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他虽是个庄稼汉子，但却很有点儿文气，话说的也非常得体。让秦厉等人更加惊奇的是那七八岁的小男孩更是了不得。他竟然上前代替了他的父亲，为秦厉他们斟茶倒水，一双柔嫩的小手很是灵活，一双明亮的大眼睛忽闪着，无论怎么看都是聪明伶俐的样子。
对这样聪颖知事的孩子，秦厉等人自然是没有条件的喜欢。一边喝着热水，秦厉一边细细扫视这户人家房内的摆设。房间内虽然陈设很简单，但每一样都是清扫擦拭的干干净净。秦厉他们现在就在外屋，农村百姓的外屋既是接待客人的厅堂，也是做饭烧水的地方。女主人是一个身材中等，但行动十分利落的人。秦厉他们进来之后，女主人朝众人腼腆的笑了一下，便是自顾去忙碌了。
再有两天就要过年了，这时候正是忙碌的时候。灶台上放着一小盆猪肉馅，此时女主人正把刚刚剁好的一大盆干野菜放入盆中搅拌着。秦厉扭头看了一眼那满满的一盆馅，心下很是满意。百姓们是最淳朴善良，也是最懂得节省的。这些干野菜不用问自然是他们一家人在天气热的时候采摘下的。
秦厉不禁微笑着问道，“大嫂，这日子过的不错呀，过年都能吃上猪肉了？”
那女人可能是经常见不到生人，在秦厉他们一行刚刚进来的时候还有些害羞，这时候却是适应了，显得大方了，她轻轻回道，“猪肉是县老爷发下来的，县太爷真是不错哩，我们这蛟河县的日子真是越过越好了！”
“县太爷就发了这么点儿猪肉吗？”秦厉纳闷的问道。
“哪里呀？我们一家四口，竟然发下来了八斤猪肉哩。我们是寻常的庄户人家，平时哪里见过猪肉呀，这下有了猪肉还不是要节省着吃吗？
我都算好了，过年的时候吃上两斤，过年之后还要不间断的吃肉哩。剩下的六斤猪肉都是腌制起来了。呵呵！有了这六斤猪肉，我们一家人一年都是能见到荤腥了！”女主人打开了话匣子，说的津津乐道。
不知怎么的，秦厉听了他的话却是有些心酸，六斤猪肉吃上一年，这是什么样的日子呀？百姓的生活也是太苦了点儿吧。而且在秦厉的印象里，按照他从山东购买回来的一万头猪算，发放到蛟河县的也不过是六百多头。胡世宁平均发到他治下百姓手里的猪肉每一个人绝对不会超过一斤，这是徐渭经过计算得出来的。可是胡世宁竟然发到每一个百姓手里的猪肉达到了两斤，那多出来的一斤猪肉是从什么地方来的呀？
不用问了，这胡世宁也一定是不知道从什么地方买回来了猪肉。这样一想，秦厉对胡世宁更是欣赏，禁不住的频频点头。
这时候那小男孩却是说话了，“其实这些猪肉也不全是县太爷发下来的，这里有一半是河间知府大人发的，另外的一半才是县太爷发的呐！
我们蛟河县就是一个好地方，遇到了一个好县太爷，更是遇到了一个好知府，他们都是为百姓着想的官。大明的官若是多上几个像他们这样的人，大明的天下就好喽！百姓的日子也就好过喽！
当官嘛，哼！不为百姓做主，不想让百姓富起来，那官当着就没半点儿意思。”
小男孩说起来口若悬河，小大人似的说的很有道理。说到了最后，他竟然是有些愤慨了，两只大眼睛迸射出愤怒的火花，很是有意思。
庄稼汉子呵斥道，“你个小娃娃，这都是听谁说的，不许胡说八道！”
“我是听先生说的，先生说的难道还有错吗？”小男孩噘着嘴，不服气的说道。
秦厉又是一惊，暗道，这蛟河县真是不得了呐，就是连寻常百姓的孩子都能入私塾读书了。看来有了胡世宁这个知县，我在河间府要省不少力气呐。
可能私塾先生是他们很尊敬的人，总之那很文静的庄稼汉子尴尬的朝秦厉等人笑笑就不再呵斥那小男孩子了。
这时候那女主人拌好了馅，便开始擀皮包包子了。秦厉饶有兴致的看着那女主人忙碌，又是问道，“大嫂，这是在包包子吗？”
“恩，干野菜肉馅的包子，吃起来那是一个香呐！猪肉刚刚发下来我们家便是包了一顿包子，两个小馋鬼吃的满嘴流油，那叫一个香呐！”她显然是沉浸在这无尽的幸福中。
也难怪了，寻常百姓过年的时候换做往年甭说是吃上猪肉了，就是连白面也是吃不到呐！大多数的百姓过年的时候能吃上一顿饱饭就很不错了。
“过年了，吃饺子不是更好吗？”秦厉轻声问道。
“饺子？什么是饺子，娘，我要吃饺子！”小男孩皱着眉头想了一下，便是急急道。
听说了饺子比包子要好吃，那小女孩也是凑过来，瞪着两只溜圆的小眼睛也是叫喊起来。
庄家汉子和女主人都是一愣，很是不明白的看着秦厉，好像听不懂秦厉说话的意思。岂止是他们，就是连慕容冰、俞大猷等也是愣住了。
“饺子”前几日好像是听秦老大说过一次，当时并没在意。这饺子到底是个什么东东呀？难道它比肉馅包子还要好吃吗？
感受着众人迷惑不解的眼神，秦厉恍然大悟。
俗话说好吃不过饺子，过年的时候不吃饺子那叫啥呀？可是这饺子在大明的时候却还是没有人发明呐。
真是可笑了，他们会包包子，就是想不到把包子缩小了放水里煮吗？看来这饺子的出现也是要着落在我秦厉身上喽。想到这里，秦厉便豁然站起，伸手从那女主人手里接过擀面杖，呵呵一笑，便在案板上操作起来。
第四百七十八章 我叫张居正！
教会了那女主人包饺子，女主人一家人分外高兴。尤其是那七八岁的小男孩和那稍小些的女孩乐的都合不拢嘴了。他们焦急的催促着母亲快快把包好的十几个饺子下锅，好尝尝饺子的味道，解解馋哩。看着一家人其乐融融，秦厉等人心里也是格外高兴。
什么是幸福，可能这就是人生真正的幸福了，一家人团团围坐，笑语欢声，有什么还能比的过这样让人满足呐！蛟河县的百姓生活水平应该是比其他地方好一些的，秦厉默默想到，自己治下的整个河间府都像蛟河县这一家人该有多好呀。
随后秦厉又是叮嘱女主人把这包饺子的方法尽快传授给乡邻。女主人欣然应允。包饺子本是十分简单的事情，相信只要这家的女主人稍加散播，很快在整个蛟河县便是有了饺子这种吃食。
让秦厉想不到的是现在距离春节还有两天的时间，只是这两天，饺子这种吃食便是迅速扩散，到了大年初一的时候，几乎河间府的每一家都吃上了香喷喷，滑溜溜的水煮饺子。
秦厉等人和这一家人告辞，临走前，秦厉轻轻抚摸那小男孩的头，说道，“这位大哥一定要让小家伙好好读书呐，小家伙聪明的紧，是块读书的料，将来定会有不小的成就呐！”
“呵呵！不止贵客您这么说，乡亲们也都是这么说，那教书的先生也是劝我应该把他送到县学了，村里的先生都教不了他了。”他说起自己的儿子，更是兴奋自豪的紧。
秦厉漫不经心的问了一声，“这小男孩叫什么名字？”
未等庄稼汉子回答，那小男孩却是挺直了腰杆，声音清脆的抢先答道，“我叫张居正！”
只是这一声让秦厉险些摔倒。乖乖隆地咚！张居正，咋这么大的人物让我秦厉又是碰上了。印象中张居正也不是河间人呀，他咋跑到河间来了？
秦厉哪里知道，张居正的老爹，也就是那庄稼汉子是前几年逃难才来到了这蛟河县的小村庄。他们在这里安居乐业，索性便是在这里住下来了。
又是细细打量了张居正很久，好一番叮嘱后，秦厉才领着众人出了这农家院。
蛟河县的大部分人家应该就是这个样子了，秦厉一行继续东行。他们都是骑在马上，本是漫无目的的探访民间情况，自然跑的很慢。余大猷扬鞭在马屁股上轻轻抽了两下赶上了秦厉。余大猷虎着一张脸，很是不高兴的说道，“师弟，不是我说你，你那包饺子的技术咋就不早说出来，在河间府也好让兄弟们尝尝鲜呐！这下好了，弟兄们是一个饺子没吃上，反倒是那庄户人家先吃上了。”
余大猷说完，还有意识的吧嗒吧嗒嘴，做出一副很馋嘴的模样。看着他那副模样，秦厉心中暗笑。不过他必然是自己的师哥，还真不好向他说啥。秦厉正在苦笑的时候，周帆、大虎和魏祖均是赶上来了，一样的说法，很是不满意。
就是连慕容冰也是一脸的幸灾乐祸，气嘟嘟的说道，“是呀，相公，弟兄们都是想吃你包的饺子呐，现在天色也差不多了，晚上相公不妨就辛苦辛苦，为弟兄们包一顿饺子吧！”
秦厉哭笑不得。不就是饺子吗？这在后世是再平常不过的吃食，可是到了这大明却成了稀罕物。唉！都是自家兄弟，晚上就想办法为大家包上一顿饺子吧。谁叫自己穿越大明后，一直没意识到大明没有饺子呢。
好在现在仍然在蛟河县境内，若是换做其他的县，还真是不好弄了。因为整个河间府，只有胡世宁的蛟河县是不缺吃食的。尤其是白面，蛟河县的百姓虽然不能说顿顿都能吃上，但每家基本上都是有些积存的。
至于肉馅嘛，秦厉他们干脆寻了一家客栈，向店家借了厨房，买了店家的猪肉和一应佐料。几个人在秦厉的指挥和教授下齐齐忙碌，一个时辰后，一大锅热腾腾的猪肉馅饺子便是出锅了。
饺子晶莹剔透，不用吃，单单是这样一看，便是让人馋涎欲滴。轻轻的咬上一口，更是满嘴流油，滑腻爽口，唇齿生香。
“啧啧！香，师弟呀，这么好吃的东西你咋才让大家吃上呀。哼亏了大家还一直跟着你混，真是小气鬼哩！”余大猷又是数落道。他虽然数落着，但吃起饺子来却是一点儿也�