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“那是以前的情况,现在的第三方检测机构发展很快,我就认识一家第三方检测机构,他们有CMA、CNAS、CMAF证书,检测能力很好。”
既然南大神这么说,那这家第三方检测机构的能力应该是没问题了,叶蓁蓁心想,自己当初怎么没想到用这个第三方检测机构呢,还是南之乔经历的事情多,脑袋也活络一些,确切地说,是更有经验一些。
南之乔随手递给叶蓁蓁一叠封口塑料袋,叶蓁蓁认识,这是平时用来食品采样的,可是这么多,又是周末,非上班时间,南之乔要用来干什么呢?
看出叶蓁蓁满脸的疑问,南之乔指着商业街,解释说:“采样,这条商业街内所有的饭店、餐馆、酒楼、小吃摊,都要采。”
“啊?所有的与饮食有关的店铺,都要采样吗?”
“嗯,每个商家,对其中热卖的几种食品采样。”
“为什么?”叶蓁蓁一头雾水地问。
“调查真相。”
叶蓁蓁还是不明白,南之乔开始说起事情的始末,“我们中午离开之后,梁晨又给我打电话,说他在调看后厨监控录像时发现,有一个临时清洁人员,把一颗罂粟壳放进鸭架汤里。”
叶蓁蓁脸色震惊,原来真是有人陷害,于是立即反问:“既然发现是有人陷害,为什么不报警?”
“报警只能抓住那个临时清洁人员,真正的幕后操纵者可能就会逍遥法外。”
“南学长,你的意思是,那个临时清洁人员也是被人指使的?”
南之乔点点头,“嗯,梁晨查过那个临时清洁人员的背景资料,那人背景很单纯,跟梁记酒楼没什么过节,没有理由陷害梁记,除非他是收了别人的钱财,替别人办事。”
南之乔分析的很有道理,大费周章地陷害别人,就是想从中得利,梁记酒楼是百年名店,生意红火,难免不会被其他商家觊觎,如今又得了“厨艺无双”的牌匾,更是让其他商家眼红,为了竞争客源,使些见不得人的手段,也是可能的。
幕后主使既然知道用罂粟壳来陷害梁记酒楼,那么他自家里肯定就有罂粟壳,还很有可能在平时经营中,就在自家菜品里加了罂粟壳,这样检测一下,如果谁家发现有添加罂粟壳,那么他的嫌疑就很大,再对投毒的清洁人员盘问一番,梁记酒楼遇到的难题就有可能解决了。
叶蓁蓁想明白,高兴地点点头,原来南大神还是很关心自己那个小学同学嘛,中午表现的那么冷酷无情,下午就任劳任怨地出来帮人家忙了。
叶蓁蓁:“好,经营食品的商家太多,我们俩个要分工,我去南面这一排,南学长,你去北面这一排。”
“等一等。”南之乔喊住就要出发的叶蓁蓁,随手塞了一张银行卡到叶蓁蓁手里,说:“用这个刷卡。”
叶蓁蓁:“我带钱了。”
“你的钱不够用的。”
叶蓁蓁一想,也是,自己虽然刚发了一个月的试用期工资,除去房租和下个月的生活预算,没剩多少钱,用来买两三份烤鸭还行,但要买半条商业街的小吃……呵呵,真是不够啊。
蓁蓁接过银行卡,小声嘀咕说:“富二代花钱,不心疼。”
“记得要商家的小票和发票。”南之乔嘱咐说。
“为什么要发票?采样品用的钱,还能报销吗?”
“商家的小票是用来证明你采的样品是他们生产的,至于发票,等这件事情结束,找梁晨报销。”
叶蓁蓁心想,原来不是白干的啊,“哦,商家的小票和发票,我知道了,南学长,我还有一个问题,对于街边的小吃摊,没有发票的怎么办?”
“没有发票和小票的,你要自己对采的样品进行详细标记,包括食品名称,购买地点等等。”
“哦。”
叶蓁蓁拿着采样袋,就要开始行动,南之乔突然又说道:“还有,除了小票和发票,对于小的食品店,采样种类不少于三种,对于大的酒楼,不少于五种,你可以自己根据实际情况增加种类。”
“好的。”
南之乔又将一把汽车钥匙塞到叶蓁蓁手里,说:“采好的样,放到车后备厢里的采样箱里。”
第20章 三方检测()
叶蓁蓁看着手里的车钥匙,回头看看身后的白色玛莎拉蒂轿车,疑问:“车钥匙给我了,南学长,你自己怎么办?”
“给你的那个,是备用钥匙。”
叶蓁蓁心想,这个南之乔,还一直把备用钥匙带在身上啊,再看南之乔的眼神,一副理应如此的表情。
南之乔也拎起袋子,准备出发,“好了,现在可以出发了,尽量在天黑之前把所有的样品都采集好,采集好之后,立刻送去第三方检测机构,我已经跟他们打好招呼了。”
——
叶蓁蓁和南之乔兵分两路,叶蓁蓁负责商业街南面一排的商户,南之乔负责商业街北面一排的商户。
对于规模小的食品店和路边摊,叶蓁蓁按照南之乔的吩咐,从每家内买了三种食品,对于大的酒楼,买来不少于五种的菜品。
看到与梁记酒楼经营种类相似的,叶蓁蓁尤其注意了一下,比如,那个在“厨王争霸赛”上,跟梁记酒楼打擂台的杨记酒楼,蓁蓁从他们家买了十二种菜品,每种菜品都是跟梁记酒楼的菜单上一样的名称。
打包好一家,蓁蓁就往轿车那里送回去一趟,来来回回跑了几十家。
天色渐黑,叶蓁蓁跑完最后一家,拎着打包好的菜品,回到停车场。
远远地看见,南之乔已经站在轿车旁,正朝商业街内张望,看到叶蓁蓁,南之乔迎了上来。
接过叶蓁蓁手里的采样袋,问:“这是第几家了?”
“第三十二家,也是最后一家。”
“嗯,商业街南排有二十七家带门面的店铺,五家路边岗亭摊,都标记好了吗?”
叶蓁蓁点点头,“嗯,都标记好了。”同时拿出一叠纸质小票,递到南之乔面前,说:“这是南面商铺所有的发票和小票,五家路边摊,有三家没开发票,都额外记在这张单子上了。”
叶蓁蓁又拿出一张白纸单子,上面详细写着从各家买来的菜品名称和大致重量,从包子、馅饼等各种带馅面食,到火锅、麻辣烫等各种汤类,有烤鸭、烤肉串等各类烧烤,还有各种炒菜,品种五花八门,基本包括了常见的各种食品种类。
南之乔粗略地看了一遍,满意地点点头。
叶蓁蓁问:“南学长,商业街北面一排都采完了吗?”
“嗯,北面一共有三十六家,三十家带门面的店铺,六家路边岗亭摊。”
南之乔把蓁蓁带来的采样袋放进后备厢中,两个大采样箱满满当当,一共有三百多分样品。
关好后备厢,南之乔指指副驾驶的位置,示意叶蓁蓁坐进去。
叶蓁蓁疑问:“接下来去哪里?”
“你不想去这个第三方检测机构看看吗?”
“想!”
叶蓁蓁坐上副驾驶的位置,系好安全带,等着南之乔开车。
夜色降临,轿车行驶在郊外的公路上。
车速飞快,道路两边的路灯越来越少,天空中升起一轮明月,稀疏的星星也渐渐多了起来。
叶蓁蓁瞅着车外越来越偏僻的景物,还有黑漆漆的夜,问:“南学长,那家第三方食品检测机构,晚上也上班吗?”
南之乔一边开车,一边回答:“嗯,他们是二十四小时服务,不论什么时间送样品过去,都有人接收。”
“哦,服务还挺好的,就是不知道检测质量和速度怎么样?”
“检测速度很快,三百多份样品,明天下午可以拿到检测报告。”
“啊,这么快!”叶蓁蓁被这个速度给惊呆了,这么多样品如果放在营养与食品安全所,以现在的人手,怎么也要一天半时间,这家检测机构竟然能一天完成,速度是非常快了。
叶蓁蓁又问:“他们做的这么快,是不是今天晚上要加班啊。”
“加不加班我不知道,我只要求尽快出结果。”
“检测质量有保证吗?”
“有许多大型的食品公司都去这家第三方食品检测机构做过检测,口碑不错。”
——
轿车在公路上行驶了半个多小时时间,拐进有一栋六层楼的院子里,大理石门旁挂着一个牌子,写着公司的名字,“南诺生物科技公司”。
轿车停稳,南之乔下车打开后备厢。
叶蓁蓁也跟了下来,看南之乔打开后备厢后,站到了一旁,叶蓁蓁凑上前,用力拎了拎采样箱,很重,叶蓁蓁一使劲,把采样箱从后备厢里拎了出来。
接着又拎出第二个采样箱,放到地上。
蓁蓁抬头看向南之乔,问:“南学长,他们的收样处在哪?”
南之乔看了叶蓁蓁一眼,“没想到,你的力气还挺大,不过,这些样品不用我们拿。”
南之乔拿出手机,拨通一个号码,说了几句之后,匆匆挂断电话。
很快,有人从六层楼里推出一个平底四轮手推车来到二人面前。
原来有人出来接样啊,自己刚才表现地又像个女汉子了,叶蓁蓁心里暗叹。
南诺公司的人推着两箱采来的食品样,去了一楼大厅。
南之乔和叶蓁蓁紧跟在南诺公司人身后,一楼大厅东侧,一间用玻璃隔出来的宽敞办公室内,两个年轻的女员工开始清点采样箱内食品的种类和数量。
南之乔在一边盯着工作人员的动作,一边把一张事先准备的明细目录放到桌上。
两名工作人员清点了二十分钟,清点完毕,在电脑上开出一张单子,对南之乔笑着说:“南先生,请先在这边付款。”
南之乔拿出银行卡,刷卡付钱,叶蓁蓁好奇,凑上前一看,不由地吃了一惊,POS机上的数字让人咋舌,这检测费用要自己两年多的