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聊着聊着，我跟着魏大虎就到了左市。上次我和赵老刀来，主要逛的是食材市场，这次才终于“有幸”逛了逛那些高档的商业区。
我即将供职的这家饭店果然是一家大饭店，名字却叫“长寿饭店”。开在地底下做死人生意的饭店，居然叫长寿饭店，真是很有恶趣味呀！
长寿饭店上下有两层，里外有三进。前面一栋二层小楼就是客人用餐的地方，一楼是大厅，二楼是包厢。中间一进是厨房和仓库，后面一进则是员工宿舍，每进之间中间各有一个四方的小花园，还种着一些地底世界才有的奇花异草。
整个饭店古香古色，但装饰却很单一，主要就是靠墙上、天花板上的壁画和梁柱上的雕刻衬托。因为整座饭店的主体几乎全部用天然的石块搭建而成，连木料都很少见，更别说金属和玻璃。
这阴城里通道狭小，很难从外面运进来钢筋水泥和大型机械，估计大部分的建材都是就地取材。地底下什么都缺，就是不缺石头。于是，石块筑墙，石笋做梁，再用一种不知名的茅草状植物铺成屋顶，简单实用。
城里的其他建筑也基本上是这种风格，甚至有许多店铺就是在一块大石头或者石壁上掏出来一个洞，就成了一个石屋。还有一些档次没那么高的房屋，便只能挖来一些黏土堆成土墙，建一座土屋。
长寿饭店的门口一左一右站着两个彪形大汉，穿着跟魏大虎一模一样，也是护院。他们见到魏大虎还叫了一声：“老大！”
魏大虎点了点头，算是回应了，显然他在这几个护院里是管事的。不过，饭店门口不站招揽生意的店小二，却站两个凶神恶煞般的打手，这种安排在阳间可是无法想象的。
和门口这般粗鲁形象截然相反地，我一进门就听到一阵“叮叮咚咚”的琵琶声，曲音十分悦耳。我定睛一看，居然是一只女鬼正在在饭店大堂中央弹琵琶！
唉，只可惜那不是一只年轻貌美的女鬼，而是老得不能再老的老太婆。鬼的长相一般来说就只会维持在他或她死时的模样，而不会继续变老。但那只老鬼满头银发，脸上的皱纹一道叠一道，仿佛死的时候已经活了几百岁了。
她个子矮小，弯腰驼背，缩在一张太师椅上抱着一支琵琶犹在忘我地弹奏。旁边一人却道：“哟！果然有新人来呀！”
我转头去看了看，那是个伙计，而且还是个鬼伙计，穿戴像是个跑堂的，手里还托着一大盘鬼餐。
那鬼伙计见我看他，又笑道：“琴婆婆的琵琶真准，一大早就说有喜事，要添新，这会儿人就来了！”
“就你话多！赶紧干活去！”魏大虎斥了一句。那鬼伙计也不怕他，只吐了吐舌头，就赶紧端着盘子上菜去了。
魏大虎依旧带着我往里走。一路走到了厨房才终于见到了饭店老板，魏大虎喊他“掌柜的”。掌柜的是个大胖子，虽然还比不上许大碗，但吨位也是够的了。
可他听了魏大虎转达自滕伯礼的话，又看了看我，似乎有点不高兴，皱起眉头嚷嚷道：“又招厨师做什么？我们现在缺的是护院！”
236 田老炉
魏大虎在来的路上就已经跟我介绍过了，掌柜的也是滕家人，叫滕叔礼，正是滕伯礼的三弟。他这人脾气有些暴躁，但心地倒不错，对店里的伙计都挺好的，不论是人还是鬼。
可滕叔礼见到我还在嘟嘟囔囔地：“现在城里的鬼越来越多，治安这么乱，正经生意太难做了！”
不过他这一通嚷嚷倒不是冲着我来的，最后他还是朝我招了招手，让我跟着他一起进厨房。
长寿饭店的厨房还挺大，里面除了四名鬼餐厨师外，还有十几只鬼充当帮厨外。滕叔礼给我一一介绍了那几名厨师，嘿！加上我，居然刚好是火龙帮、柳生门、九宫阁、老邴家和元宝门的代表各一位！
“这是余辣子，厨师长，以后你就听他的！”滕叔礼指着其中一位道。余辣子自然就是九宫阁的弟子，还是余火锅儿的徒弟。不过他除了身材矮小这一点像他师父外，说话却是挺和气的。
“你今天刚来，我也没啥好安排给你干的，就还让大虎带你把行李拿到房间去放好，然后先在店里熟悉熟悉情况！”滕叔礼对我道，挥挥手便把我打发走了。
宿舍里倒没啥好说的，两人住一间屋，里面石床石桌石椅，连门窗都是石头做的，利用底下的滑槽左右开闭。这样的门窗虽然不太方便，但安全性却是足够的。魏大虎给我安置的那间屋子已经有人睡了，但却不知道我舍友是谁。
放好了行李，我们返回大堂，魏大虎又给我介绍了几位护院。我还想挨个问问他们都是哪个门派推选进来的，魏大虎却道：“嗨！在上面才分门派，都进来这里了，我们就是长寿饭店的人！”
我想想也是，哪怕大家伙儿原来的门派不同，但既然都进来阴城了，又在一起共事，自然就要同舟共济，同甘共苦，更不能分什么彼我了！
长寿饭店里的伙计，鬼的数量要远多于人，干的都是帮厨、跑堂和杂役的活儿，阴修只需要负责炒菜和护院就行了。这些鬼伙计有个比较不太好听的称呼，叫“鬼仆”。
魏大虎说，阴城里的店铺都普遍是用鬼来伺候鬼，这一点跟阳间的鬼市不一样。阳间的鬼少，得跟大爷一样伺候着。但是这里的鬼太多了，随便在门外打个告示，一堆鬼就要挤上门来应聘！
当然，也有不少店铺直接用的就是鬼奴。鬼奴和鬼仆的区别就在于自由度，鬼奴没有自由，就是如同牲口一样的存在，而鬼仆是“自由鬼”，来去自由，还有工资领。不过，他们的自由也只是相对的而已。在阴城这种人贵鬼贱的地方，没有势力依靠是无法自保的。
我最后见到的一位同事竟然就是我的舍友，他是店里的账房先生，一个瘦瘦高高的老头子，名叫田老炉。
田老炉的头发、眉毛、胡子全白了，我一问，他说他今年“应该”有九十岁了！
我问他：“为什么说是应该？你已经老到连自己的年岁都忘了吗？”
田老炉敲敲自己的脑袋，笑道：“我是账房先生，虽然老一点，但脑子好使着呢！只是我出生的时候就是孤儿，后来被人收养了，所以差个一岁两岁也正常啦！”
“田老，你在这阴城里待了多少年了？”众所周知，滕家喜欢招年轻人进来为他们效力，像田老炉这么老的伙计可绝对是少见。如果不是因为田老炉有特殊的本事，那就一定是因为他待的时间足够久了！
“唉！我在这左丘城里已经待了四十几年了！我一个孤老头子，在上面没有儿孙，还回去做什么？还不如就老死在这里吧！”田老炉哀叹道。
我见他说的凄凉，也倍感同情，便安慰了他几句。可田老炉却随即哈哈一笑，道：“嘿嘿！我开玩笑的！我跟你一样也是出自于元宝门，还是元宝门在左丘城里唯一的门人了！我可不能死！我要是死了，我那唐小锅师侄就在滕家面前抬不起头了！”
我哭笑不得，这位爷爷辈的可真是童心未泯，老而不尊！
不过，田老炉居然是唐老锅的师叔，这一点倒是让我有些吃惊。但由此也可见元宝门的没落，居然只能靠一位九十岁的“师叔”和一位外来的“师侄”在滕家面前撑起门面来。
我在柜台那儿和田老炉聊了好一会儿，发现我们一老一少居然还挺投缘。田老炉年纪虽大，但心态挺年轻，尤其喜欢跟别人开玩笑。有这么一位“舍友”，以后应该就不缺说话的人了。
随后，我又对大堂里弹琵琶的那位“琴婆婆”产生了兴趣，便走过去看她弹了一会儿。琴婆婆的身体矮小，比她怀里的那支琵琶也大不了多少，但是她的指法却异常灵活、优美，弹出来的乐音像是溪流里的潺潺流水声，十分悦耳，令人陶醉。
趁她弹完了一曲休息时，我才开口问她：“刚才有个伙计说，你提前知道我要来，怎么做到的？”
琴婆婆咧了咧嘴，脸上的皱纹就如同水波一样荡漾开来，“我可不单单只是会弹琵琶哟！”
“哦，那你还会算卦？”
“嘿嘿，我不需要算卦！”琴婆婆又笑了，“我是一只琵琶鬼，每次我一弹琵琶，就可以预知凶吉！”
“这么厉害？”我来了兴致，追问道：“那你刚刚弹了这一曲，可预见什么了？”
“无灾无祸，无喜无悲！”
“无”
我“噗嗤”一下也笑了，道：“你这不是忽悠人嘛？”
“嘿嘿，信则灵，不信就不灵！”
我摇摇头不想再听她的鬼话，转身便走了。如果她真有这么厉害，绝不至于只沦落到这长寿饭店里卖艺，估计只不过是一只喜欢卖弄玄虚的老鬼罢了！
虽然老板伙计们纷纷抱怨，但我来到长寿饭店的第一天倒还算平稳，并没有发生什么怪事。外面街面上偶尔鬼哭狼嚎地，不过我每次跑出去想看热闹，却发现都是远处传来的声音。
相对于我的大惊小怪，田老炉对此是镇定自若、充耳不闻，估计他认为这都是常态。于是久而久之，我也就习惯了。
阴城里不分昼夜，鬼多了消费群体也大，按理可以二十四小时运转无虞。但阴修也是活人，还是需要休息睡觉的。因此，左丘城便规定每日的子初到卯正为宵禁期，城内的阴修除了值守的护城卫队外全部不得外出活动！
城内的阴修大部分都住在上城，只有小部分商户的老板和伙计是住在下城。宵禁期内，所有住在上城的阴修必须赶回上城，同时上门就会关闭。而下城的商户全部要停止营业，关门闭户，活人不得上街走动。
这样一来，在宵禁的这四个时辰里，下城就成了鬼的天下，阴城也变成了真正的鬼城！
虽说左丘城不允许鬼杀人，但这个时候还滞留在街上，就不能保证安全了。昨天滕伯礼跟我们说的规