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见识了两个酒品，曹杰也算是领教了叶寒的水平，然后说道：“Suny，直接拿你在行的吧。”
“好的，曹总。”接下来，Suny打算调制自己的几款拿手好戏了。
三分钟后，一款橙中带红，颜色渐变的鸡尾酒，递到了叶寒的面前。
而且，这一次，叶寒倒也不再一口气就把成分给说了上来，而是拿起吸管，一阵搅拌之后，直接将原本层次有些分明的鸡尾酒，给打乱了。
这让在场所有人，都一阵诧异，不知道叶寒这么做的理由，是什么。
尤其是对于Suny来说，叶寒这个举动，等于是把他的杰作，给破坏了。
在鸡尾酒中，如果要将每一个酒品做出层次感来，则必须深刻了解每一个酒品的密度关系，这才能够通过密度的原理，将每一种成分都区分开来，而且这极其考验调酒师的手法细腻程度，一个不小心，就可能导致，几个成分之间，彼此逆流。
但叶寒，此时却故意将它给打乱了。
随后叶寒拿起吸管，吸了一口，微微闭上了眼睛，夸奖道：“果然是上港市第一调酒师，这杯‘云层漫步’的味道，倒还确实不错。草莓朗姆酒1盎司，伏特加0。5盎司，橙汁6毫升，薄荷糖浆10毫升，芒果利口酒10毫升，金酒1盎司，龙舌兰1盎司，君度1盎司，雪碧20毫升，没错吧？”
Suny又把自己的目光投向了曹杰，然后连忙点了点头，说道：“完……完全没错！”
“Suny，试试你的代表作，‘黄昏彩云’啊！”曹杰也算是真正大开了眼界。
“好的，曹总。”
由于黄昏彩云涉及到12种成分，而且一不小心就会失败，因此Suny调制的时候，也是格外小心。
而且，这一次，Suny完全没有使用摇酒壶，而是根据‘黄昏云彩’的成分，一个一个将酒品，小心翼翼地倒入杯中。
终于，花了足足五分钟，一杯‘黄昏彩云’，才最终被调制出来。
和方才的云层漫步不一样的是，云层漫步中每一个成分，都层次分明，彼此之间存在着明显的分界线，九种成分，一层盖着一层，而这杯黄昏彩云，正如黄昏时天空的云朵一般，颜色从浅到深，从杯口到杯底，变得越来越深，越来越浓。
看到这杯‘黄昏彩云’，苏靖娴情不自禁地喊道：“哇塞，真漂亮啊。”
“既然觉得漂亮，那就给你喝。”叶寒毫不犹豫，便将‘黄昏彩云’，递到了苏靖娴的面前。
而这时，Suny终于有些受不了了，说道：“叶老板，这酒可是我最拿手的，你真不准备喝一口？”
“看过，我基本上就能知道味道如何。”叶寒微微一笑，说道。
Suny苦笑了一下，说道：“叶老板，若是你这都做得到，那我真的是输得无话可说。”
“你已经很不错了。靖娴，你先尝一口，然后我给你调制一杯。”叶寒看着苏靖娴，温柔地笑道。
其实，此时的苏靖娴喝了这么多酒，已经是有些醉意了，但还是毫不犹豫地点了点头，说道：“嗯嗯，好。”
拿着吸管，苏靖娴正准备小心翼翼地吸上一口的时候，Suny连忙阻止，然后对苏靖娴说道：“苏小姐，你需要把管子插到底，这样才能品尝出‘黄昏彩云’最本质的味道。”
“原来还有这样的区别。”说完，苏靖娴按照Suny的方法，小心翼翼地将吸管插到杯子底部，这才闭上眼睛，深深地吸了一口。
顿时，一股神奇的味道，在口腔中，爆裂开来。
第一百九十一章：反物理的存在
‘黄昏彩云’，通过十二种成分调和而成，而且随着杯口到杯底，酒的浓度也是越来越浓，最底下那一层的爵士酒，酒精含量，足有53度之烈。
由于Suny让苏靖娴一定要将吸管插入最底部开始喝，所以，第一口进入苏靖娴口腔的，自然就是那53度的伏特加，随后口味开始变得越来越淡，品尝者能清晰地感受到那种逐渐变化的感觉，所带来的体验，也是非常神奇。
品尝完了之后，苏靖娴忍不住夸奖道：“叶寒，这杯‘黄昏彩云’的味道确实非常特殊，味道由浓到浅，由近及远的感觉，太神奇了。”
听到苏靖娴的夸奖，Suny脸上也是忍不住露出了笑容，随后说道：“谢谢苏小姐的夸奖。那叶先生，这杯酒的成分，您能说出来吗？”
而这时，叶寒站了起来，说道：“这次我就不说了，我直接调制吧。”
“好……好的，叶先生！”
此时酒吧内观看了叶寒品酒的所有人，都异常期待，叶寒调制出来的美酒，会是什么样子。
因为方才为了不让叶寒看到调酒时的酒品，所以Suny把所有酒品都用特殊的容器遮挡了起来，这时，叶寒一一将遮挡在上面的容器，给拿开了。
随后，叶寒率先拿起了一瓶雪碧。
这个举动，在普通的吧友眼中，可能不知道有什么端倪，但是在Suny等几名调酒师的眼中，叶寒的这个行为，似乎很不专业。
雪碧确实是‘黄昏彩云’的成分之一，但因为根据密度的关系，雪碧是最上面的一层，但现在，叶寒却将它，直接倒进了杯子里面。
这怎能让调酒师，不惊讶？
随后，叶寒又把柠檬汁，倒进了杯子里面，由于柠檬汁比雪碧的密度要高，所以瞬间将雪碧渗透，然后和雪碧，混合在了一起。也就是说，仅仅两个步骤，等于已经宣告了叶寒这次调制的失败。
“叶……叶老板，雪碧和柠檬汁，已经融合在一起了，要不要重新再来一次？你先放密度低的，这样是不对的。”Suny忍不住开口说道。
而这时，叶寒却是微微一笑，说道：“没关系，让它们融合一会，也是好的。”
“啊？什……什么意思啊？”Suny吃惊地盯着叶寒。
“待会你就知道了。”说完，叶寒又是拿起了橙汁，再次倒入了杯子当中。
接下来是青柠朗姆酒、芒果朗姆酒、木瓜汁、龙舌兰、桃子金酒、伏特加、千金酒、马利宝酒及爵士酒，总共十二种酒品，根据密度的高低，从低到高，一一被叶寒倒进了杯子里面。
而正因为密度是从低到高的缘故，所以此时倒进去的成分，全部都已经融合在了一起。
此时别说是调酒师了，就算是在普通的吧友看来，叶寒的这个作品，也已经失败了。
然而，就在叶寒倒完最后一个爵士酒之后，叶寒突然抬起头来，看着Suny，有些突兀地说道：“你知道，你刚才的那杯‘黄昏彩云’，最大的缺点在哪吗？”
“啊？”Suny顿时瞪大了眸子，心想你的作品都已经失败了，竟然还好意思说我的作品缺点在哪？
这也太孤高自傲了吧？
不过虽然心中如是想着，但脸上，Suny还是露出了微笑，说道：“叶先生，这杯‘黄昏彩云’我研制出来到现在，已经差不多十个年头了，所以，我不觉得，它还有什么缺点。”
“靖娴，给你一个鸡蛋里挑骨头的机会，能挑的出来吗？”而这时，叶寒把目光投向了一旁的苏靖娴。
毕竟叶寒自己也说了，这已经算是鸡蛋里挑骨头了，所以苏靖娴想了半天，也是找不出什么缺点，最终摇了摇头，说道：“我……我还真不知道诶。”
“那行，待会或许你就会知道了。”说完，叶寒将众人眼中已然是失败品的‘黄昏云彩’，倒进了摇酒壶当中。
而且，这个举动，再次让Suny大惊失色，不可思议地盯着叶寒，说道：“叶老板，这酒本来就需要将各个成分区别开来，你怎么还能够用摇酒壶呢？你这么一摇，岂不把各种成分，混的更加均匀了？”
“这是你的理解罢了。”说完，叶寒举起右手，直接将摇酒壶，甩倒了半空中。
与此同时，当摇酒壶坠落下来的时候，叶寒竟然使用的，并不是那炫酷的摇晃手法，而是每次做驴打滚前处理面粉时那太极四两拨千斤手法！
这一幕，令所有人大为吃惊！
整个摇酒壶，在叶寒的手中旋转的也是越来越快，突然就像变成了陀螺一般。
这样的手法，就算让Suny苦练一二十载，都不可能练的成。
一分钟后，叶寒将摇酒壶置于吧台上，然后再次把目光，投向了苏靖娴，说道：“靖娴，刚才你第一口喝‘黄昏彩云’的时候，因为最先喝到的是位于最底层的爵士酒，酒性最烈，你不觉得，第一口的时候，有一点冲吗？”
其实，这个感觉，当时苏靖娴第一口喝下的时候，确实存在，不过后来因为口味越来越淡，这才慢慢地，忽略了之前第一口喝到爵士酒的冲劲。
于是，苏靖娴点点头，说道：“好……好像是有那么一点点。”
“叶先生，你这还真是鸡蛋里面挑骨头啊，‘黄昏彩云’毕竟是通过不同酒品成分来一层一层划分的，而且还要使得彼此之间层次不那么分明，部分融合在一起，形成最为平滑的一种过渡。但最重的爵士酒，肯定只能置于最下层，这能有什么办法？难不成，你还能把爵士酒，置于最上面不成？”Suny忍不住为自己辩驳起来。
而这时，耳边却响起了叶寒异常平静的声音，说道：“为什么不可以？”
说完，叶寒直接将摇酒壶里面调制好的‘黄昏彩云’，再一次倒进了杯子里面。
而且，随着液体缓缓地流出之后，众人的表情，再次彻彻底底地呆滞！
只见最先从摇酒壶里面倒出来的，竟然是雪碧！
随后是柠檬汁！
叶寒将摇酒壶摇成那个样子，而里面的成分，竟然重新被区分开来了！
这怎么可能！
这他妈还科学吗？
叶寒则继续缓缓地将‘黄昏彩云’倒了出来，因为一开始最先出来的是雪碧，所以雪碧自然也就率先到了杯底。
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