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这处动静惊动了不少的人,有上层受邀领导,有顾客有一些特邀嘉宾,竟然短短的时间内就聚集了不少的人围观在此处,要不是翟星的阻止,甚至还会有记者的现场直播。
云果看到人越来越多,说是一点压力也没有是假的,不过她见过的世面也着实不少,所以很快她就镇定下来,像一个真正的买菜顾客一样落落大方,让不知道的人都不清楚到底谁是要展示菜肴的大厨。
时间流逝,转眼上午时间久过去了一大半,一楼超市果蔬区的特设的嘉宾和观众区已经坐满了人,然后新建立的厨房也已经准备完毕,云果选好的果蔬还有一些调料都送了进去,就等大厨到场了。
很快,一身整洁厨师服的云果还有穆君然一前一后出现在了众人之前,并当着所有人的面进入了厨房,年龄之小令人侧目。
以为坐在前头的嘉宾老者侧头问身边的翟星:“星子,这就是你邀请来的厨师?太过儿戏了吧,还郑重其事的把我们都邀请了过来,我觉得要是没有别的什么事了我就回去了。“话里话外都是觉得翟星在胡闹的不满意之情。
旁边几个嘉宾都是同样的窃窃私语,更有不用给翟星面子的顾客真的摇着头起身离开了。
翟星并没有起身挽留那些人,反正还好奇想尝鲜的顾客有的是,而这些特邀嘉宾,翟星则是神秘一笑摆足了姿态:“大舅,你们,后悔了可别怪我!”
翟星嘴角挂着的神秘笑容倒是唬人,实际上他自己心里也是后悔一时忘形太过招摇了,要是这次试吃失败,他的脸可没处搁了,都怪他见猎心喜太过揪心这本土蔬菜的销售问题了!
不过他的神秘样子确实唬人,什么都不用解释和保证就留下了所有的嘉宾,慢慢的没用多久,从厨房里开始传出来没有人闻到过的香气时,就不用翟星故作神秘了,而是所有人都被吸引住了不肯离开,甚至顾客们宁愿站着也要围观新菜肴……
☆、第一六三章 菜品
【】 云果先把需要腌制的萝卜条切好用盐卤上,然后才去别的菜的改刀工作,磨茸丶切丝切片丶滚刀,云果和穆君然的配合之下不说是如同真正顶级大厨那样人肉上切豆腐的程度也相差无几,本身就是体力和眼力都常有锻炼的人,所以切出来的配菜整齐划一光看着就有食欲。
然后又因为调料极其有限,云果都把营养液和外星的一些调料品尝后也利用上了,比如一个和本土香葱极其相识的一种外星蔬菜,她都拿来做配料了,否则这菜是没法做了!
首先是种植不需要废什么功夫的莲藕,选择脆藕部分也就是藕哨子,穆君然用异能做出了一个金属的手摇式料理机,藕块扔进去绞成细腻的藕茸。
因为男人的力气大速度快,所以没用多久他就绞出了一大盆藕茸,云果在一旁负责轻微攥干,也就是稍微挤出水的程度,这样可以极大的保留藕的鲜甜。
然后等穆君然又绞出一些薯粉加入攥干些许的藕茸中,让藕茸能够轻易成团就够了,然后就是加入外星的葱味蔬菜粉沫,还有真正的姜粉外加盐和一些代替鸡精的营养液,这样炸藕丸子的初步准备工作就算做好了。
听起来虽然复杂,实际上有了穆君然的帮忙真的是很快速的,云果的手上动作更是尤为麻利!
然后就是超市里卖的昂贵花生油烧热,穆君然又负责用手攥丸子在油锅里炸过两次就会变成外酥里香的藕圆子了。
呼唤了超市服务人员,让人把一盘盘的藕圆子分派下去,端出去后的工作就不归她们管了,而是继续做下一道菜简单下饭的酸辣土豆丝……
而外面闻着香味早就望眼欲穿的众人,在发现一盘盘金黄的小丸子散发着香气端了过来时,所有人都沸腾了,都纷纷好奇的想要挤到前面去抢来试试味道,光看着就很有食欲好么!
工作人员赶忙维持秩序,出了嘉宾面前稍微多点分量外,其余顾客一般都是一人一颗的量,孩子优待能分到两颗,然而还有些人遗憾的分不到的只能等待下一波菜了~场面一阵暴乱吵闹~~
可是这一切影响不到前面的嘉宾区,他们虽然也觉得不够吃量太少,不过看看后面的人只能分一颗香香嘴,那种不满意立刻就变成优越感了!
翟星的大舅是在场的嘉宾中年纪最大,地位最高的人,所以他先动了筷子,夹向一颗藕圆子。
藕圆子外表的酥初初夹起时感觉有一点点硬,让年纪颇大的大舅有些皱眉,可是送入口中的一刹那,那股酥加嫩的口感竟然让人欲罢不能!
一连几颗藕圆子差点囫囵进肚,最后那颗才能强忍着慢慢咀嚼,并觉出这个藕圆子最好吃的就是外面金黄的酥壳,甘甜的藕泥糖粉被焦化的特殊焦香格外迷人,吃一口圆子里面,姜葱激发出藕的香甜和鲜味,也反衬出藕茸的细腻甜糯。
老爷子吃完后美的眯了眼睛,犹豫了一下没有好意思抢小外甥的几颗丸子,出了丢人他还想留着肚子继续品尝别的呢!
看着周围的人吃的都是一连饕鬄样子,大舅抚了抚胡须赞叹道:“真没白等,这丸子太适合我的胃口了,不伤牙还特别的香甜,让向来不注重口腹之欲的我差点没忍住抢了星子的那一份。“
“哈哈哈,黄老您这个想法可以理解啊!我也没吃够啊,可能是要到中午的吃饭时间肚子饿了,所以这几个香喷喷的丸子完全挑起了我的食欲,恨不得进厨房去要求厨师再做多一些让我吃到饱!“大舅另一侧的一个中年人嘉宾真心附和道。
他敢对天发誓他这次绝对不是拍黄老的马屁,而是破天荒的说了自己的真心大实话,完全不怕黄老笑话他是个吃货。
有了人开头,剩下本来还在质疑翟星乱搞的嘉宾们都笑呵呵开口了,气氛顿时就由这道炸藕圆子开始变得和乐融融并充满了期待的催促声。
紧接着一小份一小份的酸辣土豆丝就端了上来,看着不甚花俏的小菜还有一股特别的酸味,让众人因着对藕圆子的念念不忘所以期盼着送入口中……
一瞬间,酸辣爽脆口口生津的一小碟土豆丝就见底了,让平日里最多吃个土豆泥的众人表示:太开胃了,紧需主食配合!
然后是一份用土豆粉做出的拌凉皮,酸甜辣香五味陈杂又爽口又麻辣,一口接一口想要用凉意掩盖辣意却越吃越辣,越辣越开胃想吃,等到筷子触到盘子底了才会惊觉又没吃够~~
好吧,一连三个小菜成功的让众人更饿了,尤其嘴巴辣辣,鼻子里香香的,简直更让人忍受不了了!
开始有嘉宾围绕着厨房打转,不顾脸面的想要一睹里面都是怎么做出这么好吃的食物的?
而翟星更是意外之喜!
云果的手艺难得没有用一点肉食就把这些人打点的很是满意,看到嘉宾和客人的反应,他知道以后得果蔬生意肯定有门了!
想到以后的生意,翟星也双眼灼灼的盯着厨房的门口,猜想下一道菜是什么样的出人意料~~
用零食腰果来清炒的西芹,一个香酥一个清脆,交替吃起来很是互补;
醋溜娃娃菜,酸爽的轻薄娃娃菜片,让人满满的遗憾就是缺一份主食来陪衬,开胃到吃了这么久都觉得饥肠辘辘;
最后一个菜是爽脆的酸甜萝卜,一口一口嘎吱的吃着,就像零食一样吃了一根忍不住还去吃下一根,直到吃的嘴巴反酸才可惜的停住嘴,剩下的缺想打包拿回去留着明早吃饭时配饭吃,那才叫一个完美人生!
这时候服务人员听从云果的吩咐转告大家:“至此失落的美食活动中,菜肴试吃就结束了!“
所有人都意犹未尽的发出一片哄闹,纷纷要求再出几样,数量少到根本没吃够,馋虫都上来了!
可随后端上来的一份主食让所有人都震撼不已,那是白色月牙状面食,厨师亲自端出来介绍给大家的,她说这种美食的名字叫做:饺子!【就爱中文】
☆、第一六四章 再约
饺子是云果前世最爱吃的一种面食,并且换着馅料吃百吃不厌!
这一次她展示出来的就是三种素馅,茭瓜、韭菜蛋、还有小白菜蛋这三种。
其实她还很遗憾,自家烧烤摊子上必备的虾粉没能用点上,否则更鲜更美味!
云果上全了所有的菜肴后,就跟随工作人员端着特意留出来的一份菜肴和饺子,就直接上了顶楼办公室品尝昂贵的现世食材做出来的菜肴,留下翟星一个人志得意满的在原地介绍这些菜肴所用的材料,并且不断解释这些菜肴不会出售成品,却会在不日推出菜谱栏目~~也算是给自家日后的计划打出了第一份广告!
效果嘛……请看在场始终不愿意散去的人群,还有怒视翟少东家就差扯领子的嘉宾们,“不带这么吊人胃口的,再上些饺子吃~~”
“你小子肯定有办法联系厨师,就说我们还没尝出味道,要求给我们加菜!”有嘉宾这样霸道的说。
顾客们也是胃口被吊了起来,想想看,一共这么多人,一人才能分到一颗饺子,还有更多的人光闻到味了,然后被别人言语诱惑的那叫一个馋!
那么多的顾客一人一句也是很大嘈杂声的,他们在听到说还可以加菜,更是有那财大气粗者要求大价钱包一桌……
现场太过混乱,推广菜肴不仅超过了翟星的预期,更是夸张的不给个答复众人就不走了,让整个一楼果蔬区被人山人海所拥堵,正常购买都做不到了。
翟星只能心里笑开花,面上苦如瓜的登高一呼:“大家先听我说一句,今天是突然匆忙的搞了一次这样的活动,没想到受到大家这么的欢迎,我先表示一下感谢!然后就是经过大家的热烈建议,我仅代表厨师,在几日后会有一个盛大的菜谱发布会,届时不仅仅有菜肴现场品尝更有明星助阵,让大家以后在家里就可以品尝亲手做出来的美味菜肴,让喜爱美食的你们不再遗憾!!”
“喔!太好了!”有女人尖叫。