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曾经有人做过一个实验,用南极磷虾来喂食普通的虾。
实验中喂食中添加磷虾的饲料能够大大增强虾的生长速度。
此外还有研究还表明,在鲑鱼和鳟鱼的饲料中加入磷虾,可以直接促进它们产卵和繁衍后代的健康进行,减少死亡率和真病菌。
磷虾的其他方面的应用还包括幼虾和对虾食用的胶囊食品,海洋和热带鱼喂食中的特殊作料以及作为增加摄食量的诱食剂等。
此外,南极磷虾还能够做成南极磷虾干。
南极磷虾干是由生长在无任何污染南极冰冷海域的精选优质珍贵活虾,是真正的绿色食品。它在南大洋食物链中起着重要作用,是海豹、鲸、企鹅和各种鱼类的食物,也是重要的海洋生物资源。
南极磷虾虾干是将刚刚捕捞上的磷虾在1~5个小时内加工而成的,在无菌条件下,经冷冻真空干燥加工而成。
南极磷虾干充分保留了虾的丰富营养成份和绝佳美味。
由于南极磷虾虾干属于纯天然物质,无任何添加剂,所以还是最顶尖的鱼饲料。鱼儿容易吸收,磷虾体内含有的酶促进鱼儿的消化,水质可以长时间保持清洁。
项阳将这些都说了出来。
方友群立刻听得目瞪口呆,“这些到处都是的南极磷虾居然能这么珍贵?”
“平价,可不意味着就没有好货,毕竟市场上讲究的是一个物以稀为贵,曾经黄鱼多的时候还很便宜呢,你看看现在黄鱼是个什么价格。”项阳笑着道。
可以这么说,南极磷虾出了死后虾壳会产生一种对人体有害的物质外,绝对是一等一的水产。
方友群连忙点头,“行,那我们这几天就喂它吃南极磷虾。”
“嗯,就这样吧,弄个大点的水箱,往里边放几块大的冰块,让它先在水箱里面呆着,再给它清理两次伤口,等它的伤口长出新肉之后,这只海豹就安全了。”项阳笑着道。
咬冰块是海豹的天性,可牙齿都没了,自然就不能够再去咬了。
等这只竖琴海豹伤好后,它无非就是捕猎难度增大一点,好在这片海域内的南极磷虾数量极多,怎么样也饿不死它。
船员们虽然都很舍不得这只可怜又可爱的海豹,但项阳都已经发话了,那他们自然不敢再反对。
高闯从头看到了尾,他啧啧称奇道:“我还是第一次见有人捕到竖琴海豹后会再放了的,你们可知道它的这身皮毛能值多少钱?”
项阳笑了笑,“高总,我们还是别讨论这事了,竖琴海豹在所有海豹中数量算多的了,可即便是这样,到现在也没多少头了,这些都快要灭绝的物种了,就放过它们吧。”
“反正是你的人捕的,怎么处置随便你。”高闯随意道。
然后高闯紧了紧身上的御寒服,有些焦躁地看着天空道:“我怎么感觉这雪越下越大了,可千万别给我把整个海面冻结了,那样我们可见真麻烦了。”
“不是有破冰船吗?”方友群疑惑道。
“破冰船的作用是让我们清理掉航道上的一些冰封路段,可不是直接让我们在冰面上航行的,又不是核动力破冰船。”高闯有些无奈道。
这些破冰船之所以从科研用逐渐变化成民用,有的甚至还被改造成旅游观光船,其原因就是它们被科研实验室给淘汰了。
现如今,那些国力强的国家,在南极使用的破冰船几乎都是核动力的。
项阳笑了笑,“放心,要结冰的话这片海域早就结冰了,也不用等到现在。”
“希望如此吧。”高闯忧心忡忡道。
项阳笑了笑,没在说话,在项阳看来,这最多就是一场普通的降雪,只要没有刮暴风雪,一点雪对项阳而言根本造不出威胁。
不过,因为天上下鹅毛一般大雪的缘故,气温更冷了。
项阳穿着厚厚的御寒服,都依旧感觉自己手脚开始变得冰凉,脸部更是冻得通红。
“我们一会吃餐南极磷虾吧。”项阳提议道。
南极磷虾中含有各种营养的金属元素,有人体所需的钙、磷、钾、钠等。
此外磷虾的眼球中还含有丰富的胡萝卜素,吃一点,对御寒有帮助。
670 磷虾虾仁粥
当然,只能够偶尔吃一顿。
人类没有动物那么强的抵御系统,就算是剥了壳的磷虾,吃多了也是会造成身体不适的。
天空,还是大雪纷飞。
项阳哈了口热气,然后紧了紧身上的保暖服,他现在有些明白,南极的暴风雪为什么会被称做是杀人风了。
就只光下雪,没刮风都冷成这样,那要是再刮点风,人不被冻僵才怪。
陈庆生抱出一箱已经剥了壳的磷虾,给项阳过目。
“这壳应该都剥感觉了吧,这可是要吃到大伙自己嘴里去的。”项阳抓起一把,却没有仔细看,而是跟陈庆生询问道。
“放心吧,船长,我都嘱咐过大家了,不会有人在这种事情上偷奸耍滑的。”陈庆生笑着道。
项阳点点头,“别说,这磷虾剥了壳后,看上去晶莹透彻的,还挺好看。”
“我看着也很有食欲,不过这玩意儿我不敢多吃,中午给我煲个粥,粥里放着点这个虾仁。”一旁的高闯开口道。
项阳咧嘴一笑,其实他也喜欢吃虾仁粥。
用磷虾虾仁煲出来的粥味道鲜美,有一股很是香浓的海鲜味。
其实食用磷虾最好的方式,是放油辣子跟姜丝爆炒,那抄出来的味道才叫一个绝。
不过包括项阳船上的船员,整支船队所有人都不怎么喜欢吃辣椒。
“行,那我一会就让人煲个虾仁粥,煮十大锅,保证整支船队的所有人都吃得饱饱的。”项阳笑着道。
在南极,磷虾的数量极多,要抓捕也非常简单。
但剥磷虾壳不是一件容易的事情。
如果要请整支船队的人吃爆炒磷虾,项阳可能还有些肉疼,因为那要吃掉不少已经剥好壳的南极磷虾。
但熬粥项阳就不在乎了。
一锅粥最多放不过两斤虾仁,就够一艘船的人吃的了,这么一点磷虾,一下就剥回来了。
“行,那我就替弟兄们谢谢项老板了。”高闯笑着道。
“客气什么?”项阳笑着摆摆手,然后看向陈庆生道:“陈师傅,煲粥的事就辛苦你了。”
“嘿,这有什么辛苦的,不就是做顿饭吗?”
陈庆生爽朗一笑,然后就扭头朝着甲板上大声喊道:“船长说了,一会我们喝磷虾粥,会煲粥的都跟我去厨房。”
“煲粥?”
“磷虾粥?”
船员顿时一个个朝着陈庆生那方向看过去,脸上表情都很兴奋。
在南极航行的船员日子就是这么艰苦与幸福。
虽然是身处在寒冷的暴风雪中,但却可以尽情享用南极海域的各种鲜美海鲜,痛并快乐着。
高闯问一旁的一个船员要了一根香烟,点燃抽了一口,然后笑呵呵道:“这磷虾的味道其实确实真的不错,如果要不是它的虾壳有毒的话,我连续吃上半个月,也照样能够下饭。”
项阳笑了笑没说话,高闯的这话听听就行了,千万别信,因为再好吃的东西,吃多了也就不好吃了。
项阳船上有个船员,特别喜欢吃橄榄菜,有次项阳出海的时候,那船员拿出一瓶橄榄菜分给大伙们吃,大家都说那橄榄菜的味道好。
项阳也尝了一点,味道确实很不错。
所以下次出海的时候,项阳就给船上准备了大量的橄榄菜当做备用粮食,并且许诺船员们可以放开肚子敞开吃。
当天,船上的好多个船员都拿着那橄榄菜当做零食吃,一个人一天吃几瓶。
结果第二天,大家就全吃吐了,吐得胆水都出来了,还觉得自己肚子里一肚子的橄榄菜味道,许多人当场就发誓,自己这辈子再也不吃橄榄菜了。
白米粥不需要煲太久,南极磷虾也是一加热就熟。
很快,就有船员给项阳用铝盒盛来一大碗磷虾粥。
南极这鬼天气,粥才刚出锅差不多就快要凉了,如果要是再等一会,说不定就整个食盒都要结冰了。
项阳连忙喝了一口。
果然,好鲜。
磷虾的鲜味,再加上小米的清香,二者混杂在一起,味道堪称是一绝。
“唛。”
“啪!”
这时候,甲板上传来一道非常怪异的叫声。
项阳低头看去。
原来是那只竖琴海豹的麻醉效果过去,醒了过来,此刻正眼巴巴地看着项阳手里的那个时刻,一只前肢不断用力拍打着自己的肚皮,发出巨大的响声,似乎在说,它也要吃,它的肚子内现在都是空的。
“海豹也喝粥?”陈庆生诧异地问道。
“呵呵,可能是闻到这粥里磷虾的味道了吧。”项阳笑着道。
关于海豹能不能喝粥这件事,项阳是不怀疑的。
狗也是肉食动物,但粥啊,饭啊,它们一样能吃。
“分它一点?”陈庆生试探着问道。
“有多余的吗?”项阳问道。
“肯定有。”陈庆生点头道。
陈庆生了解项阳的性格,只要是项阳说要请客,那不管是请谁,肯定会让对方吃饱了,所以在煲粥的时候,陈庆生宁可多煲一点,哪怕剩下一些,也比一会不够大家分要好。
“既然有多的,那就去拿个盆来,给这只海豹舀一盆。”项阳笑着道。
“得嘞。”陈庆生笑着答应一声,“我这就去。”
不知不觉,食盒内的粥就被项阳给喝完了。
项阳打了一个饱嗝,仰头看着天空道:“这雪怎么又开始下了,这都没完没了了。”
刚才在喝粥的那会,天空的雪停了一会。
现在粥喝完,项阳发现这雪,好像比一开始的时候更大了,中间整个就只停了几分钟时间。
“这