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舌尖上的唐朝-第19章

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“大郎记得采购鸡鸭的时候留心下那些鸡鸭的好坏,可以让他们准备一些明天的份量。鸡鸭每样最少两百只,到时可能还要追加数量。另外可以让他们以后直接送到我们这里来,省的你每天跑来跑去。”

“嗯,我知道了小郎君。”大郎听了李好的话后应道,他现在每天要采购的东西比较多,幸好还带了几个人。要不然就他一个人,还真忙不过来。

而这服务,在大唐还是很流行的。再过些年,连送快餐在唐朝也变得很流行起来。

老表,你没看错!就是送快餐!这个有历史可考,而且唐诗里面也有些记载。不过不是电话送外卖,而是提前说好,某天某时送到某处。

“还有,你等下去西市的时候记得找找有没修房子的人,我们厨房的后院需要整整。”李好自己身上的事情也不少,今天他要取些火锅的专用锅回来,还有石炭和煤炉设备。

加上自己还要选几个奴仆过来,这些都要时间和精力,算起来比大郎并不轻松。只是他现在能用的上的人只有大郎,忠婶和忠叔。

其他几个要么刚来还不放心,而且他们年纪也太小。让他们做这些事情李好还真不放心,只能让他们在家里或者跟着大郎干点事情。

二郎虽然长的很高大,但实际年龄比李好好小点。加上性格老实,他暂时指望不了,还要慢慢培养。

忠叔去城外了解耕地的情况去了,没那么快回来。所以很多事情都需要李好交代到底,要不然他们还真不知道该怎么做。

“哎,同是穿越人。人家一穿越,发明个造玻璃造酒,再整个大棚蔬菜。什么事情都能让别人做,自己躺着享受就好,为什么自己却那么辛苦?”

李好不记得自己是第几次说这话了,但是他真觉得自己穿越过来好像时辰没选对,一直忙个不停,还要还债。这人真不能跟人比,一比没法活。

去奴市的时候李好又想起了武家三姐妹,也不知道那三姐妹这两天有没去自己府上。不过约好了过几天一起吃火锅,想来她们现在应该不会去吧。

这两天连二郎都被叫了过来,那边一个人都没,她们就算过去也只能看到紧闭的大门,其他都找不到。好吧,这是自己来大唐第一次见到的历史名人,还是三个美女,所以碎碎念了。

到了奴市后,李好依然和上次一样,只是挑选了几个年纪比较小,看起来有点弱弱的那种,那些商人说的再好李好也没改变主意。这些少年只是营养不良,身体都没什么问题。

作为一个从小被中医熏陶,长大后又是一家医院的主治医生,李好对自己的眼光还是非常的相信。这些少年就算有点小问题,他也有把握治好,自然不用担心这个。

这次还是买了六个,三男三女。不过对于奴市的那些商人来说,他们就有点好奇了。不知道李好怎么会买这种奴隶,这个怎么看起来都有点不划算,难到这小郎君人傻钱多?

一般来说,大户人家买奴仆都是买更小的,然后自家从小花心思来调教作为小主人身边的贴身玩伴。或者直接买成年的姿色不错的女子,要么用来招待客人,要么用来自用。

男的买来则是用来劳役干苦力,但很少买这种年纪半大的小子或者姿色一般的少女。这种都有点记忆,而且还不好调教,不是什么姿色过人的女子买回去也没有什么潜力发展。

李好没有跟这些人解释什么,他只是买些容易管教容易培养的人手,跟什么姿色之类的事情一点关系都没。另外就是对这些少年的同情吧,看着总有点心中郁郁。

说起来唐朝虽然各般宽松,但是有些地方也不怎么人道。比如犯罪全家充奴,这个惩罚似乎每个朝代都有,唐朝不是唯一,只是李好现在重生在这个时代而已。

翻开古代历史,从奴隶一步步爬上来的大有人在,唐朝也有。这里面在唐初最出名的应该就是上官仪了,这家伙因为犯罪被杀,一家人全部充奴。

上官仪或许一般人不清楚,但是他孙女上官婉儿估计很多人就清楚了。上官婉儿就是因为自己祖父获罪被杀,然后全家充奴进入宫中,最后被小武赏识开始发光。

罪不及家人,这是李好的想法,或许是因为后世那种法治影响的太深,李好觉得这个一人犯罪,然后全家充奴这种事情就很残酷,但是他改变不了什么,只能帮点小忙。

西市这边有获罪的犯官的家属,不过一般都是小级别的官吏。那种高层次的官吏的家属,一般人还真不敢拿到这边来卖。除了对方的仇人,也就皇宫敢收。

李好买的这些少年是不是那些犯官的家属,这个他不能肯定,那些商人也不会告诉李好这些。他过来买的地方还是上次忠叔带他过来的场所,一般的地方他信不过。

这大唐的水很深,不时就会爆出某件叛乱事件出来。所以李好一直走的很谨慎,他不想和一些乱七八糟的事情牵扯下去。就他这种级别的身份,那些大人物玩死他分分钟的事情。

“郎君,回来了。”等李好带着几个新买的奴仆回到酒楼的时候,这边所有的东西基本都准备妥当。看到李好回来,酒楼的人都跟李好打了下招呼。

让新来的几个从新换洗过后,李好把酒楼所有的人集中到一起。然后介绍了下新来的人,跟他们讲了一遍李府需要注意的事项后,就让他们跟着前面的那一批各自忙碌。

第三十二章天价的剁辣椒

“大家抓紧点时间,这些明天都要,所以要忙会。晚点忠婶做点面汤,大家饿了自己去吃些。”

烤鸭,白切鸡,还得加上羊肉泡馍和其他吃食。酒楼这边要准备的东西很多,要忙碌的事情也多,特别是那几百只鸭子。反复烤,反复刷酱汁,真的很麻烦。

而且这些晚上都必须要准备好,然后才能在明天一大早出售,那些定制的人都在等着。不过因为加多了六个人,所以事情的进展也快了不少。

“地方小了点,只能容纳这么多人了。”看着酒楼这边有点拥挤的样子,李好感觉到,自己酒楼这边的人数已经到了极限。不能再加人了,要不然就腾不开空间。

往后烤鸭和白切鸡的需求持续增长的话,自己真的需要另外找个地方专门加工这些东西。不能放在酒楼这边来操作,会影响这边的长远发展,而且气味很大,特别是到了夏天。

第二天一早开门营业,酒楼的一切都跟以往一样,喧闹中带着忙碌。只是多了一大堆的烤鸭和白切鸡,整个酒楼都弥漫着一股烤鸭香味,让人闻了就很想吃。

这些烤鸭和白切鸡除了大部分客人定制的,也有小部分李好他们特意多做出来招待新客人的。看着酒楼摆着那么多的烤鸭和白切鸡,那些没有预订的客人不动心才怪。

“小郎君,今天有什么新的美味出来?”进来的熟客看到李好后,第一句话就是这个。这几天他们已经能够习惯了李好不时推出新品,所以来了这么一句。

“今天没有,不过明天有。那个只能明天中午才有,当正餐用。”李好听后笑着回道,火锅今天还不行,因为那些石炭才弄好,还得晾干才能当柴火用。

“你们酒楼要推出正餐了?”

听了李好的话后,那位客人好奇的问道。在唐朝一般人家都是只吃两餐,只有生活水平不错的人家才有三餐,而问话的客人就恰恰是能吃三餐的人家。

“嗯,只有一道正餐,明天客官要是有兴趣的话,可以过来试试菜。还是老规矩,第一道正餐免费吃,不过人数会限制一下,先登记的先得。”李好听后笑着回道。

这个没办法,一桌火锅也就几个人一起吃而已,多了的话就不方便。李好只准备了四桌,每桌的份量都不多,也就堪堪三四十个人能吃。

“这样啊,那赶紧先把我的名字登记上,这道美食我一定要过来吃吃。小郎君的手艺太厉害了,这整个长安城我都没吃过这么好吃的美食。”

李好听后笑了笑,然后把这名客人的名字登记下来。这些都是老顾客了,就他们在这里的消费,也够李好请他们免费搓几顿了。

“掌柜的!掌柜的在哪?给我来一百只白切鸡!”

酒楼的生意在接近中午的时候开始慢慢闲了下来,这里的熟客都知道这边现在没做午时以后的正餐,一般都不会在这个时候来。

李好正在统计自己今天的收入,二郎跟着他在一边统计。现在收钱这种事情,李好准备培养二郎做自己的帮手,其他的人过了考察期再说。

突然门口传来这么一大嗓子,把李好吓了一大跳。看向外面的人心中有那么一点点不喜,不过也没表露在脸上。开门做生意,什么样的人都会碰上。

“不知道这位客官有什么需要?”

一百只白切鸡,好大的口气!当自己的白切鸡都是天上掉下来的么?这边的客人过来,都是提前预订,哪有这种直接就开口要那么多的?

李好没把进来的人当什么大客户,而是直接把他当成了二愣子。所以装作没听清他之前说的话一般,再次出声问道。

“咦?掌柜的这么年轻?这位小郎君,还是叫你阿爷过来,你做不了主,我要一百只白切鸡!”来人看了李好一眼,本能的就忽视了李好,反而让李好把真正的掌柜叫过来。

“我就是,这周围的客人都知道。”李好脸上的笑容一点变化都没,淡淡的应道。他不太习惯唐朝这边的称呼,但是知道这些称呼什么意思,阿爷就是老爸的意思。

“我是程府的人,我家郎君喜欢你们家的白切鸡,所以给我拿一百只!”进来的家伙长得很高大,还有点粗狂。听了李好的话后摸了摸自己后脑勺,似乎知道自己错了憨笑道。

李好一看这家伙的反应,感觉这人应该是说话就是这样,并不是存心要捣乱。只是这家伙一说自己是程府的人,李好本能的就警惕起来。重生到了唐朝,有个人不得不注意。

那就是一个叫程咬金的家伙,据说这家伙如同魔王转世,没事就跺脚骂爹骂娘。还爱喝酒,一喝醉就耍流氓。没事耍着自己的大斧,吹嘘下
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