按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
谭渡之轻快的笑道：“是啊。”
叶缓归摇头晃脑：“常听福伯说，有福之人不动手就有人帮你把事情做好。我原本是不信的，现在却相信了，原来老谭就是有福之人啊！”
谭渡之乐了：“是吗？”
曾经有人说他幸运，因为他从一出生开始就天赋过人。可是他从不觉得自己幸运，他之前得到的一切也都是因为他付出了足够的努力。
叶缓归取出了三根绳，他在第一根绳的两头各捆了大把的竹笋。随后他招呼招财：“招财来，这些归你！别弄掉了哦。”
一边说着，他将绳搭在了招财的背上，两团笋挂在了招财身侧。招财走了几步，笋稳稳的一根都没掉下来。它伸着舌头哈哈的喘着气，看起来特别开心。
接下来进宝也挂上了同样的困着笋的绳，只不过进宝身上背着的笋比招财的少一些。
最后连鸭鸭的背上也挂上了绳，它背的笋就更少了，加起来只有十根。
然而鸭鸭很得意，它仰着脖叫了几声，就大摇大摆的跟着招财它们往家的方向走去了。三只小动物排成了一排，它们一边走着一边时不时的回头看看叶缓归，生怕叶缓归掉队了。
看着背着竹笋的小动物们走在前面，谭渡之忍不住笑了起来：“真可爱。”
叶缓归笑道：“每次我使唤它们帮忙做事的时候，它们就特别开心。我跟你说，要是我让它们中的一个单独做事了，剩下的会生气。哄都哄不好！”
谭渡之道：“可能在它们心里，帮你做事是一种嘉奖，不患寡而患不均吧。”
64。泡酸笋与笋干
叶缓归将谭渡之送回家之后，他果然背着大背篓提着两个巨大的袋再度去了南山。等他回来的时候，背篓和袋里面装满了一尺长的笋。
笋哗啦一声倒在院中的青石板上堆成了一堆，竹香弥漫了整个院。
叶缓归搬了凳拿了篮坐在了竹笋旁边，他对围观的谭渡之说道：“今年雨水足，笋长得超级多。这几天应该都是好天气，我争取多晒点笋干出来。”
一边说着，他手里的动作不停。只见他在笋的尖端上一削，但是没有将笋完全削断。笋尖部分的笋衣比较多，倾斜的刀口露出来的都是笋衣，根本没伤到笋分毫
他扯着摇摇欲坠的笋尖缠在了圆润的刀柄上，笋衣很结实，完全不用担心断裂。此时他拿着笋绕着刀柄转了几圈，只听咔嚓咔嚓的声音传来，缠绕的笋衣被刀柄卷开。笋的保护层瞬间被撕开了口，没几下之后，一根青白色的嫩嫩的竹笋就从笋壳中脱离出来了。
叶缓归动作很快，说话的功夫，他就剥了好几根笋出来。
谭渡之也想帮忙，可是他只有两根手指能动，不给叶缓归添乱就不错了。
叶缓归咔咔的剥着笋衣，他突然想起了一件事：“老谭，你能吃酸辣口味的东西吗？”
谭渡之想了想：“比如？”
叶缓归道：“比如……泡菜？”
谭渡之摇摇头：“闻所未闻。”
叶缓归丢下了手里的笋跑向了厨房：“你等着啊。”
谭渡之的神识一直追着叶缓归，只见他从厨房角落的坛坛罐罐中打开了一个沿口上有盖的坛。揭开盖后，他用筷在里面夹了一块粉红色的长条形东西出来。
叶缓归将坛盖好，他捏着这个长条走到了谭渡之面前：“给，我做的泡萝卜，你看看能不能接受这个味道。”
谭渡之好奇的夹过泡萝卜，还没品尝，一股酸辣的味道就扑面而来。咬了一口之后，泡萝卜清脆的发出了一声‘咔’声。
说它是萝卜，谭渡之是不信的，他从没吃过这种口味的萝卜。酸辣的口味直冲天灵感，谭渡之俊脸被辣红了，但是他舍不得丢下萝卜，只想再咬上一口。泡萝卜酸辣爽脆，一吃就停不下来。
要是现在给他一碗饭，他可以就着这块萝卜把饭全部吃完。
叶缓归又忙着去剥笋壳了，他一边观察着谭渡之的面色一边问道：“怎么样？喜欢这种口感吗？”
谭渡之点点头：“非常好吃。”酸酸辣辣开胃又解馋，无论是口感还是风味上都无可挑剔。
叶缓归嘿嘿笑了：“我就知道你会喜欢这种口味。福伯和严大哥都喜欢我做的泡菜，每年我都会给他们做一些。可惜我不能吃辣，自己做的泡菜只能吃几口过过瘾。”
谭渡之眯着眼睛：“可惜了。”
叶缓归道：“不可惜，只要有人喜欢吃，我就觉得很开心。哦，我想问你的是，你要不要尝尝泡酸笋？做好了之后也很好吃的哦，酸酸辣辣的，笋比萝卜脆，口感很好哦。”
谭渡之想了想：“可以吗？会不会太麻烦？”
叶缓归道：“不麻烦，做这个很简单。正好我有个坛空了，等一会儿我做一罐泡酸笋吧！”
拔笋一时爽，剥皮忙断手。纵然叶缓归速度不慢，等他将全部的笋剥出来，天色也开始暗下来了。
剥出来的笋颜色青白，越往上青色越淡白色越明显。它们一根根的被放在竹篮中码得整整齐齐。
别看叶缓归背了一大堆回来，剥出来的笋也就只装了两大篮，丢掉的笋衣倒是不少。
喂过小鸡安顿好小动物们之后，厨房中又冒出了袅袅炊烟。
今天的菜有卤肉、清炒双笋以及一碗油焖笋，在谭渡之的要求之下，桌上还多了一盘散发着酸辣味道的泡菜。这里面有泡萝卜泡豇豆还有几个形状不太规则的叫不出字的块茎。
谭渡之对泡菜是真爱，他一个人就干掉了一整碗。看得叶缓归心惊胆战，生怕他吃坏了肚。
晚饭过后叶缓归一口锅卤虎肉，一口锅则煮着洗好的竹笋。
南山上的竹笋吃起来清甜，煸炒的时候即便不过水味道也很好吃。但是叶缓归要做的是泡笋和笋干，不煮熟了，笋干晒出来会老得咬不动。
青白色的竹笋在开水中煮了好一会儿还是不改本色，竹笋的香味倒是弥漫了整间屋。等笋们煮好了之后，叶缓归将笋们捞出来过了凉水。
煮过的笋不像新鲜的笋那样一掰就断，温度赋予了它们韧性。过完凉水的笋只要捏着底部一摁一撕，就能很轻松的撕成两半。
笋中间是空的，撕成两半之后，里面的水便流了出来，便于后续晾晒。
谭渡之也在帮忙撕笋，和轻巧的叶缓归相比，他的动作就慢多了。他伸出左手的食指将笋底部摁扁，然后再用两根手指一点一点的将笋分开。
这个过程非常的缓慢，谭渡之做起来非常辛苦。但是叶缓归没有阻止他，相反他还会在谭渡之成功分离笋后夸他几句。
没多久，叶缓归下午摘回来的笋就变成了一堆一尺长的笋条了。叶缓归分出了一些放在筲箕中滤水，剩下的笋条被他整整齐齐放在了柜中，只等着明天天气好就拿出去晾晒。
趁着筲箕中的笋在滤水，叶缓归搬出了墙角的泡菜坛。那是一个棕黄色的土坛，坛口有可以注入水的沿，还有倒扣着的盖。
这个坛里面能吃的泡菜已经被叶缓归挑出去由老谭干掉了，里面剩下的就是老坛水和辣椒蒜籽之类的配料了。
叶缓归将坛外边的灰尘给冲洗了干净，还将沿口和盖也洗了一遍。洗好的泡菜坛看着很有年代感，有一种用了很久的厚重。
叶缓归一边往坛里面装笋条一边骄傲道：“我家的泡菜都是生水泡菜，需要泡的菜洗干净了就能往里面塞，不用担心长白花！”
谭渡之不解：“生水泡菜？”难道还有熟水泡菜吗？
叶缓归道：“生水泡菜，就是指制作的时候直接用山泉水泡，不需要将水煮开了之后再泡制。”
谭渡之半知半解：“哦……”不是很明白，不过能吃就行了。
叶缓归将分出来的笋条一把一把的塞到了泡菜母水中，等所有的笋条都浸到母水中之后，他洒了一把盐和一点白酒入坛。
扣上盖后，他在坛口的沿上洒了一点细盐，随后在沿口上浇了一碗清水。
等泡菜坛回到之前呆的地方之后，叶缓归放松的拍拍手：“好啦，半个月之后就可以开吃啦！”
其实泡上三四天就可以吃了，只是叶缓归听说泡菜浸泡的时间越短，里面富含的东西对身体越不好。保险起见，他还是多泡一段时间吧。
穷乡僻壤的没什么夜间活动，叶缓归早就习惯了早睡。加上今天下午没午睡，洗漱完后没多久，他就开始打瞌睡了。
偏偏谭渡之今天很想说话，叶缓归只能强撑着配合他聊天。
比如现在，谭渡之在问：“我没来之前，你一个人在家也是这么忙碌的吗？”
叶缓归抱着翘翘含含糊糊：“还好吧，一个人的时候高兴就多忙一会儿，不高兴就不忙……”
谭渡之惭愧道：“我给你添麻烦了。”
叶缓归伸手在他胸口拍了拍：“没有啊，我觉得你来了之后我做事就很有干劲。你别乱想，你真的很好。”
谭渡之还想说点什么，只见叶缓归已经闭上眼睛脑袋搁在翘翘身上睡着了。他白皙修长的胳膊横在自己胸口，明明那么瘦，存在感却强得谭渡之无法忽视。
见叶缓归的呼吸变得绵长，谭渡之伸手熟练的抽出了翘翘放到了床下。失去了翘翘的叶缓归哼哼唧唧的向着谭渡之的方向滚了过来，手脚并用的缠住了老谭。
黑暗中，谭渡之眼中的光在闪动，叶缓归的睡颜在他眼中如此的清晰。他毫无防备的躺在自己身边，将最脆弱的一面暴露在自己面前�