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“我刚刚吃饱了，带着球球出来散个步，消化消化。”
夏杰对着松岛一夫说道：“你呢，这么晚还不回去，周大头剥削你了啊？”
松岛一夫摇了摇头，随后向夏杰展示了他此刻制作的虎皮鸡爪，叹了口气，说道：“唉，我花费了不少努力，可感觉依旧没有办法踏进卡密桑麻的领域，总感觉做出来的虎扑鸡爪，还差点儿意思。”
看着松岛一夫这样一幅神态，夏杰也反应过来此刻这一位岛国厨师，究竟是因为什么事情，才在已经打烊的时间里，依旧在厨房兢兢业业。
“这好办，多注意两个细节就好了。”
夏杰对着松岛一夫说道：“你要是仅仅只是看我的直播，当然看不出什么了，那些内容都是面对不懂厨师的观众，你不一样，你在厨艺上还是有不错天赋的。”
说完，夏杰拿起案板旁边的菜刀，检查了一下厨具，确认没有问题之后，对着身边的松岛一夫开口说道：“松岛，看好了，为了让你早点下班，我今天可以给你露一手。”
当看到夏杰打算在自己面前做菜的时候，松岛一夫顿时感觉自己的快要被这突如其来的幸福给砸晕了，脸上原本遗憾的神色，转瞬之间变得神采奕奕。
在松岛一夫的眼中，此刻的夏杰在手握上了菜刀和铁锅的时候，顿时化身厨神，身上的气场，是直播间观众们隔着屏幕无法感受到的。
但是同样身为一个厨师，松岛一夫却能够感觉得到，或许这就是古代华夏之中的“天人合一”境界。
一道看似简简单单的鸡爪，在夏杰双手如同穿花蝴蝶般移动的时候，松岛一夫才终于看明白了，同一道菜，两个人究竟相差在哪里。
“原来，我距离卡密桑麻，依旧还有如此遥远的距离啊。”松岛一夫感叹道。
“好好努力，总有一天，你也会到达这一个境界的。”夏杰对着松岛一夫开口说道，而后将厨具全部放置好，而后牵着球球，转身离开了周大头餐馆的厨房，十分潇洒。
而在桌面上，有着一盘刚刚出炉的“虎皮鸡爪”，因为光线的原因，此刻看起来居然有种金光闪闪的感觉，让松岛一夫心中对于夏杰的崇敬之意，又高了几分。
……
时间过得很快，一转眼就来到了秋天的最后一个节气——霜降。
“进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示‘降霜’，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，‘霜降’是一年之中昼夜温差最大的时节。”
“霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝，天气渐寒始于霜降。由于‘霜’是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以‘霜降’命名这个表示‘气温骤降、昼夜温差大’的节气。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道，看向了小院的四周，不少植被都因为此刻寒冷的温度，叶子凋零了不少，看起来颇有点儿萧瑟的意味。
“秋天的最后一个节气，又准备到冬天，需要穿上厚厚的羽绒服，才足够抗冻了。”
“冬天的空气真的好干，每年一到冬天，我花费在化妆品上边的钱，就开始比以前多起码一半以上了。”
“唉，作为一个南方的孩子，冬天不仅仅空气干燥，还没有雪可以看，简直太难受了。”
“不瞒你说，其实我们北方人也不看雪，每次到了冬天的时候，我们最大的兴趣爱好，就是看你们南方人玩雪，因为咱们很清楚，北方人是不会做出如此行径的。”
“‘寒风飘飘落叶’，说的就是这段时间了吧，空气比之前更冷，风也更加凛冽一些了。”
“秋天啊，离别的季节，我感觉很多东西，平时看来应该是没有什么悲伤的感觉的，但是一旦想到这段时间是秋季，心中总感觉特别不是滋味。”
“是啊，毕竟在咱们华夏，一直以来都有着‘秋季离别’这种说法的，想来咱们从小耳濡目染，到了今天自然而然也会有这样的想法。”
“对了杰哥，在霜降这一个节气之中，有什么比较有意思的习俗么？”有观众对着夏杰询问道。
夏杰自然是看到了这样一条弹幕，笑了笑，开口回应道：“有，确实有个比较有意思的说法，而且我正好要进行这一个习俗。”
说着，夏杰便朝着农田之中走去，找到陪伴自己多年的老耕牛。
“在古代，耕田离不开耕牛。陪着主人日出而作，日落而息的老牛是农人们最好的帮手。到了霜降时节，该收的收了，该种的也都种了，耕牛也可以歇一歇了。自古就流传着‘霜降敬耕牛’的习俗——在霜降前后三天，农人要犒劳自家的耕牛，称为‘敬耕牛’。”
夏杰一边说着，一边开始拿出给老耕牛打造好的铁掌，准备给老耕牛换上：“霜降前一天，称为头降或前降，这一天要请专门的师傅给牛换下已经老旧的铁掌，重新钉上新的铁掌。穿上‘新鞋’的牛走路都会轻快很多。”
“不仅有好鞋穿，还有好饭吃。在头降日，耕牛会享受一天‘人的待遇’。一日三餐跟人吃的一样，甚至还要更好。”
“平时吃的草料里会加上小米饭、豆面、荷包蛋，水里也会掺上一小碗米酒，晚饭则会拌上红薯粥、碎窝头，富裕人家的牛甚至能吃到油烙饼、烧饼等，到了半夜，牛还能吃上一顿加了黑豆的‘宵夜’。”
而身边的老耕牛，似乎也十分了解这么一个习俗，当夏杰给他换了新的铁掌时，不断发出“哞哞”声，来表达自己对于这一天的兴奋之情。
“在这三天里，牛不用干活，不能打也不能骂，吃完饭主人就要牵着它四处溜达闲逛，如果期间有牛意外死亡，主人也必须好生埋葬。”夏杰对着屏幕前的观众们说道，将准备好给牛加的料，全都放入了老耕牛平时使用的食槽之中。
对于主人的馈赠，老耕牛心领神会，先是对着夏杰微微颔首，而后才开始吃。
“这老耕牛，是不是跟着杰哥太久了，现在也开始通了灵性，倒是显得十分懂礼貌。”
“废话，你也不看一看这是谁培育出来的耕牛，别说是通灵性，就算是现在这一只耕牛直接说人话，我也一点儿都不觉得奇怪。”
“听了杰哥说完这些习俗之后，我才发现，咱们华夏一直算是比较尊重身边动物的，之前也有‘鸡犬升天’的典故，现在还有老耕牛在霜降时节要好生招待，果然是礼仪之邦啊。”
“你现在才知道，咱们华夏是礼仪之邦啊？不仅仅只是人与人之间，人与动物之间，也一直都是以礼相待的，除非是不听话的畜生，才会有另外的驯养方法。”
“这么一说，我感觉球球和大黑，之所以这么听杰哥的话，也是因为它们感觉到了尊重吧。毕竟除了咱们人类有意识之外，动物也会有自己的小心思的，若是感觉到了尊重，它们也会反过来很尊重主人的。”
直播间的观众们看着夏杰与老耕牛之间相处的如此融洽，当即也是议论纷纷，显然对于这种罕见的事情十分好奇。
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775、登高山赏菊花此乃雅事
“耕牛是咱们生产的重要帮手，为了明年的生产农耕，大家若是回归田园生活的话，也要好好对待自己的耕牛才行。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道，随后牵着吃饱了的老耕牛，开始在卧牛村散步。
一路上，很多村民们也都和夏杰一样，拉着自己家的老耕牛，一大家子像是踏青似的，一边散步，一边聊着家常，倒是显得一副其乐融融的模样，老耕牛也能够很好的融入其中的环境，真的像是家庭成员一般。
夏杰一边牵着老耕牛，一边也没有忘记屏幕前的观众们，接着叙述道：“古人将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。此时豺这类动物开始捕获猎物过冬；树叶都枯黄掉落；冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。”
屏幕前的观众们，顺着夏杰的话，也开始观察起此刻卧牛村的环境来。
正如夏杰所说的那样，现在的卧牛村，已经少了很多绿色的风光，取而代之的，是一片金黄，和满地的落叶。
干枯的叶子，此刻落在青石板上，到更显得卧牛村变得古香古色，如同画卷之中的美景，让屏幕前的观众们也不由得赞叹起来。
“古代有着老子骑着青牛，写《道德经》，咱们今天也有夏教授牵着老黄牛，制作顶级的手工艺品。”
“确实，若是把老子放在今天的话，成就说不定还没有杰哥高。毕竟在现代来说，各种思想观念成熟的情况下，只有过硬的手艺，才能够打动大家，从而获得其他人的尊重的钦慕。”
“我觉得吧，杰哥应该不太喜欢，咱们用历史上的伟人和他比较。说句实话，历史上伟人们的成就，其实已经固定了，但是杰哥的传奇还在继续，现在就开始评价他，会不会太早了一些？”
“有道理啊，说不定杰哥到时候还能够继续进步，创造出一个完完全全属于他的时代呢？老子尚且要忍受当时的百家争鸣，但是杰哥现在，却已经完成了‘独一档’的目标了。”
夏杰看着屏幕前的观众，对于自己的评价，摆了摆手，淡淡地说道：“大家对于我的评价太高了，我还远远没有办法和伟人相比较，所做的努力，也都是一个普通山村手艺人的努力罢了。”
与直播间观众们闲谈期间，老黄牛也展现出了疲态，于是一人一牛开始返程。
回到夏杰的院子之中，夏杰将制作好了的柿饼端了出来，放在了老耕牛嘴边。
“这一年，辛苦你了，来，尝尝柿子，换个口味。”夏杰对着身边的老耕牛说道。
而老耕牛也很给面子，张开嘴，将夏杰手中的柿饼吃了下去。
这一幕，让直播间�