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想了一下，他又给爸妈各买了一款手机。
回到家里时，爸妈都正忙着，一些事情轮不到他插手，他索性往后山那里赶去，想在那里看看能不能寻找出新的物种。
比喻新的野生水果。
程小麦对于这种东西，还是非常感兴趣的。
来到后山，他正往里面走，忽然听到从不远处传来呼救声。
他连忙向那里赶了过去，发现有一头野猪正追着一个孩子。程小麦认出那孩子是村民罗成的儿子，叫罗晓松。
罗晓松一眼看到程小麦，哭喊道：“小麦哥，快救我！”
程小麦赶上前去，急忙喊道：“别怕，你躲到一边去，我来对付这野猪！”他抓起地上一块石头，朝野猪身上砸去。
野猪身上挨了重重一击，发出一声嚎叫，抛开了程晓松，恼羞成怒地向程小麦扑了过来。
罗晓松躲过一劫，撒开两条腿往村里跑去。
程小麦也准备往回撤，不料，野猪动作比他想像中的还要快，一下子就追上了他，一头向他撞了过来。
他慌忙往旁边一闪，脚下却被石头绊了一下，一跤摔在了地上。
野猪一看程小麦摔在了地上，嘴出一对獠牙，向他顶了上来。
在山里流行着这么一种说法：“一猪二熊三老虎”，这猪指的就是野猪。野猪之所以被排名第一位，因为这种动物最常见，破坏力也非常的强。
特别是生长在野唇外的那对獠牙，这人要是被它顶中了，恐怕连小命都难以保住。
好在程小麦条件反射力过人，身体快过脑子，在这千钧一发之际，一个侧面翻身，滚开了。
野猪扑了一个空，收脚不住，从程小麦身边冲了过去，带起一股恶风，卷起地上的腐叶，漫天飞舞。
程小麦坐在地上，正喘着粗气，谁知，那只野猪迅速掉过身子，“嗷——”地怪叫一声，再次向他扑了过来。
野猪性子凶悍，一旦将它惹恼了，会和你不死不休地纠缠下去。
这次，程小麦再想躲开已经来不及了，好在他反应还算快，发现身边不知被谁丢弃的一块长竹片，迅速捡了起来，朝野猪脖子划了过去。
如果这一幕情景若是被别人看到了，真的会笑倒的，这野猪身上的皮是特别坚韧的，一般的刀子都难以刺进的，用一块竹皮对付野猪，这与以卵击石丝毫没有什么两样啊。
就连野猪也觉得这小子肯定是吓傻了。
咔嚓一声，竹皮划过野猪的脖子，从脖子处传出骨骼断裂的声音，野猪惨嚎一声，带着竹片奔了几步，一头栽倒在地里，四肢一阵剧烈的抽搐后，就一动不动了。
“真是吓死我了！”程小麦全身酸软地瘫坐在地上，抹着脸上的汗，大口大口地喘着粗气。
过了好一阵子，他这才缓过一口气来，来到野猪身上，心说真死了？
看着那野猪被深深划开的脖子，以及从嘴里溢出来的血，分明是死的不能再死了。
当程小麦从野猪身上拨出那块竹片时，就连他自己都不敢相信了，这种竹片能够给野猪割喉？
想到在县城里与老同学斗蛋的事情，这才明白是右手的灵气，救了自己的一条性命。
这时，程小麦发现左手擦破了一块皮，手腕处也疼痛的厉害，想必是刚才摔跤时受了伤，他从空间倒出了一点灵泉，抹在了伤处。
疼痛立即止住了，连伤疤也以肉眼可见的速度痊愈了。
想到黑皮被治疗好腿伤一幕的情景，程小麦心中暗暗震惊，这灵泉疗伤的效果实在是太逆天了啊。
处理好自己的伤势，回头再打量那头野猪。
这野猪通体是黑色的，身子骨呈倒梯形，一身的健子肉。
野猪的鼻子比家猪略小，脖子后方是长长的猪鬃毛，一根根硬刺一样立着。两条后腿粗短结实，难怪刚刚能冲那么快。
看这野猪庞大的身体，至少有两百多斤重了。
想到刚才这只野猪的凶狂劲头，程小麦不由得一阵后怕。也幸亏自己赶来的及时，否则，罗晓松就出事了。
罗晓松的父亲也是板车队里的人，他正在帮着自己建厂房忙着呢，万一他儿子有个好歹，以老爸老妈的性格，估计肯定因为自责不会再办厂了。
程小松默默地朝野猪说一声对不起啊，你原本是保护动物，如果不是你要伤害我村上的小朋友，我也不会要你命的。
说明白一点，是你自己寻死的，这也是你的命数！
既然你已经死了，我也不会让你白死的，至少你身上的肉还是可以吃的，这也算是你没有白来世上一趟，总算为人类做了一点贡献！
这为自己家省了一笔买肉的钱了。
他正在念叨的时候，从山下传来一片嘈杂声，程土旺老俩口和板车队里的人都赶过来了，手里拿着铁锹和锄头什么的，有的还拉了板车。
黑皮跑在最前面。
钱红英远远的带着哭腔叫喊道：“小麦，我的儿呀，你在哪里，别吓你妈啊，你没事吧？”
程小麦站在那连蹦带跳地招着手：“妈，我在这里，没有事的！”
第23章 红扒猪臀
程土旺跑到儿子面前，一看他没事，再看那只野猪躺在地上连气都没的喘了，将手里的铁锹往地上一扔，坐在地上喘气，好像比刚才程小麦与野猪搏斗了一番后还要紧张。
钱红英扑到儿子身上就抹着鼻子：“小麦啊，你可将老妈吓坏了……”
“妈，我不是说自己没事么，你别哭！”程小麦帮老妈抹去脸上的泪水。
一旁的罗成气不打一处来，一马掌拍在儿子的身上，愤怒地吼道：“如果不是你小子乱往后山跑，惹出这档子事，哪会连累到你小麦哥！”
程土旺气也喘得差不多了，他站起身子，一把拉开罗成，说道：“这怪不得孩子，谁知道会碰上野猪呢。”
程小麦呵呵笑道：“罗叔，我这要感谢晓松呢，有这么一只大野猪，也省下我家一笔买肉的钱了，这两天我们就好好大吃一顿吧！”
他这话惹得在场的好多人都笑了。
程土旺却忍不住踹了儿子一脚，红着眼睛说道：“你还笑呢，刚才老子差一点就被你吓掉了魂！”
众人一边说笑着，一边合力将那只野猪，抬到了板车上。
汪汪！
黑皮发现主人没事，好像那只野猪是他灭的一样，叫了两声，纵身一跃，上了板车，直接站在野猪身上。
它歪着脑袋两眼盯着主人，那意思是说我已经宣示主权了，吃的时候别少了我的一份！
有人问程小麦：“小麦，你真够厉害的，一个人将这么壮的野猪给干掉了，你是怎么干掉的？”
闻言，程小麦愣了一下，还真不知道怎么回答才好。他总不能说拿了一块竹片杀了野猪吧，鬼才信呢。
他笑了一笑，说道：“算是碰巧吧，我在地上捡到了一把不知是谁丢的旧镰刀，正好野猪扑过来时，用镰刀划开了它的喉咙！”
“这也真够险的了！”有人惊叹道。
野猪被拉到家门的时候，村上好多人都赶来看热闹，连伍夫之听说了此事，也赶了过来。毕竟，独自一个人干掉一只大野猪的事情，这在板桥村还是第一次发生。
钱红英向伍夫之和那些村上人招呼道：“伍老，你们都别走了，今晚就让小麦做两盘野猪肉，给大家尝尝。”
程小麦的厨艺，在村里也是出了名的。
伍夫之哈哈大笑，说道：“红英，你家这两天正要用肉，还是留着吧，开业那天，我们吃个够！”
钱红英笑道：“这么大的一只猪，用不掉的。晚上就在这里吃！”
板桥村人不会说虚的，钱红英一再挽留，大家也不再客气，都留下来了。
在清理野猪的时候，钱红英特意请了三柱香。平时，板桥村的人是轻易不杀野生动物的，他们认为这些动物能够在艰难的环境中，自生自长，不仅非常不容易，长这么大也已经具备一定的灵性了。
一旦真的出现了意外的情况，一定要请香祈告一番。这在板桥村可是历年不变的习规。
钱红英一家三口，捧着香朝野猪拜了三拜，由主妇钱红英念道：“野猪野猪你别怪，你死就成一道菜，今天敬你三柱香，来世寻个好自在！”
念毕，一家人将香插在一旁的香炉上，程小麦赶到厨房里去烧开水。
一锅水烧开了，钱红英和村里几个女人开始熬松香，准备给野猪褪毛。家里松香可是从山上采集的，不是那种化工用品。用松香褪猪毛，即干净又快当。
郭保全的老爸郭一刀，原是杀猪匠，他取来刀和各种工具，准备帮着解猪。
在大家的帮助下，没用两个小时，一只二百多斤重的野猪，被分解得条是条，块是块，骨是骨，肉是肉了。
在这之前的时候，为了不耽误程小麦做菜的时间，先割了一大块野猪臀，交给他了。
程小麦将野猪臀拿到厨房里，先除毛洗净，下沸水锅里汤了一会，除去血沫和腥臊味。
接下来，姐姐程雪雁在灶下升起烈火，程小麦在锅里放上木榨油，加入酱油、糖、葱、姜片、盐、料酒、小茴香等各种香料，以及清水，开始熬制调料。
等调料在锅里起了泡沫不断翻滚时，他再在猪臀上用刀片成方格块，整个放在锅里，盖上锅盖焖煮。
在做这些事的时候，程小麦顺便和姐姐程雪雁聊着话。
程小麦说道：“姐，这次我做的是红扒野猪臀，是我在外面酒店里吃饭时学到的，味道非常不错，晚上你赶回去时，带上一份！”
程雪雁一边给灶膛里添加硬柴，一连笑着说道：“小麦，我不用带的，尽大家多吃一些吧！”
程小麦说道：“我多做了一份呢，就是为你备着的。”
程雪雁笑道：“小麦，你总是想着姐。上次你给我的什么绛珠果，我让婆婆吃了，她说吃了那个水果，身体感觉好多了！”
程小麦笑