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牛肉汤逐渐沸腾起来，柏克达关掉火，再放入一小块新鲜的黄油到锅里。静置一段时间，等蘑菇与酱汁充分混合后，就将蘑菇调味汁淋在牛排上，最后撒上一把碎香芹。
浓郁的蘑菇香味与牛肉香味混合在一起，在场每个人都忍不住咽了咽口水，完全是情不自禁的感觉。
看着盘子里面的牛肉，博克斯率先拿着餐刀轻轻切了一块下来，然后眯着眼睛享用起来。
王皓也不想吃独食，他切下一块之后，就将盘子递给旁边的人，让大家都品尝一下这道难得的美食。
蘑菇的鲜香在口腔里面散发开来，嫩滑的牛肉口感极佳，王皓依依不舍的将这牛肉咀嚼后吞咽下去，这应该是他吃过最美味的牛肉，比起以前在悉尼Quay餐厅、墨尔本岩石餐厅的牛排更胜一筹！
第767章 首席赞助商
说人间美味一点也不夸张，王皓觉得这是一个极大的享受，顶级食材与大厨是相辅相成的，两者相结合更能发挥出效果来。
像黄金牛肉落在王皓或者苏景这样平常人手中，就如同明珠暗投一般，根本不能发挥出应有的那些味道以及口感来。
只有博古斯甚至柏克达这种世界顶尖大厨才能够不浪费一丝一毫，将黄金牛肉的滋味释放出来，而且还是恰到好处，火候掌握得登峰造极。
王皓看着自己面前一扫而空的盘子，忍不住惆怅起来，要是天天能吃到这种美味那该有多好！
说句不好听的，王皓现在将黄金牛肉输送到大陆的几大省会城市进行销售，其中有些人慕名买了高价的黄金牛肉回去，但由于烹饪方法不到位，因此让这些牛肉的口感并没有足够的发挥出来。
这些家庭主妇大多数都是家常菜的水平，要么就是请的保姆跟厨师在家，虽然味道比别的牛肉强，但也强不到多少去。
可随便交给外面那些大厨之后，立即就会提升好几个档次，食材很关键，使用食材的人也很重要。
六人份的蘑菇小牛排很快就消失在众人的肚子里面，王皓用纸巾擦掉嘴唇上面的油渍，笑着问道：“大家觉得这个牛排能够当赞助了吗？”
每个人都在回味刚刚的感觉，要是这种牛肉都不能当主要的肉类原料，那其余的更不可能了，有了黄金牛肉，其余肉类统统都成为将就，而偏偏这些人精益求精，不将就。
心直口快的保罗·博古斯非常干脆：“我觉得这个牛肉拿来给那些小伙子们比赛简直是浪费，我现在都想站起来重新掌勺，不过这是不可能的。”
“别担心，这不是浪费，让更多的年轻厨师掌握到这种牛肉的特性，对我们牧场而言是一件好事。”
之前说得再多，任凭王皓舌绽莲花也无济于事。可现在每个人都品尝到这牛肉之后，纷纷意识到，这可能是博古斯世界厨师大赛举办几十年以来最好、最高端的食材。
或许某些厨师终其一生都无法接触到这么顶级的原料，要是提前公布出来的话，一定会让很多大师都震动。
哪怕这些大师不过来参赛，跑过来当评委，那也是对这项比赛的认可，所以柏克达心里微微有些激动。
“人老了，我准备去楼下花园里晒晒太阳。柏克达，你们几人慢慢聊吧。”博古斯这老狐狸功成身退，将后面这些谈判的琐事交给徒弟，自己则是舒服悠闲的去晒太阳。
王皓看了他一眼，打趣着说道：“保罗，你的退休生活过得真丰富，或许你应该去全世界各地转转，品尝一下别国的美食。”
博古斯叹了口气，他抬眼望了望窗外明媚的阳光，感慨着说道：“年轻时候就已经在世界各地旅行，现在就想安安静静的看会儿书，晒会儿太阳。”
“保罗，我让安妮带你下去吧。”柏克达招来自己的秘书，然后让这位美艳秘书推着博古斯的轮椅朝着电梯里面走过去。
目送着这位西餐界的泰山北斗，王皓心中有些敬意，正是由于这位老爷子的一手拉扯，才有了博古斯世界厨师大赛的地位。
柏克达此时已经将厨师帽还有围裙给解开，一瞬间又从厨师变成了商人，他开口说道：“不如去我办公室里面详谈一下具体的赞助方案好吗？”
“当然，我很乐意。”
“他是老板，他说了算。”约翰·克里夫故意笑着，现在主次还是很明晰的。
说实话，如果不是亲自查看了一下王皓以及黄金牧场的相关资料，那么柏克达还真不相信一位年轻的中国青年竟然能够在澳大利亚创下这么大一份基业，也不会相信风度翩翩的约翰·克里夫竟然是以王皓为主。
柏克达·杰克逊的办公室看起来并不像是传统的商业办公室，更像是家里面的书房一般，一边的书架上摆满了各种各样的读物，不少是关于美食的，当然还有世界各地的地理杂志甚至还有哈利波特。
坐在椅子上面之后，柏克达便先声夺人，将主动权掌握在自己手里：“我们已经彻底认可了你们牧场的牛肉，只要这些牛肉能够通过欧盟的安检来到巴黎，我们就可以进行后面的谈判了。”
“Good。我想做的不是普通的赞助商，而是这次大赛的首席赞助商。”王皓靠在椅子上，好整以暇的看着对面的柏克达，普通赞助商没必要自己千里迢迢跑过来。
“既然这样，我们就好好谈一谈具体的方案吧。目前我们已经有好几个不同的赞助商了，但所谓的首席赞助商还没有确定下来，你们牧场的条件以及要求是什么？”
王皓事先也没有准备什么材料，他现在临时发挥着说道：“首先我们会给大赛的前三名提供现金奖励，具体金额就看你们大赛能够给出什么样子的赞助形式。我事先听说这比赛奖金很少，大多数都是冲着荣誉证书来的吧？”
柏克达自豪的点了点头，现在冠军奖金只有2万欧元，对于一名厨师来说相当少，最重要的还是那个证书。只要能拿到名次，那就意味着以后能够赚很多很多钱，目光放长远一些。
“按照我们的计划，他们花费了太多的时间在参加比赛上面，而是这是一个团队，所以冠军能获得50万欧元，亚军30万欧元，第三名有20万欧元，其余凡是从分赛区突围来到世界总决赛的队伍都能获得一个纪念奖，具体内容就要靠你们来确定了。”
虽然这是一份荣耀，但吸引的只能是厨师界的关注，试问一下世界上其余大赛哪一个没有高昂的奖金。用一百万欧元的奖金吸引媒体还有普通观众们的注意是非常划算的事情。
原本很是淡定的柏克达忍不住呼吸加重了，这可是一百万欧元的奖金，还不算其余赞助！对比起来以前2万欧元的冠军奖金还真是拿不出手，要是自己能够把这项比赛扩大影响力，未来十年都不会有人威胁到自己主席的位置。
王皓很满意的看着柏克达的表现，哪怕不使用魔力依然能够感受到对方的震动，甚至一边的约翰·克里夫也表现出诧异的感觉来。
“当然不止如此，我会赞助黄金牛肉以及黄金酒庄的葡萄酒，这两项赞助外加现金支票奖励，会适当配合博古斯世界厨师大赛的宣传，我们会邀请团队给每一组选手拍摄视频短片，用于网络以及电视推广。”
“老实说，我现在根本无法拒绝，你太慷慨了。我很想问一句，你真不是上帝派过来拯救我们的天使吗？”柏克达这个主席心情非常激荡，虽然这项世界厨师大赛有着非常高的关注度，但是在招商赞助上面一直都做得非常普通，甚至可以说很差。
这些赞助商大多只是提供一下自己公司的产品，并不会拿出太多的先进来奖励给这些选手。
比如瑞士制表品牌宝珀就是这项大赛的长期赞助商，他们作为大赛的官方计时器，除了赞助一台品牌挂钟放在现场外，就是给冠军厨师奖励一只标志性的潜水腕表。
这相当于是完全没有把比赛放在眼里，区区一只手表就算是赞助奖励，这穷酸得似乎有些过分。
当然，世界上没有白吃的午餐，王皓提供这么优越的赞助条件，又是给钱又是送牛肉送葡萄酒，还顺便帮忙宣传，这慷慨的幅度让柏克达喜悦的同时也微微担忧起来。
“老实说，我们不是慈善机构，这些东西都是围着一个目的，那就是宣传我们的牛肉，宣传我们的葡萄酒。”
“当然，这是应该的，我们会对每一个赞助商负责！首先我们会在宣传海报上面刊登黄金牧场的名字，然后重点突出今年的原料，在现场直播时总共不少于2分钟特写以及相关介绍。
其次，我们在开幕式以及闭幕式的宣传当中，都会体现赞助商的名字。
最后，每个选手发放的纪念品里面都有黄金牛肉以及黄金酒庄葡萄酒的详细介介绍。
What do you think？”
柏克达的英语让王皓听起来微微有些难以理解，法语发音的英语跟澳大利亚英语一样别扭，但总归不需要翻译。
如果是一般的赞助商，面对这种赞助实施方案肯定就满意极了。但王皓是铁了心要做首席赞助商的，他并不是很满意，于是摇摇头说道：“我认为这方案还有修改的空间。”
他用手指敲了敲桌面，继续说道：“比赛现场要有我们牧场的广告牌，虽然我们没有买冠名权，但希望可以得到类似的待遇。主持人在面对直播介绍的时候，会重点提起我们牧场牛肉的现状，有必要让观众们了解到这些厨师即将面临的原材料是什么样子的。
其次，我希望能够给黄金牧场一个评委的名额，当然不是我来当评委，而是由黄金牧场邀请一位西餐界的大厨来担任，具体是谁我还没有想好。
还有就是直播的时候，总共有3个小时的烹饪时间，我希望其中更给黄金牛肉5分钟的特写，在后面评委品尝点评环节，也不低于3分钟的点评时间。
当然，最后颁奖的时候，我比较愿意看到赞助商作为颁奖嘉宾与博古斯先生一起出现，到时候我会委派其�