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一旦你接受过别人的恩惠,即便这恩惠不是你想要的,你也会想方设法的馈赠回去,而且这种想法极其强烈。
比如现代很多超市推出试吃的环节,其实也是利用互惠的力量唤起客人想要回馈的心理,增强他们的购买力。
大多数客人一旦试吃过,基本上就无法拒绝购买本产品。
不过因为近些年这个模式越来越普遍,越来越烂大街,导致其真正的力量缩小了许多,许多人都敬而远之。
而在这个时代,相关的营业模式还没有普遍,所以以此来吸引并且揽下大批的客人。
赵欣欣若有所思,还没有说话,那看不起江子兮的朱大厨就有些不屑的说道:
“咋,咱们这是还没有开店就往外送东西,那不知道得亏成什么样子!我坚决不同意!”
他长得雄伟,声音很厚实,以为凭声音就能震慑住初出茅庐的江子兮。
可出乎他意料的是,江子兮脸上半点波澜都没有,只是托着下巴静静的看着他:
“你说得很有道理,但是我并不认同,虽然说我是在往外送糕点,但是……”
朱师傅见牧屿震慑住江子兮,觉得自己脸上面子挂不住,所以拍桌而起,打断了江子兮的话:
“你既然不认同我们的看法,又何必跟我们商议?你自己做决定不就行了?”
赵欣欣从沉思中抽回神来,皱起眉头看向朱师傅,也拍桌而起,嗓门比朱师傅还要大:
“你他娘的凶什么凶?大呼小叫的干什么?嗓门大了不起啊?你要在这里干就在这里干,不干就趁早滚蛋!咋,你以为在这里你能称大吗?!”
“我告诉你们,我和子兮才是这里的老板!给你们脸你们就收着,别给我找不自在,现在是你们求着我,不是我们求着你!说话给我规矩点。”
她指着朱师傅的鼻子说道:
“还有,你别给我横,你还没有资格在我面前横,这些事情叫你们来一起商议,那只是装装样子,给你们一点脸而已,你们当真以为我们是在听取你们的意见?”
颇有一种‘我不是针对你,我是说,在座各位都是垃圾’的气魄。
朱师傅面色瞬间僵硬了。
赵欣欣说得对,工钱是她给他们的,所以他们找她们的不自在,其实就是在给自己找不自在。
但是话已经放出来了,朱师傅面子上根本不好看,他咽了咽口水,一时间竟不知道该如何是好。
就在两人僵直不下的时候,江子兮突然淡淡的说道:
“都坐下吧,有事好商量。”
有了台阶下,朱师傅立马冷哼两声顺着台阶下了,心中对赵欣欣有些畏惧,但对江子兮却愈发的不屑了。
赵欣欣也冷哼了两声,对江子兮说道:
“子兮,你就不要太给他们脸,有些人就不配!他如果不干,那就滚蛋,跟他废话些什么?”
朱师傅脸色愈发难看。
江子兮自然也看到了朱师傅眼中的不屑,却似乎并不在意,而是不动声色的说道:
“刚刚我那个提议,你们可还有不同意的?”
众人都不敢说话,朱师傅涨红个脸,碍着赵欣欣在,也不敢多说什么,只是又冷哼了一声,以此表示自己的不满。
“既然如此,那就这样定了。”江子兮拿起账簿看了几眼,缓缓的说道,“昨日去买菜的人是谁?”
众人见江子兮还会看账簿,都白了脸,但想着就一个小丫头,应该不会懂太多,所以都松了口气。
孔师傅站了起来,笑容谄媚:
“昨日是我去卖的菜回来。”
江子兮看了她一眼,然后继续说道:
“账簿上写着,芹菜五文钱一斤,买了三十斤,大白菜三文钱一斤,买了二十斤,菜心七文钱一斤,买了三十斤……不知这菜是从何处买来的?”
这菜价贵得惊人。
看来从中吃了不少回扣啊。
孔师傅见江子兮说得如此详细,心中微微有些恐慌,咽了咽口水才说道:
“其实这芹菜是小钱去买的,菜心是玉宝去买的……”
江子兮挑眉。
这是在开始推卸责任了?
“小钱是谁?宝玉又是谁?”江子兮问道。
一身着布衣的男子和一身着灰色长袍的男子弯着腰走了出来,两人讪讪的笑着:
“是我……我就是小钱,他是宝玉。”
江子兮看向:“芹菜是你去买的?五文钱一斤?”
小钱一愣,不可思议的看了一眼孔师傅,然后才说道:
“这……蒋姑娘,其实我也不大清楚,当日去买菜的时候,是咱们几个一起去的,当时乱哄哄的,这芹菜到底是谁付的银子,我还真不大清楚。”
江子兮将账簿放到旁边,拿起杯子轻轻的抿了一口:
“这理由漏洞百出,并不能说服我,你们可都想得仔细些,否则是不能从我这里敷衍过去的。”
敷衍?
这话让众人面色都是一白。
她难道是知道了什么?
他们抬眸看了一眼江子兮,只见她面色平和,依旧不动声色,但周身的气势却叫人无法忽视。
分明只是个涉世未深的小姑娘,却让他们看到了比笑面虎贺老板还要精明的算计。
第1081章 小农女的致富之路(73)
众人面面相觑,然后孔老板才说道:
“蒋姑娘,你是没有去过街市,又闹又杂乱,这边刚买了白菜,那边就买了萝卜,到最后谁也不清楚这白菜到底是谁买的,萝卜又是谁买的了……”
他见江子兮依旧淡淡的喝着茶,并没有太多刁难之色,于是咽了咽口水继续说道:
“再说了,就是当初贺老板在的时候,也从不曾过问和计较过这些啊,也就几文钱的事情,蒋姑娘,你是做大生意的人,肯定不会跟咱们几个计较这些吧?”
江子兮挑眉。
这是用贺老板来给她施压?
啧,好胆色啊。
她抬眸看向孔老板:
“哦?你的意思是,你们一行人出去买菜买肉,到最后连哪一样菜花了多少银子,这些菜过了谁的手都不清楚?所以这菜到底多少斤,到底多少钱又是谁记在账上的?”
她眸光冷了几分:
“连这点事情都做不好,我们请你们来做什么?干吃白饭么?当佛爷一样供着的么?嗯?还是说你们觉得换了两个小姑娘当家做主,就可以随意糊弄了?”
众人感觉到了一股致命的威压,都倒抽了一口气。
胆子小一点的竟还打起了哆嗦。
好厉害的丫头!
朱师傅心中微微有些震撼,他突然发现自己似乎小瞧了江子兮,但他想着江子兮再怎么厉害,也不过是个小姑娘。
这个年纪根本没有见过多少世面,肯定明白得也不多。
所以他起身站在孔师傅前面说道:
“蒋姑娘,话可不能这样说,这账簿上的菜钱和斤数都是咱们回来之后仔细计算过的,银两数也都是对的,所以你拿这件事情刁难我们实在是不对。”
江子兮手指轻轻的敲了几下桌面,语调依旧淡淡的:
“哦?计算过了的?你们到底是按照市面上的价格计算好的,还是按照怎么吃回扣计算了一个漂亮的账簿?”
朱师傅一愣。
江子兮居然连市面价格都知道?
一个从闺阁里走出来抛头露面的小丫头,怎么会连这些都知道?
谁家闺女在家里养着的时候还学这些?
她和赵欣欣到底是什么来头?
江子兮指着宝玉说道:
“来,你跟我说实话,市面上一斤白菜多少文钱。”
宝玉一抖,错愕的看了一眼江子兮,又惊恐般的看了一眼几位师傅,久久不敢说话:
“这……这……”
江子兮笑:
“你在害怕什么?照实说就是,他们不敢拿你怎么样的,刚刚欣欣也说了,此处是我们的地盘,不是他们的,就算他们是贺老板请来的,那我也可以直接打发他们走。”
在众人惊慌错愕的面色下,江子兮继续说道:
“我请他们来,是来当师傅做菜的,不是来当大爷供着的,便是他们现在走了,明日我照样能开张,也照样能赚钱,所以你只管说就是。”
宝玉冷汗直流,正准备说些什么,却见朱师傅抢先说道:
“蒋姑娘,你这是什么意思?你知道贺老板是怎么求着我们来的么?若不是看在他的面子上,你当真以为我们愿意来做你们这破酒楼的师傅?!”
这话的意思在,看在贺老板的面子上,江子兮也不应该把这件事情做得如此之绝!
他们的厨艺在京城数一数二,确实是贺老板花了大面子求来的,但是最终决定留下,主要还是看到了江子兮和赵欣欣出的工钱上。
她们十分大气。
而且他们想着在两个小姑娘的手底下肯定能吃不少回扣,所以都相约着一起来。
若是连回扣都吃不了,谁愿意来这里办事?
江子兮笑:
“哦?破酒楼?看来我们确实是委屈你了,但是你现在先莫要走,等我把事情理清楚了你再走。”
朱师傅见江子兮认怂,冷笑两声:
“知道自己错了就好。”
“唔……我看你似乎是误会了什么。”江子兮慢慢的说道,“这账上有问题,钱从我兜里出,却从你们兜里进,哪有这样的道理?”
她将账簿一页一页慢慢的翻开:
“我看后院那些菜的斤数跟账簿上也不大对的上,所以啊,得细细问清楚了之后,让你们把这账补上才行。”
“你以为从账簿上做假容易,从这个门出去也很容易么?”
这平平淡淡的话语,叫朱师傅没由来的流了一身的汗,他突然意识到,他真的是彻彻底底小瞧江子兮了。
这个女子,做事不动声色,却总能击中人的要害,不论遇到什么事情,情绪起伏都极小,这样的人,是能干大事的人。
甚至比贺老板都还要令人心生畏惧。