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我就是太平洋-第550章

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  再大一点的,一些人从小被灌输爱国思想、天生我材必有用、人民幸福安康,长大了发现全是假的,然后立刻从五毛变成了美分。
  唐海眼中的莱恩就是这样的人,太极端。
  当然,唐海以前也是这样的,一直到有一天他突然动了脑筋思考,历史上真实的诸葛亮如何?李小龙的贡献如何?国家的变化如何?
  他就又扭正了回来,然后意志坚定,并且很理智,不会盲目的去吹捧什么,也不会盲目的去黑什么。
  在一些人眼里他是美分,但在一些人眼里他又是纯的五毛,实际上这得看一个人的思考方向如何。外带他也在为祖国富强牺牲自己,比如低价卖最好的虾苗,这个能最大程度让更多人受益。至于交税,双倍税还真交不起,谁都知道‘美国梦’容易出现奇迹,来这边好赚钱他是不会否认的。
  就像这小龙虾,主观认为这就是垃圾食品了,但在唐海眼中却不一样。
  总的来说他已经从一个没什么见识的杀马特非主流,变成了有见识的杀马特非主流……
  莱恩不请自来,就是来看看唐海是怎么样的。
  小唐不知道他的想法,不过马莲娜却是一直在微笑……
  ……
  “有一件事真的很难办啊!饮食界是食材为王的,我之前离心机弄的这些油脂、做的奶油和黄油,在国内看到我已经很惊为天人了,但来这里也就比一般的好一点!你看这小龙虾,欧洲什么水质,鳇鱼打得过吗?”
  一群人聚在一起,田甜拿着两罐黄油手指戳着吃来对比,她的舌头很敏感,一点味道差异她就能辨认出来,很明显她判断……
  千代夹着麻辣小龙虾在吃。
  虽然这玩意儿在日本不是主流,但千代还是吃过的,中国的日本都吃过,她脸色非常不好看,欧洲只要愿意去找,总能找到很多顶级食材的东西,而唐海必须去薪疆之类的地方才行,然而只有薪疆并不行,再说时间来不及了……
  连千代都觉得不妥,铃子吃着欧美的麻辣小龙虾,眉头一直紧皱。
  不是不好吃,而是好吃得出乎意料。
  美食美食,美味之食,小唐同学用国产原料估计……
  “你究竟想做什么菜式?”铃子终于忍不住问道。
  唐海正想说什么,手机铃响。
  “丹,什么事?咿,你们在哪?”
  一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮,唐海在美食界也是有朋友的!
  丹、马格斯、NIKI、本……
  另外马西莫曾在网上公开表达过对他的欣赏!
  这会儿四个很熟悉的朋友在酒店外!
  唐海很开心的出去接人进来。
  丹就不提了,太熟。
  NIKI严格来说不是特别的熟悉,只是网上聊过,唐海去夏威夷品尝过那个居高临下语气说她做菜可爱的人,然后小唐网上说夏威夷那美食家的大脑真可爱,然后NIKI就加了他好友,一个看着普普通通的日本四十岁女性……
  “马格斯,你又胖了!去年美国美食杂志评你是50家最值得去的餐厅第26位,名次下降了,我觉得你至少应该在做菜的时候把头发绑起来,戴上帽子。”
  给了丹一个拥抱,两人相较于同行,更倾向于同志……
  不是现在意思的同志,而是几十年前的同志,丹是接力赛的前一棒,他把棒交给了唐海,两人互相之间很了解。
  对于NIKI,唐海和她很用力的握手,这女人虽然也是拉拉,但和艾伦明显不一样,她当自己是女的,只是旁边那35上下染了栗子色头发的日本妞同样也当自己是女人……
  马格斯,直接给唐海热情拥抱!
  北欧人也有很豪爽的,比如眼前这位!
  如果说卢布松是老狮子、莱恩是壮年狮子、唐海是青年狮子,那么……
  他是胖狮子!
  “去你的,我最近瘦了!而且我最近是绑着头发做菜的!只能说最近新晋大厨太多了,把我挤下去了几个位置,比如你这样的……”
  “呵呵,我可没上榜。”
  最后是本。
  澳大利亚菜系的先驱者之一,唐海有时候并不重视‘实力’,比如阿基米德在那时候几乎是无敌的,但现在随便一个数学、物理高手穿越过去阿基米德一定比不过。
  唐海尊敬阿基米德是因为他们开创了时代,给了后人方向。
  以及阿基米德之类的开创者一般本身就智力超群,他们如果是现代社会出生,照样会拥有过人的成就……
  “没想到你会来。”唐海伸手要和本握手。
  本就是一个普通人,不时髦,没穿皮大衣,没有约会超模,看眼神好像一直在忧郁,他的父亲为了照顾年幼的他,放弃了飞行员这一有前途的光荣职责,他一直在碌碌无为的工作,一直到有一天他想起了自己的父亲,觉得自己应该对妻小有付出,应该对世界有贡献……
  于是他第一个开发纯澳式菜色!
  没有和唐海握手,而是一个拥抱。
  拥抱是心贴着心的,人和人距离最近的时候,唐海听到了他沉稳的心跳,他也听到了唐海充满力量的心跳。
  “我们四个都是比赛的评委。”
  “什么!”
  ……


第七百九十一章 各方商议
  卢布松是很厉害,但一只手也遮不了天。
  唐海之前提的四点要求,无论是现场直播,让民众监督,还是封闭做菜,如同糊名考试,又或是让瑞士银行的人端菜,信誉第一。
  这些一切的一切,其实都忽视了一个问题,法菜和中餐是看得出区别的!
  上的菜会用小盘放着小份量,一两道菜如德国猪蹄、中式烤猪蹄,不能确认谁是谁的……
  但上的菜数一多,熟悉法菜的人立刻就可以看出哪个是莱恩做的!
  唐海只想着公平,美食学院反而做出了让他更觉得公平的事,丹这四人是他的朋友,慢慢查可以查出来,反正美食界也就那么大,二星以上其实就不多了,既然唐海要公平,那把这四个也加入评委中。
  “不仅仅是我们四个,马西莫、弗朗西斯、嗅觉公主也被邀请进入了评委中,也就是我们有七人。”丹笑着在一旁的椅子上坐下,双手十指交叉放在桌前,这是他身为大演说家的说话方式。
  居然不仅仅是这四个,而是七个!
  “总评委一共有多少人?”唐海问。
  “十五个。因为嗅觉公主也是评委之一,所以卢布松也成了评委。”
  也就是7:8,自己一方处于劣势……
  然而既然有直播,各种东西还是会公平一点的,唐海要是能压倒性的战胜莱恩,谁也无法帮他作假。
  然而唐海可能压倒性战胜一个全力以赴的现役三星吗?
  “外带我们几个在美食界的地位……你或许觉得我们很厉害,不但是三星,而且还是美国评最值得去的50家餐厅的拥有人、主厨,但正因为上了这个名单,法国料理界,特别是米其林三星对我们进行了抨击,当然没抨击别的那么厉害,但难保到时候会出什么篓子……”NIKI很感激唐海在网上帮她说话,只是这会儿想帮忙,却有点有心无力的感觉。
  有时候害了你,不代表是要对付你,可能是想阻止你一意孤行,用小损失挽救大损失。
  有时候帮了你,不代表就是对你好,可能是想让你被坑的时候无法还击。
  马格斯也坐下了:“然而真正决定胜负的,其实还是你的菜,你打算做什么菜来参赛呢?”
  “满汉全席,除开熊掌、猴脑、象鼻这些比较犯忌讳的,选十道来做。一是突出中国现在的民族融合、演变发展,二是从厨具到菜谱,给人们介绍其中凝聚着的中华民族的智慧、劳动结晶。”
  日本只有一个民族,那就是大和民族,不管是什么民族进去了就是大和民族。
  而中国的,其实唐海很支持‘去民族化’,现在当然还远远不行,很多落后地方要是没个加分政策,最后肯定发展成某个地区最后统治整个国家,这是很不利的。
  这需要很长时间,或许终唐海一生也无法看到去民族化的那一天,但他是支持的,支持缓慢的研究怎么做,就像支持转基因。
  十道珍馐,各地民风。
  厨具菜色,劳动结晶。
  千代和铃子看唐海选料的时候有了些感觉,这会儿才真正听唐海亲口说,两人感觉东西好是好,但总觉得缺了点什么……
  四大名厨已经皱起了眉头。
  唐海这边在商量,卢布松那边也在活动。
  “莱恩,你看到了唐海了,感觉那是个怎么样的人?”
  卢布松长得并不如一般人所想的英俊的大叔脸、鹰钩鼻,他头发很少,稍稍有点胖,眼睛距离很大,并不是个帅哥……
  只是,他拥有世界上公认的最好的鼻子和舌头!
  年轻狮子莱恩在唐海面前很狂暴粗野,唐海怀疑真吵起来他搞不好会动手,哪怕明知道打不过也会。
  但在卢布松面前却很恭敬。
  “老师,那是个很沉稳,有自己想法的年轻人,一般人动摇不了他的心思,一般的话也无法让他喜悦或愤怒。从这里看,他已经有了相当高深的技艺。”
  莱恩对唐海的评价出乎意料的高……
  卢布松叹道:“我听人说过他,那时候他还很小,就有惊人的天赋,更难得的是他的求胜心,他从来不会认输,遇到了什么厉害的技艺一定要学会……这样一个好苗子,我前段时间是真心想邀请他到法国学习,只是有人推波助澜破坏了,以及他没那么容易动摇……”
  老狮子就算老去了,也会贪恋权势,卢布松之所以吊打厨师第二位,那是因为他不停的开餐厅,而且力求高星。
  说是一句话的事,但做起来难度很大,世界上仅此一人。
  即使老了,他也不愿意放弃手中的力量。
  大伙看看莱恩,原来世纪大厨曾经动过心思收唐海为徒,不知道眼前的莱恩什么感觉,看脸看不出来……
  这次有人推波助澜搅黄了这事,这人是谁……
  “你们美食学院居然惹到了他,
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