按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“对对，因为用泥巴密封起来了，竹筒不就相当于密闭蒸锅吗，一整条河鳗，本身就会在炙烤中，不停溢流出汁水。”
“那问题来了，是先烤再蒸呢，还是先蒸再烤？”
不仅台上几名评审员，楼宇内几乎所有看客也报着极大热情，参与了竹筒烤鳗鱼的菜品讨论。
二楼。
雷花吐气，心中缓缓地评价：
“岂止是蒸烤一体。”
“蘸料，上酱料的步骤，都被浓缩在了一个竹筒里，并被「爆炎」和「天雄火焰车轮」这样的黑暗绝技，简化到了机械挥甩锁链的工序。”
“真正的金色烤鳗鱼，在炙烤的时候不知道要翻转多少次，下几次料，有多少重工序！”
而让把这些工序、细节，简单简练化，又绝不是黑暗绝技天生自带的！
雷花内心口吐道：
可怕！
没料到，在七星刀雷恩外，还有一个这么可怕的黑暗苗子。
雷花下意识地，瞄向还没有得到检测，正在安静等待的第三人，心弦一阵发颤：“天，还有一个小凯由啊！”
她暗自对比了一下。
相比光明界群英荟萃，五年一届，拥有料理界科举考试之称的「斗味场」对决。
黑暗界的黑色擂台，由于杨义和雷恩的存在，单说合格者含金量这一点，显然就没差兰飞鸿、刘昴星多少。
然后。
还有一个流窜作案的“魔王影子”！
雷花嘴角抽搐了一下，“虽然合格者，排名不分先后，但每个人心中不免有一份排行榜的存在，若他在两个对决的场合，都成为那个拥有无冕之王评价的大赢家”
这简直是要坐实小凯由的位格。
“杨义，合格！”
向恩宣布。
这个结果，在竹筒破裂，烤河鳗落在餐盘之上时，看客们似乎就有种出自直觉的认可，所以见评审们三言两语点评后，这么最终宣布，反应是出奇的寂静，无人表示异议。
这样一来。
杨义，就是继七星刀雷恩后，今日第二位新晋黑暗特厨！
在审查杨义菜品时，暂时性退出评审工作，和门徒划清界限避嫌的亚刊，在向恩话音落下后，就忽然迈出了一大步。
这一步，直接就跨越到第十次序的菜品处！
而这，也是今日份对决盛会的尾声。
所以理所当然的，在最终次序，最终环节，为本届黑暗盛会担当收尾人的角色，他的作品，菜肴，令所有人齐唰唰投来视线。
每个人，目光都追逐着迈开脚步的亚刊，将焦点放在了压轴的菜品上。
咕噜噜
落针可闻的氛围中，被直接干脆搬到了圆桌上的汤锅，里面的浓汤，依旧在汩汩，热气白雾直直的蹿升而起。
此时此刻，最接近锅子的亚刊，定睛看着热雾弥漫之下的虾汤，挑眉说道：“虾壳，钳子，一点都没浪费，全都很好利用了么？”
说着，拿玉碗，取汤勺，就要舀起一勺量的浓汤进行实际品尝。
但一个声音恰是时候阻止：
“等等。”
亚刊动作一滞，拧眉看向阻止他的厨师本尊，“你有什么讲究的吃法，要特别介绍的吗？”
这个厨师本尊，自然就是夏言，众人发现他从维系汤锅温度的炭炉子后面，端出了一个小小的玉碟玉盘，上面是彼此不混合的3样辅料，分别是盐、胡椒粉和切碎的翠绿蔬菜段。
盐和胡椒粉倒是可以理解。
这些调味品，在熬煮再精细调味也是没问题的。
但是，翠绿蔬菜段有必要吗？
不应该是类似萝卜块的用法，在熬煮时，就和虾壳、虾钳子一起熬煮，不是更入味吗？
超味觉李可这时候也接近而来，她讶异看着夏言，见其将整个碟子的辅料，丢进了汤锅，尤其是翠绿色的蔬菜段，在白色的热雾、乳黄浑浊的浓汤之中，起起伏伏，无比显眼。
李可正要细问缘由，忽地，她嗅到了跟随热雾逸散出来的气味，有一种非常细微，可是在气味感官体验上，又相当显著的变化。
“好像，气味风格更活泼了？”李可谨慎的用了活泼词汇。
亚刊显然也发现了气味的变化，微眯着眼，就这么盯住夏言，问道：“这是切碎芹菜，不是叶片，是根茎？”
夏言点点头：“芹菜和虾汤很配哦，可以促进代谢哦不，促进消化吸收。”
一个声音带着打趣好笑说：
“促进消化吸收什么的，不用你说，在这谁不知道？他想问的是，你究竟是怎样做到让一锅已经熬煮好的浓汤，单论味道品质，还能再上一层楼的？”
“就盐、胡椒粉和芹菜段的调味吗？”
颜先亦在凝视夏言。
呃。
夏言对此，就口吐两个字：“跳脱。”
亚刊、颜先：“？”
第205章 撞车的惨剧
跳脱。
某种意义上，对味道更敏感的李可，立刻鼓掌应和，喜道：“对对，更准确的说，是跳脱而非活泼。”
“充满鲜味的虾汤，就好像多出了一层捉摸不定的云雾，滋味在舌尖上显得很是飘忽！缥缈！”
李可迫不及待地，夺过亚刊手中的汤勺，自己拿了个玉碗，动作飞快的舀了一碗热汤，呼呼吹了几下，就啜饮很大一口。
“啊”
她刚喝下，就因为滚烫，不禁张口吐舌释放热量，“太烫！太烫！”
“舌头都没知觉了！”眼眶眼角都隐隐冒着泪光。
相比她，亚刊就显得从容不迫了，端碗，拿勺子，用小汤匙舀起，吹气吹凉好一会，才目露浓浓的好奇和期待，把汤匙送进嘴。
极鲜！
亚刊给予这么个初印象。
其实，不管是雷恩的四鲜拼盘也好，还是杨义的竹筒烤河鳗，前面两位合格者的菜肴，可以说都在鲜味的营造这块，真正做到了凝聚特质，有各自风格和特点的同时，鲜味还被硬生生推到了一个领域、一个厨艺段位层次，所能达到的顶峰。
因此准确说，极鲜应该叫破画之鲜。
李可也睁开眼，和亚刊对了一个眼神。
“如果说，雷恩的四鲜盘子，鳜鱼、鲥鱼、石斑鱼和蓝刀鱼，硬生生形成了四条浑厚的鲜味龙庭之柱，真正支撑起了一座趋近现实的蓝色国度”
亚刊缓缓地说，“那么杨义的竹筒烤鳗，就是袖里乾坤，法宝炼黑龙，释放出来时就会出现鲜味的灾难狂潮。”
李可却没搭腔，此时这位拥有超味觉的女名厨，顶尖的麟厨师，脸上是一副倍加纠结的表情。
照理说，她应该接下亚刊的话茬，大概描述刚刚品尝的那第三种“鲜味”。
问题是！
无法描述！
场面一时间就突然尬住了，安静了起码十几秒钟。
见亚刊、李可还在沉思状，担当司仪的向恩暗呼不妙，她可不能让气氛就此转冷，否则给那位黑暗领袖工作能力不足的负面印象，那么她在梁山泊的升迁之路，也基本到头了。
“咳咳”
向恩赶紧开口：“两位大人，亲给出品尝意见。”
但亚刊摇头回一句：
“不够！”
李可则点头同意：“是不太行的样子！”
咦？
楼上楼下的看客们齐齐惊讶，不过很快就发出了兴奋、讶然的议论喧闹声。
这可是大新闻。
一名种子选手，居然不合格吗？
而且，在前面两名种子选手发挥的对比之下，差评并被拒绝晋升的结果，可以说是相当的悲剧和凄惨了。
“我知道了！次序太吃亏！”
“你才反应过来？”
“压轴，第十次序，要面对前面九个人的后味啊，即便自己的发挥没问题，菜肴也非常出色，但品质在这样的混乱后味搅局之中，肯定是要遭到削弱的，次序越往后，影响就越大！”
二楼栏杆处，雷花夫人有些惊疑不定。
怎么回事。
是她判断错误，被这个小凯由在「斗味场」的惊艳发挥，一时蒙蔽了吗？
雷花瞥一眼附近兴奋讨论中的看客们，思索道：
“这些人倒也没说错。”
“鱼，鳗，虾！”
“次序、位置太吃亏了况且，都是营造鲜味，食材上并没有严格意义上的差距，他们的食谱，某种程度上是针尖对麦芒！”
事实上，场面尬住，夏言也不免吃惊。
行啊！
夏言不禁对关注这里的向恩、杨义，投去认同的眼神。
这锅汤，最大的秘密，便在药哥送到并被夏言解锁的宝物级龙虾上。
换作在食戟世界，毫不客气的说，祭出宝物级这样的大杀器，能赢下任何同等层次的食戟对决！
可是在中华一番世界。
食材落差，居然被硬生生的抹平，抹除了。
宝物级的鲜味，丝毫没表现出领先大身位的气场。
所以说，亚刊李可喝汤时，难怪不见“下药”和“爆衣”的反应。
夏言自己也在推测原因：
“第一，是次序吃亏，被其他人，他们的味道，干扰到了！”
“其次，最大的因素，是食谱撞车！大车祸！”
内心不由地，为这场车祸捏一把汗。
夏言事前只能预料到会跟雷恩，发生食谱大方向上的撞车惨祸，却根本无法预知，杨义会用事实上的竹筒烤鳗，横空杀出。
就好比气氛紧张窒息的角斗场里，他原本只需要盯防一名对手，谁知道突然新增一人，且这个对手并没有比雷恩弱势。
其他选手的后味影响，可忽略不计，一对一的格局，变成了如今垫底次序位置的“一对二”！
“呼。”
夏言暗吐气，“还好，准备足够的充分，否则单拿出宝物级食材，真就翻车了！”
圆桌前。
一丈青向恩，看了看依旧没出声的亚刊、李可，以为这两位考官大人，行为举止上，已经宣判第十次序选手的淘汰结局，于是她颇为怜悯瞧一眼夏言。
普通人倒也罢了，可作为