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“寂儿，你回屋休息下吧！反正现在也无事，我和静儿忙得过来！”
“也行！”林寂看着屋里这几个客人真也是闲。“要不娘，我出去溜达一会？在家闷这么多天！”
“上哪？”林氏目光如炬。
“就附近走走，晒晒太阳！”林寂兔乖。
“也行！”林氏答应，“你再去你吴伯伯家买五斤糖回来！”说完从钱箱里拿出一串钱，
看样子有个100来文。“剩下的归你，爱买点什么买什么！”在一般国泰民安的国家1000文等值于一两足银。林寂按照他家油饼2文钱一个价格换算了一下，这一两银子相当于现在差不多1000块钱！这么一想，知县夫人那十两银子，真是不少！按照现代比例的话，白糖应该也就是6、7文左右一斤。那样的话，自己能有50多文的私房钱了！林寂窃喜！然而，现实很骨感，白糖居然要12分一斤，看在她是大客户的面子上10文一斤。林寂嘬着牙付了钱，一数手里还有22文，自己眼力不行啊！没办法，新来的！
林寂拎着糖，想着正好借这个机会进行一下市场调查，看有没有什么新的营生可做，她家那半闲的茶舍真的让她肉疼，现实中她的那个甜品奶茶店可是才十个平方多一点，真是每一厘米都想着要如何利用。
林寂知道现在中秋刚过，参照着此时的气温，加上早晨于婶和娘闲聊时说要储存冬菜的事情，她猜平阳县所处的纬度应该差不是相当于华北地区那样，因为古时气温比较低，再往北方，冬季人类生活起来是很遭罪的。肯定是内陆并且多山地丘陵，没办法，因为她们县里不富裕啊！古代可没有旅游业一说。当然她也只是猜测而已，不作数。
重生一世也逍遥
第八章 缺钱
林寂在市场溜达了一会，发现这个国家除了一些中国古代北方固有的米粮果蔬外，居然有土豆、有玉米！但是没西红柿、洋葱、菜花这些。其实土豆玉米本是从外邦传过来，所以要么是北唐此时已与外邦通商，要么北唐自己就是所谓的“外邦”！
“林姑娘！林姑娘！”
林寂走着，听到有人这么喊着，不知是不是喊自己，便回过身来确认。一个穿着衙役服装的男子坐在马车上满脸堆笑的看着自己。
“他是谁呀？”林寂心中思忖。不过，他认识林寂，那么自己微笑就对了！林寂冲来人轻轻一笑，没等她开口，那男子就说，“我正要去林姑娘家呢，我们家夫人找林婶子有事！”
听他这话，林寂估计，他可能就是那天送知县家李夫人去看她、谧儿口中的“徐大哥”！
“上车，我带你一起！”徐海说着把马车停靠在路边。
林寂一想也没客气，就慢慢地爬上马车。这一路徐海的嘴巴就没停，先是对林寂表示感谢，救了他家大人的公子。然后又抱怨，这才9月天，就是再冷也用不着点炭盆吧！然后一想又说，那几天真也是阴冷的不象话。然后又说，那丫鬟居然丢下小少爷自己跑了出来，也就是老爷夫人心善，要是放在别家，一准儿会被打死。
林寂听着没有插话，努力的想从他的话里分析出一些有价值的信息。想想，她也太难了！心疼一下自己。
回到家中，徐海被让进茶铺落坐喝茶后，他便说明来意。原来是李夫人要在九月末或者十月初宴请乡绅和他们的家眷，想请林氏和林寂去帮忙想些菜品样式。一听是这事，林氏心下了然，李夫人是因为直接给银子她们不收，变相的照顾生意。如果她再不接受，就有点不知好歹了！
“现在就去？”这眼瞅着要到午市了，她有点走不开。林寂的腿她还不放心，不想让她太过劳累。
“林婶子要是走不开，让林大姑娘跟我去也行！”徐海在衙门当差，必然是极会看眼色，见林氏的表情，就明白了一二。
“那过午我再去吧，现在去了打扰夫人午饭！”林寂也不是个傻的。
“哪有的话，我家夫人特意吩咐，可以现在去一起午饭，看看她已经定下的那几道菜如何！”
林寂看了林氏一眼，见她娘点头，就去内宅换了身衣服！林氏包了几包点心让她带给李夫人，又另包了二包塞给了徐海。徐海自然非常感激。
行至县衙，为了顾及林寂腿上有伤，徐海直接将马车赶至内宅门口，让丫鬟将林寂引入院中方才离去。林寂四处打量一下，眼力所及之处有他家的2倍左右，算是个小花园，却还种了不少白菜萝卜，又过了一道门，算是进入了居住的内宅。院子打理的清雅干净，一排各色的菊花虽然已到花期末期，也修剪的并未见残败之貌。许是听闻了马蹄声，李夫人带着丫鬟已经迎了出来。
又是一阵寒暄，真让林寂头大。
话语之间，听闻这位李夫人果真是在等着她用午膳。林寂又是一阵的客气，方才进入内厅落了坐。
“小少爷身体可好些了？”昨日李夫人到林家拜访，说了李少爷被烟熏呛，又受了惊吓，病了几日。
“今天早晨已经大好了！我这一颗悬着的心总算是放下了！”李夫人说着，眼圈又红了。“林……我也叫你寂儿可好！”
“当然好了！”林寂笑着说！
“好，寂儿！坐下吃饭！你帮我尝尝这几道菜可还行！”
林寂也不客气，坐下后看着桌上这十几道菜品，她都不知道菜名，但基本看得出是怎么做的，中国美食传承千年，现在网络那么发达，很多地方特色的菜品就算没吃过，也见过，更何况她是个喜欢研究美食的吃货。这一世，她没上馆子吃过饭，不知道菜肴价值几何。但是刚刚在市集闲逛的时候，她询问了不少的菜价、肉价，“文”和“元”按照1：10比例换算，和基本等同于前世的物价。那么眼前这些菜的价格她也能估出一、二！这些菜品原料并不难得，所以不算珍贵，就算是普通富贵之家，天天吃也不为过，考虑到知县家的收入水平，这样的菜式作一般宴客之用也算不错了！但如果真象是李夫人所说，这次的宴会相当于现代公司年终“尾牙”般的存在，就真的有点寒酸了。更何况，要邀请的都是乡绅地主，城中重要商户这些有钱人！林寂正想着要如何开口能委婉的表达出这样的意思，却吃李夫人自己一脸愁容的开了口。
“唉！我也知道，这样的菜式着实有些寒酸了！妹子我也不怕你笑话，今年，家中老人和孩儿相继出事，真是颇为拮据！我也不想老爷为难，就想找你们商量商量看有没有其它的法子！”李夫人面色微红。
“这话，你别和我说话呀！”林寂腹诽，你让李大人冲哪个乡绅地主勾勾手指，递个话，啥事解决不了啊！可偏偏李大人是个清的不能再清的官。
从前她看电视剧里，有一些清廉的知县家里，连只鸡都吃不上，她还觉得编刷脑子有坑，现在看来也未必不可能。
“一共会有多少人参加？”林寂不自觉的职业命就犯了，前世她开的奶茶甜品店经常会接一些婚礼庆典的甜品台订单。
她其实是很想接下这个知县家的大订单的。不为了赚钱，就算是想赚，她也没想从知县身上赚！那是有多没眼色！这次只是为了给自己打个广告。
这一上午，她观察了家中的生意，也想了不少。虽然她没想过要积累富可敌国的财富，但现状实在难以让人满意。家里的茶铺生意，连个小康之家也算不上！以后妹妹要嫁人，弟弟肯定要上京赶考，之后娶妻，都要大笔的银子。家里的铺子要想开展新的生意项目，也需要本钱……钱到用时方恨少啊！她感慨！想想又不全对，钱什么时候都赚少！
重生一世也逍遥
第九章 李府秋宴
“按每户4人算，一共有30户左右！”李夫人说。
120人，还不算一些丫鬟、小厮、跟班，所有比较稳妥的就是按150人算，就是普通宴会的15桌，按每桌一两银子，还要15两银子左右，但很显然一两银子的菜品也就眼前这样的！对了，还没算酒水！林寂快速在脑子里过了一遍。其实她不知道李大人的月俸是多少，不过记得以前看电视剧的时候了解到前世的宋代算是特别高薪的，知县收入差不多一个月30两底薪，然后有五、六十俩的额外收入，而明代就惨多了，一个月不到3两！取个中间值，就当李大人算上底薪提成，年终奖什么的一个月50两吧！听着其实不少，但是这里包括了师爷、丫鬟、仆人等等非在编人员的工资，日常消耗！这么一想，要是没点灰色收入，李大人家真的不富裕！
“李夫人……”林寂有点为难！不是因为菜品问题，只是她觉得自己“名不正，言不顺”！算是哪棵葱啊！要是就这么大包大揽，着实有点唐突！
“寂儿有什么想法，但说无妨！就当咱娘俩儿唠家常！”
“我只是想着，这么重要的事情，我担心自己见识短，不能给夫人分忧，反而耽误了正事！”林寂一本正经的说。
“哪里话！谁不知道你家铺子里的点心最好吃！你和林嫂子也都是有主意的人！除了你们，我实在想不出还能和谁商量！”
见李夫人说的诚肯，林寂决定再不矫情了！
“那宴会要哪里办啊？”
“老爷说，就想在县衙里办！要是出去饭庄，那些女眷就没法参加了！”
“在县衙里？这前后院？”
“县衙后面还有个院子！”李夫人回答。
“真够挤的！”林寂低声说。“那往年都是怎么办的？”
“往年都是老爷找个酒楼宴请各家家主！女眷都是不参加的！”李夫人说完这些，咬了咬嘴唇，低声说，“今年情况有点特别，第一，前些年有几个州府受灾，朝廷减免了一些赋税！但现在年景好了，要从明年开始恢复正常！老爷要好好安抚一下这些人！”
“哦！”林寂明白了，降价容易涨价难！
“第二呢，老爷�