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因此,饶名发建议,这些学习竹筒饭烹饪技术的加盟商,可以分批次进行学习,不要一次来这么多人。
就算这么多人一起学,但饶名发的门面只有那么大,也有很多人根本看不到,没用啊!
饶名发的建议一提出来,顿时引起了周围加盟商的反驳。大家吵吵嚷嚷的说他们合同都签了,钱也交了,必须要尽快学会竹筒饭,好回去开店,怎么能分批进行呢?
如果要分的话,那谁分到第一批,谁分到最后一批?分到最后的,不是平白少了一段营业时间,干吃亏了么?
饶名扬这时也感到自己似乎做了一个错误的决策,不该一下开放这么多加盟名额。一次来这么多人,确实有点不好处理。
但是,事情已经出了,只能先解决眼前的困难。至于以后,饶名扬决定每次进行名额限制,而不光是地域限制了。
比如,一次只招20个,就不会这么手忙脚乱了。
当然,这只是饶名扬此时的想法,具体的操作方式,还要等这次的事情解决了后再慢慢思索。
此时,围在饶名发门面周围的加盟商们,都纷纷要求一品居老板饶名扬赶紧解决他们学习厨艺的问题。
饶名扬一边安慰大家,一边赶紧打电话把周娴莹和左博豪叫了过来,一起商议此事的解决办法。
周娴莹和左博豪过来一看,也感觉这次招的加盟商名额太多了,有点混乱。
不过,此事必须解决,不能让大家签了合同、交了钱,却不能尽快的学到厨艺去开店赚钱,毁一品居的名声。
于是,三人就在边上商量了起来。
饶名扬道:“饶名发刚才提出把这些加盟商分成几个批次的建议,我觉得还算靠谱。50多个人,分成3批的话,就安排得下了。不过,这些加盟商都不干,没人愿意最后一批学习。你们怎么看?”
左博豪看了看只有一间门面的饶名发竹筒饭烹饪店,道:“能不能找个宽点的地方,让饶名发到那个地方去烹饪竹筒饭,然后让大家都看得到,观摩学习?”
饶名扬摇头道:“这一时之间,哪里找得到那么宽的地方?而且,饶名发的工具、材料都在这里,也难得搬。即使找到了,东西搬过去了,恐怕都不知道过了多久,大家早就闹起来了。”
周娴莹点头道:“不错,找新场所的事以后再说。眼下,我觉得饶名发这个提议还是最靠谱的。把大家分成3批,按批次学习,每次只有十几个人,这个门面就容得下,就把这事解决了。”
饶名扬点头道:“问题是,怎么分,才让大家都没意见?”
三人商量了一会儿,周娴莹突然想起装修的事,然后问饶名扬道:“你表哥田老三那里的装修施工队,现在有多少大师傅?能同时装修几家店?”
饶名扬一愣,道:“这个我还不清楚,没问过呢!”
周娴莹道:“那你赶紧问问!我是这么想的,田哥那里的施工队,也是接手的别人的。即使跟你达成了协议,正在招兵买马,但也不可能有同时装修50多家加盟店的实力。因此,你问问他能一次装修多少家店铺,然后我们按他的装修能力,来进行分配。”
饶名扬道:“这个怎么分?分到后面的,肯定还是有不乐意的啊!”
周娴莹摇头道:“跟我们签合同的加盟商,大概有三分之一是自有门面,但另外三分之二都是租的。而且,还是等着跟我们把合同签订好了,才有底气去租门面。因此,可以在这方面想法,分一个先后顺序出来。”
饶名扬眼睛一亮,道:“怎么分?”
周娴莹道:“如果田哥一次能装修十几家加盟店,我们就先挑出三分之一自有门面的加盟商,带着表哥的施工队去装修。剩下的人,分为两部分,一部分先回去租门面,等着装修,另一部分跟着你学习厨艺。”
“然后,第一批自有门面装修完了后,加盟商回来学习厨艺,施工队再去给租好门面的加盟商装修第二批店。前面剩下的那批学好厨艺的,则回去租门面。然后,第三批的时候,装最后一批租门面的,同时让第二批装修门面的加盟商来学习厨艺。”
“这样安排,基本上就能让大家同时开业,谁也不吃亏了。”
饶名扬听得连连点头,左博豪也大为佩服。
于是,饶名扬赶紧掏出电话,给田老三打了过去,问他的那个装修施工队现在规模如何了,能一次性同时装修多少加盟店。
接到饶名扬的电话,田老三也是大为兴奋,他就等着饶名扬的这单大生意呢!
据田老三所说,他对一品居的连锁加盟形势非常看好。因此,跟一品居签署了合作装修协议后,他就开始大肆招兵买马,并单独成立了一个装修公司。
装修公司里现在已经有可以独立负责一个装修业务的大师傅十多个人,每个师傅带了两三个徒弟。同时,跟外面的许多零散施工队也有联系,如果一品居业务量太大,他可以进行外包,让那些散的小施工队来干活。
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第269章 吃惊
饶名扬听到田老三说他竟然已经有十多个大师傅了,正合他意。
十多个可以独立负责一个店铺装修的师傅,带着两三个徒弟,然后到当地招几个零时工打杂,就可以负责一个店铺的装修工作了。
也就是说,田老三的装修公司,可以同时进行十多个店铺的装修工作。
于是,饶名扬让田老三到饶名发的门面这里来,跟那些加盟商一起,大家商量一个装修的步骤策略,让装修进度和加盟商们厨艺的学习进度配合得起来。
到时候,所有加盟商差不多一起开业,谁也不吃亏。
田老三到了现场后,饶名扬就将所有的加盟商也全部喊到一起,开了一个会。
见饶名发这里实在容纳不下50多人一起学习厨艺,而装修公司也要分批次装修,无法一次装修50多家店。
因此,在饶名扬的说服协调下,加盟商都最终都同意了饶名扬和周娴莹的分配方案,将所有的加盟商分为三批。
其中,自有门面的作为第一批,带着田老三的施工队大师傅下去搞装修。剩下的两批,一批留在湄谭学厨艺,另一批回老家去租门面。
这样一轮换,就将时间合理分配安排了过来。并且,饶名发门面这里,同时让十多个加盟商观摩学习,也没问题了。
于是,自己有门面的加盟商,就离开湄谭,回到自己老家,去收拾自己的门面,等待着田老三的施工队进场开始装修了。
比如荆建波,就要去让那个按天租他门面的流浪商人退房,然后等着田老三的施工队大师傅去查看,定价,签合同,然后开始装修店铺了。
另外一些没有自己门面的,饶名扬也一视同仁,按姓名拼音顺序排下来,然后从中间分为两批。前面一批回去租门面,剩下一批留下来学厨艺。
跟周娴莹约好第二天去尊义市区的一家一品居加盟店观摩一品居加盟店的装修样式和要求后,田老三回装修公司动员自己的手下去了。
荆建波等两批加盟商也离开了湄谭,剩下最后一批先在饶名发这里观摩竹筒饭基础的一些烹饪程序,然后等待饶名扬传道授业功能下的一对一指导。
分配好各自的任务,大家各忙各的去了后,饶名扬才对周娴莹道:“姐,那些自有门面的加盟商马上就要开始装修了。初期,你肯定得下去现场指点一下施工队。不如我们现在就去买车,方便你出差,好吧?”
周娴莹问道:“有现车么?”
饶名扬道:“这个我就不知道了,先去看吧,有现车就提现车,没现车你先看我那辆。然后我在家里等两天再开新车都行,反正现在必须先把你的这辆车买好。”
周娴莹点了点头,道:“那好吧!”
然后,饶名扬就带着周娴莹去了他上次买宝马x5的那个车行。当然,湄谭这样的县城,宝马店也只有一家,不会有第二家。
路上,饶名扬打了个电话给上次的那个销售员朱大通,告诉他自己要带着女朋友来买车。
本来,朱大通是在外面办自己的一件私事的。一听饶名扬又要来买车,顿时大喜过望,连忙扔下自己的事就往车行赶。
跟他手上的私事相比,还是接待一品居老板饶名扬的事情更重要。
根据一品居在薇信上发布的中标名单,他们的第二次连锁加盟活动,总共招了50多个加盟商。据说,现在合同都签完了,厨艺学费和加盟费起码数额很高。
虽然朱大通不知道具体的数字,但想也想象得到,起码是上千万的天文数字。
因此,对饶名扬来说,买一辆宝马是毫无压力的。饶老板说要帮女朋友买车,那就肯定是要买的。不会像有些客户一样,过来看了半天,又走掉了。
饶名扬这样的百分之百会成交的大客户,朱大通肯定不能怠慢,可不能被店里其他的销售员拿去了。
再说了,他和饶名扬可不光是汽车销售员和客户的关系。他们第一次认识的时候,还是他在银行门口帮饶名扬抓抢包贼呢!
饶名扬第一次买车在他手上买,就是因为这层关系。
因此,两人是有一定私交的朋友关系在里面的。
朋友特意打电话给他,照顾他的生意,他更不能怠慢,必须马上到场才行。
因此,尽管饶名扬是开着车,还是在半路上才打电话通知的朱大通。但是,等饶名扬两人找到停车位停好车,来到湄谭宝马店门口的时候,朱大通已经站在门口迎接了。
此前,朱大通只知道周娴莹是一品居的总经理,可不知道她已经成了饶名扬的女朋友。