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“至于这黄豆，是用来给做好的糯米粑粑拍粉的。”
“黄豆炒熟了，去掉外壳，碾成细粉，摊在晾席上。”
“因为糯米被磨成米浆后，得在上面覆盖上几层纱布，在纱布上堆上清爽的草木灰，吸去米浆中的水份。”
“随后，要将吸干水份的湿面粉，放在蒸笼上蒸熟了，倒到案板上，趁热揉面，捏馅做粑粑。”
“这做出来的粑粑拍上黄豆粉，一来将粑粑放在一起，不会粘在一起；二来，增加了粑粑的香味。”
“另外，拍上黄豆粉的粑粑，看上去是金黄色的，非常好看，也隐喻着在金秋来临之际，丰收在望的意思。”
“顺便在这里说一下哦，水阳的糯米粑粑，在皖南一带是非常有名的。”
“外地也有做糯米粑粑的风俗，但怎么做，都不如水阳做的好吃。”
听完程小麦的介绍，直播间里一片欢呼。
“听了程员外的介绍，我好想吃水阳的糯米粑粑啊！”
“我有亲戚在水阳，吃过那里糯米粑粑，无论是甜味还是咸味的，风味相当独特。”
“非常怀念水阳粑粑的味道！”
“在我们宛陵县城，每逢八月中秋节前后，总有人提着筐子叫喊卖水阳糯米粑粑，可大多数是假的。”
“程员外，我要吃水阳粑粑！”
“我也要吃水阳粑粑！”
“程小外，我好馋啊！”
“程员外，我要水阳粑粑吃！”
……
这时候，水摸秋已经将芝麻和黄豆炒熟了。
她把炒熟了的芝麻和黄豆，分别盛在两只大木桶里。
有两个小伙子走了过来，提了两只木桶到了前面的两棵树下，用一般普通的石磨来碾粉。
这时，水摸秋又开始炒第二锅芝麻和黄豆了。
直播间里有人看到这一镜头，当即问了起来：“这又炒第二锅了，要做多少粑粑啊？”
程小麦笑着说道：“想想吧，光凌总老街上的工人，再加上后山开发景点的那一大片工人，包括要寄给他们家属的，拢共要多少粑粑？”
“实话告诉大家，今天村里集中起的糯米，加上馅料，根本是不够用的，一大早，村里就派人到金宝圩挨家挨户去采购了！”
“今天这推磨碾米浆得让一对对夫妻轮着来了，这做粑粑的肯定是要赶一个通宵达旦了！”
“明天晚上，我带大家看一看我们板桥村的祭月活动！”
第434章 祭月
一直到第二天早晨，在程小麦家的门口的晒谷场上，铺满了竹匾，上面都堆满了糯米粑粑。
粑粑分为甜、咸两种：甜粑粑上面上了红，咸粑粑上了绿。
那些拍了黄豆粉的粑粑，都压了模印，上面有月亮、嫦娥和玉兔。
千叶美智子带着清水小百合、小林千寻和村里的一些妈妈娘子，正将那些粑粑装进特制的盒子，在盒子上系上了红丝带。
徐阳等人也在一旁帮忙，时不时地拿一只粑粑往嘴里塞。
这个时候，你肚子有多大，可以放开了吃。
曲美美和赵甜甜这两个丫头贪嘴，吃撑了，弯不子，站着又难受，哭丧着脸脸，在一边又蹦又跳。
两人看到徐阳在吃粑粑，立即叫嚷了起来：
“我都吃撑死了，你还吃？”
“你这是存心要馋我们啊？”
“你快给我住嘴，不要吃了！”
“我好难受，还想吃！”
……
看到这两个丫头的样子，村里几个小妇人忍不住拍掌大笑。
这水阳糯米粑粑特别抵饱，偏偏味道又非常好吃，无论咸甜，吃到嘴里，糯糯的、软软的，一点不黏牙齿，特别的香。
即使吃撑了，可一看到那金黄色的粑粑，加上扑鼻而来的香味，由不得你不又想吃上一口。
这时候，程土旺带着板车队的全体成员，将包装好的粑粑，一车车的运往工地上。
郭保全开着三轮车，又不停地将包装好的粑粑往水阳街上邮寄所运。
忙了一上午，总算将建筑工人的粑粑解决了，剩下的粑粑也都分到村里每个人的头上。
徐阳和曲美美这些来自外地的人，和村里人一样，每人都分得一份。
程小麦也为自己的黑皮和黄精们各争得了一份。
黑皮和黄精们都乐得眉开眼笑，高呼主人哥万岁。
花梨鹰是吃不了糯米食的，否则，非将它的嘴给黏住开不了口。
毕竟今天是中秋节，程小麦也不能厚此薄彼，多赏了它几条空间鱼。
今年的中秋节有点特别，村里除了增加了一些来自日本的女子，还有工程队在这里，程土旺决定晚上集体举行一个祭月活动。
早在古代的时候，就有了“春祭日，秋祭月”的习俗。
最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。
而祭月没有圆月，不免大煞风景，故此，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋，固定在八月十五日的晚上。
中秋节在古时候，名目很多，又叫月夕、秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节。
不过，在民间，流传这么两句话：女不祭灶，男不拜月。
传说，灶神是一名非常英俊的男子，如果让女性祭灶的话，很容易被灶王爷吸引，为了避嫌，因为女子从不参与祭灶活动。
至于男人为何不参加拜月，那又是因为月宫嫦娥太漂亮了，也是因为避嫌，只得躲在一边。
尽管如此，在主办祭月活动时，还是少不了男人围观的。
就在日头落山的时候，村里一些男女已经在聚贤堂门口，搭起了拜月坛。
拜月坛并不高，类似于一张非常宽大的圆桌，上面铺了一块洁白的绸缎，四周缀有流须。
在坛子的基座上，镶有莲花和祥云纹。
在拜月坛正对面的地面上，铺了一条长长的大红地毯，那是供女人跪拜月神用的。
坛子上，摆了一对点燃的大红蜡烛，一只铜香炉。
上面供了苹果、西瓜、梨子、红枣、葡萄、石榴、柿子、花生、香蕉、新煨熟的菱角，几盘堆成宝塔型的糯米粑粑、一块大号月饼。
还有清茶一杯，板桥村自己酿造的两大坛葡萄桂花酒。
在月亮即将升起的时候，参加祭月的人都已经陆续到齐了。
到场的全村男人，除了一些帮忙的外，都坐在旁边的桌子边。
这次魏明成没有赶回县城过节，自然成了板桥村的重要嘉宾，和凌大壮、伍夫之、程土旺都坐在了一张桌子上。
在座的还有凌大壮公司里的一些负责人。
凌青梅推辞要和工人们一齐在后山过节，没有到场。
这时候，程小麦早已经开启了直播间了。
月亮升到树梢上的时候，板桥村一帮未婚的年轻女子，包括千叶美智子那些来自日本的美女，还有曲美美等人，在郑美丽的带领下，从村子的一角，正缓缓而来。
当她们踏上拜月坛前面的红地毯时，作为唱祭的王奶奶，从人丛中走出，立即喊唱道：“就位！”
郑美丽和一众年轻女子都眼观鼻，鼻观心地席地而坐。
王奶奶双手捧着一纸祭文，朗声念道：
“八月桂花香，中秋月更明；
乡村圆月夜，村姑祭月来！”
“值此中秋佳节明月夜，我宣布：板桥村女子的祭月活动，现在正式开始了——”
几个年轻小伙子，立即点燃了鞭炮，噼哩啪啦地炸响了。
鞭炮声音刚落，王奶奶喊唱：“祭月！”
主祭者郑美丽闻言，连忙起身来到了拜月坛前，朝着月亮升起的方向，深深一鞠躬，跪了下来。
王奶奶喊唱：“三上香！”
作为执事者罗成，从一旁走出，将三束香递到了郑美丽面前。
郑美丽接过香，在蜡烛上点燃，朝着月亮行了三次跪拜之礼，小心翼翼地把三束香插在香炉里。
王奶奶喊唱：“三祭酒！”
罗成将斟满的酒爵，递给郑美丽，郑美丽将酒洒在席前的地上，再将酒爵放到祭桌上。
如此反复三次。
周围秋虫唧唧外，没有任何人吱声。
整个场面显得非常的庄严肃穆。
程小麦向直播间里的水友介绍道：“像这种大型的祭月活动，在我们板桥村每隔两年都会出现一次。”
“主要是早先从板桥村出去的人，回来时都想组织一下这样的活动，以表达阖家团圆之意。”
“即使是没有这样的大型活动，我们村里家家户户就像除夕祭祖一样，在自己家的小庭院子里，也会做一次祭月仪式的。”
听了他的话，直播间里的弹纷纷飘了起来。
“像这种流行于古时的祭月活动，我也只在书上看到过，没想到一直到今天还保存在乡村里！”
“这种祭月活动，也可以被列为非遗传承的吧！”
“好多精美的传承，也只有能在乡下看到！”
“看了程员外的直播，我越来越喜欢乡村生活了！”
第435章 醉月舞
郑美丽的“三祭酒”结束后，王奶奶又喊唱道：“读祝！”
所谓读祝，多是一些赞美月亮的诗词，这些都是由执事在事先准备好了，再交给主祭者。
一般诗词，都是从古人诗词中淘出的，再改动一下就行了。
这也是在祭月活动中必走的程序。
不过，好在罗成也是读过几年书的人，做这种事，对于他来说，可以说是小菜一碟了。
王奶奶话音刚落，罗成就把自己准备好的祝文，递交到了郑美丽的面前。
他还不忘故作谦逊地低声向郑美丽说道：“不好意思，罗叔是在匆忙间准备的，有什么不妥之处，还请指教！”
“谢谢罗叔，你辛苦了！”
郑美丽从罗成手里接过祝文，美目扫过祝文，忍不住想笑，可在这种场合，她没敢笑出来。
好好的一首唐