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他们正聊着呢，就听见了岳琴儿非常兴奋的声音。
“哟，还真有大收获啊。”
看着岳琴儿提着个水桶非常吃力的样子，两人来了兴趣，连忙跑了过去。
“喔唷，怎么有这么多的鱼啊？”
看着水桶中大大小小，至少有十几条鱼，姚胖子惊讶道。
林川扫了一眼，并无所觉，安之若素地继续钓鱼。
钓鱼佬永不空军，他就不信钓不到！
第504章 练八年才敢杀鳗鱼
“嘿嘿，当然是因为我的钓鱼技术高超啊。”
岳琴儿就等着看两人吃惊的模样了，非常得意地说道。
“岳琴儿你别得意，刚刚只是你运气好，下午再比一次，我一定能赢的。”
她话音刚落，身后就传来了凌晓晓郁闷的声音。
“运气也是实力的一部分，总之我就是比你们厉害，略略略。”
岳琴儿回头做了一个鬼脸，小表情简直是神采飞扬。
作为钓鱼数量最多的人，岳琴儿简直尾巴都要翘到天上去了。
“还别说岳琴儿的实力真的不错，完全看不出来是没怎么钓过鱼的人。”
林川这时候走了过来，也肯定了岳琴儿的实力。
刚才钓鱼的时候，固然是岳琴儿那边咬钩多。
但是咬钩了不代表就能钓上来，岳琴儿能钓上这么多鱼，甚至有一条还是上十斤的大鱼，足见她的实力了。
看上去，他已经没有胜过岳琴儿的希望了，还不如干脆放弃，展现一下其他方面的本事。
这样，也好显得自己不那么丢脸……
当然，他也不是怕了岳琴儿这钓鱼的本事，主要是待会儿还要渡劫呢，得养精蓄锐不是。
“看吧，连林川都觉得我很厉害呢。”
岳琴儿更加兴奋了，尾巴都要翘到天上去了。
“对，你最厉害，等会做吃的的时候你第一个吃。”
其他几人也走了过来，看着岳琴儿的神色无奈道。
“林川，这里这么多鱼呢，能做什么好吃的啊？”
岳琴儿蹿到林川身边，询问着今天的午餐。
“这里面有几条不错的鳗鱼，要不今天就吃鳗鱼饭吧。”
林川看了看众人的收获，心中有了决定。
此时正是鳗鱼风味最好的时候，吃一顿鳗鱼饭，也算是不错的享受。
“鳗鱼饭，高级料理哎，听起来就不错的样子。”
众人眼前一亮，欣然同意了林川的想法。
“我看见还有不少扇贝呢，那这些扇贝怎么办啊？”
一听要吃鳗鱼饭，姚胖子有些急了。
他对黏滑的鳗鱼没什么兴趣，对贝类倒是挺喜欢的。
“今天中午就吃鳗鱼饭吧，扇贝什么的可以留到晚上当宵夜吃。”
林川直接安排道。
“这还行，晚上吃一顿宵夜也不错。”
一切都被林川安排的明明白白了，他们哪里还敢反对。
“那就开始做吧，我买了荷叶不知道放哪里了，姚胖子你去车子那边找找，弄点荷叶过来。”
林川见他们没放对，直接吩咐道。
“好嘞。”
姚胖子点点头，也不问要荷叶干嘛，直接就忙活去了。
“我们也开始干活吧，林川，有什么我们要做的吗？”
赵凌云甩了甩手，一副要大干一场的架势出声道。
“也没什么要做的，只需要把这几条鳗鱼给杀了就行了，不过这活不好做，还是我来吧。”
林川指着水桶中扭来扭去的鳗鱼说道。
“别啊，这点活我们来就可以了，你放心，绝对给你办的漂漂亮亮。”
小岛桃太郎现在一心想多做点事情，在林川面前表现呢，哪能在一边闲着。
“那你拿一条鳗鱼杀了试试吧。”
林川不想打击小岛桃太郎的积极性，只能让他上手开始试。
反正这鳗鱼也多，给小岛桃太郎浪费一条也不算什么。
“好的，林先生你就放心吧。”
小岛桃太郎也在荒野上待了好几天了，杀鱼这种小事自认还是没有问题的。
“这鱼要怎么杀啊，是先把它拍晕吗？”
他从水桶中抓起一条鳗鱼的时候，那条鳗鱼就紧紧缠绕在了他的手上，黏腻的感觉让他有点恶心。
“你就算把它的头砍了都没用，直接找个东西把它的头钉住，然后用匕首在它的腹部开刀就行了。”
林川看着他生疏的样子，出声指点道。
“好的。”小岛桃太郎听从吩咐，开始处理鳗鱼。
等他好不容易将鳗鱼的头钉住想要开切的时候，发现鳗鱼的肉质非常的硬，让他寸步难行。
而且头被钉住的鳗鱼，还是会用身子将小岛桃太郎的手卷住，让他不堪其扰，杀鱼的动作就更慢了。
他只能一手按着鳗鱼的尾巴，拿着匕首想拉锯似的一点一点地把鳗鱼肉切开。
等他好不容易将鳗鱼的腹部切开的时候，鳗鱼的血已经流了一地了。
“终于切好了，林先生下一步是做什么？”
小岛桃太郎如释重负地喘了口气，就想用手抹一下额头上冒出来的汗。
但是手一靠近脸部的时候，他就闻到了一股非常浓重的腥味，让他皱了皱眉头，打消了抹汗的想法。
“你觉得还有必要进行下一步吗？”
林川指着小岛桃太郎切出来的鳗鱼肉，似笑非笑地说道。
小岛桃太郎切出来的鳗鱼肉，已经血肉模糊了，实在是有碍观瞻，让人毫无吃下去的欲望。
“对不起林先生，是我刚才固执了，技术完全不行还要不自量力。”
小岛桃太郎看着自己弄出来的鳗鱼肉，非常尴尬地道了个歉。
“不是你的技术不行，而是处理这鳗鱼的确需要很高的技术。”
“你不知道吗，在你们樱花国，要想成为一个杀鳗鱼的高手，也至少需要经过八年的训练。”
林川给他说了一下杀鳗鱼的难度，就抓起一只鳗鱼开始杀了起来。
“我知道倒是知道，但是林先生怎么也知道，看起来还很懂的样子？”
小岛桃太郎闻言，忍不住啧啧称奇，不禁关注起林川的动作。
只见林川根本不用什么东西钉头，只是将手按在鳗鱼的脑袋上，鳗鱼便老实了。
林川把匕首从鳗鱼头下面的腹部刺入，看似随意地一划拉，就将鳗鱼的腹部给剖开了。
见自己刚才还费劲切的鳗鱼，到了林川这里就像纸糊的一般，小岛桃太郎都开始怀疑他们杀的是不是同一种鱼。
林川划开鱼腹之后，又是一划拉，迅速将骨刺片下去，用匕首一剁，杀好的鱼身便和鱼头分离了。
“好，这鳗鱼杀的太漂亮了。”
林川这一顿操作看得小岛桃太郎是眼花缭乱，竟非常兴奋地鼓起掌来，好像刚看了一场精彩绝伦的艺术展示。
第505章 雷公渡劫的雷归不归你管
“这哪里好了，我都看不明白啊。”
同样在围观的赵凌云，见小岛桃太郎如此激动，好奇地凑到小岛桃太郎身边问道。
“当然好了，林先生的动作看起来简单，其实处处都有讲究。”
“我看过一些节目，知道这杀鳗鱼啊，讲究的就是一个快和准。”
“动作快的话，鳗鱼的血都来不及流，能够最大的保证鳗鱼的风味。”
“动作准的话，两边的肉大小几乎是一样的，用来烤的话那味道就均匀了。”
“林先生这动作，真是又快有准，比我见过的最厉害的樱花国林川还要厉害呢。”
“可惜刚才没有拍摄，不然发出去让樱花国人看见，估计又得送林先生一个响亮的名号。”
小岛桃太郎是个见多识广的，一般人可能看不懂，但是林川的手法看在他的眼里就让他惊叹了。
林川闻言，瞥了他一眼，没有说话，继续进行手上的动作。
小岛桃太郎觉得惊为天人的操作，对于他来说，不过是如弹指一挥般轻松。
“原来里面有这么多门道呢，还好我刚才没有主动要求去杀鳗鱼。”
赵凌云听明白之后，很是庆幸地说道。
林川没有管他们的讨论，眼疾手快地开始串起了鳗鱼肉。
他用一根根签子，迅速又巧妙地刺入鳗鱼的脂肪部分，一块鳗鱼肉便处理好了。
“你们要是想做点事情的话，就拿这鳗鱼去烤一下吧。”
林川指着已经串好的鳗鱼肉说道。
“好的，我们来做吧。”
众人正闲着呢，欣然接受了林川的提议。
“不过要怎么烤啊，我怕我的手艺不行。”
小岛桃太郎刚要把鳗鱼串拿起来的时候，又犹豫了起来。
刚才出了一波丑，这次他吸取教训，可不敢再犯错了。
“你尽管烤吧，鳗鱼的油脂多，是很耐烤的，你烤成金黄色的时候收手就行了。”
林川见他畏首畏尾的样子，有些无奈道。
鳗鱼这东西，不管烤成什么样，都算是各有风味。
而且烤只是做鳗鱼饭的其中一个步骤而已，出现一点差错也没什么关系。
“那我就去烤了啊。”林川一番话给小岛桃太郎吃了颗定心丸。
他们在树荫下用竹子架起了一堆篝火，就开始烤了起来。
竹子的清香气息混合着丰富的脂肪蒸腾出的浓郁油香，互相交缠着弥漫在空气中，充满了烟火气。
这股香味将鳗鱼身上的那股腥味完全驱散了，浓郁的味道让他们对鳗鱼饭很是期待。
上层的肉是和炭火接触最紧密的部分。
鳗鱼的油脂在烤制时滴落在炭火上，迅速烟化，为鳗鱼的表层附着上了一层浓郁的风味。
这就凸显好食材的重要性了。
这种刚抓上来，现杀现烤的鳗鱼，是最新鲜，也是油脂最饱满丰富的时候。
这时候烤出来的鳗鱼，味道可想而知