量也掌握得更精准了，绿豆粉的味道似乎又提升了一点。
感受着自己厨艺水平上翻天覆地的变化，饶名扬感到非常兴奋。
学了厨艺技能书，获得了初级厨师的技能后，饶名扬的系统菜单里就多出了一个厨师技能，上面的技能条显示为0。而升级到中级厨师，需要10个技能点，也就是10本厨艺技能书。
饶名扬抽奖抽到厨艺技能书后，商城里也出现了厨艺技能书的商品，售价也是1金币一本，相当于每本1000元人民币。
饶名扬这半个多月，已经赚了2万多元的利润，买十本技能书的1万元钱还是有的。
于是，在这天下午打烊后，他就去银行取了1万元冲进系统里，买了十本厨艺技能书学掉，将自己的厨艺提升到了中级厨师的水平。
然后，饶名扬看见，从中级厨师升级到高级厨师所需的技能点，变成了100。也就是100本技能书，10万元人民币。
现在饶名扬可没那么多钱，只能等赚到10万元了再说了！
第18章 菌中之王
8月27日，早上下了一趟小雨后，到中午就是秋老虎般的大太阳，热得很。在饶名扬店里吃绿豆粉的几个客人，都打开了风扇吹着。
就在这时，一个戴着草帽、穿着土气、鞋子上还带着泥土的大娘出现在了饶名扬的店门口。
只见她手里提着一把竹篾藤圈，每个藤圈上穿着五六个菇头还没散开的灰色蘑菇。
大娘提着一把藤圈，在门口晃了两下，喊道：“三把菇，三把菇，新鲜的三把菇，有人要么？”
“三把菇？”
几个正在吃绿豆粉的食客听到这个词，顿时双眼发亮，抬起头，往大娘手上仔细一看，果然是菌中之王三把菇。
几个人绿豆粉都不吃了，立即放下碗筷，全部一拥而上，询问价格去了。
三把菇，学名叫鸡枞菌，又有伞把菇、三八菇、三坝菇、鸡丝肉菌等名称，饶名扬老家湄谭这里都是叫的三把菇。
这种野生菌肉厚肥硕、质细丝白、味道鲜香醇厚，含有多种人体所需的氨基酸、蛋白质、维生素、核黄酸等物质。能预防肠癌、降低血压、增强食欲、健脾益气、增加人体抵抗力，是一种特别稀少珍贵的野生食用菌。
无论炒、炸、煎、焖、烤，三把菇的味道都特别鲜香、脆嫩、滑爽。如果用来熬三把菇鸡汤，更是鲜香扑鼻、沁人心肺，因此被视为山野奇珍、菌中之王。
但是，三把菇的生长环境极为苛刻，目前只有中国西南和东南的少部分山区，在每年的79月份出产。而且，必须是玉米地或草丛里有蚂蚁窝的地方，雨过天晴之后，才有可能生长出三把菇。
并且，三把菇的存在时间也很短。
菇头冒出地面后，几个小时就会开盘长散，一天不到就会熟透坏掉。如果没有极大的运气，是无法遇到三把菇的。
有很多人虽然遇到了，却是已经成熟过头，坏掉不能吃了的三把菇！
这种野生菌神奇的地方还在于，只要遇到一簇，一般都有二三十朵。然后，仔细再找找，在附近几十米之内或许还能找到另外两簇，三簇的总数一般在50100朵之间。
这也是三把菇的名称由来，意指这种蘑菇只要出现，基本上就是三把。
三把菇的美味和稀有，注定了它昂贵的价格。湄谭最近两年的三把菇，几乎都在20元一朵，或者四五百元一斤的价位上。
夏末初秋在山上干活的农民，运气好只要捡到一次三把菇，就是几百上千块的收入，跟地上捡钱没什么差别。
如果运气逆天，多捡几次，而且数量大的话，这两三个月捡三把菇收入上万都是有可能的。
不过，能捡到三把菇的人很少很少。大多数人别说亲自捡到三把菇了，连看都没看到、买也没买到过。
如此美味和昂贵的山珍，科学家们自然不会熟视无睹，也曾试图进行人工栽培。
但是，三把菇生长所需的条件太苛刻了，目前，农业科学家都还没研究出人工栽培三把菇的技术。
所以，市面上出现的三把菇，百分之百全部是天然的野生菌。
饶名扬店门口的这位农村大娘，就是正在自家地里干活，不料竟然捡到了三把菇，赶紧用篾条穿好提到街上来卖，连鞋都没来得及换。
每次三把菇的出现，都会引起市民的围观抢购。
但是，这位大娘捡的三把菇品相太好了，正是含苞欲放、待开未开的蘑菇形状。这是三把菇品质最好、也是价格最贵的品相。
所以，她喊的价格极高，200元一串，一串只有五六朵，一点都不讲价。
从乡下一路走到城里，都是问的人多，买的人少。一个多小时了，她也只卖出去了三串，还有十串没卖出去。
但是，她并不担心卖不出去，只要多走走就行了。
走到饶名扬店门口，她只是习惯性的停顿一下、问一番而已，她并不知道在饶名扬门店里吃绿豆粉的都是些什么人。
这些食客既然能吃100元一碗的绿豆粉，自然也不怕几百元一斤的三把菇。只要价格不是太离谱，他们是不怕贵的。
所以，一听到三把菇的名字，又看到她手上确实是三把菇，几个人顿时就涌了上去，询问了起来。
等大家走近了，一看大娘手中三把菇的品相后，更是让所有人都眼馋不已。
但是，当大家听到大娘说200元一串的价格时，就有些犹豫了。
大娘的藤圈上，一串只有五六朵蘑菇，差不多每朵要40元啊！这个价格，比他们平时听说的三把菇的价格几乎高了一倍，太贵了。
不是吃不起，是感觉这个价格太宰人了，必须砍点价下来。
就在几个人围着大娘砍价，想让她少点价格，他们就全部给她分掉时，饶名扬的脑海里响起了系统的声音。
“宿主，快去买下来！如果你用三把菇配合长汀河田鸡熬汤，加上高汤精华粉提味，你的酥肉绿豆粉会比现在更好吃几倍。用这个去参加评选，拿下名优小吃评选绝对没有问题，还很有可能获一等奖啊！”
本来，饶名扬是站在外围看热闹的，听到系统这么一说，他立马想道：“我靠，一等奖只有1个，那必须买啊！”
然后，饶名扬马上向人群里挤了进去，对卖三把菇的大娘道：“大娘，你有几串三把菇？都给我，我全部买了！”
饶名扬的话，顿时引来食客们的讨伐：“喂，饶老板，你这就不厚道了吧？”
“饶名扬，你怎么能拆我们台呢？”
“不可能全部给你！”
“见者有份，必须每人分一点！”
卖三把菇的大娘却心中大喜，不理会那几个讨价还价的食客，而是对饶名扬道：“我这有10串，给我2000块，就全部是你的了。”
“好！”
饶名扬毫不犹豫，马上掏钱数了2000递给大娘，将10串三把菇拿到了手。
幸好他每天的营业额都很高，身上随时都有几千块钱。要是以前的话，他还掏不出2000块钱来买了！
第19章 绿豆粉升级版
农村大娘拿着几千块钱高兴的离开，饶名扬却被他的客人给围住了。
三把菇这样可遇不可求的珍品野味，只要遇到了，大家都肯定是要买的，不会放过。只是刚才大娘喊的价格太高，他们想要联合团购，跟大娘讲讲价而已。
没想到，饶名扬这个本来在外围看热闹的人，却突然挤进来截胡，一下将所有的三把菇都买了过去，让他们措手不及。
三把菇可不是天天有，也很难遇到有人卖的，他们自然不会让饶名扬将三把菇藏起来了。
“饶老板，必须分我一串，就200元！”
“我也要！”
“我也要！”
“我加钱，加钱还不行么？240给我一串！”
店里的食客一共有5人，他们将饶名扬团团围住，不让他进厨房。大家一定要饶名扬分一些出来，甚至有人想要动手来抢了。
饶名扬顿时紧张了，大喊道：“别抢，别抢，再抢，就抢坏了！我分，我分还不行么？”
听到饶名扬说愿意分一部分出来，大家才稍微冷静了一点，没有伸手去抢，却还是围着饶名扬，不让他出包围圈。
饶名扬苦着脸，不得不将三把菇每人分了一串，最后他自己只落下了5串。
其实，每个人一串三把菇，根本就不够做一个菜。他们也只能拿回去炒菜或熬鸡汤当佐料了。但即使当佐料，炒出来的菜或熬的汤也绝对比原来要鲜美得多。
一人分了一串，安抚好了食客后，饶名扬就将剩下的三把菇拿到厨房称量了一下。总共27朵蘑菇，重1斤2两。单价800多元一斤，真是恐怖的天价，不愧是菌中之王。
就在饶名扬准备将这些三把菇放到冰柜里存着的时候，脑海里的美食系统又出声了。
“宿主，你这样把三把菇放冰柜里会冻坏的。等不到你参加名优小吃评选，三把菇就坏掉了。”
饶名扬顿时挠头了，问道：“那怎么办？”
系统道：“你可以拿回去，叫你母亲给你晒干，这样就可以存放得久一些，肯定够你参加名优小吃认证了。到时候要用多少，拿出来用水一泡，跟河田鸡一起熬就是了。”
饶名扬恍然大悟，道：