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[综武侠]大侠今天吃什么-第40章

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都只用来做芡实糕了,想吃好的鸡头米,还是得人手工来剥。

    这样好的东西,她倒是也很想带回汴京去,只可惜,她的随身空间种倒是可以种,但是没办法帮她剥……饮冰室要是想上一道这桂花糖水鸡头米,估计得再雇好几个人来光给她剥皮……

    算了算了,自己吃吃就好,汴京人民没这个福气……

    她颇为遗憾的叹了口气。

    吃完了桂花糖水,冷血就准备站起来走人了,结果贺九黎又带着神秘的微笑拉着他重新坐下了。

    她说:“着什么急嘛,我来带你吃隐藏菜单。”

 41、苏式绿豆汤来都来了

    ('综武侠'大侠今天吃什么);

    苏式绿豆汤

    隐藏菜单;

    就是苏式绿豆汤。

    像北方的人一般提起绿豆汤,说的都是那种把绿豆放进水里一起煮,然后放凉之后加糖喝的那种。

    但是苏式绿豆汤不是这样的。苏式绿豆汤的料要更丰富;

    味道也要特别的多。

    苏式绿豆汤是以薄荷水做底的。薄荷是一种常见的植物,本朝人多拿来入药。苏州人却爱拿来做糖水喝。薄荷切碎,以开水冲泡之;

    冲出薄荷的香气来,然后慢慢的把这带着清凉爽意的水放凉。

    然后就是煮料的时间了。

    绿豆、糯米、莲子浸泡一夜,第二天起来把泡发好的料上锅蒸熟,然后放凉。

    还需准备蜜枣、冬瓜糖、红绿丝之类的配料。等要喝时,把各色小料整整齐齐的码在碗中;

    用清凉的薄荷水一冲;

    便是一碗传统的苏式绿豆汤了。

    而在金贵的新鲜鸡头米上市的幸福季节要做什么呢……

    贺九黎十分懂行的跟老板说:“老板!两碗苏式绿豆汤加鸡头米;

    不要红绿丝,蜜枣对半切一下;

    再来两份赤豆冰雪小元子;

    同样加鸡头米、唔……再来个荷塘小炒吧。”

    贺九黎噼里啪啦的点了好几样,冷血在旁边都看呆了,犹豫了半天;

    还是伸出手拉了拉贺九黎的衣角;

    小声道:“这么多糖水……喝的完么?”

    贺九黎觉得他简直就是小看自己;

    似笑非笑的挑眉,望了他一眼。冷血立刻攥紧了她的衣角;

    又立刻放开,皱着眉盯着被他攥出痕迹的锦缎,迟疑的伸出手抚平它。

    他补充道:“你回去该喝药了,喝那么多糖水……怕不太好。”

    贺九黎道:“我不管;

    我就要喝。”

    冷血:“…………”

    他没办法,他只能妥协。

    赤豆元子和苏式绿豆汤都不用现煮,所以上的特别的快,所以很快,他们面前的桌子上就摆上了糖水。

    正常的小店都不会跟饮冰室一样,放冰跟不要钱一样的。这家街边小店也是一样的,但这家店后头的院子里有一口井,薄荷水一直放在井水里头冰着,倒是同放了冰也没什么分别。

    冰水之上缀着一点新绿,这正是新鲜的薄荷叶片,还没喝,便能感受到薄荷的那种有点冲眼睛的凉气,冷血来了苏州几次,都没食过这一好味,顿时有些惊奇。

    煮的开口带沙的绿豆、软糯有口感的黑糯米、去了芯的莲子,还有那贺九黎心心念念的、如同玉珠一般洁白可爱的鸡头米,被整整齐齐的码在碗中,上头点缀着被切成小块的冬瓜糖和蜜枣。

    用勺子将所有的料都混匀,慢慢舀上一勺料,啊呜一口吃掉——

    啊,凉爽!

    薄荷的味道不会特别的大,被糖压下去一些,但同时,糖也不会过于喧宾夺主,恰到好处是那种中国人喜欢的不太甜又有点甜。黑糯米有点黏、又很有嚼劲,绿豆一抿就成了沙,鸡头米又带着水生的清香和弹糯……

    这个世界上怎么会有这么妙的好东西呢?

    贺九黎满足的不得了,冷血尝过之后,眼睛也亮了起来。

    的确是一种很妙的饮子……不,与其说是饮子,不如说是……疙瘩汤?

    冷血被自己诡异的脑回路给囧到了,他默默的一口接着一口的吃着,没敢把这个想法告诉贺九黎。

    如果告诉了贺九黎,她一定会向那天一样的笑的打颤。冷血虽然看上去是个酷哥,但实际上脸皮却挺薄的。

    荷塘小炒炒起来也并不费事,洁白的芡实和藕段,翠绿的芥兰,还有莹润的虾仁,用一片肥厚荷叶将这些全都托起,菜周以泰兰点缀,实在是妙不可言。

    苏帮菜讲究鲜甜,这一道荷塘小炒,在这普普通通的临街小店之中,也似乎裹上了一层仙气。

    只可惜赤豆元子倒是比较一般般啦,不过今日的惊喜已足够的多,贺九黎已十分满足。

    满足的吃完一顿下午茶(?),走的时候还不忘给林诗音也打个包。

    冷血与贺九黎在苏州的街头上慢慢的走着,脚下踩着青石板,青石板的缝隙之中有青青苔藓。冷血帮贺九黎拎着食盒,沉默的走在她身边。

    贺九黎的心情倒是挺不错的,她刚刚吃了好的东西,脑子里乱七八糟的想着客栈的事情。

    这一道苏式绿豆汤可以上,虽然说去了鸡头米便没有这么灵味,但是也算是一道很不错的甜品了。

    然后可以再上个绿豆糕?不做那种普通的绿豆糕,做那种很特别的!里面加咸蛋黄沙,外头的绿豆皮里头加金桂花的那种!虽然听起来有点黑暗,但其实很好吃。

    想着想着,她不由的又想,苏州人倒是也很爱吃糕点,梅花糕什么的,也应当来尝上一尝。

    她一边走,一边想,有点出了神,被冷血一下子拉住了胳膊,贺九黎不明就里的看他一眼,却见冷血抿了抿嘴,道:“等一下。”

    贺九黎挑眉,顺着冷血的目光看起,便看见了一家小赌坊,一个中年的矮小男人被倒吊着拴在门口,那矮小男人如此狼狈,脸上却还很惬意、甚至有点神气。

    冷血那一双锐利的碧眸,就是盯着这个人的。

    贺九黎不明就里的问:“……你认识?”

    冷血道:“龟孙子。”

    贺九黎:“你这怎么忽然骂人呢?”

    冷血:“……他就是龟孙子大老爷。”

    贺九黎:“…………”

    好叭,她一时没反应过来,只能怪这江湖上有些外号实在是有点奇奇怪怪。与龟孙子大老爷相比起来,陆小凤的“四条眉毛”好像着实要正常的多。

    龟孙子大老爷不仅把身上的银子都输光了,还顺带着欠了一屁股的债,不过他是不怕的,因为总有人要找大智大通问问题,而想要找到大智和大通,就必须把龟孙子大老爷给赎出来。

    这就是他为什么明明被倒吊在这里,还能这样神气、自得的原因了。

    那赌坊的老板正在对他破口大骂,正骂的起劲,忽然听见一个男人冷冰冰的道:“他欠了你们多少钱?”

    那老板一回头,就看见一个黑衣的年轻剑客,他腰间别着一把无鞘之剑,森森的闪着寒光。

    而他有一双野狼一样的碧绿眼眸。

    那老板心里有点发怵,但是能开赌坊的人大都是地头蛇,胆子也是有一些的,他沉下脸,也冷冷道:“五百两!”

    这年头江湖人来赌,都玩的挺大,听说盗帅楚留香为了查清一桩案子,曾在赌坊里故意输了三十万两银子,只为买一个消息。

    冷血听到这新闻的时候正在吃饭,差点咬到自己的舌头。他有点怀疑自己和楚留香、陆小凤之流的人是活在两个换算单位的世界的。

    所以对于江湖人来说,输个五百两,简直可以说是很审慎了。

    冷血十分平静的说:“我只有一百五十两。”

    那老板道:“一百五十两,你打发要饭的么!一百五十两,你不要想带走这龟孙子!”

    冷血冷笑了一声,道:“一文钱也不给你。”

    那老板一愣,好似是没想过这天下居然还有这么霸道的人。

    他还没来得及说话,就只感到眼前一花,额边的一缕头发掉了下来,冷血讽刺的笑了一下,悠然的收了剑,淡然的问那老板:“我现在可以带这龟孙子走么?”

    他是个捕快,可是却也很懂得如何去威胁、如何去恐吓。

    那老板立刻二话不说的放人了。

    冷血便扫了一眼龟孙子大老爷,他喝得醉醺醺的,但是却很讲职业道德,颤颤巍巍的带着冷血去找大智大通。

    龟孙子大老爷钻进了虎丘上的一处山洞,二人在洞外稍等了片刻,大智的声音便缓缓的响起。

    “问吧。”

    冷血手中正把玩着一块五十两的银锭,听到这话之后,没什么表情,只是将那银锭弹进了山洞之中,冷声道:“金鹏王朝的旧日王室,如今落脚何处?”

    大智道:“苏州城外五十里。”

    冷血又扔了一锭银子,道:“已死的户部侍郎张凌霄,与上官飞燕、贺氏四兄弟是什么关系?”

    大通道:“裙下之臣,一丘之貉。”

    冷血冷笑了一声。

    这件事他追查了一两个月,贺氏四兄弟被他杀了三个,作为捕头,自然会很敏锐的意识道一些什么。

    贺氏四兄弟盗银在前,等冷血死咬着不放之后,户部侍郎张凌霄死于贺氏的双斧之下,难免会让人觉得这其中有些猫腻。

    再加上京城之内,户籍、房地契之类的事情,均为户部职责。贺氏四兄弟落脚的宅院,被记在贺九黎的名下,这似乎也的确说明,这张凌霄与这件事情脱不了干系。

    八十万两赈灾银,对于赈灾来说,九牛一毛,对于朝廷来说,也不过区区小数,但这件事却已牵扯了好几条人命进去,冷血必须追查到底。

    两个问题问完之后,冷血的心中已有了底,他淡淡的嗯了一声,忽然把自己准备来问问题的最后五十两银子塞进了贺九黎的手心。

    贺九黎“嗯?”了一声。

    冷血却没有看她,他双手抱胸,很平�
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