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徐平与桑怿坐一桌，谭虎打横作陪，顺便倒酒添菜。
自从到了邕州徐平也习惯了进店先来一盘牛肉开胃，又要了几样当地小菜，与桑怿喝了三杯。
闲聊几句，桑怿看着店前的路问徐平：“自进了岭南，从桂州那里一路下来，都是这种石子铺的大路，马走起来甚是轻快，就是蹄铁磨得厉害。我也问了当地人，都说是从邕州这里学过去的，路这样铺有什么说法吗？以前在中原的时候，就是官道也不过是夯实罢了，怎么这里就不一样？”
徐平想了一会才道：“南北地理不同，北方干燥，夯土路当然没什么问题。岭南这里就不行了，一到雨季雨就下个不停，路上没个干燥时候，夯土哪里禁得起雨水浸泡？这种路下面路基都是大石，上面是小石块，最上面才是掺着黄土的小石子，雨水能够顺着石缝流下去，不至于积水。在这种湿润地方还是这种路合适，就是石板路也比不上，石板雨天路滑，坏得又快。”
桑怿点点头：“说得也有道理，走起来确实轻快。”
真正的道理桑怿哪里一下就想清楚？不过徐平已经把大概说了，以后在这里日子长了总能搞清楚。
徐平道：“不过这种路也娇贵，得有人时时养护。路边的排水沟渠不能堵塞了，不然会坏路基。路面上的石子慢慢会被磨成粉，过些日子就要有人铺洒。我这蔗糖务里专门养得有一指挥人，养护周围道路。过了古万寨，那边的路就是牢城军卒养护，一点马虎不得。”
这实际上就是后世的砂石公路，因为徐平前世大量在国防道路铺设，有的地方又称为“国防路”，看起来不起眼，却有很多讲究。这路最大的好处还不是徐平讲的那些，而是能过载重车辆。由于路基都是石块，上面是小石子，重型车辆通过的时候小石子卡进大石块缝里，使路有了一定弹性，不至于一压就坏。不过这年代也没什么载重卡车，这最大的好处反而没什么用了。
但在多雨地区，这种路还是非常适合的，车行马行都方便。至于水泥路和沥青路，那是工业社会才能大规模铺设的奢侈东西，邕州窖里烧的那点水泥连修坝建渠都不够，哪有多余的来铺路。再者说了，水泥路养护起来更加麻烦，对农业社会来说纯粹是沉重负担，徐平从一开始就没那个打算。
桑怿喝着酒，看着路上的行人，觉得来了邕州，越发看不透徐平这个人了。以前在中牟的时候种地，徐平有各种奇思妙想，可以说是种地也种出花来了。没想到来到岭南，还是各种各样有趣的怪主意层出不穷。桑怿是多年走南闯北的人，又在基层任职几年，自然知道这路不像徐平说的那么简单。岭南难就难在路难走，真要让徐平把这种铺满岭南，无异于为大宋再造一个江南。
在城里头，路的两边还是石板路，就连排水沟都建在石板下面，石板上不耽误摊贩摆摊，行人行走，实在是方便得很。
大宋不是没有专门分出人行道的路，但那是东京城里有限的几条，这样用不同路面分出人行车行，还大规模铺设，邕州倒是头一份。
当年在中牟与徐平偶然结识，这个小兄弟给了他很多惊奇，没想到来了邕州之后这惊奇更大。
接下来的日子，不知还有什么奇怪的事在等着他。
第109章 怪兽蔗糖务
山外的桃花开始落了，山里的桃花却才盛开。
桑怿坐在一块大石头上，看着周围灿烂的杜鹃海里，不时挑出的一株娇羞的桃树，感叹着这独属于岭南的美景。
中原也有春天，也有花的海洋，也有娇艳的桃花，但却没有在邕州的山野中，这些花开得如此奔放，如此放肆。
孙七郎一溜小跑着端了一个铁盆放到不远处的一方小木桌上，呵了呵烫着了的手，对桑怿喊道：“秀才，过来吃饭了！”
桑怿站起身，来到桌前，问孙七郎：“这盆里是什么？闻起来好香！”
“呵呵，一对竹鸡！”孙七郎一边收拾着桌子一边道：“秀才，你过来跟着我们两个，可是有口福了，天天山珍野味吃不完！”
桑怿听了就笑：“七郎，你天天山里转来转去，当然野味少不了。也就是高大全能忍你，要是让官人看见了，怕是少不了说你。”
“这野味高大全又没少了吃，他说我什么？再者说了，我过来本就是帮他，意思到了也就行了，难不成还真让我去搬石头！”
孙七郎永远是振振有词，一副洋洋得意的样子，好像永远长不大一样，别人拿他也没办法。也就徐平身份在那里，孙七郎还忌惮几分，对其他人他是没大没小惯了，想说什么就说什么。
高大全过来，也一个铁盆，满满的肉，放在桌子上坐下。
“这又是什么？”桑怿看着好奇地问道。
孙七郎拿起筷子说：“田鸡，全都是肥得蹦不动了，又鲜又肥，尝尝！”
桑怿拿起筷子夹了一块在口里慢慢咀嚼，点头道：“山里的日子累是累了一点，不过你们过得也逍遥啊！”
“嘿嘿，官人夸我这是把工作当乐趣，最高的境界！高大全你看，一副苦哈哈的神情，官人说了，他这样不行，对工作不好，对自己也不好。”孙七郎拿起酒瓶在碗里倒上酒，边说边摇头晃脑。“官人说他状态不好，这样是不对的你知道吗，高大全！以后多跟我学学，男人吗，什么事都看开一点！”
高大全也懒得理他，对桑怿道：“秀才，我们喝酒！”
三人碰了一杯，吃了几口菜，孙七郎又道：“一会还有道鱼，还有一道山瑞汤。这东西官人老吃，咱几个也学着吃了几次，味道竟然还不错。”
桑怿在开封城里守选近半年，着实过了一段苦日子，最艰难的时候沦落到要到徐平和李璋家里混饭吃，说起来就是一把辛酸泪。最后选择来邕州，那也是抱了拼死一搏的心，心情难免抑郁。徐平的性子就不会开导人，直到来与高大全和孙七郎呆在一起，心情才慢慢开朗起来。
一会菜全部上来，三人吃得酒酣耳热，一瓶酒没一会就下了肚。
桑怿吃得痛快，问孙七郎：“我到你们这里也有两天了，怎么每次都是这样三个菜一个汤，难不成官人还管你们这个。”
孙七郎道：“呀，秀才你不知道，官人那可是什么都管！吃饭最多三个菜一个汤，官人给蔗糖务定的规矩，哪个敢犯官人的规矩！不过吗，菜是什么菜官人可不管，萝卜青菜是一个菜，牛肉肥鸡也是一个菜，咱这竹鸡油鱼还是算一个菜，哈哈！”
桑怿笑着摇了摇头，徐平确实有这习惯，规矩定得多，但管得并不严，好像是故意给属下留出一定的空间，不知是个什么意思。
吃罢了饭，三人在半山腰坐了一会，孙七郎对桑怿道：“秀才，下午你随着我进山，好多新奇东西带给你看！别随着高大全去了，他那里一天到晚不停地炸石头，乱糟糟的闹得人心烦！”
桑怿摇头：“官人让我到这里，可不是进山游玩来了。他说左江道这一带，说白了就是蔗糖务的地方，所以来让你和高大全带着我看看。把这里看清楚了，也就知道了左江道是个什么样子。这样吧，下午你带着我到处转转，高大全那里忙，就不去麻烦他了。”
孙七郎摇头：“秀才，你们这些人读了两年书，怎么做事就这么死板？官人让你来看，你还真就到处看？我跟你说说就行了，官人问起来有个说法。”
桑怿微笑，对孙七郎道：“走吧，我们两个骑马到处转转。”
关系虽然好，也都在徐平属下，但身份终究是不同的。孙七郎和高大全是徐平的仆人，说起来是一家人，所谓同居共财是一家。桑怿是拿着朝廷俸禄在徐平手下干活的，份属同僚，怎么能够像孙七郎这么随便。
孙七郎无奈，只好让人去牵了马，与桑怿在蔗糖务新开的蔗田闲转。
转过了桑怿才发现，新开的蔗田都是在一些平缓的丘陵上，从山脚下一阶一阶地铺到半山腰，山顶则依然是山林。
每块蔗田都用宽窄不同的路连了起来，最后汇到一条通往山脚的大路上，这条大路又连到山谷里罗白至迁隆峒的路。
高大全带人修的正是这一条条大路，通往田间的小路则是开蔗田的蔗糖务的人在修。来之前桑怿还想的高大全修的路就是罗白到迁隆峒的路，没想到还有这么多连在山上的路。
山上下来的路与大路交汇的地方，便是一个个蔗糖务人员的定居点，定居点旁边就是榨糖场。
左江道的路就像一棵大树的根须，扎在这群山联绵之间，而蔗糖务便附着这些根须上，利用着这路，同时为大树提供着养分。
看着山下大路向周围山丘伸去的一个个分枝，桑怿问孙七郞：“七郎，蔗糖务所有的蔗田都是这样吗？全部都用路连了起来？”
“那当然啊！不然不行的，秀才，甘蔗砍下来便要立即榨糖，那东西多放一天便就少一分糖。白糖在我们这里不稀罕，运到外面可贵了！咱们蔗糖务数万户人家，可都全靠那白花花的东西养活呢！”
桑怿点头：“我从京城来，自然知道白糖的珍贵。说起来，那时候我还吃不起呢，现在却到处都是。”
说完，桑怿苦笑着摇头。他谢任之前就知道自己改任了陕县县尉，本以为到京城里走一趟换个告身就完了，并没有带太多的钱。哪里会想到在那里一呆就是半年，京城里物价昂贵，一个多月后房钱就付不起了，自己脸皮又薄，好歹一任官做下来怎么好意思跟家里要钱？就那么死熬着，东挪西凑，最后还是林素娘听说了他的窘况，硬塞给他一笔银子才扛了过去。
大宋的官员，有官职在身那是千好万好，一旦卸任，不用守选还好，要是守空缺在京城里呆上一年两年，多少年的家底都被掏空。
对于武臣来说，大使臣是个坎，跨过这道坎以后就是荣华富贵，跨不过去到头来终究一切成空。文官京官是个坎，审官