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小宇故作惊讶道，“咦，周大哥，莫非您的爱好和我一样不成？这酒是我给自己点的。”心中却是在偷笑，还真让你猜对了，这正是读心术的功劳。
周志连连摇头，一脸的不可置信。
不一会儿，热菜和热酒陆续端了上来，周志尝了几口，立刻赞不绝口地称赞起来，说今天的菜比上次自己来时，做得还要可口。还是小宇这个老板面子大，厨房里肯定狠下了一番功夫。
小宇虽然酒量极差，但是今天却也是舍命陪君子，两人小饮了几杯，在小宇的殷勤招待下，关系更加热络了起来。
周志抿了一小口杯中酒，对小宇道，“小宇啊，我看你田林路那里的小吃生意做得很是红火，有没有想过把生意继续做大啊？”
见周志转移了的话题，小宇考虑了一会儿对他道，“周大哥，我自然是想把生意做大，可是，一来人手不够，二来，在上海滩想要找到合适的店铺也并不是件容易的事情，这种事情说起来容易，做起来难啊！”
周志把酒杯往桌上一放，对小宇道，“兄弟，我这里正好有一个不错的机会，不知道你吃不吃得下来？”
“哦？周大哥，你说来听听。”小宇顿时来了兴趣。
周志调整了一下思绪，对小宇道，“今年以来，由于欧洲债务危机和世界经济的不景气，欧盟国家的进口需求大幅降低，对我们国家的棉纺产业冲击很大，特别是那些对欧洲订单依赖性强的企业更是出现了亏损，我今天就是从杨浦区最大的棉纺公司申纺公司了解情况回来，由于订单下降得厉害，他们公司近期会有大批工人下岗，人数接近五百人，这些下岗工人如果不能好好安置，对社会将会是个不稳定因素。周市长对这件事情很是重视，要求我专门负责这件事情的处理。”
听到这里，小宇心中已经有些数目了，周志的意思应该是想让自己解决这五百人的工作问题，可是，自己这两个店的人手加起来也不过二三十人，怎么能安排得下如此多的下岗工人？
周志好似看出了小宇心中所想，轻笑了一声道，“小宇，不要被这些数字吓倒，我并不是要你一口气吃下这五百人，只要你能帮我解决一半，剩下的人我就好安排了。”
小宇心中苦笑，虽然周志把这个数字减少了一半，可是两、三百人对自己来说也是一个大数目，自己哪里有那么多的工作机会给她们啊？
“呵呵，小宇，你先别急着说‘不’，先听听我这里的优惠条件再说嘛！”周志看着小宇愁眉苦脸的表情，拍了拍小宇的肩膀，呵呵笑了起来。
第四百五十七章 不得不接受的任务
“哦？优惠条件？周大哥，你这里有什么优惠条件，快和我说说！”小宇的眼睛一亮，连忙催促道。
周志老神在在地呷了一口酒，又夹了一口菜塞进了嘴里，这才对小宇道，“既然周市长让我负责安置下岗职工这件事情，自然也不会要我空麻袋背米，首先，市政府会在杨浦区和虹口区的范围内提供四十个廉租店铺，这些店铺的地理位置虽然不在繁华的商业区，却都临近居民小区，或者学校、医院、市场和大型企业等人口密集区附近，人气应该没什么问题，虽然店铺面积不大，基本都在五十到一百平米左右，但是开一个小吃店还是绰绰有余的，租金在五年内按市场价格的三分之一收取。”
“嘿！这还真不赖，周大哥你快说，还有什么优惠条件？”小宇自然知道，这种廉租店铺如果不是市政府出面，个人是绝对拿不到的，而且房租是市场价的三分之一，这就已经省了不少钱了。
之所以市政府把店铺集中在杨浦和虹口两区，应该是考虑到了这些下岗职工上下班的问题。
“第二个优惠条件是，这些廉租店铺所要缴纳的各项税款和杂费两年之内全免！”
小宇的嘴巴立刻张得老大，两年内全部免税？这可是打着灯笼也难找的好事，没想到市政府居然会给出如此优惠条件。
周志瞄了小宇一眼，嘴角泛起了一丝笑意，“小宇，就这两个优惠条件了，市里对这件事情很是重视，可惜的是，不能提供资金上面的支持，而且，这四十个店铺不能拆开零租，如果你要想接这个项目，就必须把这四十个店铺全部吃下，而且，这四十个店铺的装修、设备购置等各方面费用，以及人员培训和薪资等费用都由你自己负责，小宇怎样？有没有胆量尝试一下？”
小宇的眼睛盯着面前那碗清炖甲鱼汤，右手食指有节奏地敲击着桌面，思绪却早已飞到了千里之外。
这件事情中有极大的机遇，却也包含着极大的风险，如果接下这个项目，自己从两家店铺一下子扩充到四十二家店铺，自然是一个大大的飞跃，特别是在杨浦和虹口两区，可以说是形成了区域性的覆盖。
而且，通过这件事情也可以加深和周志之间的关系，甚至会得到周市长的另眼相看，搭上了周市长这条线，对自己的好处之大，自不必说。另外，凭自己的能力能够帮助这些下岗工人重新上岗，这也是一件积累功德的善事。
可是，这其中的风险却也显而易见，四十家店铺的投资，根据自己以往的经验，每家店铺的装修和设备的采购至少需要十万块，如此一来，先期就要一下子投入四百万元。
虽然开始五年的房租是市场价的三分之一，按照平均每个店铺需要支付的租金四千元计算，四十家店铺一个月的租金也要十六万元。加上两、三百名职工的薪酬，按照每人一千五百元的工资计算，单单每月工资的开销就接近四十五万元。
如果生意做不起来的话，不但先期投入的四百万元打了水漂，而且每月这六十几万的固定开销也会令小宇不堪重负，两家老店的收入全部填进去也不够。
周志显然早已算过这笔帐，所以才问小宇有没有胆量接下这个项目。
“接？还是不接？”小宇的脑中展开了激烈的思想斗争。
正在他犹豫不决的时候，一个悦耳的提示音传来，“任务发布，帮助三百五十位下岗工人再就业，期限三个月，如果失败，倒扣经验值五十万点。”
小宇真是欲哭无泪，心中暗道，“你来凑什么热闹啊？”
行了！事已至此，放在小宇的面前只有一条路可走，这个任务接也得接，不接也得接！抛开了无谓的思想斗争，小宇他不得不开始分析起这个项目的执行方案来。
在资金方面，小宇在贾建国和钱江那里还有一千万，虽然自己并不指望这两人象上次那样还能给自己赚个十倍，但是保底应该是绝对没有问题的。
算一算，自己和贾建国两人三个月之约也差不多到期，小宇心中寻思，今天过后，是该和这两个人联系一下了。
对于自己店里小吃，小宇有着绝对的信心，自己三次开店成功就是一个很好的例子，只要能把店顺顺利利地开出来，完全可以击败那些洋快餐和路边摊，唯一令他有所顾虑的是，这些下岗工人都是棉纺公司的职工，以前从事行业的并非餐饮这一类，到时候培训起来应该会费事许多。
看来，这四十家店铺不能象田林美食城那样设置那么多的品种，而是应该精选出几个适合附近环境的王牌小吃，做重点销售，以后再根据顾客的需要，增减小吃品种，如此一来，培训起来也会简单许多。
不多会儿，小宇的脑中，已经对这四十家店铺今后的运营，形成了一个基本的框架。
周志静静地在旁边看着小宇，并没有打扰小宇的思绪，他打心底里欣赏这个小伙子，聪明、好学、勤奋，而且，在他的身上，还有当今许多人都缺乏的正义感。
正因为如此，他才会把这个项目介绍给小宇，如果他接下了这个项目，成功地把这四十家店开起来，那么以后还会有更多的机会等着他。
当然，这其中的风险也非常大，这就需要看看小宇是否有勇于迎接挑战的勇气了，在很多人的一生中，往往在某个时间段，距离成功只有小小的一步，就看你是否有勇气去迈出这一步了。
小宇食指敲击桌面的声音嘎然而止，周志心中一动，他知道，小宇已经做出了决定。
果然，小宇的视线从那碗甲鱼汤上挪开，长出了一口气道，“周大哥，我决定接下这个项目！”
“好！大哥果然没看错你！来，咱们干一杯！”周志高兴地一拍大腿，举起了酒杯一饮而尽。
小宇也微笑着喝了一大口杯中酒，对周志道，“不过，周大哥，我还有两个小小的要求，不知道，你能不能答应。”
“说！只要我能办到的，绝对没问题！”周志爽快地答道。
“第一，你不能一股脑地把人塞给我，我需要进行逐个面试，从中挑选一些有烹饪经验和肯吃苦耐劳的人，而且，我可以明确地告诉你，我会聘用三百五十名下岗职工。”
“这太好了！”周志的脸上喜笑颜开，如果小宇能够帮他一次性解决三百五十名下岗职工，剩下的一百五十多名下岗职工就不再是个大问题。
周志兴奋地对小宇道，“小宇，我告诉你，这些下岗工人都是年纪在三十到四十岁左右的纺织女工，基本上都有烹饪的经验，而且，长期在棉纺公司做工，吃苦耐劳肯定是不必说的了。不过，既然你要挑选，我没有意见。”
小宇点了点头，继续说道，“第二，五年后，这四十家店铺的合同是否还能续签，我投资进去这么多钱，可不想只做五年的生意。”
周志乐了，“这个更没问题了，这些店铺的产权大部份都在政府相关企业手里，只要你想续约，只不过是一句话的事情罢了，我们在签合同时，可以再签一份意向性的备忘录，把这一点也写上去，不过，续约后的租金虽然能给你