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蟹类，单舰单次就能过30吨的超级战绩……
但仔细想想北极狼号吨位并不大，还不如北极之舟，也就是说当船只的吨位达到一定程度，捕捞量就会被瞒下来？是国家渔业隐瞒，还是企业不想让人知道自己虚实？
辛普森的确有这一代萨满的气质，人长得颇为英俊，挺有偶像气质，但看着比一般人多出一些阴戾，这世界上唯有光明才能正大，从他面向中就能看出一种争强斗狠，唐海就知道这人活得肯定不快乐……
随行的人有孔武有力的渔夫，也有一看就是技术性的人才，都是因纽皮特人，看来曾经极度的贫穷使得因纽皮特人爆发出了很强的干劲，的确有大量的因纽皮特人离开了家园，但也有为了家园卯足了劲头学习知识，然后回乡建设的……
“什么！你们捕捞量157吨！我的天，这绝对是这几年单批最高捕捞量了！听说你们是和银行贷款办的公司？最多五年，你们一定能填完贷款！辛普森，你这个这一代的萨满，还真有两下子……”
157吨！
珍妮弗眯起了眼睛。
马莲娜也意识到自己之前事情做得不妥，两人同时看向唐海。
唐海嚼着牛肉条，看表情他好像对对面发生的事不感兴趣，但熟悉他的马莲娜和珍妮弗却知道……
……
越是往险恶的环境走，捕捉频率就会越下降，北极狼号是挪威很著名的捕虾捕蟹船，但在2013年4月份他们也只进行过两次雪蟹捕捞，不是他们不想多赚钱，而是他们要干就干一笔大的，这样可以节约船耗和人工，频密的出手只会让利润比例下降……
大丽菊四艘500吨级第一次在北极虾热门区附近几公里外下笼，其实完全是仗着唐海的诱饵才能有40吨的捕捞量，正常的量能够有15吨就不错了。
第二次的117吨也是因为别的渔夫以为岛没了虾就没了，也就没有去，要不是有唐海的鱼饵，估计捕捞量也就50吨……
如果没有超级诱饵，没有珍妮弗这些人鼎力相助，没有意外碰到超级捕捞点，唐海海捕一个月最多收获600万美金，相对于大丽菊舰队的规模，这只是个很普通的数字。
接下来必须思考下一个捕捞点，唐海决定用两天时间让大丽菊高手们进行地质洋流分析。
晚上找了个地方吃饭，因纽皮特人的海豹酒吧，和别处酒吧不同的是这里提供主食，这是新兴的渔夫酒吧……
至于在旅游推荐上很火的那家韩国料理，唐海看着那就是个旅游店面，专门针对来看极昼的旅人的，也就没有去。
打电话预定了位置，准备到饭点，唐海就带人去吃饭。
巴罗因为是处于北极最边缘位置的缘故，渔业资源丰富，只是早年到处是冰雪没办法全面捕捞而已，古时候的巴罗渔夫甚至得在极昼的六个月捕捞到足够一整年的消耗。
这些年全球气候变暖，大量北极海域面积扩大，巴罗的渔业资源越发的丰富。
特别是石油工业的出现，让许多北坡地区因纽皮特人有了积蓄，开始买船进行现代化捕捞。
现代化捕捞的成果一出现，因纽皮特人就开始贷款办公司和买大船，然后开始了奔向北冰洋的海捕。
从这一点上说因纽皮特人和中国沿海的渔夫做法是一样的。
但最后结果会完全不同，因为北坡地区因纽皮特人数量也就是一万，扣除老、少、工人、大部分女性，最多只有那么一千多人从事渔业工作，而北极地区的渔业在全球渔业比例中占据着很大一块，哪怕五国捕捞队一拥而上，北冰洋也可以支撑个二十年没大影响。
外地人来这里捕鱼是要受到排挤的，很幸运唐海是黄种人，而且是华裔。
远洋捕捞不看国家沿海情况，但近海……
中国地域辽阔，人口众多，唯一的缺陷就是出海口被俄、朝、韩、日、非、越，六国堵着，因此近海渔业资源不丰富，近年来只能大力发展近海养殖，特别是贝类养殖。
也多亏得大马距离较远，才能够坐拥南海资源，不然近海海捕渔获将是一个超大问题。
但即使如此，南海地区依然纠纷不断。
13亿人口的国家，海产却得不到满足，许多地方的海捕就是靠中国大市场来吃饭，比如巴罗，这是唐海没被排挤的原因。
张仁武的梦想是把阳光、资源、水带回国家，他的梦想是美国大种草然后送回国喂养奶牛。当初日本人平均身高比中国低不少，但现在已经超出了，唐海到日本转悠过，日本长得特别高的人是很少的，他一直鹤立鸡群。想想平均身高上去，估计是因为偏远地区和城市地区身高差别不大，这就是牛奶的功劳。张仁武毕生的愿望估计就是这个……
中国食物消耗量里，无论是主食、蔬菜、肉类、蛋，都已经不逊色于欧美发达国家了，哪怕淡水水产都不逊色，只有奶制品和海鲜还是跛脚。
奶制品还好一些，现在很多家庭都能保证婴幼儿奶制品需求，城市里许多孩子甚至能够每天一杯牛奶喝到成年。
但海鲜……其实远洋捕捞量很大，但就怕那个人均啊……
农粮局表示中国这十年人均海鲜消耗量从27公斤变成了22公斤，明显下降了。《水产科技情报》表明全球人均海产品消费量持续上涨。
因为国人消费能力提升，所以海鲜反倒卖得越来越贵了，很多东西价格涨得根本不合理。
牛奶能让人强壮，海鲜能让人健康。种草大王的张仁武的目标是牛奶，而唐海的目标则是海鲜。
在世界大战不爆发的前提下，也只有做海产商人才可能达到这个目的。
想想张仁武至少已经算是事业起步，唐海目前还是八字没一撇，其实唐海也是有点急的……
不过再急也没肚饿急。
大伙都在外边喝酒喝咖啡，唐海借对方厨房一角一用，自己弄自己的食物。
“咿，有雪蟹！这时候是捕捞季吗？零散的能弄到这么多？”唐海惊讶的看着那一筐雪蟹。
“呵，这几年雪蟹略有些泛滥。”胖胖的厨子笑呵呵应和着，他可是仰慕唐海已久，只是仰慕的不是捕捞手段，而是唐海的大厨身份……
雪蟹又叫皇后蟹、松叶蟹，这可是日本三大名蟹之一，其实整个北半球寒冷水域都有这个。
唐海抓起一个就要下刀，这玩意儿远不如毛蟹、帝王蟹那么强壮，到这里已经很虚弱了。
胖厨子盯着唐海想要偷师，却发现唐海一动不动……
“珍妮弗！珍妮弗！”
“在！”
珍妮弗急急忙忙的冲来，唐海叫唤得太急，她还以为出了什么事。
“这雪蟹吐泡泡挺可爱的，戳中了我的萌点，你拿去丢海里吧，能不能活下来看老天爷。”
“……”
……
第四百五十二章 海豹酒吧
雪蟹作为真正的大型海蟹，肉质是极其鲜嫩的，和帝王蟹那种拟石蟹并不是一个味道。
雪蟹要烹饪得美味，唐海就知道好几种方法，想想最夸张的做法应该是把雪蟹做成面条……
蟹腿全剪开，一条条肉条就是面条，直接盖在雪蟹的壳上，在佐以雪蟹的内子和外子两种蟹子酱，这东西甚至可以进入国宴。
但仔细想想这么做太过于耗时，不是渔夫伙食，唐海心中一动想到了其它。
一只大雪蟹放砧板上，一刀就把一条腿切了下来。
这是一只个头很大的雄蟹，雌蟹个头会明显比雄蟹小。
“邪恶的萝莉控蟹种，杀杀杀杀杀！”唐海大喝一声，小尖刀在蟹腿上削了一片。
接着他慢慢的剥，用手撕扯，扯下了一条肉来。
把这条肉倒入了滚烫的沸水之中，很快这条蟹肉就雪白绽放，肌肉纤维组织爆炸一般撑开，就像是一束松枝那样！这就是它叫做松叶蟹的来由！
取出来。
很简单的处理工序，就出了一盘的松针蟹腿！
大螯被唐海用‘大丽菊蟹腿棒’的做法来做，摆上去就让人垂涎欲滴！
这已经是十只帝王蟹的蟹腿、蟹螯了，那胖厨子看到唐海这么快就弄出这么多，又可口的食物，看得两眼都直了。
而唐海一直是用鼻音低声哼歌在做，他做的速度很快，行云流水，完全感觉不到压力……
就是那些螃蟹身子感觉有点浪费……
胖厨子正想说他要拿螃蟹身子去做别的料理，就看到唐海再次动刀，快速的剃出了各种能吃的蟹肉！
大概两斤多蟹肉，被唐海捧着放到了一个碗里，然后倒上浓奶油，载倒入三个鲜嫩的生蛋黄来提鲜！
搅拌后裹上了面包屑，六个拳头大小的团子放进了油锅。
稍稍发出香气后，唐海就捞了出来，盛盘放微波炉烤……这是让这个变香的关键！
没错，这就是可乐饼，因为有大量奶油所以可以很快的补充热量，高体力劳动一族的最爱之一！
胖厨子还以为这样就完了，又看到唐海把一堆蟹壳丢入汤锅，用勺子在大白萝卜上挖出一个个圆球也丢进去……
等到唐海用一个超大托盘，把松叶蟹腿、拟态蟹钳、蟹肉可乐饼、蟹汤萝卜一起拿出去的时候，胖厨子才回过神来……
“高！被誉为百年难得一见的大厨就是高！连蟹壳都特么的拿去煮萝卜汤，这等于是能把萝卜卖海鲜价啊！难怪人家是星级厨师……”
胖厨子只是看到食物出炉，并不知道食物的真正味道。
珍妮弗和马莲娜早就在一处角落等唐海出来了，等东西上桌，两人都是先挑了萝卜汤……
肉谁都知道好吃，然而素菜才能真正判断出厨师的级别！
马莲娜嚼了一口白萝卜，本来就大的眼睛瞪得更大，蟹腿滋味的精华全被萝卜圆子吸收了，鲜味再加上萝卜的甘甜，她吃别的肯定都没这么震撼！小小的萝莉只嚼了一口就忘记动了，整个人沉浸在鲜美之中……
珍妮弗更夸张，幸福的眯起了眼睛，听到她嘤嘤嗡嗡的发出本能的低吟，两腿也忍不住交织然后跺脚。
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