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当然,客人太多了或是点的菜色没什么难度,帮厨也还是有练手的机会。
就比如说钱芊昨天吃的素面,便是出自李匀之手。
四个灶台分处房间的四个角落,只在中央并排摆放了数个空置的长桌,方便厨子们做菜的时候不至于互相干扰。尤其是伙计们传菜的时候,不用都挤在一处以免磕了碰了,既浪费了菜式又耽误客人们吃饭。
灶台的间隔里则是几个松木做的置物架,放些用得着的配菜调料之类的,码放的还算整齐。
按照规矩,红婶将李匀撵进后厨之后便没跟着进去,而是随手捡了个矮凳坐下,和小二有一搭没一搭的唠起了闲嗑,顺便打听打听净空他们两个住在哪个房间,方便一会儿过去。
眼下为时尚早,四个大厨都还没上工,因此李匀做起菜来倒不像平时那般小心翼翼。
考虑红婶说的是大师,李匀便将猪肉牛肉放在一旁,只捡了几样新鲜的蔬菜麻利的处理了一下。
随后又从旁边的架子上拿了一筐处理好的野山菌,就着正好烧开的热水倒了进去。
他准备做两碗素面并三个小菜,毕竟大清早的人也不一定有胃口吃太多。
况且出家人不但沾得荤腥,浪费粮食之举也是不提倡的。既然婶子说那是得道高僧,想必对自己的要求应当更加严格一些。
李匀暗自揣测着净空大师可能会喜欢的口味,手下的动作却也不慢。他将几样蔬菜先分别洒了些盐,逼出香味,随即在一并下锅炒熟,期间所用的调味料甚少,只在火候上特别留心。最后炒出一盘时蔬又香又脆,最大程度保留了食材本身的味道。
而后便将杏鲍菇撕成长条,在加上自己特制的香菇酱,一并闷烧了一会儿之后又接连放入其他调料配菜等大火翻炒。
如此炒出的杏鲍菇味道又大而不失清爽,比之肉类也更容易入口。
等到小菜做好之时,山菌汤便也熬好了,一揭开锅盖便是香气扑鼻,直闻的门口聊天的红婶和小二都忍不住想进来瞧瞧,顺便打打牙祭。
最后再将细面一烫,淋上山菌汤,最后加上一勺香菇酱,一顿令人食指大动的素斋便就此完成。
“婶儿,我做好了,你端过去吧。”
李匀伸头朝着门口喊了一声,拿起一个木托盘将所有菜式摆放好之后便端着出门了。
红婶毕竟不是客栈的人,按规矩她不能进后厨。
看着色香味俱全的一托盘斋菜,红婶在小二留着口水的目光中得意的瞥了他一眼,满是炫耀的说:“香吧!哼~我家匀子可是跟我们府里的老王学的手艺,人家那可是御厨世家出来的,这手艺岂是一般厨子能比的!”
那小二听了连连点头的同时看着李匀的目光充满了崇敬与惊讶。
他不是没听说过李匀这小子的手艺其实比四个大厨都要好,可到底不曾亲眼见过,因此也不怎么相信。
此刻亲眼所见,又听到红婶这么说,看着李匀的眼神不禁越发热切了。怪不得红婶对这个侄子这么好呢,原来人家是从御厨啊!
李匀听到红婶这么夸自己不由得红了脸,不好意思的对着小二一笑,便忙端着盘子示意红婶赶紧带路了。
要说他师父王远山是御厨世家倒也不假,只是那世家是前朝的,在改朝换代之时又站错了队,因而一家老小早就被赶出了京城。
之后更是只剩下了他师父这一个传人,若不是当年看在红婶的面子上了他为徒,只怕他们老王家的家传手艺是得失传了。
想起师父,李匀心中一阵怀念的同时鼻子一酸,即使老王已经走了五年了,可每每想起那个笑眯眯的胖墩儿师父,李匀仍会忍不住红了眼眶。
红婶也是,虽每每提起师父时不曾有过半分异样,可李匀知道,婶子那是当师父还在呢,从来就没离开过的人自然可以提的稀松平常。
那小二本也想跟着婶侄俩一起上楼去见识见识,毕竟客栈里的伙计众多,若是能逮着这个机会在大师面前混个眼熟,得一二句指点什么的也是一桩美事。
可李匀忙活的这段时间,掌柜的已经起来了,一见前厅没人便开始发火,怒吼着几个吃干饭的怎么还不上工云云。
无奈,小二只得看着婶侄俩远去的背影,挤出热切的笑脸跑回前院向掌柜的解释去了。
楼上,钱芊和净空都各自在房间里做早课。经过这些天,钱芊早就可以自己做早晚课了,昨晚不过是为了折腾张淮才特意留在净空的房间里,当着张淮的面念经的。
可既然张淮能说的都说了,不能说的便是他自己也不甚清楚的,自然再没有折磨的必要。
于是在昨晚张淮陷入沉思之后,钱芊便回了自己的房间,一觉好眠到天亮。
还别说,虽然在这个任务世界里,人物休息吃饭赶路等无关紧要的剧情不能快进,但趁着这段时间钱芊也能好好的放松一下精神,也相当于是上班摸鱼了。
这会儿,净空同样盘腿坐在蒲团上,神情肃穆的做着早课。而一旁的张淮则还被困在座钟里。
只是净空还算有人性,将座钟调整的很大,刚好能让张淮平躺在地面上,好歹能闭上眼休息休息。
至于是不是真睡得着,那也不是净空该操心的。
“笃、笃”
寂静无声的房间里骤然响起两道敲门声,张淮当即睁开了眼睛,动作迅速的坐起来靠在了钟壁上,目光警惕的望着门的方向。
他还以为是钱芊起来了,心里琢磨着这对狗男女今天会怎么折腾自己,而自己又该用什么样的方式脱身。
净空则微微睁眼,并没有看向门边,只是嗓音平静了的问道,“何人,何事?”
清朗的嗓音不带一丝情绪,门口的红婶唯恐惊扰到了他,连忙屏住呼吸小心翼翼的回了一句,
“大师,是我,红婶,我带着我侄儿过来向您请安道谢了。”
第309章 何须念浮生(一百三十)
熟悉的嗓音带着从未听过的殷切,张淮不禁暗暗的对着净空翻了个白眼,十分不屑于这种道貌岸然之辈。
说好了他交代一切他们就放了他,可他这都交代完了也没见他们松口啊!
可鄙夷过后,张淮瞬间意识到此刻自己的狼狈模样并不适合出现在红婶面前,旋即又看向净空,紧张而又小声的说道,
“喂,你这和尚,要么现在放了我要么就给我施个障眼法,听到了没有!喂!”
红婶本就讨厌他和若儿在一起,这要在拆穿了自己是妖精的身份,还被这和尚擒住了,那今后她只会更加反对自己和若儿的事。这可不行!
还有她带来的那个侄子,那个讨厌的趁虚而入的人类,没杀了他已经是看在若儿的面子上了,此刻更加不能让对方看到自己这么狼狈的模样。
净空见张淮直到此刻都不曾对他求饶,不禁有些好笑的挑了眉,随即大手一挥,便是一个硕大的淡金色‘隐’字打在了座钟上,同时开口应和道:“原来是施主,请进吧,贫僧正好做完早课。”
张淮虽见他有所动作,可在他开口的一瞬间还是不免浑身一紧,直到红婶带着李匀应声而入时,连看都没看一眼正对着大门口的他,方才放下心来。
可还是忍不住没好气的瞪了净空一眼。这和尚也不知道提醒一声,活该孤家寡人一辈子!
红婶一进门便让李匀将冒着热气儿的托盘放在桌上,趁着李匀一样样将菜式摆好的空档十分热切的介绍着身旁的侄子。
“大师,大早上的打搅了。这是我婆家侄子,李匀,小名叫匀子……这昨儿个您不是答应了愿意给他和我家小姐做平安符么?”
“正好,他就在这家客栈里当伙计,我就直接带着他过来了!您看,这一桌斋菜便是他亲手做的呢!这手艺不是我吹,顶顶好的,他师父家以前可是御厨世家,专门伺候皇上的,那手艺简直……”
就在红婶说着说着偏了题,打算长篇大论的好好夸一夸自家侄子时,净空抬手打断了她,微笑着回答说:“施主,贫僧见令侄似乎是准备了两个人的分量,可是也做了我师妹的份?”
红婶当即点头,布菜的李匀听到师妹二字这不免一愣,随即皱着眉头沉思起来。
这婶子之前就说让他照着两个人的分量去做,所以他还以为是两位大师呢,这怎么和尚还有师妹呢,难道是尼姑?
“想来她还没起,劳烦施主你去隔壁唤她一声可好?你们皆是女子,想来比旁人更方便些。”
净空没理会二人面上的错愕,兀自吩咐红婶道。
红婶自然不由不应的,忙不迭的出了门,临走还不忘将大门细心掩上了。
红婶一走,净空当即对钱芊传音道,“玉研师妹,早课可做完了?红婶马上就去你那儿了,你拖她一拖,贫僧问她侄儿一些事情。”
净空传话的时候钱芊正打算出门喊小二送早饭上来,闻言便立即跳回床上躺着了,红婶的敲门声也在同时如约而至。
“笃笃”
“李……姑娘,”红婶张嘴就要喊大师,可一想到人打扮的也不像是出家之人,自我介绍的时候说的名字更不是法号,于是顿了一顿便改了个称呼。
“李姑娘,我是红婶,昨儿个见过的,今天如约来找大师了。我还特意让我侄儿做了早膳呢,您要是起来了便一起去用一些?”
钱芊听了,装作迷迷糊糊刚睡醒的模样应了一声,本打算装睡过去让红婶多喊她几次时,转念一想这也是了解欧阳若的好时机,便又趿拉着鞋子来到门口替红婶开了门。
“哦,是红婶啊,你来的正好,我有事要请教你呢……”
于是钱芊便给红婶编了一个被师父赶下山,随隔壁寺庙的师兄一起历练红尘的故事,借机向红婶打探了一番关于她家小姐的事情,顺便了解一些世界背景。
红婶对于欧阳若的事情倒还是遮遮掩掩的,但聊起民生杂事却是神采飞扬,说的