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硬核厨爸-第266章

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    无论是之前那碗面条,还是如今的红烧肉,真的是都有一点颠覆了赵大霞原本对饭菜的理解。

    面条是很简单的主食了,哪怕是不会做饭的人,都能自己下个面条吃。

    可是冯一帆的那一碗面,让赵大霞吃着觉得非常美味,汤汁和面条里的味道不浓,但清淡中又包含着非常棒的味觉刺激。

    再到这样一道家常的红烧肉,让赵大霞觉得,自己以前吃的那都不能算真正红烧肉。

    红烧肉可以说是极为常见的菜肴了,在国内几乎是家家户户都会做,而且每家做法都会有所不同。

    赵大霞没有出来打工前,在老家也常会做给自己的孩子吃。

    可是赵大霞做的红烧肉,肥肉绝对烧不到这种入口即化的感觉。

    所以其实赵大霞的孩子,很多时候吃红烧肉都会把肥肉部分给弃掉不吃。

    而且赵大霞所做的红烧肉也是偏北方口味,会比较偏咸口一些。来到这边打工后,她吃到的红烧肉都会有些偏甜。

    赵大霞很多时候还真有些吃不惯。

    可是今天,冯一帆做的这个红烧肉,尽管也是偏甜口,但是一点不会有甜腻感。

    赵大霞觉得,这个红烧肉甜味刚刚好,会让她吃得口舌生津,吃了一口就还想再吃第二口。

    当然,已经是不可能再吃第二口。

    因为红烧肉有限,餐馆里在场这么多人,每个人吃一块就没了。甚至冯一帆自己其实都没有吃,而是让三个小女孩每人多吃了一块。

    吃完了肉,剩下小砂锅里还有一些鸡蛋,冯一帆没有再让大家继续吃。

    “好啦,这几个鸡蛋,待会我加工一下,留给我们三个小宝贝晚饭的时候吃。”

    三个小女孩听到这话,顿时就欢呼起来。

    “好棒,谢谢爸爸呀。”

    “谢谢冯爸爸,冯爸爸最好啦。”

    “谢谢冯爸爸呢。”

    杨志毅看着鸡蛋,其实还是有点想要尝尝味道,但是见到大家都在,他也不好意思去要了。最后是眼巴巴看着,冯一帆端着砂锅回到厨房去。

    红烧肉也吃过,外面老街上人是越来越多,刘婉华几位老人纷纷告别离去,还要回去看铺子。

    冯一帆从后巷去林家,把林瑞峰给叫回来,师徒俩也开始在后厨里准备起来。

    至于餐馆里,孩子们再次被先带上楼去,苏若曦和婆婆还有杨志毅,带上今天来的赵大霞一起,把餐馆桌椅给重新整理好,做好了营业的准备。

    在桌椅都摆放整齐,苏锦荣也被推到收银台边坐着,似乎一切都准备就绪。

    赵大霞看着空空荡荡餐馆,再看看外面街上熙熙攘攘逐渐增多人流,她还是在心里有一点嘀咕。到现在一桌客人也没有,餐馆的生意真是很好吗?

    抱着怀疑态度,赵大霞也不言语,还是坐在靠近后厨地方,静静等待着。

    终于,时钟到了五点,苏若曦把门上挂着“暂停营业”牌子取下。

    赵大霞原本觉得,会不会牌子取下来,立刻就会有一群人涌进来的景象?但是她也没有见到。

    “暂停营业”牌子确实取下,可是依旧没有人走进餐馆来。

    见到这一幕,赵大霞不禁在心里摇头:果然,这么一家小馆子生意不行啊,也不知道老板最后会不会克扣工资呢?

    这么一等,就是差不多眼见过去半个小时,餐馆里依旧还是一个人也没有进来。

    赵大霞此时很失望,觉得自己可能是找错了地方。

    这么冷清的小馆子,没有人进来吃,做得再好吃也没有用啊。

    几乎是就在赵大霞非常失落时,突然伴随着一阵议论声,门外走进来了一群年轻人。

    “哇,太好了,今天我们来得早,苏记还没有人呢,大家快点快点,今天我们要当苏记的第一桌客人。”

    在一阵欣喜惊呼声中,几个年轻人进门找位置坐下来。

    苏若曦主动拿着菜单走过去招呼。

    也就是在这一桌刚坐下来,开始有客人接二连三陆续进门。

    赵大霞瞪大眼睛,一脸不可思议地看着,餐馆从之前的冷清,眨眼之间变成了人声鼎沸,一半的桌子都已经坐上客人。

    看着餐馆里客人们一边聊着,一边看苏若曦给出的菜单,并且陆陆续续在进行点菜。

    赵大霞都有一种不真实的感觉:怎么就一下子来了这么多人啊?

    正当赵大霞震惊时,突然一个声音将她思绪拉回:“大婶婶,你在干什么啊?姥爷餐馆开始来客人啦,你要去厨房帮爸爸呀。”

    听到这声音,赵大霞回过神来,看到冯若若穿着小围裙站在面前。

    尽管穿着小围裙,但小姑娘看上去依旧非常洋气。

    赵大霞便问:“你们家,每天都有这么多的客人吗?”

    冯若若点头说:“对呀,爸爸做菜好吃,大家都喜欢吃爸爸做的菜呢,大婶婶你会不会觉得辛苦,不想帮爸爸啦?”

    赵大霞愣了一下,接着笑着说:“怎么会呢?人多说明生意好,那大婶婶才有干劲嘛。”

    言罢,赵大霞嘱咐小姑娘一声:“好啦,大婶婶要去后面帮忙,你在这里要小心啊,不要被这么多人给撞到了,也不要被坏人给带走。”

    冯若若笑嘻嘻说:“若若不怕的,若若是要帮爸爸送菜单的。”

    话音刚落,另外两个小女孩,也都穿着小围裙下楼来,迅速跑到冯若若的身边。

    见到这一幕,赵大霞也是觉得很有趣,笑着说:“好,那你们三个还是要小心点,不要去和别人挤啊,免得被撞倒了,或者是磕到桌角什么的。”

    嘱咐过后,赵大霞站起身,就直接向后厨走去了。

    冯若若转身叫上两个好朋友:“好啦,我们要开始工作啦,溪溪、霏霏,你们准备好了没有呀?”

    杨小溪和陈瑶霏马上应道:“准备好啦。”

    随后三个小女孩一起开始忙碌起来。

    在还没有传菜单时,三个小女孩会主动招呼进门客人,给进门的客人指出哪里有空桌子。

    终于,苏若曦记录好了几张菜单,向三个小女孩挥一挥:“菜单好喽。”

    听到呼喊,冯若若带头,三个小女孩马上跑到苏若曦面前。

    苏若曦把几张菜单分开,分别给三个小女孩手上,让她们每个人都能拿上一张,一起去后厨,把点菜的单子给冯爸爸。

    进到后厨的赵大霞,接过了冯一帆给的围裙、护袖、橡胶手套。想了想说:“真是没想到,你们家的生意还真好,一转眼前面都快要坐满了。”

    冯一帆微笑回应:“都是一些老食客捧场。”

    林瑞峰跟着说:“我师父的菜做得那可是一绝,再加上今天是周末,肯定会有好多人来吃,到晚上可是会排队的。”

    冯一帆又对赵大霞说:“大姐,今天晚上可能是要辛苦您的。”

    赵大霞笑了笑说:“没事,俺既然拿了钱,肯定要好好给你们干活嘛,俺还怕你们没生意,俺会没有事情做呢。”

    冯一帆听了笑起来:“哈哈哈,大姐你放心,没生意我们也会按合同给你钱。”

    恰好此时,冯若若、杨小溪和陈瑶霏拿着菜单进来,冯若若带头将菜单给一张一张摆放好。

    完成后,冯若若说:“爸爸,你开始做菜吧。”

    冯一帆看了一眼第一张菜单,然后微笑对女儿说:“好,我们开始吧。”

    接着,冯若若带着两个好朋友回前边去。冯一帆带着徒弟林瑞峰,在后厨里正式开始今天的烹饪。

 第296章 温情满满苏记(第三更)万字更完毕求订阅

    有了赵大霞这个洗碗工在,确实让冯一帆他们后厨轻松很多。

    尤其像是这种周末时间,本身来苏记吃饭的人比较多。后厨里冯一帆和林瑞峰两个人,真的是已经非常忙碌,以前可能还需要收拾碗筷盘碟。

    现在有了赵大霞,她经过了一番熟悉后,会主动帮忙收拾碗筷盘碟。

    并且连被剩下来的残羹,赵大霞都会给收拾很干净。然后营业还未结束,便已经把碗盘碟子给浸泡上。

    如此一来,之后洗涮的过程,也会轻松不少。

    而第一天来上班,赵大霞很快也发现,她有些低谷这家小餐馆。

    看上去餐馆确实不大,前面也就20张桌子而已。

    但是一个晚上,真的是有不少的客人。尤其是当一轮食客离去,收拾碗筷盘碟的时候,赵大霞发现水房里的水池居然被堆满了。

    更加让赵大霞不可思议是,这么多的碗筷盘碟,应付了那么多点了不同菜品客人。

    可是后厨里,始终只有冯一帆和林瑞峰两个人在忙碌。

    赵大霞时不时从水房探进头来观察,会很清楚地看到,基本上所有的菜肴,都是冯一帆一个人在烹饪,林瑞峰多数时候都是在打下手。

    甚至连最后的摆盘,很多时候都是冯一帆自己去完成的。

    赵大霞亲眼看着,一盘菜被冯一帆给摆得非常漂亮,看着她觉得简直像一朵花。

    而在这个过程中,林瑞峰就是帮着打打下手,全程是冯一帆一个人完成。

    看到这些,让赵大霞对冯一帆真的是有些佩服。

    中间前面点单上齐,一个短暂的休息时,赵大霞忍不住进门说:“老板,俺觉得你真的是太厉害了,一个人就能做出那么多,看着就好吃的菜。”

    迟疑了一下,赵大霞又说:“而且俺感觉,你那一摆盘之后,那些菜让俺看着就吃不起。”

    林瑞峰听到前面的话,还是觉得有些为自家师父骄傲的。

    可是听到后面的话,林瑞峰顿时脸色一变:“什么叫看着就吃不起?我师父家的菜可都是不贵,每一道都是价格公道。”

    看到徒弟有些激动,冯一帆笑着摆摆手:“大姐不是说贵的意思。”

    赵大霞也说:“就是,俺也没说贵嘛,俺就是觉得,老板摆盘过后,看着就好像很贵的样子。”

    冯一帆微笑说:“要对来吃饭的客人负责嘛,客人吃饭求�
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