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苏长顺自然没意见，他那铺子若是太忙了下工下的晚，还能住在铺子后面的后院里。可苏晴不同，听顾东家的意思，她那铺子虽然也有休息的地方给值夜的人准备，但不适合经常给一个人过夜。
不过第二日苏晴就要跟着顾云冬身边忙去了，苏长顺也要上工，所以去找房子的，只有苏母一个人。
苏晴只是让她不要太辛苦，慢慢来这事不急，毕竟新铺子还要过一段时间才开张，时间很充足。
然后，她便穿着新做的衣服，一大早的跑到顾家的小二进门口等着了。
顾云冬出门的时候看到她似乎等了很久的样子，还愣了愣，“怎么不敲门进来？”
苏晴笑得有些不好意思，“我也才刚来。”
顾云冬便没再说什么，带着她和童水桃往明安路的那间铺子去了。
铺子外边已经站了好几个人，正是冯大能和两个木工。他们站在这已经好一会儿，之前就在铺子外边绕了一圈，大概知道有多大了，因此脸上闪现着激动兴奋的表情。
见到顾云冬，三人立刻迎了上来。
没多会儿，戴夫人和聂双两人的马车也停在了铺子门口。
等她们下来，顾云冬便转身给她们介绍了冯大能三人，以及苏晴。
看着苏晴，戴夫人和聂双两人一阵无语。
第693章 苏晴的表现
虽然她们是说了，最起码也要安排一个人进来，可没想到顾云冬真的就只找了一个人而已。
可事已至此，两人也不好再说什么，一行人先进去铺子商量修葺的问题。
冯大能三人在里面走了两圈，看了顾云冬给的图纸，以及需要修缮的范围后，六只眼睛都克制不住闪着灼热的光芒。
不过，他还是事先说明了，“整个后院几乎都要重建，所以这时间上面，可能有些久。”
“这个无所谓。”戴夫人说，“最重要的是要做好，宁愿多花费些时间，也要做得精细，房间要结实，材料不能敷衍。”
“这个夫人放心，我们绝对会尽心尽力的。”
顾云冬介绍的人，戴夫人还是相信的。
接下来便是商量细节了，顾云冬和冯大能合作好几次了，因此有些东西不需要说得多详细他也能理解，甚至还会提出不合理的地方稍作修改。
因此不过短短半天的时间，这铺子该如何整修已经讨论好了。
而这期间，倒茶水递纸笔整理东西的这些小事，一直都是苏晴在做。
顾云冬没和她说过，可她却很自觉，做得井井有条不说，而且格外的周到体贴。
只是观察了一天，顾云冬便十分的满意了。
聂双性子大大咧咧的，没太注意，毕竟她是聂府的大小姐，身边一直有丫鬟在伺候，已经习惯了凡事有人先一步帮她处理好了。
可戴夫人却看得分明，因此回去的路上，她和聂双坐了同一辆马车，忍不住说道，“云冬虽然只是找了一个苏晴，可人家却能胜过别人好几个。怪不得她在做生意这方面能够红红火火，单单在用人方面，便让人自愧不如啊。”
聂双有些茫然，“”
戴夫人见状，不由的戳了她脑门一下。半晌才将苏晴今日在铺子里的表现说了一下。
聂双顿时恍然大悟，“原来是这样，哎呀，这么说来，我挑选的人跟苏晴真的相差太多了，我还想着明日也带过来给你们看看呢。现在听您这么一说，我觉得我有必要换人了。”
聂双想得挺好的，选人就选家生子，卖身契掌握在手上，是可以信任的。昨日回去后她身边的嬷嬷就给推荐了两个，还有自己身边的大丫鬟，也有两个小姐妹，甚至厨房里厨艺好的也正适合去铺子里后厨做事。
她觉得没什么问题，府里的下人原本就习惯了伺候人的，去铺子里招待那些夫人小姐，不就是换个地儿吗？
可如今听戴夫人这么一说，聂双就不由的多考虑了些。
尤其是以苏晴当参考对象，比如，苏晴长得好，苏晴做事勤快，苏晴说话甜美，苏晴不怕苦不怕累
聂双顿时头疼起来了，不好找啊，就单单长相这一关，她就把昨儿个嬷嬷推荐的那两个人从脑海里给除掉了。
戴夫人微微蹙眉，她更头疼，因为她要选的还不止是伙计跟后厨的，掌柜的人选，也是她这边来挑选决定的。
第694章 离开，消息
掌柜的跟伙计还不同，要有见识有能力，见到那些夫人小姐更是得不卑不亢谨慎周全。
这偌大的府城，夫人跟夫人有龃龉，小姐跟小姐互看不顺眼不少，若是正好在铺子里碰见了，作为掌柜的，最起码要有调节的能力。
同时，也得有管理能力，要识字懂礼数。
最重要的是，和一般的铺子里那些男的掌柜的不同，有经验的女掌柜太少太少了。最起码戴夫人自己名下的那些铺子里，一个都没有。
哎，头疼！！
顾云冬也知道她们两个头疼，毕竟她今天是故意带着苏晴过去的。
她多少明白，戴夫人和聂双选人的标准是什么，不用多猜都能知道肯定是选亲近之人。
就算顾云冬自己，在选人的时候都会下意识的选关系好的。
可，亲近之人虽然值得信任，但也要看合不合适。
这铺子顾云冬好歹也占了一份，要做，就得好好做。
相信今日苏晴走这一趟，效果应该会很好。
顾云冬将苏晴送到了她们家巷子口，这才带着童水桃回了家。
她进门的时候，正好邵青远在家，此刻就坐在堂屋里，面前站在阿猪，似乎在跟他说着什么。
等顾云冬走近了，阿猪正好说完，不过邵青远的眉头却微微的拧了起来。
顾云冬奇怪，“怎么了，发生什么事情了？”
邵青远见到她，脸色瞬间就变好了，只是说道，“庄子那边有点事，我明日怕是要过去一趟，过几日才能回来。”
“庄子？”
顾云冬想起来了，邵青远是买了个庄子，就距离宣和府外不远的地方。虽然不是很大，但地契却是给了自己的。
好像自打邵青远买下这个庄子后，就没再去过了。
“出什么事了？很麻烦吗？”
邵青远摇头，“不麻烦，只是有些事情需要我亲自去确认。原本还想着等你这边忙完了，带你一起去看看的。”
“反正距离宣和府不远，有的是机会。”
邵青远“嗯”了一声，“我明日一早就走。”说着看了童水桃和阿猪一眼。
童水桃还没反应，阿猪却很机灵的扯着她出去了。
堂屋没人，邵青远才牵住顾云冬的手，低声说道，“最多两天，我就回来了。你这边事情多，但也要注意身体，不要太累了。”
顾云冬感觉到自己的手被他宽大暖和的手给包裹着，整个人都变得热起来。
她抿抿唇，“我知道的。”顿了顿又抬起头，严肃的说道，“你要是遇到的事情很麻烦，一定要跟我说。”
邵青远笑了起来，“嗯，我一向都听你的。”
顾云冬瞪了他一眼。
第二天一早，邵青远果然带着阿猪离开了宣和府。
顾云冬早起没见着人，叹了两口气，依旧带着苏晴去了铺子里。
今日戴夫人那边便会带来后厨的厨娘，顾云冬得教她们如何制作珍珠奶茶。
后厨那边都是戴夫人信任的签了死契的人，不会轻易泄露配方的。
顾云冬教得仔细，一整天下来还真有些累。
然而到了晚上她去顾记铺子里照例巡视的时候，第二次过来送货的童平和陈进宝却给她带来个消息。
第695章 库存告急
“府城的货卖的太快了，原本作坊里还有不少库存，如今已经少了一大半。”
童平将库存的单子给顾云冬看，“自打府城这边开了铺子之后，作坊就没休息过，可库房里的货还是越来越少。”
也就是说，人手不足了。
顾云冬心里也有数，府城的有钱人多，购买力太过惊人，尽管限购了，可也不顶什么用，甚至还有人抗议呢。
原本顾云冬就打算这边铺子开了之后，便回去着手扩大作坊的事宜的。
谁知戴夫人和聂双突然心血来潮要开奶茶铺子，偏偏这两人对这方面了解的不是很多，自己责任便多了些，一时走不开，这才耽搁下来的。
不过这两日她已经将该办的事情都办完了，后面铺子的装修，伙计的挑选以及其他零散的事情，有戴夫人两人也足够了，她确实是时候回去永福村看看的。
顾云冬收好单子，表示心里有数了，对童平说道，“我会尽快回去的，你跟童安说一声，让他先招一批人，等我回去后再进行筛选。”
上回也是童安先进行第一轮的面试的，那时候他还很紧张，这次该熟练许多了吧。
顾云冬有意让他今后全权负责作坊的事情，这次她不在，正好给他历练的机会。
童平立刻应下了，他们当天没住在府城。
因着跟人约好了交接水果的日子，所以在城门关上之前就出了宣和府回去了。
顾云冬既然打算回去，很多事情要先交代好。
苏晴跟在她身边两天，顾云冬已经不担心她了，只是让她在自己走后多往铺子里跑一跑，偶尔也可以去顾记，看看她哥哥当伙计都是如何招待客人的，多看多记多学，对她总是有好处的。
冯大能这边有图纸已经没什么问题了，他身边除了两个跟着他的木匠之外，还多找了几个人，是他之前在府城这边认识的，彼此关系挺好，技术也好。
顾记也已经稳定了，有了第一天开业的震慑，基本上是没人敢上门来找麻烦的。
倒是第二天她去找戴夫人和聂双说起要走的事情，她们两人很是不舍。
她们这铺子连个名字都还没取呢，她们选的伙计也还没介绍给顾云冬，厨娘的技术还不太好，总觉得还有许许多多的问题都没想好，这顾云冬一下�