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郭大爷说走就走。
其他人还在说着李浪的事。
“说到手艺,李浪会做菜吗?”
“我记得李浪妈说过,他家李浪子,连碗面都做不好。”
“那肯定是请的厨师。”
“不可能。之前我听几位老爷子说,国家似乎是想尝试用个体劳动者,解决就业难的问题。但是,就算放开个体劳动者,雇工也是绝对不允许的。那是走资本主义路线。”
“这么说,李浪真的学会了做菜?”
“别猜了,我问过李浪妈了,厨师就是李浪。”
“还真学会做菜了。这李浪子,真是神了。就这一两年,我发现他什么都懂。”
“对啊,那天我见他画了一幅画,很好看。”
“李浪还亲手给他妈做了一件衣服,那款式,羡慕得我呀。”
“听说李浪还会弹钢琴呢。”
“以前的不着调李浪子,变成无所不能的李浪了。”
……
到工商局问消息的郭大爷回来了。
大家看到他的脸色很臭,但还是纷纷问他结果怎样。
“我去问过了,工商局的人说,个人开饭馆,国家没有政策,办不了营业执照。为什么李浪就能开饭馆,我去问就说不给办执照?气死我了。”
“我就这样问工商局的人,你们猜他们是怎么回答我的?说是不知道我说的是什么情况,反正就是办不了。你们说气不气人?”
“这么说,李浪开饭馆的事,还是挺玄的?”
“这种事情,一出事就是大事啊。”
“我看未必,国家有放开个体劳动者的想法,李浪这是走到了所有人的前头,成为第一个吃螃蟹的人。”
……
就在大家议论纷纷的时候,下班回到院里的程千里他爸,听到了邻居们讨论的内容。
他犹豫了一下,还是停了下来,说:“老郭,别生气了。虽然说国家有放开个体劳动者的想法,但是,现在局势很不明朗啊。谁也不知道以后会怎样。”
“你想想,如果真是板上钉钉的事情,工商局会不给你办执照吗?个人做生意这种事,一不小心就引火烧身。你办不了营业执照,也不一定是坏事。”
郭大爷知道千里他爸的能耐,听了他的话后,深以为然。
“哎哟,谢谢提醒,我还是不动这心思了。”
“你们说,李浪的胆子也是真够大的啊。他就不怕出事?”
“胆子再大,如果做的菜不好吃,也是白搭。”
“你又没吃过李浪做的菜,怎么知道不好吃?”
“我以前是单位食堂的大厨。厨艺是靠时间积累起来的,一年前连碗面都做不好的李浪子,现在的厨艺能好到哪里去?”
“也对啊。”
大家又七嘴八舌的说了起来。
……
一叶知秋。
这个小小四合院里的人,对个体劳动者的看法,放大到整个燕京城,也是一样的。
国家工商局在2月份已经提交报告,建议各地可以根据当地市场的需要,在取得有关业务主管部门同意后,批准一些有正式户口的闲散劳动力从事修理、服务和手工业等个体劳动,不准雇工。
这份有关个体经济的报告,被gwy批准。
可是,时间已经过去了一个月,燕京城还是一切如常,人们该上班的上班,该待业的还是待业。
只因那些年的动乱刚平,在人们心里产生的阴影还没消去,没几个人敢去想自己经营赚钱的事儿。
可熟知历史走向的李浪敢想,并且已经开始行动。
他要做第一个吃螃蟹的人。今天,是李浪饭馆开张的日子。
上午,程千里他爸准备去上班时,千里他妈问他:“下午去不去李浪的饭馆吃饭?”
“不去了。千里和李浪都闹掰了,还去凑这个热闹干什么。而且今天是周六,千里晚上可能会回家吃饭。”
“再说,现在局势不明朗,李浪却在这时候开饭馆,我们还是少跟他家来往。”
“那行吧,就不去了。”
1977年,程千里因为多次被李浪打击,心态不稳,高考落榜。
他也是个狠人,78年的高考之前,狠下心来疯狂读书,这一年他考上了师范大学,和王蔷一个学校。
……
王家。
王蔷妈妈上班前说:“妈,王蔷上周就跟我说好了,今晚上和我到外面吃饭。我下午就不去李浪的饭馆吃了,您代表我们家去吧。”
“知道了。”
……
四合院离李浪的饭馆也不算远。
于是,下午五点多的时候,一群老邻居相约一起走路过去。
“刘婶,去饭馆吃饭,你怎么还带着一罐酱菜?”
“你们昨天不是说,李浪的厨艺可能不行吗?我怕等会的菜吃不下,就带点酱菜下饭。”
“嗨,人家李浪的饭馆,你怕没有酱菜吗?”
“我跟你们说,就算李浪饭馆的菜不好吃,到时也不要乱说话,不能砸人家场子。”
……
当这些老邻居们走到双洞胡同时,看到了前面人头涌动,有一群人站在一间房屋的院门外。
昨天就来这里看过的刘姨,紧张的说:“那就是李浪的饭馆啊,不会是出什么事了吧?”
王家奶奶:“哎呀。别不会第一天开张,就被人查封了呀?”
郭大爷“千里他爸说得还真对,个人做生意,一不小心就会引火烧身。”
……
他们边说着边加快脚步向前走去。
走近那群人时,他们发现情况和想象中好像不太一样。
大家看到李浪妈正站在院门外的一张桌子旁,大声说:“大家不要挤,排好队过来拿号,拿到号的找地方坐下等就行。轮到你们时,我会叫号的。”
那群老邻居:“???”
这哪是什么查封啊。
这是生意太好,很多顾客在排队等吃饭呢。
这一看,好家伙,排队等吃饭的人,有二三十个。
而且,还不断有新来的人加入进来。
开业第一天,生意就这么火爆?。
他们都震惊了。
这只是一个隐在胡同里的小饭馆,又不是燕京饭店开张,竟然能吸引来这么多顾客?
李浪是怎么做到的?也太神了吧。
李浪妈按照李浪教的方法,引导着排队等吃饭的人,场面虽然有点闹,但也没乱。
王家奶奶走上前,问一个拿了号正在等待的人:“姑娘,你是怎么知道这家饭馆今天开张的?”
“今天的《燕京日报》头版上登了啊。您看。”
那姑娘把手里拿着的报纸展开,李浪的邻居们就看到,《燕京日报》头版的一条新闻,标题为:《本市第一家个体经营的聚朋友饭馆今天开业》。
李浪的邻居们再次惊讶。
他们真想不到,李浪开家小饭馆,竟然还登上报纸了。
简直是不可思议。神了。
“李浪妈,我们来恭喜你家的饭馆开张了。”
“李浪妈,您有李浪这么能干的儿子,真是好福气啊。”
……
邻居们给李浪妈递上红包,说着喜庆的话。
“大家都来了,快进去,春雪和春燕在里面呢,位置给你们安排好了。”
“那您辛苦了,我们就进去吃饭了。”
李浪用来开饭馆的这房子不小,主屋里摆放着大、中、小三种饭桌,共12张,此时全坐满了人。
还有一个厢房,摆放着三张大桌子。
此时,关老爷子、破烂侯父女、虎子、徐娇、食品厂的张主任和王科长等人,已经坐在这里吃上了。
大姐李春雪把一众老邻居请到了这边。
他们一见到关老爷子,就恭敬打着招呼。
关老爷子点头回应。
等大家入座后,他说:“李浪这徒儿,我以为他最厉害的,是历史知识和文物鉴定,想不到他做菜才是最厉害的。”
已经吃着的那几人,不停的点头表示认同。
破烂侯:“李浪做的菜,真是让我大饱口福。好久没这样开怀大吃了。”
徐娇:“我刚才吃第一口的时候,好吃到我差点哭了。”
张主任:“这是我吃过最好吃的鲁菜。”
王科长:“无论是做面包还是做菜,李浪都是万里挑一的人才。”
这一桌的人,除了虎子,都发表了他们的看法。
大家看到,虎子正不停的夹着菜吃着呢。
他注意到大家的目光正落在自己身上,有点不好意思的停下筷子:“好吃到停,停……不下来。”
李浪的一众邻居:“???”
不是说李浪做菜水平不行吗?
不是说菜可能会不好吃吗?
又一个意外。
饭菜很快就上桌,这些邻居不再闲聊,动筷。
然后……
说自己厨艺肯定比李浪好一大截的郭大爷,和刘婶为了抢一块豆腐,差点打了起来。
刘婶把刚才摆在桌上的酱菜,偷偷的塞回兜里。
王奶奶心想:儿子和儿媳不来,真是亏大了。
“好吃。真好吃。”
“以前,我有幸到东兴楼吃过一顿大餐,那里的酱爆鸡丁,好吃到我一直都忘不了。想着有钱了,一定要再去吃一次。这想法啊,现在可以扔了。李浪做的这酱爆鸡丁,绝了。”这满桌的猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉,以及青菜、豆腐、萝卜等素食,对了,还有鱼。
四合院的邻居们,尽兴的吃着之余,也不停的感叹着。
“我们一个月才吃那么几回肉,这一桌就上了这么多肉,真不知道李浪怎么搞来这么多肉的。真是神通广大。”
“这顿饭,比我们家过年吃得都要丰盛很多,味道又好。你看,酒都是一块一的好酒。李浪真是大气。”
“你们以前谁说李浪不着调的,回去好好反省啊。”
“我觉得红包包得太少了