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前院与后院各设置一厨房,
中间仅隔着一处小道,方便白锦儿两边来往。
和人声鼎沸的前院不同,一层薄薄的竹林,似乎将芳筵倾樽楼划分成两个世界——那边热火朝天,这边却僻静幽谧,
自然是为了迎合宋灞子请来那些“尊贵”的客人的审美。
白锦儿离开那边的厨房,来到这边的厨房,
有一身着石青素袍的男子静静地站在门口,看见白锦儿过来之后,对着她行了一礼。
“老板,”
男子开口,声音低沉。
“楼上客人点单了。”
“好,我知道了。辛苦你啦。”
和表情严肃冷淡的男人比起来,白锦儿笑眯眯的,她摆摆手,从男子身边经过进了厨房。
这人是宋灞子安排来,专门在这个厨房给她帮手的。
因为这边的客人与那边的客人不同,是不可能大批大批前来的,故而只需要一个备菜的,白锦儿便能一人准备全部。
擦的一丝不染甚至光亮可鉴人的灶台上,早已经摆下了一张纸,
白锦儿接过那纸一看,
瞧见上面写的却不是菜名,而是一连串的官名和口味喜好,
最后落尾的是两个字,“酌情”。
白锦儿咂了咂嘴。
“酌月,先备酒和小菜。酒要清风醉,冰三分,小菜拣一,五,六,八,每样一碟。先叫人送上去。”
“喏。”
白锦儿系好围裙,用清水洗了洗手。
“这倒是个清幽的好地方,
藏在这样的闹市之中的,还真有大隐隐于市之感呢。”
宋灞子跪侍一旁,听见一道苍老却仍中气十足的男声在自己头顶响起,宋灞子双手在面前交叠,
“公不嫌窄小粗鄙就好。”
“哈哈哈,你也太谦虚了,”
留着山羊胡子的男人虽坐着,但也能看出身形修长挺拔;面容看着大概有五六十岁,却不显老态,一双低垂龙眼因有了岁数而略显沉重,
但其中不时爆发出精光,
却让人心生震慑。
“这长安城之中,你的品味即便说不上一二,排在前十也是绰绰有余的。听说前几日李侍郎,萧将军重新装宅院,还来请教了你不少问题呢。”
“蒙公青眼,只是那二位想要些海外稀奇之物,碰巧奴有一商队正从琼州归来,带来了不少好东西,故而才来让在下妄评一二。”
“那你说那海外稀奇之物,如今可还有?”
“有有,
若公有兴趣,我叫人送去公宅中,请公挑选挑选。”
“哈哈哈,到时候,再说吧。”
男人抬手拍了拍身后的屏风,原本歪坐的他坐正了身子。
“你家那叛逆的丫头最近如何了?”
“啊多谢公关心,如今已经乖巧多了,往日那些不三不四的朋友也断绝了,正待在家中研习女红呢。”
“哼哼,
如此才好。女孩子若是乖巧懂事,即便是出身低些也无碍,总会挑选到合适夫婿的。你也不用着急。”
“公说的是。”
“咚咚咚,”
酌月端着托盘进来,全程没有抬过眼睛;走到端坐主位的男人面前之后跪坐而下,将托盘上的小碟子一个一个地拿下来。
“哦?这是什么?”
模样新奇的小菜引起了男人的好奇,他凑过头去,开口问道。
酌月一言不发地已经走了,宋灞子担任了讲解的工作;男人拿起筷子,随便挑选其中一碟,搛了一点放进口中。
“嗯,不错,不错,”
酸而不涩,口感软脆,甚至还有些许的回甘,男人满意地点点头,
“吃着有些像醋芹,只是和平日的醋芹,还有些区别。”
“这些都是小店厨子自己腌制的,”宋灞子一脸的笑容,端起另一碟送到男人面前,
“公再尝尝这个。”
男人果又夹起一点吃下,和刚才那道改良醋芹不同,这一道小菜吃起来味道更香,带了些许的油感,口感也更生脆了,咬下去嘎吱嘎吱的,还有微微的辛辣之感从舌尖传来。
“嗯?嗯,奇妙,奇妙,”
男人眼中惊奇更甚,
他平日里虽更偏好口味清淡之物,但这小菜的味道却如此独特,是他之前从未尝到过的——他竟要比刚才那道醋芹,更喜欢眼下尝的这道。
“公先尝尝这些开胃的,待会儿正菜便上了。”
宋灞子给眼前的男人满了酒。
“不急不急,
区区这般小咸菜,竟也有这样多变的味道,看来你还真是找了个不错的厨子啊。”
“是。”
男人津津有味地将送来的小菜一一品过,
宋灞子在一边,悄悄将男人品尝每一道时候的表现记下。
还真是没有等多久,
酌月又端着托盘上来了。
依旧是没有什么言语,静静地做完自己的事情之后就退下了,
男人打眼看着端上来的这几道菜,
手中的筷子在其中汤碗上碰了碰。
“玉莲酉羹,
这酉羹我瞧见了,只是这玉莲,又是何说法?”
宋灞子右手按住袖子,压低左手指了指那碗鸡汤,
“还请公仔细看看。”
男人闻言,又将脑袋往前凑了凑,筷子也伸进了鸡汤之中,
原本应该是除了鸡汤之外没有别的东西的大碗中,男人的筷子却碰到了什么东西。
嗯?
筷子稍稍用力,就将碰到的东西从碗中夹了出来。
竟然是一朵巴掌大小,晶莹剔透的莲花。
“这是?”
乍一看如同一朵天生白莲一般,仔细看看,原来不过就是一个白萝卜雕刻而成的;但是雕刻手法太过精湛,以至于栩栩如生的剥夺了旁人第一眼辨认材质的本事。
“好厉害的刀工。”
男人端详片刻,便又将这萝卜花放进了汤中;不知厨子做了什么处理,原本萝卜花是一直沉在碗底的,但男人这么拿出来再放回去之后,那萝卜花竟然就这么一直漂在汤面之上了。
金黄的鸡汤配上被煮熟后半透明的萝卜莲花,
还真是赏心悦目。
“妙,妙,妙。”
听到这三个字,宋灞子微微一笑。
“那我就先回去啦。”
白锦儿对着酌月说道,她笑眯眯地从背后摸出一个小木盒,摆在一旁的灶台上,
“这是我最近刚做的脆果饧,留下些给你尝尝吧。”
“谢谢老板。”
“客气~”
白锦儿伸手,拍了拍酌月的肩膀。
“辛苦啦~”
第九百零二章 一封信
白锦儿怕有好些日子没见过宋桂香了,
所以再在店里看见她的时候,
白锦儿很是惊喜。
少女站在人来人往的店铺中央,却莫名地有些孤寂,
听到刘饕的话从厨房出来的白锦儿,看见的就是这么一幅场景。
“呀阿香,你来了。
你可好久没来店里了。”
她走上前去,牵起宋桂香的双手。
“你这里,生意很好,地方也变大了。”
宋桂香环视店内一周,淡淡地开口。白锦儿笑着点点头,
“来来来别站着说,找个地方吃点喝点,然后再说话。”说完,白锦儿拉着宋桂香,便上二楼去。
“怎么样,我这铺子,
是不是比以前好多了?”
给宋桂香上了一壶酒一碟小菜,白锦儿在少女对面坐下。
“你以前还说我这儿又小又土气,这会子怎么样?是不是也能入阿香你的法眼了?”
宋桂香没有说话,
她看了白锦儿几眼,随后将那酒壶拿起,给自己面前倒了一杯。
“咦?”
白锦儿察觉到宋桂香有些不对劲,眨了眨眼睛。把她的杯子往前递了递,
“还没给我倒呢。”
“你想来还要做事吧,”宋桂香缓缓说道,“还是不要饮酒的好。”
“就一杯罢了,你从前见我不都饮一壶么,有什么干系。”
“现在,大概与从有些不一样了。”
“嗯?这是什么意思?”
“老板娘!”
两人正说着话呢,楼下一伙计“蹬蹬蹬”跑上楼来,看见白锦儿后松了口气,
“老板娘,厨房那边叫你过去呢。”
“噢我知道了。”
白锦儿回过头,对着宋桂香笑笑:
“阿香,你先在这儿坐一会儿啊,我先去把事情做了。你想吃些什么只管和伙计们说就是了啊。”
少女没有回答,点了点头。
白锦儿站起身来离去,宋桂香看着她的背影走下楼梯直至消失不见。
一直在厨房忙活着的白锦儿没有多少能出来的机会,
即便是有,也就是上楼来和宋桂香说上几句之后,就又得回去做事。这么来来回回几次白锦儿嫌麻烦,就干脆不来了,
打算等着休店之后,再去和宋桂香说几句。
谁知道等她出来的时候,
宋桂香已经离开了。
“嗯?已经走了吗?”
“是啊。”
刘饕从柜台后面走出来,将账本递到白锦儿的手中。
“半个时辰之前就已经离开了,我说要和你说一声她也不让,直接就走了。”
“啊”
怀里抱着刘饕递来的账本,白锦儿的眉头微微皱起。
“不过话说啊,
你和宋家那小姑娘的关系,真是我意料之外的好啊。那姑娘看你的眼神都不一样,那种性格的孩子,想要相处到亲密的朋友可实在不容易。”
刘饕倚靠在柜台上,
他两鬓间,竟然已经出现了些许的白发。
“不过,照我看来,那孩子的性格我还是不大放心,要是可以,你还是少和她来往些比较好。再说了,你现在和她阿爷,不是正合作的关系吗?她如果那么讨厌她阿爷,说不定,也会因此而讨厌起你来。”
“刘叔,
你是不是老了。”
听完刘饕的话,白锦儿反而是笑笑,怀抱着账本,用调皮的语气对着男人