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得，不用想，请长假的事儿肯定黄了，说不定连转艺术生的事儿也没希望。
一问，果然如此，李玲玲的班主任态度非常坚决，绝对不同意，除非家长也同意。
李玲玲班主任李老师还放话了，哪怕是把严主任搬出来都没用。
为啥？
因为李玲玲成绩并不差，在一本线附近徘徊，高三再努力一下，过一本线可以说是稳稳的。这种情况下，李老师能同意李玲玲转科才怪呢。
“大胖，咋办呐？”李玲玲满脸委屈的仰着小脸问。
徐杨没好气的在李玲玲脸上揪了一下，好好一个重生者装什么嫩呢。
怎么办？
他也不知道怎么办，除非他能说服李玲玲的爹妈。
如果是十几年后他还有那么点信心，但现在，他说破天都没用，不，他要是敢以李玲玲男朋友的身份出现在李玲玲老爹面前，那老家伙怕不是要直接暴走。
重生前，他跟李玲玲在一块的时候就没少被那老家伙刁难，何况是现在。
所以他摊了摊手，“没办法，你乖乖的上课好了，我自个儿忙活。”
“那，那怎么能行？”
“怎么不行？”
“那多不好意思。”
“你李玲玲还会不好意思？”
“嘿嘿嘿，大胖你太好了，”李玲玲一垫脚在徐杨脸上亲了一口，“大胖，就俩月，坚持一下，俩月后咱俩就能横着走了哈哈哈。”
“希望如此，那你上课吧，我回去做准备，下课后赶紧到门口给我帮忙。”
“好嘞，大胖加油，”李玲玲做可爱状挥舞了两下拳头，然后颠颠的跑回教室了。
咦？
总觉得这沙雕很开心的样子，是因为不用干活儿么？
果然，咸鱼就是咸鱼，别说翻个面，就算是重生也改不了她的咸鱼本质。
徐杨摇摇头，光明正大的从正门离开学校，回到李玲玲小姨赵新艳的饭店。
他到店里的时候，赵新艳正在忙着做卤面。
卤面挺好吃，制作起来也比较简单，面条是买的，只要炒两锅素的肉的卤菜，等到饭点的时候把蒸好的细面条加到卤菜上再焖一会儿搅拌一下就能出锅，方便，顶饱，耐饥，好吃，但也因如此，卖卤面的人太多了，学校周围的大小饭馆都有卖卤面的，甚至会有人推着小推车到学校门口卖，两块钱一盒。
而赵新艳就一个人忙活，没办法出摊，所以生意真的很一般，开店一年多，除了房租水电成本外，才赚了两三千块钱，还不如工地上的小工赚得多。
按照这个节奏下去，赵新艳这小店很快就会开不下去，因为这年头做生意的越来越多，赵新艳这种完全没有竞争力的店铺，关门大吉是迟早的事情。
难怪重生前他都不知道赵新艳还在学校门口开过饭店。
想到这里，忍不住问：“小姨，有没有想过做点别的？”
第14章 无人问津
赵新艳一点也不惊讶，更没有看不起徐杨，反而相当开心的问：“你有什么好点子？”
徐杨坦然的点点头：“小姨你这个店的位置、卫生条件其实都不差，赚不了钱的唯一原因就是核心产品没有竞争力，卤面做的再好吃也是家常饭，家家都会做，家家做的都不差，所以不管是学生还是附近的商户，都没有理由一定要来你这儿消费，想改变这种情况，只能更换核心产品的品种。”
“那做点什么好？”
“有很多选择，但是，小姨，你一个人肯定忙不过来，要么喊家人过来帮忙，要么雇佣两个帮手，做生意就得有做生意的样子，你这样一个人勉强撑着，再好的点子也没用，累死都赚不到几个钱。”
“我，我让你小姨夫过来。”
“有把握说服他？”
“……这得看你和李玲玲能折腾出个什么结果，要是折腾的好，我就有把握，不然的话，哎，玲玲跟你说过你小姨夫的事儿？”
“是啊，玲玲说小姨你嫁了个没上进心的懒汉，亏大了，以后有的是苦头吃。”
赵新艳失声笑道：“她个小丫头懂个什么，不过，唉，你小姨夫人是不错，就是，就是缺了点上进心，还是玲玲眼光好，早早的就挑了个做事儿有安排的小帅哥，”说到这里正色道，“你俩先折腾，我也尽力帮你们一把，等你俩真的赚钱后，再说我的事儿。”
“小姨也是个做大事儿的人，脑子很清楚。”
“呵呵，真看不出来你比玲玲还要小几个小时呢，说话做事儿比很多大人都有想法。”
行吧，商业互吹到此为止。
不过这个小姨确实是个有想法的女人，不说多聪明，但说话做事儿明显是经大脑的，而且想的比较周全，知道轻重缓急，也懂进退，说话还好听，比李玲玲那沙雕靠谱多了。
没有李玲玲那个沙雕在旁边搅和，他总算可以跟赵新艳好好的谈点事儿了，最起码不用继续凹人设，自在多了。
简单的交流过各自的看法和想法后，他开始为第一次出摊做准备。
先调面糊，这个至关重要，豆面、麦面的比例得掌握好，豆面太多煎饼发干发硬，豆面太少煎饼又会太脆易碎，所以得做出那种柔软且有韧性的面饼才算合格。
本来还应该添加一些玉米面的，十几二十年后，人们在日常生活中都喜欢吃点粗粮。
但02年，小地方的人对粗粮的态度是避之不及的，不是穷到一定地步是不怎么吃粗粮的，尤其是玉米面这种口感相对粗粝的粗粮，日常生活中顶多熬点玉米面粥。
所以他直接把玉米面排除在食材清单之外。
调好面糊之后，开始炒肉。
他选的是纯瘦肉，切成三四毫米厚一厘米左右长五六毫米左右宽的肉片用淀粉酱油腌制片刻下油锅翻炒，油一定要多，这样炒出来的肉片不但有一种焦嫩的口感，色泽还很鲜亮，而且很香，非常香，油多，炒菜就是香，这点毫无疑问。
而且在02年，油水足的食物总是更容易获得大众的青睐。
尤其是油水充沛的里瘦肉片被裹在生菜、面饼里的时候，狠狠咬上一口，那种口感，别提多幸福了，哪怕是二十年后已经开始吃少油少盐的养生餐的徐杨偶尔也会这么吃上一顿改善一下口味。
另外，油多也好保温，提前炒好的肉片在两个小时内都凉不了，不会影响口感和风味儿。
肉片炒好，再就是烤肠。
很多煎饼果子摊位用的是冷肠，破开包装直接就夹在生菜里。
但徐杨始终认为，煎饼果子里除了生菜之外的食材都热乎乎的时候才最好吃，一旦有生冷食材夹在里边就不好吃了。
所以他把火腿一切两半之后上锅开大火猛煎，只要十秒钟左右就能煎透，煎到两面金黄之后密密麻麻的码在准备好的保温箱里，随需随取，确保每一个顾客都能吃的热乎乎的火腿。
一切准备妥当之后，他戴着口罩蹬着三轮直奔学校门口，到校门口的时候正好是十一点半，这个时候学生们还在上课，但一些没课的老师该回家的已经准备回家，或者吃饭，周围的大小饭店也开始忙活起来，更有三四个同样蹬着三轮车卖盒饭的守在学校门口。
看着周围的热闹景象，徐杨多少也有些紧张。
虽然他一直信心满满的样子，但说不紧张那是不可能的，毕竟重生前他也没做过这些活儿，一点经验都没有，这一切计划从理论上来讲确实没问题，可万一呢？
现实跟理论是两码事儿。
理论上讲，做这种小生意应该胆大心细脸皮厚，尤其是脸皮厚这一点非常重要，跟熟人做生意的时候一定不能不好意思，一定要大大方方的，该收的钱一定不能少收，该给的优惠也一定要给，另外要注意收集数据，做好数据分析，通俗讲就是要记事儿并从中吸取经验教训。
嗯，就这么做。
至于带口罩，徐杨倒不是怕别人认出来，而是为了卫生。
虽然做小本生意，但该注意的还是得注意，尤其是在这个时间点上，他可不想中招，虽然潞州府这边的情况很轻微，但万一呢？
意外这种事情，一旦降临到自个儿身上，概率不概率的都没什么意义了。
所以，做好防护从我开始。
徐杨吸了一口气，打开煤气罐开始热锅，就在这时，看到班主任宋松良抱着孩子从一家商店走出来。
玛德，要不要这么巧，刚请假才出摊连一个煎饼果子都没卖出去呢就碰到了班主任？
这，怎么办？
脑子还在想怎么办呢，嘴巴就打招呼了，“宋老师，你这两节没课啊。”
宋松良愣了一下，上下打量一番才认出来，“徐杨？”说着走过来左看右看，“你请假就是为了做这个？”
“嘿嘿，是啊，能赚多少算多少，就当是积累经验了，”徐杨笑笑，伸手掐了掐宋松良儿子那胖乎乎的腮帮子，“宋老师，尝尝？”
“这是什么？”
徐杨没回答，从三轮车旁边掏出一个大的牌子，正上面有四个显眼的大字“来个煎饼”，下边是两排各种煎饼组合，基本款的一蛋一肠或者一蛋一肉是三块钱，每多加一个蛋或者一根肠又或者一份肉都加五毛，基本上把常人能吃得下的组合都列了出来，一目了然，非常正式。
他指了指那四个字，笑道：“就是煎饼，津门那边叫煎饼果子，咱们这边还没人做，我这是独一份儿的。”
“嘿，行啊你小子，行，给我来一份3号。”
“好嘞，稍等片刻，”徐杨爽朗一笑，加大火力，等锅温稍涨，舀一勺调的稀稠适中的面糊倒在干净平整的锅面上，跟着取出他自个儿制作的推子娴熟的把面糊摊平，等面糊成型迅速打了两颗鸡蛋在上边，摊平，翻面，“老师，吃辣不？”
“稍微加点。”
“微辣，我专门为咱们屯城人调制的微辣款酱料，是真正的微辣，大人小孩都能吃，”徐杨一边笑着解释一边�