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冯义姬点点头，拈了一小块细细咀嚼了两口。
拿在手里的分量感觉并不是很重，似乎密度没有外面卖的那些坑货那么大。
不过还没吃进嘴里，就能闻到一股诱人的复合果香，应该是混杂了好多水果和干果。
冯义姬的眼神一下子就瞪亮了：“嗯，好好吃，关键是好香啊，超级香！为什么我路过那些地摊的时候，闻不到香味呢？”
（此处应有小当家五毛钱特效，或春药之灵一块钱特效。）
“可能是那些都冷掉了吧？”马和纱插了一句话，并不想口出恶言。
但是几秒钟之后，等冯义姬拿了两小块高穗果买来的对比竞品，立刻就发现完全不只是冷掉的问题。
这要是写“竞品差异化分析报告”，特么能写十几页好吧！
“……完全不是一个东西好吧，这些都是怎么做的，你是怎么做的？”冯义姬吃得满头爬黑线，赶忙喝了点普洱茶漱漱口，然后又吃了一块马和纱做的压压惊。
……
“先把洗净经过搅拌机打碎的葡萄果肉，用纱窗一样粗细孔洞的滤网滤一遍。这样就能刚好去掉葡萄核和一些大块的皮，又尽量不浪费果肉。20斤葡萄大概可以出16斤纯肉和汁。”
“然后把葡萄肉泥和汁熬煮，熬到大概三斤重，就变得比蜂蜜还稠了，这时候把核桃仁和杏仁、巴旦木果仁倒进去，充分搅拌混合，翻炒一下。倒进模具里定型。”
“再在冷透之前，在顶上刷一层热枣泥，再撒芝麻。下层把枣泥和玉米饴混合作为基底，先蒸熟蓬松，然后也趁热把整个方块地糖压上去，趁热靠枣泥的黏性黏在一起。”
“最后压紧几天，就可以跟外面卖的一样硬了，各层也不容易脱开。不过今天你吃的菜稍微压了一下，所以感觉密度没那么大，吃起来也不硬。其实如果不是为了多卖点分量，没必要压那么紧，古代是因为沙漠环境运输不易，所以古人喜欢把吃食做得密度大一些。”
马和纱与高穗果，整理着笔记，把做法跟冯义姬复盘了一遍。
冯义姬觉得被刷新了认知：“不会吧，你们真是这么搞的食材？那卖100块一斤都不贵啊。五斤葡萄才熬一斤葡萄蜜，这也太浪费了吧？”
马和纱很诚实，自曝成本说：“也没那么夸张，葡萄干也就20块一斤，不也把水分彻底晒干的么。这方面的成本，也就比葡萄干更高一些，就是费事儿。”
田海茉连忙解释了一句：“我也觉得，既然葡萄是捣烂了变成泥和蜜状的，也可以不用新鲜葡萄来浪费，直接买葡萄糖浆和果糖浆这些，确保有效成分和口味的前提下勾兑一下也行。”
冯义姬点点头，细心地问：“那市面上那些卖四五十的，还是会亏的啊，他们根本没那么浓的果香，刚才吃起来也觉得不好吃，那是哪方面偷工减料了呢？”
高穗果忿忿不平地说：“主要就是玉米饴了，他们的玉米饴加的分量比例很高。你看那种火车站卖的玛仁糖，也就上面一层果子。底下看不见的部分基本上是没有果仁的，就跟砖头一样的玉米饴，压得跟压缩饼干一样硬实。
所以那些家伙才不问你们买几斤、而是必须问你一刀切多大因为如果他们只把最上面好看的那一层果子部分卖给你，就算收你50块钱一斤他还是亏的，而且果子不重。重的关键就是下面的玉米饴。而好看的果子被切走后，下面光秃秃的玉米饼子是卖不出去的，因此一刀切下来多少就必须整体强卖卖走。”
这些门道高穗果本来也是不懂的，还是今天一边做一边跟马和纱聊天，才知道了这里面的门道道。
一想到义愤之处，她就有些不平，恨不能一拳揍扁那些糟蹋美食食材的家伙。
冯义姬听了也有些感慨：“这些我是不懂的，不过我觉得吧，按照你们这么真材实料的做法，肯定是卖不出去多少量，要亏本的。明天给小雄尝尝，让他点拨你们一下吧。”
第97章 比法律要求的好一点点
冯家是三层的大别墅，房子占地就有400多平，算上花园和中庭足有两亩地。
楼里的使用面积，加上阁楼天台这些，一共是1400多平。所以拾掇拾掇腾出十套客房都没问题。
女仆给田海茉等人安排房间时，本来照例是安排了四个单间上次田海茉和南筱袅来的时候，就是那么安排的。所以仆人们揣摩客人的心思，还以为她们都很注重个人**。
不过，问到马和纱和曾雪菜的时候，尽管她们今晚几乎没怎么说话，此刻却着胆子提要求：“没有大床房么？那也没关系，不用收拾这么多了，我和雪菜挤一挤就行……”
“有大床房有大床房，马上安排。”女仆立刻发现自己揣摩错了，连忙表示不会让主人的贵客不适。
一群妹子今天赶路都累了主要是田海茉开车累了，所以也没什么丰富的夜生活，早早就回房睡了。
马和纱与曾雪菜一进自己的卧室，就下意识把门反锁保险上了，这才开始仔细观察陈设。
“雪菜，你小时候看动画片么。”马和纱坐在床头，用小鸟坐的姿势盘着腿，怔怔出神地问。
曾雪菜似乎也有点紧张和好奇，一被问到就blabla聊开了，似乎哔哔得越频繁，内心的紧张就能被排遣缓解掉：
“看，谁不看啊，我现在还看呢，只不过不看小时候那么幼稚的了，我现在只看《名侦探柯南》和《火影忍者》，哦，还有团长，还有个今年新出的cos团长的番，叫什么来着，嗯，《幸运星》……”
“谁问你这么多了，你这人，问一答十……”马和纱吐槽了室友一句，“我小时候看的动画片肯定没你多，不过估计我看过的你也都看过了。我怎么觉得，今天被这么莫名其妙被拉来冯家做客，有种小时候看《樱桃小丸子》里，‘去花轮同学家玩’的感觉呢……”
资深动漫宅曾雪菜立刻被勾起了回忆，再次blabla：“哎呀，你这么一说还真是贴切诶，都是到土豪同学……哦不这是土豪学长家里做客。
我现在还记得那一集里花轮同学无形装逼的情节呢：反正那个名字已经忘了的洋葱头丝同学，砸碎了一瓶什么名贵的洋酒，花轮同学只是撩了撩前额的头发，问：同学，有没有割伤手啊~”
马和纱一阵苦笑，不敢再把话题往这方面招惹。
作为一个只在小时候看动画片的正常人，若是激起了资深渣宅的谈兴，那是很可怕的。
不过，真的很难相信，冯家这份家业，听田学姐的说法，似乎都是冯学长在短短两年之内赚下的。
真是一个传奇。两个妹子聊着聊着，就感慨得睡不着，像是亲自见证了一些能写进历史书的事迹，有一种参与历史创造的豪迈感。
其实，若不是马和纱与曾雪菜才刚刚读大学一个月、此前被高考题海战所束缚的话，她们是绝对不会有这种惊讶的
比如，换个随便金陵师大大二的女生，谁不知道冯学长的牛逼？谁没看过他上央视？谁没见过他豪车在学校里晃来晃去？谁没听说过他开公司打官司赚大钱？这些还用得着惊讶么？
……
除了失眠，一夜无话。
因为失眠的缘故，第二天大伙儿都起得很晚，幸好主人家冯义姬也不讲虚礼，安排厨娘做了早午饭，并成一顿吃了。
吃完不久，冯见雄就风尘仆仆从学校赶了回来过节。
大家也没怎么客套，高穗果和马和纱就照例把正式做好的玛仁糖拿给冯见雄品尝，并且把昨天大家商议过的各种细节又陈述了一遍。
冯义姬也饶有兴致地在旁边看着，很好奇。
她很想知道弟弟到底是不是好色之徒，是不是看到比现女友更漂亮的女生就会有生理反应或者不自然的神色。
可惜，她的观察失败了，并没有发现任何以貌取人的迹象。
或者说，她发现，冯见雄属于那种“女朋友丑固然是不行滴，但只要是八分以上美女也就够看了。美貌加分带来额外幸福感的边际效应到此为止，其余就看人品性格智商”的男生。
“糖确实很好吃。但你们这么做配方，不符合中国国情和法律环境，我敢说100％是要亏本的，上备用方案吧。”
冯见雄吃着糖，大脑的理智却没有被美食收买，冷冰冰地铁口直断。
“可是正宗的就是这么做的！你不会也是想劝我们偷工减料吧？外国人那些精品品牌为什么能长久，靠的不就是重视质量精益求精……”
出人意料的是，第一个跳出来表示反抗的并不是马和纱，而是高穗果。
马和纱还有些幼小，反抗权威的胆子也小。高穗果却是已经毕业了，年纪心智都有优势。加上她捍卫正宗美食的吃货属性一爆发，那种一拳打死三角龙的气势就上来了。
冯见雄却依然很淡定，智珠在握地说：“我没说追求质量不好，我只是说在严格的法律环境下、在‘做好事要留名、做精品要给消费者看得到证据’的情况下，才应该追求精益求精。
如果没有证据的话，那么，最低限是做不要出安全事故、没有有害成分的吃食就行了。至于材料是不是最精选，那不该是一个电商品牌考虑的。”
“你要是做生意，肯定是个奸商！”高穗果气鼓鼓地想着，本来对冯见雄还算好感的印象分顿时就没了。
还是田海茉在一旁居中打圆场，才没有让气氛变尴尬：“果果你别急，听小雄说完！我觉得我差不多明白他说的道理了。”
冯见雄看在田海茉的份上，也就不计较，继续冷冰冰地往下分析：“一个国家的产品质量，关键不是看商家的良心，而是看国法和国家标准、行业标准的要求严格程度。如果一个国家指望良心治国，那那种国家活该早点亡国。
扶桑人的车质量差么？卖到欧�