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“在程小麦身边明明有一个叫郑美丽的女人了，我对他再有这种非分之想，这样子好么？”
她不由得轻轻抹了一下自己的脸，自嘲说道，“女曦，你真的应该好好清醒一下，做他的姐姐就已经够了！”
……
这几天接连下了几场大雨，河水陡涨，浊浪翻滚，好在水情非常平稳，否则，圩区要开始进入防汛期了。
让程小麦好奇的是，无论雨有多大，天池里的水既不涨，也不缩，与平时没有什么两样，水照样那么清澈，一些鱼在里面游动的非常畅快。
这一天中午，程小麦刚刚从后山回到家里，发现老妈杀了两只公鸡仔，正在那里清理。
他好奇地问道：“妈，今天来客人了？”
钱红英甩了他一个白眼，说道：“儿子，你忘了，今天入梅，中上你和美丽两人，一人吃一只入梅鸡！”
在水阳一带的风俗，入梅这一天，父母是是要杀一只鸡做给孩子吃的。
早先年，尽管家里很穷，日子过得拮据，但每到入梅这一天，老妈总得亲手杀一只公鸡仔给程小麦吃。
鸡，一定要选未开叫的公鸡仔，宁可小一点，不要太大，要一顿吃完，据说吃这样的入梅鸡，孩子才长身子骨。
程小麦一拍脑袋，笑道：“我还真忘了今天入梅了。现在我都成人了，哪还兴这一套啊！”
钱红英笑道：“你只要还未成家，在父母眼睛里，就还是个孩子，咯吃入梅鸡是少不了的！”
程小麦笑着说道：“可郑同学她上班，中上她也赶回来？”
钱红英笑道：“我已经给美丽打电话了，让她请个假，中上回来，下午就别去了！”
听了她的话，程小麦挺吃惊的，这老妈当了厂长，变得强悍了得了呀，为了让郑同学吃只入梅鸡，竟然叫她连下午班都别上了？
“妈，你在一旁歇着，让我来做入梅鸡吧！”程小麦吧哒了两下嘴巴，笑着说道。
每次想到老妈所做的好吃的入梅鸡，他都有一种要流口水的冲动。
虽然放眼整个板桥村，自己的厨艺可以说独步整个村子的，但在做入梅鸡上，能否与老妈一敌，那可要打问号了。
显然，他这话说的有些口是心非了。
钱红英笑道：“算了，咯是你妈要做的事，轮不到你的！”
看到老妈已经将两只公鸡仔清理好的，程小麦连忙说道：“好吧，那我就在灶膛下把火吧！”
老妈没再阻拦了。
入梅鸡，男孩子和女孩子吃的，做法是不一样的。
男孩子吃的鸡仔，要剁成三厘米见方的鸡块，放些料酒、生抽、醋、一小勺糖、生姜、葱段、胡椒粉拌匀腌制一会子。
在锅里放在三分之一的开水，将腌制的鸡块放进盘子里，再加上一定份量的霉豆子，隔水蒸鸡。
那霉豆子富含氨基酸，本来就香，再和粉嫩的公鸡仔这么一蒸，那可不是滴把滴的鲜香哦！
这霉豆子都是自家做的，就是把黄豆泡透，然后煮熟，用盐，辣椒腌起来发酵而成的。
一般大火蒸不上半个小时，用牙签刺一下大腿鸡肉，能轻易穿透就熟了。最后撒上葱花，利用锅里的余热蒸五分后拿出来就可以了。
到时再将锅盖一揭，那种鲜香气息，能将人醉倒。
（这种入梅鸡的做法，笔者小时候吃过多次，现在正是入梅的季节，各位读者大大不妨学着做一下试试，那味道保证让你吃了难以忘记）
钱红英给郑美丽做的入梅鸡就不一样了，那是一只整鸡，将鸡腹掏空，她抓了一把桂圆干、红枣跟小块的冰糖，放到鸡肚子里，用线缝上。
将整只鸡放在砂罐里，放上开水，加盐、桂花、玫瑰花瓣，合上盖，文火慢炖。
将鸡炖熟后，可在里面加上一些鲜嫩的面条菜，口感更佳。
面条菜，是当地一种野菜，又叫净瓶、香炉草、甜甜菜、麦石榴等，鲜嫩脆甜。
据说这样炖出来的入梅鸡，味道十分鲜香，汤呈琥珀色，微甜，先喝汤，后吃鸡。
这女孩子吃了不仅可养颜美容，还能治疗头晕心悸、月经不调、虚劳瘦弱、中虚食少等病。
钱红英将这两只鸡做好的时候，郑美丽正好赶回家来了。
她进门就激动地朝钱红英叫嚷道：“妈，我进屋闻到入梅鸡的香味了，好香啊，我口水都快流出来了！”
听了她的话，钱红英心疼地说道：“哎哟我的宝贝女儿，别急，妈这就给你将炖的入梅鸡端到桌上来！”
她将那罐子炖鸡仔端到桌上，帮郑美丽舀了一碗汤，又笑道：“先喝汤，慢好子喝，别烫了啊，吃入梅鸡，要一顿吃完的！”
【作者题外话】：各位读者，现在正是入梅季节，你吃过入梅鸡吗？
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第98章 美食与探险
程小麦原以为郑美丽听了老妈的话，一定会被吓住的，这一顿将一只整鸡吃下去，还有那汤，一个娇滴滴的豪门千金，应该是根本做不到的。
让他跌破眼镜的是，这位郑同学好像是饕餮附身，先埋头喝汤，后又从砂罐里捞出整只鸡，两手撕开，大快朵颐，也不管嘴角流油，吃得风卷残云一般。
一边吃，一边忘乎所以地大声赞叹：“哎呀妈啊，你这做的入梅鸡汤，太好喝了！”
郑同学，你就不能矜持一点么？
请问你的淑女风范在哪里？
可钱红英看到郑美丽这么能吃，乐得眉开眼笑的，欢喜的不行。
郑美丽一口汤喝呛了，钱红英心疼的慌忙替她轻拍着后背，连声说道：“慢好子喝啊，女儿，别呛坏了嗓子哦！”
连程小麦看到都嫉妒死了，老妈啊，这让你亲女儿雪雁见了，情何以堪！
郑美丽一口气将入梅鸡吃完了，这才想起什么似的，问道：“妈，怎么没看到我爸吃饭啊？”
钱红英笑道：“哦，你爸他啊，今朝他没么子事做，赶到撒垾滩看你雪雁姐去了！”
只有程小麦心里清楚，老爸是不放心水上乐园那一大摊子事，交给卢立新管，他真正的目的，是“检查”女婿的工作去了。
这也怪不了老爸不放心，实在是姐夫原先的表现，让他太伤心了。
郑美丽笑着说道：“改天我去看看雪雁姐，听说她在水上乐园开了一家酒店，生意挺不错的！”
她又看向程小麦，“小麦，我在同学圈里听说，有一些同学专门带人到水上乐园去玩了，品尝了姐姐酒店里的菜，没有一个不说好的。”
“他们本来想来看你的，怕你事情多，没来打搅了！”
钱红英听了，连忙说道：“啊呀，美丽，你告诉他们，都是小麦同学啊，要来玩请都请不到啊，咯要讲打搅，那太见外了啊！”
老妈还真不怕事多哈！
“小麦，还有一件忘了和你说了，”
郑美丽拍了拍脑门，笑道，“昨天黄爱华给我打电话了，说她的直播非常火，有几个网友都是宛陵县附近的，在看到播出的那些深里的野生蔬菜，都非常感兴趣，想组团到这里山里看看。”
“他们还给这次活动的主题，命名为‘美食与探险’！”
“只是这个活动，必须要得到你的帮助才行。”
“黄爱华不知道你是否同意，她还等着我的回话呢！”
美食与探险？
程小麦顿时心里一动，这个主题的命名的确不错。
让美味不仅在嘴边，更在一方神秘的水土，在你尽情享受饕餮美食的同时，还能在极限的运动中，感受到大自然赐与人类的精华。
到时可以通知苏菲菲，有了电视台的加入，再加上黄爱华的直播平台，这对以后开拓板桥村的山村旅游，绝对是有好处的。
程小麦笑着问道：“黄爱华不直接给我打电话，怎么找上你了？”
“这……”郑美丽脸上一红，尴尬地说不出话来了。
钱红英瞪了儿子一眼，说道：“你个大呆子，咯还用问？”
“你那同学明显晓得你和美丽的关系了，她打电话给美丽，就是想让美丽帮她在你面说讲讲好话呗！”
这一下子，轮到程小麦灰头土脸的了。
都是魏同学惹的祸啊！
他向郑美丽说道：“那你告诉黄爱华，目前正是梅雨季节，最好能避过这个雨季，以免进了山遇到山洪暴发，出现危险！”
“另外，最好来的人，体质要过得硬，毕竟，探险与玩乐是两个概念！”
“还有啊，这人数不要太多，多了不方便管理，呃……这好像不是我要说的，黄同学她应该有谱的！”
钱红英也连连点头，说道：“小麦咯话讲的对，说千道万，安全第一，安全第一！”
郑美丽笑着说道：“好，一会子我就回话给黄同学！”
下午的时候，程小麦基本上在脑子里勾勒了一个路线图：这帮人真来了，就以后山的雷公嘴为起点，向盘马峰进发。
再由盘马峰往前走，终点站为虎跳涧。
在虎跳涧那儿，可进水帘洞，探测地下河。
这一路上山水相伴，各种珍鲜野味自然老多。
当然，如果时间允许，由虎跳涧还可以带着来人，再往前走一些路程。
要玩，就让他们玩一个尽兴。
另外，程小麦还存了一个心思，借此机会，他想看看是否可以寻找到先祖生活过的地方。
这一直是伍爷爷心中的一个梗。
程小麦希望能够帮助他完成这个心愿。
不过，这也是全村人的心愿，包括他自己！
郑美丽很快回了黄爱华的电话，将程小麦的大致意思，告诉了她。
这手机刚挂，这黄同学迫不及待地又将电话打到程小麦这边来了。她在电话里说，她查了天气预报，最个一个星期内天气晴好，不会有大雨。
择日不如撞日，干脆她明天就将人�