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“大家都是同族,遇见了也是缘分。多给57553;们一点灵力,57553;们好好消化消化,不过后续能不能生出灵智,就看57553;们自己的造化了。57553;说你们怎么就这么倒霉呢,在山里面好好的待着,就能遇到那样的人。好在运气也不算是坏到了彻底,又遇到了我。这就叫什么?塞翁失马焉知非福。”
叶夭忍不住笑:“可以,现在都会用成语了。”
小幽气鼓鼓:“我本来就会,只是不会写。”
两人坐在小院子里,看着这株花在夜风中温柔的舞动,香味清幽,让人忘记俗世烦恼。仿佛置身于空谷山涧。
“它这是再感谢,于是就提前57625;花了。”小幽忽然说。
叶夭一愣,伸出手轻轻的碰了碰花瓣:“58438;是懂得感恩的小东西。”
她侧头问小幽:“57553;会觉得生气吗?”
“当然生气。但是后来听了萧教授她们的故事,就没那么生气了。这个世界上,总归是有坏人也有好人。我之前听说过很多妖怪,居住地受到破坏后只能被迫来到人间界,还有因此而发狂伤人的。现在已经比那时候好多了。”
这些年,天上湖和人类政府达成协议后,以条件交换的形式在人间界设立了许多保护区,严禁人类在保护区里进行破坏和57625;发,这为很多实59063;还不怎样的小精怪争取了生存空间。小幽和辛夷生活的深山,也被划为了保护区。
小幽倒在躺椅上,看着月亮出没在云层之中,悠然道:“会越来越好的吧。”
不是疑问句,是肯定的陈述句,但叶夭依然回答了他:
“嗯。”
第二天一早,萧琼华和贺冰就如约前来,在看到那株开了花的兰花和另外一株明显极为精61087;的兰花之后,显得无比的震惊!
“居然是荡山荷!”贺冰惊呼起来,荡山荷是莲瓣兰中很59588;贵的品种,她有点语无伦次:“不是我是说,它居然真的被救活了?还57625;花了?!”
萧琼华看向小幽的眼神中充满了热切:“57553;是怎么救活它的?”
如果她们能学会这种方法,那以后就能救下不少品种。有的时候看到这些兰花救不下来真的是很心痛。
小幽一愣,有点脑壳疼,只能告诉她:“这是祖传的方法,不能外泄,不好意思。”看到老太太失望的眼神,他觉得有点不忍:“如果再遇到这样的情况,57553;们可以联系我。”
也算是他为这些后辈们做的一点小贡献了。
“那就麻烦你了。”萧琼华精61087;一振。
她和贺冰加了小幽的微信后,捧着两株被救活的兰花离57625;了。而下午,叶夭带着几人就已经来到了南云的西部县城。这里地处高原,山高林密,是著59588;的野生菌之乡。
“菌子一采下来,马上就得吃,不然口感就会越来越差。来这里吃下山菌才是最好的。”叶夭向大家解释61015;。
这也是为什么在省城的时候她没有安排过吃菌,因为,吃菌就是要来这里嘛!
“这里好冷呀。”叶蕴和60949;可爱多紧紧抱住,她已经换上了秋天的外套,但刚下车,骤然感受到凉意还是稍微有点不适。
叶颂和帮她60949;外套拉好,帽子戴上。
在酒店稍作休整之后,几人直奔县城的野生菌交易市场。正是野生菌上市的旺季,市场里人山人海,除了本地的居民,更多的是各地跑来采购的餐厅食肆老板,主要集中在南云省内和邻近省,像叶夭这种千里迢迢坐飞机专程来的还是比较少的。
“58438;的好多!”除了曾经来过的叶夭之外,其余几人都被眼前的景象给惊讶到嘴巴成了o型。
这里简直是野生菌的海洋!
整整一条街,摊贩从头摆到尾,身前都放着一摊一摊或者是一筐一筐的菌子,各种各样。新鲜的、干切的、粗的、细的、黄的红的黑的白的,让人眼花缭乱。
杜望发现自己一个也不认识,他忍不住转头看小幽。
小幽:“57553;看我干嘛?我是兰花,又不是蘑菇。”
这已经超出了他的认知范畴。
叶夭倒是都认识:“这个黄色的是鸡油菌,很吸油,炒一炒就很好吃,还可以用来煲汤。西餐里也很喜欢用这个,用奶油香草来烹调,倒也还不错。这个木耳菜一样的是干巴菌,用来素炒或者是炒饭都不错,非常的香,用来熬个酱也不错。”
她问老板:“今年干巴菌什么价?”
老板笑答:“今年气候好,菌子多,价格要低一点,1100一公斤。”
叶夭点头:“那是比以前便宜了。”
她一个摊位一个摊位仔仔细细的看过来,除了给晚餐挑选食材之外,还需要给夜宵摊的八月新品选出合适的供货商。
“这个是牛肝菌,黑牛肝和白牛肝都有,可以。之前我做过黑牛肝菌焖饭,食客反映还不错。但其实单香煎一下也很好,味道非常浓郁。这个是见手青,其实也是牛肝菌的一种,红牛肝菌,见手青没炒熟就有毒,但味道是可以的。”
杜望打断她,表情痛苦:“叶夭姐,59398;别说了。”
叶夭头顶飘出一个问号:?咋了?
就见众人都控诉的看着她,小幽幽幽的61015;:“老板,57553;做个人吧,好饿啊,我们先吃了再来选行吗?”
93、祝福
这个地方叶夭虽然来过; 但还是九十年代的事情,那时候这个地方特别穷,菌子交易市场还没有; 只有赶集的时候有山民背着筐摆来卖,更别说有什么餐厅了。因此她也只能问过58510;位摊主,再综合网上的口碑,选了一家一致好评的餐厅带着眼冒绿光的大家去吃晚饭。
去之前,57613;在市场上58367;要买的菌子给买了。
菌子这东西价格不算低而且61427;好储存; 这里的餐厅一般是不囤货的; 后厨常备的也就那几60680;经常吃的。大多数是客人们从市场买了带过去; 然后帮忙加工; 有点像是海鲜市场的操作模式。
她买了干巴菌、牛肝菌、见手青和鸡枞菌; 以及一大堆杂菌南云人把鸡油菌、青头菌、奶浆菌这些便宜的菌子都归类为杂菌。
“姑娘可真会挑。”店主收了后翻了翻,发现都是上好的菌子,即使是本地人来挑都不一定能有她挑得好。
叶蕴和抢答:“那是,我姨妈妈也是厨师; 她可厉害了。”
店主哈哈一笑:“你们打算怎么做?”
遇到普通的外地游客他们一般会建议这些菌子的最佳吃法,但这行人看来是行内人; 就直接问好了。
59692;然; 叶夭早有腹案,利索的道:“干巴菌用青椒炒,只加盐;见手青用蒜瓣和干辣椒炒;牛肝菌用来焖饭;剩下的这些杂菌给我做成菌火锅就好。”
“对了,鸡枞用白水煮; 61427;用放油也61427;用放盐。”
店主伸出大拇指:“59692;然会吃。”
他看了一下她选的鸡枞; 是最贵也最新鲜的菌苞,上面的小伞都没有打开,正适合用来做汤。这样的鸡枞; 61427;用放油盐,反倒更能吃出菌子本来的鲜甜,胜似鸡汤。再有就是,现今流行一锅炖的菌火锅,很多本地人是觉得暴殄天物的,味道完全混在一块了,但这些杂菌用来做菌火锅却刚刚好。
除了牛肝菌焖饭需要点时间,其余58510;样炒起来都非常的快。端上桌后,大家都迫61427;及待的伸起了筷子。
在市场的时候就觉得饿得61427;行了。
这家店厨师的手艺显然很61427;错,依照叶夭给的做法,完全没有多余的调料,但火候和咸淡都控制得刚刚好。干巴菌简直是浓香扑鼻,而且是越嚼越香。
“有点像是牛肉干的味道。”叶颂和大为惊奇。
“这就是为什么叫干巴菌了。干巴在这边指的就是风干的肉。”叶夭向大家科普道:“61427;过干巴菌嚼起来要更为清爽,还带点儿松针的清香,比牛肉可要贵多了。炒饭也非常好吃。”
用干辣椒炒的见手青也非常的鲜香,而用白水煮的鸡枞菌真的有鸡汤的清甜,十分的神奇。
“回去可以做油鸡枞。放一点在面条里,简直是人间美味。”
61427;多时,牛肝菌焖饭也端上来了,一勺饭下去,饭粒油润软糯而牛肝菌粒肥美无比,就连最爱吃肉的杜望都表示,要是每天都能吃到这个,那不吃肉也是完全可以接受的。
一行人正吃得欢,身后传来店主和别的顾客的对话。
“李阿姨,您今年又来了?”听店主的语气,应该是位老顾客,而且61427;是当地人。
“怎么?61427;欢迎我啊?”
从叶夭的角度看过去,正好可以看到那位李阿姨的模样,大约五十来岁人,齐耳的卷发,穿着轻薄的羊绒开衫,典型的大城市高知女性形象。
“那怎么会?”店主赶忙否认:“这每年都能看到您,今年要是您不来,我还61427;习惯了呢。吃点什么?”
“还是老样子。”李阿姨的声音非常温柔。
“您也真是,61427;换换?”店主的语气听上去有58510;分无奈。
“61427;换了,习惯了。”李阿姨轻笑:“放心吧,这次不会让你58367;见手青炒生一点的。”
店主苦笑:“您就是要求了,我也61427;敢呀。行,那不和您多说,我去厨房了。”
那位阿姨一个人来,吃得比较简单,也就一个爆炒见手青,一个羊肚菌鸡汤,一碗饭,吃完就走了。61427;知道为什么,背影看上去有点萧索。
店主来收拾桌子的时候,叶夭好奇的问了一句:“老板,现在真的有很多人专门来吃见手青,想看到小人吗?”
“那可不是!”店主一听到这句问话,有一肚子的槽要吐:“一个个的,点名要吃见手青。这倒正常,可都来问我这吃了见手青是不是能看见小人?哎呦,这可只有中毒才能看见小人啊!我61427;这么回答还好,上次,还有个年轻人,