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的讲究！
一桌子才八个人，菜却上了十六道，就是要让宾客吃好的意思。每桌都有饮料，啤酒和白酒。一户人家的为人如何，家境怎么样，一顿饭就能看出端倪来！
这一次，菜准备的特别丰盛，上了野生的甲鱼汤，还有一种张家店特有的滑肉汤，那是用肥瘦相宜的五花肉，用鸡蛋和干粉调好，放在油锅里面炸，等到肉炸的金黄后捞起。
在做汤的时候，放好调料，在把滑肉放进去，上桌的时候，那滑肉又滑又嫩又鲜美，张想很多年没有吃过这种肉了，这次多夹了几块，恨不得把舌头都吞进去！
还有一盘鳝鱼片，一个个比拇指还要粗的野生鳝鱼，从山涧和田沟里面捞起，用木棍把鳝鱼锤扁，剔刺。然后用腊肉加上蒜清炒，腊肉和蒜的香味侵入到鳝鱼片里面，爽滑易入口，带着异样的鲜美。
张想跑到他二姨的屋檐下，抓了一大把辣椒。这些菜他吃的很痛快，那个爽呀，感觉人生莫过如此了！
刘磊着新媳妇给最上席的舅舅敬酒，这时候张想突然同情新人起来，这结婚，一对新人不停的敬茶，敬酒，比谁都累呀！
这种热闹一直持续到吃过晚饭，张想他们酒足饭饱后，才向刘磊告辞。
“想子哥，今天人多，招呼不好，明天你还在这里玩一天！”刘磊拉着张想不放手。
“得，我明天还得去买鱼苗，实在没时间，下次吧！”张想念着表弟也累得够呛，再说他还有正经事要办！
“那我和你一起去，买鱼苗那里我熟悉！”刘磊笑道，他很喜欢和张想在一起。
“也行！”张想嘻嘻一笑，这事还真得多个人！
昨天电脑出问题了，晚上的两章请人上传的，今早抱着电脑坐了好远的车，去维修店的时候，人家都没开门。呵呵不过今天总算修好了，好开心。今天一章提前更新，求收藏，呵呵。
第十二章 买鱼苗
第二天一早张想来到后院，那野鸡还乖乖的趴在那里孵蛋，并没有离开的的意思，看来小黑又多了一个伴。
张想看了看菜园子里的萝卜白菜，连个影子都没有，估计还得几天才能发芽，而空间里面的白菜，明天都可以吃了，萝卜也可以下菜了！
“想子哥，在家吗？”院子外面刘磊的声音响起，张想没想到他来的这么早！
“你小子，来这么早，新媳妇都舍得放家里？”张想打趣道，要不是刘磊来找他，他还真不还意思，让他和自己去买鱼苗！
“家里还有一些长辈做客，我是借口溜出来的，这些天把我闷死了，和你一起刚好走走！”刘磊最烦招呼客人，这不趁机溜了出来！
张想收拾了一下，就把门关上，家里有小黑非常凶，花花都不敢常来，更不要说一般的人和狗！
买鱼苗是在镇子上，刘磊骑着摩托车，先去吃过早饭，这才拖着张想去看鱼苗！
关庙镇水塘多，养鱼苗的也不少。刘磊先把他拉到。离镇上最近的一家，一个很瘦的像竹竿一样的年轻人，见到张想他们忙迎了上去！
“兄弟买鱼苗？我竹竿王的鱼苗，十里八乡响当当，包成活！”张想看那人还真像一个竹竿，这个外号真贴切。
“你这里都有些什么鱼苗，多大？”徐家湖面积颇大，需要鱼苗数量不会少，张想要打听清楚才能下手！
“有七八尾一斤的大鱼苗，也有刚孵出来的鱼花，不知道你要哪种？”那竹竿王看着张想，一般人来这里都是买鱼花。
鱼花是那种孵化不久的幼鱼，一般体长六到九毫米，最好下塘的时间，是出生四到五天的时候，不过鱼花对环境要求严。
鱼苗下塘前，必须用密眼网对全塘拉网一次，将塘中的有害昆虫、蛙卵、蝌蚪等清除掉，来保证鱼苗的安全。
鱼花价格便宜，不过并不适宜徐家湖环境，徐家湖多年没有干过，里面不要说有害昆虫、蛙卵、蝌蚪，就是一些大鱼，就专门吃鱼花，所以只有看个头大点的鱼苗了！
“我想大点的稀有鱼苗，你有吗？”张想考虑清楚后，说出了自己的要求。
“稀有鱼苗，大尾的鱼苗要的人不多，不过我有黑鱼和鲶鱼苗，要我带你去看看？”竹竿王想了想，这人的要求还真怪，一般人都是要草鱼，家鱼和鲢鱼。
黑鱼身体前部呈圆筒形，后部侧扁。颜sè呈灰黑sè，体背和头顶sè较暗黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑sè斑块。
张想知道这种黑鱼，生xìng凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊的所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。所以黑鱼是万万不能要的，除非一个徐家湖都养黑鱼。
“这边谁家的鱼苗，有稀有鱼类，个头又大？”张想感觉这家没合适的，准备离开。
“等一下，我这里有一对鱼，本来想留作产卵用的，养了一年，也不见动静，你要是有兴趣可以卖给你！”竹竿王想起自己手里，有一对少见的红面军鱼，不如借这个机会换点钱。
“你有红军面鱼，能看看吗？”这种鱼张想知道，不过听说快灭绝了，没想到竹竿王还有一对。
红军面鱼可长到大腿粗，体肥厚且肉质鲜美，幼年的红面军鱼背鳍与腹鳍，长有标志xìng的黑斑，长大后，鱼脸的暗红sè斑逐渐加深，“红面军鱼”由此得名。
眼前的红面军鱼快有大腿粗了，让竹竿王养在一个大水池里，看起来有些委顿，无jīng打彩的，竹竿王也是怕这鱼死了，这才想着卖掉。
“这鱼今年冬天都难过，还想产卵，怕是不容易？说吧，多小钱！”张想说的是实话，可他不怕，万一不行就把这鱼，放到空间里面养，等它产卵后再扔到徐家湖。
“想子哥，这鱼一折腾怕是要死了，你要着干嘛？”刘磊半天没插上话，这次他实在忍不住了。
“这么大鱼，死了就吃掉，有十几年没吃过红面军鱼了！”张想故意这样说，要是说留种，这么少见的鱼，便宜买不来。
“不能产卵，也只能吃了！我赔了一年的功夫，你给一千五百块吧！”竹竿王叹了口气，这两条红面军鱼他亏死了，种鱼买进来的，最后要卖给别人吃！
“什么一千六百块，这鱼也就二三十斤，你要五六十元一斤，谁吃的起呀？”刘磊吓了一跳，这鱼也太贵了，这竹竿王还真敢要呀！
“不贵，我去年买的两千一百块，还没这么大！”竹竿王急了，他也知道贵，可这鱼值这个价，但看着眼前两个人，也不像大老板的样子，难怪他们嫌贵！
“那我要了，不过以后再有这样稀有鱼种，你可以找我，我叫张想。”张想心中一乐，一千六，真的不贵。
“张想，还真听说过，交个朋友。”那竹竿王一听到这个名字，立马就想起来了，前些阵子传的沸沸扬扬的大学生张想，承包了孝西县最大的徐家湖。
张想很爽快的付了钱，那竹竿知道他的名字后，主动领着他去另一家买鱼苗。这对红面军鱼，就暂时放在这里，等回来再一起拉。
竹竿王让刘磊把摩托车留下，他开了一辆面的，让两人坐好。一路上他是有说有笑，对张想承包徐家湖，是大加赞赏。
车子在颠簸的公路上行了好一会，这才来到一处环境优美的地方，只见大面积的鱼塘被分成了小块，用渔网围得紧紧的。
他们的面的车一停，立马从鱼塘的一边，冲出一条半人高的藏獒。来势汹汹，却被竹竿王喝了一声，乖乖的蹲在那里。
“瞎了，我都不认识！大哥，给你介绍个大主顾！”一下车，就听见竹竿王嚷嚷着，只见从一处楼房里面，走出一个矮胖的中年人，那人面白无须，看起来很jīng干。
“这是承包徐家湖的张想，这是我大哥王强，整个孝西县，我大哥的鱼苗都能排上前三名，我就是他带出来的徒弟！”说道这里，竹竿王不好意思笑了。
“是这样的，王大哥，我想要些稀有鱼种，要个头大的！”张想开门见山的，说出自己的来意。
“对，徐家湖鱼花是活不了的，那水质好，适合养稀有鱼种！”王强不亏是行家，一开口就点中正题。
“我这里倒是有大量的鳜鱼苗，个头也不小，放养在徐家湖正合适！”王强边说边走，这才领着他们去看鱼苗。
张想知道，鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类。身长扁圆，尖头，大嘴，大眼，体青果绿sè带金属光泽，体侧有不规则的花黑斑点，小细鳞，尾鳍截形，背鳍前半部为硬棘且有毒素，后半部为软条。
去年公司年会上，张想有幸吃过鳜鱼。那种鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺。鳜鱼别名“水豚”，意指其味鲜美如河豚，是一种很少见的鱼中极品。没想到王强这里居然有这样的好鱼种！
一尾尾半个巴掌大的鳜鱼，养在特制的水塘中，那里水质清澈，鱼苗在里面欢快的游着，不时有调皮的冒出水面，吐出一个泡泡就潜入了水底。
“这鳜鱼是我花了四年时间，才培养出来的鱼苗，至少在孝西县独此一家！”王强说道自己的鳜鱼，忍不住自夸了一句。
“徐家湖水质好，温度适宜，正适合养鳜鱼！”竹竿王也一个劲的推荐。
“王老板，你这里一共有多少鳜鱼，怎么卖，还有其他的鱼种吗？”张想也很心动，鳜鱼稀少，价值也高，一条一斤不到的鳜鱼，可以买到十斤的草鱼价钱。
“我这里只有两万一千尾，你全要的话，一口价给十万了，不到五块钱一尾，就当交个朋友了。”王强也很爽快，五块钱一尾的鱼苗，倒是不贵，关键是徐家湖太大，两万尾鱼苗投进去还真不多。
“王老板，我也不还价，把你那些不值钱的杂鱼苗，送我点吧！”张想这一次来，还想弄点鲫鱼，泥鳅什么的杂鱼苗。
“杂鱼苗产量高，但经济价值低，没有放养的必要，徐家湖杂鱼也不少呀！”王强有些奇怪了，没听说谁要杂鱼苗，那东西太便宜了。
“是这样的