按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
凇�
“唔！”
最先低呼的是超味觉李可：“好紧实的肉质！”
亚刊、颜先则对视，眼中闪过一丝震撼。
“锁住了，不止一层锁！”亚刊沉声说，“不愧是已经开始拥有名号的人物，我想我理解了，罗歇为何将七星刀交予你，可以说，你施展「罗汉水晶斩」赋予鱼片鱼肉的第一层鲜味锁，找遍整个梁山泊总部，在年轻一辈，堪称无敌手！无人可破解！”
颜先接着缓缓说：“第二层锁，则是盘底这一些粥水米汁。”
说完，颜先在雷恩端放特大号盘子的附近，果然发现了一个金属汤勺，他取汤勺，端玉碗，直接将盘底的粥水米汁装了一勺并喝下。
“呼”
口吐热雾，颜先竖起拇指：“人间一道极品！极鲜，极甜！”
于是，亚刊、颜先和李可，互相点了点头。
“合格！”
一丈青向恩内心不太情愿，却很好收敛对七星刀宿主的敌意，紧跟评审团大声宣布道：“第一名合格者，七星刀雷恩！”
“恭喜他，正式成为黑暗料理界的一员！”
审查圆桌附近。
夏言见这个结果，一点也不意外。
雷恩好歹是刘昴星主角团里的一员猛将，论资质，是与兰飞鸿、唐三杰并列的。
可是，夏言饶有兴趣的，思考着另一个问题：
“如果没被颜天王坑，早知道规则，抢到第一次序的位置，并且让评审官们率先品尝我的菜品。”
“这样一来，排在我后面的七星刀同学，能不能冲破我的后味余味封锁线？”
他算是看出来了。
在这场黑色盛会的厨艺对决上。
光是做到颜先所说的“美味”，还远远不够，选手要斗争的可不仅仅是评审官们的胃口。
还有
选手们在评审口腔，留下来的，各种奇葩后味的后味！
这就是层层封锁线！
“第九、第十，没区别的。”杨义在夏言旁边低声说。
第203章 筒中河鳗（上）
“第九，第十，没区别的。”杨义说，显然还在纠结刚刚夏言上菜时的迷惑性行为。
夏言瞧了一眼这个赤裸半身，脸上沾染了不少焦炭黑灰的猛汉兄，深有同感的点头：“确实！”
“如果不是第一，其它次序确实没区别。”
不知为何，这句平淡口吻的话，却让杨义后背冒寒气的感觉，他愣了下：“你似乎把第一次序看得很重要？”
“当然。”夏言微露一口小白牙，“但这仅对我而言。”
“假如我在第一，本次黑色盛会，可能会不太精彩，呃，得到一堆差评的砖头。”
杨义：“？”
评审组的步伐，很快经过雷恩这，向第七、第八次序的菜品转移。
恰巧，这两个顺序上，同样是两位老朋友了。
韩武，单雄。
与魔女芝琳，可以组一个偶像团体，就名为「斗味场」放逐者哀嚎团。
这三个人，要说硬实力，恐怕还是韩武胜出一截，若非他心智根本不像是个正常成年人，在「斗味场」雷花眼皮子底下，还玩弄小学生间恶意打低分的拙劣手段，他成为合格者的概率说实话并不低。
最好的证明，就是亚刊、颜先和李可组成的评审团，在他这，首次出现了分歧和争吵。
超味觉李可评价韩武的菜品：
“四平八稳，食谱结构没什么瑕疵，味道也拥有了特级的水准。”
亚刊则摇头：“他的思想，看似已经赋予菜品，装在了盘子上，可是我没吃出他打算走哪条路，太中庸了，黑暗料理界不需要这种家伙。”
颜先的评价，显得含糊其词：“是过于泛泛平庸了，但列为合格的一员，也不会在事后引起非议。”
亚刊坚持地摇头，目光深邃：
“很抱歉，我们梁山泊，一向是求精不求多，黑暗料理界也不是只有我们一家，他可以另寻它处。”
向恩看看李可、颜先，这两人说着说着，兴趣就淡了下去，闭上嘴没后话了。
“韩武，淘汰！”
向恩嗓音低沉，宣判了韩武的最终命运。
不过，由于经过了一番争论才被宣判的缘故，韩武有了心理准备，不像是芝琳、吴争那样猝不及防面色苍白，只是显得很不甘心，握紧了拳头。
他基本上要五年后再来了，可是人生有几个五年呢，不能在更年轻的时候获得特级名号，便也就意味着，他距离那些十五六岁，就已经成为大赢家的天才神厨们，越来越远，往后怕是背影都看不见了。
正是因为已经预见这样的结果，韩武才深深的绝望。
“杨义！”
“终于到第二名种子选手了！”
楼上楼下的嘈杂声音，让韩武从失利的巨大打击中，略微恢复些，努力撑住没让自己就此灰丧落寞。
韩武却没看那个正被人议论，处于话题焦点的杨义。
而是，直接将目光，投向了垫底的那位选手。
“这个人，一定是赢家！”韩武见夏言优哉游哉站在那，内心这样笃定的同时，也有一个奇怪的念头，“但是这次，他为什么没有争先？按照他在「斗味场」的行事作风，应该是出手就雷霆万钧，直接把自己走过的路截断，让后来人，绝望看着他的影子”
突然，被看住的那个人，似察觉到他的注视，迎上目光瞧了过来。
韩武额头唰啦流下一滴冷汗，那瞬间的紧张，心脏都停止的感觉，简直比刚刚面对亚刊、颜先和李可时，浓重得多。
也幸好对方很快被杨义乌黑竹筒破裂时升腾而起的亮光，吸引了视线。
“嗤”
刀子一劈！
被大火烤到通体乌黑，半米多长的竹筒，就此一分为二。
咕咚
在刺目的光芒之中。
一条蛇形的影子，似乎还带着生前的矫健和敏捷般，姿态轻盈的，只发出轻轻的动静，就很干脆蜷缩身子并且趴在了洁白色的陶瓷餐盘里。
竟是一条无比完整的烤鱼！
竹筒烤鳗鱼！
颜先饶有兴趣的，用筷子挑开竹筒的残片，看见筒子里的容纳空间，一片干燥，若非那些把竹子内壁烤成酱油色的痕迹，只怕人们真就误以为是干烤、活烤，而不加一滴料水了。
“大家看。”颜先用筷子示意看客们将视线集中而来，筷子尖轻轻敲着已经彻底烘干的竹片，咚咚响，“酱汁料水，彻底烤干了。”
顿时一片抽气声。
对比盘子里的整条鳗鱼，人们看到了鱼表皮光滑依旧，不见一丝一毫的焦黑痕迹。
“这样子的火工底子，难怪被亚刊大人看中，收为门徒！”不知道是哪个黑暗众倍加尊敬的喊了一句，让无数看客表示赞同。
烧烤用具完全干枯，内部呢，食材，鲜彩依旧，这就是火工强横的力证！
而亚刊这，似乎为了避嫌，主动后撤一步，没上前品评的意思，只是显而易见的，他对杨义的发挥相当满意，下巴小幅度的点了点。
超味觉李可蹦蹦跳跳，严格意义上，在杨义初入梁山泊这段时间，她才是这小子的真正引路人，所以对杨义在如此黑色对决上拿出的菜肴，最强作品，自然倍感期待。
她用筷子，轻轻戳了戳盘子上的烤鳗鱼，似乎为了证明这条河鳗是真的死透，并被烤熟了，言行带着一丝俏皮，旋即才挑开鳗鱼的腹部。
于是。
腹腔就此张开，内脏这些自然早就被处理了。
一团早就被锁住的“香气”，在腹腔张开之时，呼啸着刮过所有楼层！
雷花夫人在二楼，扶住栏杆的手掌，蓦地绷紧，目中不禁带上了一份惊艳：“光是气味，气势，神韵，就有了山雨欲来风满楼的感觉！厉害！”
轰隆！
光是味道就自带画面。
坞堡的上空，本就是多云不见月亮的夜晚。
夜色，刹那浓厚和阴郁许多了。
隐隐约约，朦胧而淡薄的月色之下，有黑色狰狞的龙首在高空浮现，用充满了嗜血的邪恶龙眸，定定注视下方的城镇。
第204章 筒中河鳗（下）
在正式的开动品尝环节，由于亚刊的避嫌退让，一丈青向恩得以插足，她筷子夹断一片河鳗肉，放在餐碟上，递送到自己眼前。
烤得金黄，染上酱色的鳗鱼肉，一片灿烂，精致无瑕疵，如黄昏下的珠宝，在视野中自有一份气质存在。
向恩小口试吃。
“没有腥味！”
“纯净！纯粹！”
她嚼吃着，听超味觉的李可，口吐一模一样的感想。
杨义仍是那副平平无奇、憨厚老实的面相，解释说道：“一般而言，烤鳗鱼，必须要加两道除腥的工序，因为流派不同，具体技法的也就不同。”
“有的流派，会选择炭烤，并用扇子煽风来操纵火候，使得鳗鱼肉从内向外熟透，把皮和肉之间，那个夹层的油脂，逼出去，烘烤干净。”
向恩、李可对视一眼：
“所以，皮和肉之间的夹层，那部分油脂，是第一步除腥工序的关键处理？”
杨义点头：“是！不过相比扇子煽风，我拥有更精妙的厨技和绝技，依靠「天雄火焰车轮」的离心力，这些油脂会在我挥甩铁索时，不停溢出，飞沾到竹筒处于高温状态的内壁，就此被烘烤蒸发！”
这下，就连颜先也不吝啬掌声：
“精彩啊，你对「天雄火焰车轮」，真正有了自己的理解，知道该怎样灵活运用了。”
他顿一顿，好奇满满的问：“那除腥的第二道工序呢？”
杨义立刻回答：“是蒸！”
蒸？
颜先、向恩和李可，齐齐看向一分为二的竹筒残片，顿时理解了：“原来是这样么，蒸烤一体啊。”
“对对，因为用泥巴密封起来了，竹筒不就相当于密闭蒸锅吗，一整条河鳗，本身就会在炙烤中，不停溢流出汁水。”
“那问题来了，是先烤再蒸呢，还是先蒸再烤？”