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持。
刘云轩也要抓紧时间处理这边的事物，可不能让蜜雪儿等太久，其实他自己也是很期待。
而当务之急的就是跟沃克敲定牛羊肉的价格，等忙完了这些还要跟着爱德华去纽约选好店面，这都要在几天内完成。
“沃克，你也知道我们这些牛和羊供给沙特王室的价格也不低，而且还是活体的价格，不知道你们打算以什么价格采购。”书房中的刘云轩缓缓开口说道。
其实本来他是不想参合的，直接让沃克与肉制品公司谈采购数量和价格。不过李明哲可是不答应，好歹也是肉制品公司的合伙人，可不能让他又啥都不管。自己前期已经忙活的够多的了。
现如今羊和牛的价格可都不便宜啊，应着曼苏尔的要求，分别涨到了30美元和25美元。当时曼苏尔一报出这个价格可是给刘云轩吓了一跳。
以小羊的50％多点的出肉率来看，这就相当于一斤羊肉就能卖到30美元。这要是核算成华夏币，可是200来块啊。
不过当时曼苏尔也说的好，他们现在对于赚钱的欲望并不是很大了，更多的是在乎一些吃的玩儿的。
而王室选用的商品，必须都是顶尖儿的，要是价格便宜啦，有失身份啊。
其实当初那些牛肉在华夏没有迅速的打开市场，还要借着松露的东风，也是因为价格比较高的原因。
“安迪，对于羊我们也是打算整只胴体的采购，而牛肉我们只要那些滚印儿的。”沃克笑着说道。
沃克也有自己的打算，羊肉的每一个部分都能卖出不错的价格，而牛肉在美国的高级餐厅里还是那些滚印儿的销售的比较好。
“李叔您看呢？”刘云轩向着李明哲询问道。
他对于这些行情了解的也不是很多，总体的价格把握还得是李明哲拿主意。
“沃克先生，您觉得羊肉的价格80美元每千克，牛肉极佳级的180美元每千克，特选级的150美元每千克。”李明哲考虑了一下说道。
他没有要价很高，毕竟沃克也是做大批量采购的，总要给他留一部分利润。而且作为肉制品公司在美国这边的第一个合作伙伴儿，价格上理应优惠一些，给沃克一些动力。
“OK，不知道份额上是否能大一些呢？”沃克也没含糊，听到报价后就估算出了其中的利润。
“份额上恐怕不会太多。”刘云轩开口说道，“我们还要保证华夏的供应，而且我投资的餐厅也要筹建了，他们那边也是要足量的供应。”
牛和羊看着很多，可是东分点儿，西分点儿的就没有多少了，而且他们所销售的主打牛肉还都是滚印儿的，其余的会直接卖给那些小的经销商。
“对了沃克，将来我的餐厅中那些顶级食材还需要你帮着联系一下。”刘云轩又笑着说道。
作为将来想要奔着米其林三星发展的餐厅，食材的选购上也是非常重要的，而自己的餐厅还是以法式菜为主打，自己牧场中可是没有鹅肝、蜗牛外加大龙虾啥的。
“放心吧，安迪，一家餐厅的份额，总会有办法解决的。”沃克也是笑着说道。
他感觉跟刘云轩他们做生意很舒服，不用费力的去斤斤计较价格，商业伙伴长期合作的基础就是互惠互利，要不咋叫合作，好处全让一个人给占了，哪还会有下次的机会。
刘云轩喊查理上来，帮着拟定了一份供货合同，沃克看了看没有什么问题，只是一定要刘云轩在最低供货量上最好还是能多给增加一些份额。
刘云轩现在可是心情大好，刚刚完婚，牛肉和羊肉也算是打开了美国的市场，以后可是要加大投入了，等在这边有了名气以后，就要去开发其他国家和地区的市场。
不去奢求现在就能卖过神户牛肉，只要先保有一定的份额，等将来培育出新的肉牛，超越它，指日可待。
“你们这么快就谈完了么？”当四人走到楼下来的时候，蜜雪儿向着刘云轩问道。
这可是牧场中的牛肉和羊肉正式的登陆美国市场，没想到就这么简单的谈完了，前后可是还没过1个小时呢。
“怎么不在楼上多休息一会儿。”刘云轩没有回答蜜雪儿而是关心的问道。
刘云轩的话语一下子让蜜雪儿羞红了脸，给了他老大一个白眼儿。
今天早晨的时候刘母可是给她煲了好多补身体的汤，让初为人妇的蜜雪儿可是害羞了半天。没想到现在这个小冤家又提了起来。
“轩子哥我是没法请假回去参加你在华夏的婚礼了，要是再请假，教授就该抓着我不放啦。”李新月吐了吐舌头说道。
今年她也算是刚入学不久，前期还好，可这后期请假太多。
“新月啊，对卑翊的感觉怎么样？”刘云轩看着李新月笑着问道。
边上的李明哲和王婉也是注意的听着，想看看李新月如何回答，他们也是经过刘云轩的提醒，知道自己的宝贝闺女有了心上人了。
他们倒是没什么意见，虽然现在还在读书，可年纪也不算小了，完全可以先处着吗。
“妈，你看看，轩子哥就知道欺负人。”听到刘云轩的问话，李新月也羞红了脸，趴在王婉的怀里撒娇的说道。
“新月也是大姑娘了，也到了谈婚论嫁的时候了，妈也想知道呢。”王婉摸着李新月的头发笑着说道。
“哼，不理你们了。”李新月没想到自己的母亲也要跟着八卦，娇哼一声，拉着蜜雪儿去边上聊天去了。
李新月的小儿女样，也是让大家轻笑不已。
李明哲还真是对李新月的择偶标准没有太大的要求，就像李新宇说的那样，人品好，对李新月好就成。
至于说家产、地位什么的，他还真的不看重。再有地位、有钱又能如何，现在自己的家产都够李新月花几辈子了。
“云轩啊，家里边准备的怎么样了？有需要帮忙的地方就直接说。”闲聊了一会儿后李明哲关心的问道。
“卑翊过来之前已经准备的差不多了，现在胖子他们回去了，就是查缺补漏儿。”刘云轩笑着说道。
其实国内那边也没有多少太需要准备的，各种食材国内的产业也能提供一大部分，没有的提前采购好就成，只要发好请柬，做好其余的后勤就OK了。
这次主要就是得组织好，到时候人肯定多，靠山村的乡亲们肯定是一个不能少，再加上外边的一些朋友，聚到一起就是一个庞大的数字了。
“新月和卑翊的事情，你也帮着照看一下。”李明哲又跟着刘云轩小声说道，很怕李新月听见。
这也是人之常情，哪有父母不关心子女的另一半的，以前李明哲对卑翊仅是能力上的欣赏，现在不同了，是作为女婿的标准来观察。
“放心吧李叔，新月妹子就跟我的亲妹子一样。”刘云轩笑着说道，“而且我这段时间接触下来，感觉卑翊也是个很踏实的小伙子。”
“哎，反正你到时候费心吧，现在的子女啊，好些事儿都不跟父母说，咱也是搞不懂他们平时都是啥想法。”李明哲有些苦恼的说道。
第338章 真是贵死个人
第二天的时候，刘云轩又带着蜜雪儿和爱德华赶往了纽约，他要看看爱德华选择的店面，等着这个处理完了，也该启程回华夏了。
爱德华也是真敢选，这家店面的位置在曼哈顿区，时代华纳中心的四层，店面面积一百五十多平方米。
真不愧为纽约的地王建筑，在这里边吃、喝、玩、乐，应有尽有。就刘云轩他们上楼的路上，就看到了很多的引导铭牌儿，标示的都是知名的店面。
其实一路走来的时候，爱德华的心里都是很忐忑的。这家店的条件是没得挑的，唯一的缺点就是租金太贵了，他不知道刘云轩是否会同意。
这家店原本是意大利菜餐厅，不过这边各国的美食汇集，名家也很多，到底是没有竞争过别人，已经有些负担不起租金了，这才决定转租出去。
“老板，你觉得这里怎么样？”跟着看了一圈儿后，爱德华问道。因为心中忐忑，爱德华也是自动的将自己降低到刘云轩的员工地位。
“地点倒是可以，问问看租金多少吧。”刘云轩说道。他也知道这边的租金肯定不便宜。不过听到现任房主报的价格后，他还是被吓了一跳，真想转头就走。真是贵死个人啊。
每平方尺的租金2800美元，而且还有2年零两个月的租期。这可是每平方尺的租金，这150来平算下来也将近1600平方尺啦，这一年的租金就要四百五十万左右。
两年全算下来，再加上聘用别的厨师和装修的费用，这可就奔一千万去了。自己现在拍电影还差着钱呢。
而且这也与自己当初的预想相差的太远，自己当初可是以为仅仅百多万美金就能搞个相当不错的了。
“爱德华，在这里开餐厅，投资是不是太大了一些。”刘云轩有些委婉的对爱德华说道。
“老板，其实当初我也考虑这方面来着。”爱德华有些不好意思的说道。“不过这个店面的位置真的太好了。”
“而且我也看过他们的厨具，都是很不错的品牌，平时保养的也很好，我们接手后可以继续使用。”
“他们现在的格局看着有些拥挤，我们可以去掉几张桌子，重新分布一下，让餐厅的用餐环境更宽松一些。”
“其中最重要的一点，这边过来的食客都是比较高端的，而且也有着众多知名餐厅，也经常会有米其林的密探们光顾。”
其实爱德华说的最后一点才是他看中这里的主要原因，他再开餐厅就是为了米其林三星的评定。
“爱德华，你有没有想过，在这里每天要保证1万多美金的收入，才不会亏本啊。”刘云轩心里大概的算了一下说道。
“老板这你放心。”爱德华说道，“前期的收入可能会差一些，不过等到我们的名气闯出来以后，收入是没有问题的，要不然在这边也不会有这么多的餐厅了。”
他仍在努力的将这里的优势条件给刘云轩讲清