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柯大哥的表情突然变得有些奇怪起来。他道：“第一个就是那个成年人，他是我请来的工人，专门在这儿看鱼塘的。出事的时候我不在村里，在水里泡了两天才有人发现他。我赶回来看了，唉，泡的太久了，人都肿成猪头了，没法看！那次我还赔了不少丧葬费给他家里人，才打发他们把人抬走的。不曾想，没过几个月，又连续有两个小孩子在这儿出了事。那两个小孩也没啥说的，都是村里的娃儿，自己跑去玩水，玩着玩着就没了。”
“那你知不知道你请的那个工人当时是怎么死的？他会不会游泳？”
“哎，这事儿蹊跷就蹊跷在这里！”柯大哥拍拍大腿道，“他以前跟我一样出过海，是一个游泳好手，所以大家都感觉很奇怪，他怎么会被淹死呢？”
我摇摇头，道：“我觉得不奇怪。俗话说，淹死的都是会游泳的。不会游泳的人也不敢轻易下水啊！”
“话虽然是这么说，但我这塘里又没风又没浪的，跟江里海里不一样。”柯大哥明显在这方面比我有经验得多。“不过，我那天看他被捞上来的时候，右腿是曲着的，很奇怪。所以我怀疑是不是他在水里的时候脚抽筋了。”
“嗯。”我点点头。一个游泳好手因为一个意外情况，居然淹死在这么个破鱼塘里，估计就是因为这个才怨气不消的吧。基本的情况都问得差不多了，前因后果也大概弄明白了，剩下的就是找一找线索，看看那只溺水鬼会不会有上岸来的时候。
“他家是不是也是在这个村的？”我问道。或许他会念家，偶尔回去看一看？
柯大哥却摇了摇头，否定道：“不是。他是外地人，我也忘了是哪儿的了。”
“他跟你有没有什么个人恩怨？晚上的时候他有没有来骚扰过你？”
我只顾顺着自己的思路去思考，随口问了这么一句，却把柯大哥吓了一大跳，脸都绿了。他连连摆手道：“没有没有！我跟他什么恩怨都没有！他的后事还是我操办的，丧葬费也赔得足足的，他还来找我做什么？”
这下难办了，没有引他上岸的理由，可怎么抓他呢？
“他生前除了游泳，还有没有什么其他的爱好？或者是喜欢去什么地方？”我不甘心，又继续盘问道。
“他爱喝酒！”柯大哥稍一回想，就脱口道，“而且他经常喝得醉醺醺的就下水游泳，那天出事说不定这也是其中的原因之一！”
行了，有这一条就够了！我终于找到了突破口，打算就拿这个“酒”来想想办法，把他引上岸来。
可用什么计策呢？就在这小屋里摆一桌酒？不行，这样太突兀了，我自己看着就觉得假。约几个同学在岸边烧烤？这个倒是自然一些，但我又不想再把其他人拖进来，当着同学的面也不容易下手。
想来想去，我便想到了来的时候看见的坟地。我灵光一闪，问道：“柯大哥，那边坡上的坟地里有没有你家的先人？”
“有。呃，你想干嘛？”柯大哥见我老是问这种奇奇怪怪的问题，早就有些后悔了，态度也不像刚才那样客气。
“今天晚上你去祭个祖呗！”
“祭祖？今天又不是什么节，连初一、十五都不是！”柯大哥连连摇头。
“不是节就不能去祭么？”我反问道，“多去拜一拜你家的老祖宗，说不定就没这事儿了！晚上我再过来，跟你一起去。”
柯大哥无言反驳，只好应承了。我又交待他，晚上除了要烧点纸，记得一定要带上酒和一些下酒菜去当供品。这个也没啥说的，他也点头答应了。
到了傍晚七点，我又准时过去找柯大哥，拉着他去祖坟那边祭拜。之所以挑这个时间，还是为了不使那溺水鬼起疑心。毕竟，没有人会在大半夜跑去祭祖的。太阳正下山的这个时候刚刚好，人和鬼两边都不耽误。
柯大哥看见我又是一个人过来的，便开始嘀咕了。“你师父呢？怎么光见你来，不见你师父呀？”
我道：“我师父没空。这种小事情，我自己就能搞定！”
柯大哥不满意了，嘴里嘟嘟囔囔地疑心又起来了。不过，我一直没跟他伸手要钱，他磨蹭了一会儿，还是照着我的吩咐依计行事。
到了荒坡上的坟地，我自己先找了附近的一个大坟堆后面躲起来。柯大哥别看人挺高大，胆子却一般般，干这事还是慌手慌脚的，先是倒酒时倒洒了，然后烧纸又烫到了手，好不容易才把这几下章程做完。他看向我躲藏的方向，想询问我的意思。我冲他悄悄挥了挥手，让他先回去。他如释重负，迈起大步子就回家去了。
我则继续躲在坟堆后面，盯着那些供品。柯大哥走的时候，按照我的吩咐，故意留了半瓶酒和两碟花生米和小鱼仔在坟前。
不过，那晚的天气不太给力，闷热无风。我躲在坟堆草丛里面，尽忙着赶蚊子了，还不敢有太大的动作，怕被发现。那只溺水鬼不知道是没看见呢，还是故意耐着性子，也一直不见动静。
到了晚上十点半，我都实在守得不耐烦了，手上、脖子上已经被蚊子咬了几个大包，痒得很。这时，水塘边才终于吹起一阵微风。风先是往我这边吹，我顿时就闻到了一股浓浓的酒香，柯大哥刚才笨手笨脚倒洒了酒，反而在这会儿起了关键作用。
又过了一会儿，风向变了，酒香开始往水塘子里飘去。我也不赶蚊子了，符箓、锦囊都准备好了，随时就可以动手。果不其然，鱼塘里的水面上缓缓升起来一个透明的人影，正是那只溺水鬼！
只见他伸长了鼻子，在空气中嗅了嗅，嘴巴吧嗒吧嗒地。若是一个普通人做这个动作倒也罢了，他那脸都浮肿成那样了，看着就特别让人作呕。
那溺水鬼嗅了一会儿，终于还是抵不住诱惑，往岸边飘来。他上岸之前还左右看了看，显得非常小心。也不知道为什么他的戒心这么重，或许是柯大哥前面请的几位师傅鬼没抓到，却打草惊蛇了吧？
他小心翼翼地靠近了柯大哥的祖坟。可看到那瓶酒和两碟小菜的时候，他顿时失去了抵抗力，趴在地上就是一阵舔。舔完了酒渍，他抓起一把花生塞入口中，又拧开了那半瓶酒。
“咕噜！咕噜！”
一大口白酒下肚，那鬼露出了很陶醉的表情，明显是馋了很久了。他一边喝着酒，一边大口大口嚼着小菜，吃到爽处，也不禁“嘿嘿”地笑出声来。
“我让你爽！”我趁着这个时机，在坟堆里悄悄地摸过去，手里攥着一张定魂符。待摸到离溺水鬼只有三米距离时，我从一块墓碑后面跳了出去，当头一掌拍过去，想直接把他给定住了。
不料想，那鬼着实机警，猛然见我扑过来，顺手就将手里的酒瓶、碟子朝我丢来！我下意识地收回手臂将瓶子、碟子挡开，但这就错过了最好的一个时机。溺水鬼转身就往鱼塘的方向跑，我跟在后面紧追不舍。那溺水鬼一路往水里逃，一路转过头来看我。他认出来是我了，新仇加旧恨，随即咬牙切齿地嘶吼着，脸上更加难看了。
眼看他就要跑到鱼塘边了，我急忙从兜里掏出一大把符镖来，天女散花似的往前抛去。那鬼一直在回头提防着我，见我扔东西便就地一猫腰，居然给他闪过去了！我这下反而不急了，冷笑着又抛出一大把符镖，这回依然多加了一些力道，还是被他轻易地躲过了。
那鬼终于跑到了水边，转过头去跳起来，一个猛子就想扎到水里。以他的水性，入了水就绝对安全了，根本没有人能在水里抓住他。可他想得到这一点，难道我就想不到吗？
“啊！”
那只溺水鬼在刚接触到水面的那一刻，却如同摔在了一块铁板上一样，而且还是一块烧红了的铁板。他被狠狠地弹了回来，浑身沾满了我之前扔过去的符镖，在地上不停地打滚、惨叫！
我的符镖虽说不能防水，可一时半会儿也泡不烂呀。那鬼自己看都没看，就往水里跳，岂不是自杀式跳水？
这回我可不会再错过机会了，直接跳到他身上，施展起我自创的鬼火掌，左一拳右一掌地揍他，打得他只喊“饶命”。我见那溺水鬼已经失去了抵抗力，这才起身，一把抓住他塞到了锦囊里。嘿嘿，下次有空的时候找人问清楚省城哪里有阴差收鬼的，还可以换来一个阴元！
闹腾了一整天，我终于把这件事给解决了。我又去找到柯大哥，告诉他可以继续在塘里养鱼了。柯大哥将信将疑，还一个劲地问我鬼呢？我也不可能给他看呀，就说鬼已经被我抓走了，信不信由你。然后我便直接走了。
不过，后来我又想想，这种事以后还是少干为妙。自己一分钱没收，只赚到了身上十几个蚊子咬出来的大包，痒得我一个晚上都没睡着。第二天我不得已，自己花钱去买了一管药膏擦了，才稍稍舒服了些。
唉，这活儿，干得实在是太亏了！
095 唐老锅和他的大徒弟
开始学刀工后没多久，我们的课程便渐渐提高了难度，增加了雕工课。
当然，跟美院里面的学生搞雕刻、搞雕塑不一样，厨师班的雕工只是将食材精细加工一下，做成一些简单的造型就可以了。最基础的就是刻萝卜花，其实考的还是刀工，用的也是方方正正的菜刀。后来又用到了水果刀，在冬瓜、西瓜、哈密瓜上刻一些花纹，或是将瓜切成特殊的块状，然后摆盘。
面食里面也会用到一些雕工，比如蒸寿桃和各种动物造型的包子等等。其中，蒸寿桃是必学菜式，除了擀、揉、捏等基本手法之外，还要用到剪刀、梳子、竹签等小工具辅助刻画。单个的寿桃还容易些，多层的、整体摆盘的就要复杂许多，包括还要加入红曲水、抹茶粉等天然色素。
最后一节课，老师又教我们捏了几样动物造型的包子。我在南亭就卖过包子，干这个自然是顺手拈来，不一会儿就捏出了几�