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苏曼坐在了沙发上;手无意识的按着遥控器;不知不觉中;画面静止在了芒果台;超级偶像选拔就是这个台和顶天娱乐公司联合主办的;几乎24小时都在滚动播出关于超级偶像的新闻。
画面上主持人说的口沫横飞:“明天我们就要迎来总决赛;从这些闯过决赛的帅哥们当中选出最后的四位优胜者;组成超级偶像男子天团;让我们拭目以待吧”
他的话音一落;镜头自发的从闯入决赛的选手们脸上划过;苏曼屏住呼吸;二十号;十九号;……七号;快了;很快就要到萧凌了!
“你居然会看这么没营养的东西!上面那个比小爷还帅?”
就在镜头将要转到萧凌时;一个身影严严实实的挡在了身前;恰好把屏幕挡了个密不透风。
苏曼阴郁的盯着沈东;他一手拿着钥匙圈;吹着口哨;换了一身花哨的外出服;脚步轻快的向外走去;苏曼忍不住朝着他的背影叫道:
“大哥早就出去了;他怎么不带你一起玩o”
沈东一个趔趄;转身朝着苏曼狠狠的比了下中指;苏曼瞬间舒爽。
她重重的靠在了沙发上;呼出一口长气;沈东就一小孩子脾气;想想有多少人;会那么无畏的追在推广员的屁股后面;要免费试吃的东西——
咔的一声;仿佛脑海中有一个开关被瞬间接通;苏曼眼前大放光明;免费试吃;对了;只要她推出免费试吃;相信很多人都会愿意来光顾她的小吃摊。
只是这样的话;就赚不到什么钱了。
苏曼冥思苦想;在记忆里搜寻着类似的范例;猛然想起以前经营酒店的时候;经常会推出连住三天以上;第一天客房半价的优惠活动。
客人被优惠吸引;往往选择他们的酒店入住。
看上去酒店很亏;但是事实上损失的钱都从后面的客房费里赚回来了。
她可不可以推出免费的宫保鸡丁;然后从其他项目上赚钱呢o
只是还有什么东西可卖o
糖醋排骨o家常小炒o
苏曼摇了摇头;虽然这些她菜她做出来不打怵;可是却会失了原本的真意;她需要练习的是自己没有做过的菜。
菜不行的话;饭呢o
苏曼越想越觉得可行;她家里卖炒饭出身;做的白饭也胜了旁人家一筹。
从一开始;苏杭就有意的训练她;米放多少;水放多少;蒸出来的米饭是软是硬;蒸熟了以后要闷多久;都要做到心中有数。
苏曼猛地站起;心中像是有一把火在烧;催促着她必须付诸行动。
苏曼翻找出了纸笔;按照前世的习惯;列出了计划表;苏曼凝视着计划项目半天;拿起笔;端端正正的写上了苏曼的梦想五个大字。
然后是需要的器具;蒸锅炒锅是必须的;交通工具也要有;三轮车最好;炉具她准备用炭火;炭火对火候控制的要求更高;做出来的菜却更加美味。
还需要几个大保鲜盒;她只能在川府人家下工后再去大栅栏;最好事先就把食材处理好。
幸好宫保鸡丁相对简单;主材只用鸡肉和花生。
接下来是预算评估;她的钱不多;所以必须尽量节省;炒锅用最普通的铁锅就好;不贵;估计二三十就能买一口;蒸锅稍微贵点;也不会超过一百;三轮车肯定要买二手的了;新车她还买不起。
保鲜盒这一项不能省;关系到食物入口的问题。
再加上买鸡肉和大米的钱;林林总总算下来;大概要六百块;苏曼衡量了下;觉得这个损失;她还承受的起;
一个崭新的计划最难的资金问题解决了;苏曼心中登时落下一块大石;接下来要实地考察一下计划的可行性。
看看时间还早;苏曼索性上楼小睡片刻;临睡前;她摸出手机;把萧凌的信息从头到尾又看了一遍;不期然的想起了这厮在电视上的霸气宣言——照顾她一辈子1
苏曼的唇角勾起;一辈子呢;突然有了一种有了后路的温馨赶脚;似乎她的小吃摊失败了也没关系;却反倒让她萌生了一往无前的勇气。
看着短信出神的功夫;手机信息提示声响起;苏曼好奇的向着屏幕看去;“老子知道你在北京;丫的别让老子知道谁把你藏起来了;老子扒了他的皮;做糖醋排骨吃!”
紧接着第二条短信响了起来:“有本事你就躲一辈子!”
苏曼默然片刻;心中似乎有一只蝴蝶落下;痒痒的;勾的她手指忍不住轻动:“那要是被你找到了昵o”
萧凌的回复十分的快;显然是不假思索;“给我做一辈子的糖醋排骨!”
苏曼默默的把手机静音丢到了一旁;她对吃货真不该抱太大希望。
同时;她心中一直担心的事也有了解答;应该是沈西城出手;掩盖住了她的痕迹;让萧凌只能查到她在北京;却不知道更具体的位置。
如此;以后调戏萧吃货倒是方便许多;苏曼禁不住心理阴暗的想着。
她心神特别放松的沉入了梦乡;似乎从苏杭失踪后;第一次这么好眠;梦里萧凌公然出现在了她面前;端着空盘子一阵乱敲;“给我做糖醋排骨!”
苏曼醒来;发现原来是枕边的手机在疯狂的震动;不用看;她也知道萧凌暴走了。
苏曼懒洋洋的盯着手机半天;看它一直响;想象着电话另外一端萧吃货精彩的面孔;半晌后;终于施恩的伸出手;捡起了手机;没等她按下接通键;手机自动的停止了震动;她愕然;片刻后反应过来;手机被萧大公子打没电了。
苏曼越想越是好笑;一个人捶着枕头笑了半天。
笑够了;苏曼很不厚道的把手机丢到了角落里;等着哪一天想起来的时候再度充电。
看看时间差不多了;苏曼从床上爬起;坐车到了大栅栏下车;这里和前门一体相连;有一条很不错的步行街;有不少北京的老店;量体裁衣的瑞蚨祥;糕点老店稻香村;都在街上有分店。
稻香村的点心物美价廉;苏曼买了几块充饥;这种油酥点心外酥里香;有咸香口也有甜的;端看包的馅料是什么;属于传统的中式点心。
又逛了一个多小时;苏曼慢悠悠的越过了步行街;往更黑暗的地方走去;里面的巷子狭小;没有路灯;只能依靠各家各户的室内灯光看清路面;但是几乎都是卖东西的商家;所以并不显得幽暗。
门口大多摆放着陶瓷瓶子的老式酸奶;这种酸奶口感很好;很受欢迎。
苏曼走过了两条街;眼前一亮;这里是两条街的交汇处;形成了一个小小的广场;不少人支了摊子出来;铁皮车;车上自带简易厨具;上面摆放了各色鲜蔬;伴随着油锅爆炒的香气;十分诱人。
'正文 第121章 酸辣土豆丝'
这种大排档通常是夫妻档;妻子处理食材和招呼客人;丈夫负责上灶;苏曼扫了一眼后;随意的走到了其中一个小吃摊前;开口询问道:“大嫂;你这都有什么菜o”
正掐着豆角的老板娘抬起头;嘴巴一努:“上面有的菜都能炒”
苏曼眨了眨眼;再次问道:“那主食都有什么o”
老板娘耸了下肩膀:“面条水饺。”
苏曼问了一圈下来;和她预料的差不多;大部分摊子提供的主食都是面条水饺;相对于米饭;面食熟的快;吃起来也新鲜;米饭一蒸最少二十分钟;还得注意保温;一不小心就成了剩饭。
苏曼又观察了一会;最后到了中间的一家摊子上;点了两道菜;一个番茄炒蛋;一个酸辣土豆丝。
她注意到了;坐在这家摊子上的客人较多;可见手艺相对还不错;品尝一下;就可以大致估计出这一片小吃摊的水准。
而番茄炒蛋和酸辣土豆丝一个考校火候;一个看的刀工。
对于番茄炒蛋;蛋要嫩;番茄要炒出汁又不能把番茄肉炒丢。
酸辣土豆丝则是把土豆丝切成牙签粗细;过水洗去上面的土豆粉;用大火快炒;放白醋和新鲜青椒;炒出来的土豆丝洁白如玉中间夹杂着翠绿的青椒丝;看着很是赏心悦;吃起来酸脆可口;在一般的小餐馆里;这一道菜常年保持在三块钱的低价上;堪称物美价廉。
土豆丝只能靠手切;太细了容易软成一坨;太粗了会口感发面;粗细间十分考验刀工。
很快;老板娘把两份莱端了上来;看卖相都还不错;苏曼拿起筷子夹了一口;番茄炒蛋油有些大;蛋很嫩但是感觉不是很香;青椒土豆丝还好;就是火候稍微欠点。
苏曼知道;那是因为再炒下去;土豆丝容易粘连;锅就会很难刷。
总的来说;手艺尚可;食材一般;炒出来的菜也就马马虎虎。
苏曼吃惯了珍馐美食;再吃这个有些适应不了;对于一些做重体力活的人来说;却很喜欢;因为油水重;容易吃饱肚子。
苏曼心中有了数;看看时间不早;准备动身回到沈家;还没迈步;手机便响了起来;扫了一眼;苏曼立刻接通了通话;很自然的叫了一声哥;沈西城沉稳的声音传来:“你在哪里;我去接你。”
苏曼报了地点;走出了大栅栏;到了前门的步行一条街前;候了片刻功夫;沈西城就开着车子过来了。
上了车;沈西城也没问她在大栅栏做什么;直接回了家。
第二天;苏曼又请了一天假;跑到旧货市场;喜滋滋的买了辆三轮车回来;顺便采购齐全了炒锅和蒸锅。
也是她运气好;恰好有一户人家要动迁;家里的两个煤炉准备处理;半卖半送的被苏曼拿了下来;苏曼欢天喜地的拉着一大车家物什回到了军区大院。
结果在门口被拦下来了;幸好她住了两个月;已经混的脸熟;卫兵狐疑的打量一番;还是放她进去了;苏曼大固;也许到里面收售废品也不错。
因为不是公众假期;沈家兄弟俩都不在家;苏曼把自己的破三轮车推到了门口;仔细的擦洗起来。
这一点她很好的继承了苏杭的习惯——作为一个厨子;他的厨房一定要保持清洁满分。
苏曼擦拭的差不多的时候;房门打开;打扫卫生的钟点工何阿姨走了出来;和善的看着苏曼问道:“小苏啊;要不要帮忙o”
苏曼摇了摇头;笑着回应:“快完事了;阿姨您忙去吧!”
苏曼也没解释过自己的身份;何阿姨一直当她是沈家贫穷的远房亲戚;过来打秋风的;苏曼也没有解释;反正虽不中亦是离事实不远了。
何阿姨紧走两步;